「甘いカレーなんて売れない」と反発された『あのカレー』 今も売れ続けるワケとは？
ライフスタイルハウス食品株式会社（以下、ハウス食品）の『バーモントカレー』は、多くの人に愛されているロングセラー商品です。 では、商品名の『バーモント』は、一体何かご存じでしょうか。本記事では、ハウス食品の協力のもと、『バーモント』の…
カレー
「カレー」に関する記事一覧ページです。
箸に付着したカレー汚れ どう落とす？ 企業が教える方法に「マジか」「コレは試したい」
ライフハック老若男女に大人気のカレー料理。ご飯物、麺類など幅広い種類がありますが、お箸や食器、調理器具がカレー色になってしまうという悩みは共通です。洗っても落ちないあの黄色はあきらめるしかないのでしょうか。 カレーの色移りはスパイス…
自衛隊の『カレー作り』に批判の声 反論に「ぐうの音も出ない」「マジでそれ」
トレンド２０２３年９月、動画投稿サイト『TikTok』で公開された、１本の動画が議論を呼んでいます。 映っていたのは、自衛隊員らが大量のカレーライスを作る姿。海上自衛隊では週に一度カレーライスを食べる習慣があるため、「自衛隊とい…
カレー皿の後片付けが楽になる食べ方 ごはんを”クリーナー”にする方法
ライフスタイル老若男女問わず、好きな料理として上位にランクインする、カレー。 しかし食べた後、こびり付いた皿の汚れに困った経験もあるでしょう。 固まった黄色い油がスポンジに付着し、後処理が大変になることもしばしば…。 そんなお悩みを解…
カレーのひき肉は「焦げる手前」まで焼くと うま味が何倍にもなる
ライフスタイル肉や野菜がたっぷり入ったカレーは、夏バテを乗り切るのに、ぴったりなメニュー。 カレーは中に入れる具材で、うま味や風味が変わるため、同じメーカーのルーを使っていても、家庭によってさまざまな味になるのも、魅力ですね。 ひき肉…
カレーを1滴も垂らさずよそう方法 おたまの底を使う表面張力の裏技
ライフスタイル献立に困った時の救世主であり、大人も子供も大好きなカレー。 ２～３日連続で食卓に並ぶことも少なくないと思いますが、カレーを皿によそう時に、おたまからポタポタと垂れて皿やコンロ周りを汚してしまった経験はありませんか。 カレ…
女性「ナンのおかわりください」 店員がいった、まさかの一言がかわいすぎた
トレンド異国情緒あふれる店内や、何種類ものスパイスを使った本場の味を楽しむことができる、インドカレー店。 実際に食べに行ったことがある人も、多いのではないでしょうか。 漫画家の雪わいこ（@waiko084）さんは、そんなインドカ…
余ったカレーの冷凍は『離乳食冷凍容器』が最適 小分けで好きな量だけ解凍できる
ライフスタイル夏場に作ったカレーは、鍋のままキッチンに置いておくのはNGです。この時期の室温や湿度で保存したカレーを食べると、食中毒になってしまう可能性もあります。大量に作ったカレーは冷凍しておくのがおすすめです。 しかし大きなプラス…
有識者「仕方なかったようです」 カレーのおともに『福神漬け』が抜擢された理由が切ない
ライフスタイル福神漬けはカレーの付け合わせの定番です。では、そもそも福神漬けとはなんなのでしょうか。 なぜカレーの付け合わせになり、いつから添えられるようになったのかも気になるところですね。 本記事では、カレーに福神漬けを添えるように…
ルーと米を盛った皿を持つ母「今晩はカレーライスよ！」 このセリフに隠された『謎』が分かる？
ライフスタイルみなさんは、ご飯にカレーをかけたものはなんと呼んでいるでしょうか。おそらく、ほとんどの人が『カレーライス』と呼んでいるでしょう。 しかし、これとは別に『ライスカレー』という呼び方もあります。両者は何が違うのかが気になりま…
鍋やフライパンは一切不要！ ７分で作れる超簡単『キーマカレー』
ライフスタイルひき肉を使ったカレーのことをいう、キーマカレー。 家庭で作ることもできますが、みじん切りにした野菜とともに、ひき肉を炒めてスパイスを加え、水分を飛ばしながら煮詰めるなど、時間がかかるのが難点です。 作りたくても、少し面倒…
『咖喱屋カレー』×梅干し炊き込みごはんが想像より合う 作り方と塩分バランスのコツ
ライフスタイルカレーなどのスパイシーな食べ物は、暑さや疲れによって低下しがちな食欲を増進してくれます。 食品メーカーのハウス食品株式会社が販売しているレトルトカレー『咖喱屋カレー』のFacebookアカウントでは、夏にピッタリなアレン…
カレーの油汚れがついたタッパーを一瞬でキレイにする方法 「もっと早く知りたかった」
ライフハック老若男女問わず人気のメニューといえばカレー。筆者も子供たちが大好きなので毎回多めに作っては、保存して何日かに分けて食べています。 筆者が愛用しているのが保存容器のタッパー。とても便利ですが、容器の色移りやべたつきが気にな…
調理スプーンに付いたカレーの黄ばみ 道具不要できれいにする裏技に「すごい」「絶対やる」
ライフハックカレーの黄ばみは困りもの。お気に入りの菜箸や調理スプーンが黄ばむと切なさを感じます。洗っても落ちにくい黄ばみですが、実はまったく手間をかけずにスッキリきれいにする方法がありました。 この投稿をInstagramで見る え…
カレーのシミは日光で消える！ エスビー公式推奨の落とし方を3着で検証
ライフハック子供から大人まで愛される人気料理である、カレー。手軽に栄養がとれて飽きが来ないので、筆者の家の食卓によく並びます。 しかし、食べている時にカレーが跳ねて衣類に付き、困ってしまうなんてことも…。 特に幼い子供の場合は、気付…
カレーに混入したスイセンの球根でまさかの食中毒 タマネギとの見分け方を知っておきたい
トレンド食は、生きるために欠かせないものであり、生活を彩ってくれる文化でもあります。 しかし、調理方法や食材の間違いによって、時には命の危機にさらされることも。その代表が、食中毒でしょう。 細菌やウイルスといった有毒な物質が含ま…
「共感」「私だけじゃなかったんだ！」 ８万件の『いいね』を集めたイラストが、こちら
トレンド湯煎や電子レンジでの加熱をするだけで、簡単に食事の用意ができる、レトルト食品。 その利便性は、多くの人から支持を得ています。 レトルト食品は調理済みのため、分量を間違えたり、味付けの失敗をしたりすることはありません。 し…
60代がカレーにトッピングする1位は揚げ物 大塚食品調査で判明した世代別ランキング
ライフスタイル世界初の市販用レトルトカレー『ボンカレー』が発売された日ということで、２月１２日は『レトルトカレーの日』。 みなさんは、レトルトカレーを食べる時に何かをトッピングして、自分好みの味にアレンジしたことはありますか。 『ボン…
カレーを作る時、ポリ袋を使ったコツに「これはありがたい」「知恵に感謝」
ライフハック自炊のレパートリーとして使われることが多い、カレーライス。 作り置きに便利な一方、鍋に食材を入れて煮込むのは時間がかかりますよね。 『アイラップ』と『グルラボ』を組み合わせた時短カレー カレーライスの調理過程についてライ…
来日したインド人、日本のインドカレーを食べてみた結果？ 「なんか嬉しい」「そうなんだ！」
トレンド日本各地で食べることができる、本場の味を再現したインドカレー。 家庭で作るカレーと違い、スパイスが効いたインドカレーはおいしいですよね。 また、多くの店で辛さが調整できるなど、日本人好みの味に寄せてある店舗が多いもの。 …
もっと広まってほしい『カレーの鍋を洗う方法』 シェフの投稿に「絶対に試す」「天才か！」
ライフハック食事を用意するのは、料理好きには楽しいもの。そして、おいしい料理を食べる時間は、食事が好きな人にとって至福のひと時です。 しかし、それらが終わった後の片付けを「楽しい」と感じる人は、ほぼ存在しないといえるではないでしょう…
ゴミ清掃員が遭った『爆発被害』 実際の光景に「これは酷い」「目を疑った」
ライフスタイル私たちは生きる上で、いろいろな食材に感謝をしながら『いただいて』います。 子供の頃から、食べ物を大切にするよう教えられて育つため、食べられる量を見極めたり、なるべく無駄のないように料理したりと、多くの人が工夫しているでし…
シェフ考案！お店の味が再現できるキーマカレーレシピ「簡単」「おいしくできた」
ライフスタイル家庭向けのレシピや料理にまつわるライフハックをTwitterで発信している、現役シェフの麦ライス（@HG7654321）さんが、キーマカレーのレシピを公開しました。 老若男女問わず、人気のある料理の１つである、キーマカレ…
カレー後の鍋を簡単にキレイにする方法 まずはごはんを用意すると？
ライフスタイルカレーは毎日の献立の強い味方。 ですが、使った鍋がカレーでベタベタになってしまうと、汚れがなかなか落ちず、洗うのが面倒ですよね。 洗う前にキッチンペーパーでふき取る方法もありますが、ゴミ箱からカレーのにおいがするのも嫌な…
市販のナンをトースターで焼いたら…「その手があったか」「絶対うまいやつ！」
ライフスタイル [Sponsored]暑い日が続くと、無性に食べたくなってくるのがカレーではないでしょうか。 中でも、店で食べるインドカレーは、本場の窯で焼いたモチモチのナンを、スパイシーなカレーに付けて食べるのがたまりませんよね。 「家でもインドカレーをナ…
「実はめっちゃ合う」 カレーに入れるとおいしい『野菜』って？ 「コレは意外」「やってみる」
ライフスタイル子供から大人まで、人気のメニュー『カレーライス』。 カレーに入れる野菜といえば、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんなどが定番です。 その時々で、旬の野菜や冷蔵庫に余っていたものを入れても、大抵はおいしくなりますね。 JA全農広…
作りすぎたカレーを持って来た女性 まさかの展開に「あ、そうですか…」
サブカル恋愛ドラマや漫画の中には、こうした場面が描かれている作品があります。 カレーを作りすぎちゃって…よかったら食べませんか？ 隣の部屋に住む人から、カレーをおすそ分けしてもらったことをきっかけに出会い、恋愛に発展していく…と…
「とてもおいしそう」「今週作る」 現役シェフの『カレーレシピ』に注目集まる
ライフスタイル「お店レベルのカレーレシピができました」 そんなひと言とともに、シェフとして働く麦ライス（@HG7654321）さんがTwitterで公開したレシピをご紹介します。 麦ライスさんが公開したのは、『鶏とカシューナッツのココ…
カレーにコクを出す方法に驚き！ 足すのは調味料ではなく…？
ライフスタイル多くの家庭で調理され、親しまれているカレー。 ジャガイモやニンジン、玉ねぎなどの野菜を炒めて、ルーを入れて煮込むのが一般的な作り方でしょう。 シェフとして働く麦ライス（@HG7654321）さんがTwitterに投稿した…
「付き合って３か月の彼が遊びに来た」 女性の投稿した１枚に、グッとくる
トレンド・強すぎる。楽しそう！ ・出てきたらワクワクするな。 ・ホテルのビュッフェみたい！最高のおもてなしですね。 Twitterで公開されたある昼食の光景に、そんな声が寄せられています。 話題になっている写真を撮影したのは、交…