これだけで剥がれない！ ピーマンの肉詰めを作る時のコツに「知らなかった」「やってみます」
ライフスタイルシャキシャキとした食感のピーマンと、ジューシーなひき肉がおいしい、ピーマンの肉詰め。 加熱によって、ピーマンの苦みが抑えられるので、子供からも人気を集めている家庭料理の１つです。 ただ、肉をピーマンに詰めても、焼いている…
ピーマン
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使ったのはひき肉ではなく… ５分で作れる『ピーマンの肉詰め』が、目からウロコだった
ライフスタイル子供から大人まで、幅広い世代に人気のある、ピーマンの肉詰め。 ただ、ピーマンに詰めるタネをこねたり、肉が剥がれない工夫をしたりと、工程が多く、作るのに手間がかかりますよね。 りぽ（ripo__kurashi）さんは、そん…
『ピーマン』と書いたつもりが… 幼稚園で見かけた植木鉢に、１４万『いいね』
トレンド「幼稚園にある鉢植えからしか得られない栄養がある」 そうつづるとともに、自身が撮影した写真をXで公開したのは、２児の母親である、ぽん（@cotonapon）さん。 ある日、子供たちが通っている幼稚園で、１つのピーマンの植…
家族の箸が止まらない！ ちくわの簡単おかずに「弁当にもぴったり」
ライフスタイルいろいろな料理に使えて便利な、ちくわ。しかし、うっかり冷蔵庫に使いかけを残してしまう人もいるでしょう。 筆者もその１人で、「賞味期限が近くなってきたので、なんとかおいしく消費できないかな」と考えていた時、目に入ったのがピ…
ピーマンを斜めに切るだけ？ 人気おかずの裏ワザに「固定観念が覆された」
ライフスタイル自宅で簡単に調理できる人気のおかずといえば、ピーマンの肉詰めです。 難点を挙げるとすれば、ピーマンから肉ダネがはがれやすいことでしょう。 せっかく作っても、食材がバラバラになったら悲しい気持ちになりますよね。 ピーマンの…
「天才だ！」「斬新で笑った」 あまりに簡単すぎる『ピーマンの肉詰め』が話題に
ライフスタイル独特な苦みと青臭さがあり、子供だけでなく大人でも嫌いな人が多い、ピーマン。 そんなピーマンをおいしく食べられる料理の１つに、ピーマンの肉詰めがあります。 加熱することで、ピーマンの苦みが抑えられるのに加え、ジューシーな肉…
小２息子の宿題に、母親が涙 内容に「親としてこんな幸せはない」「尊い」
トレンド学校の授業や家庭菜園などで、野菜を育てたことがある人は多いでしょう。 育てる野菜を自分で決められるのであれば、好きな野菜を選びますよね。 種を植えた時から、おいしく食べることを想像して、待ち遠しくなるかもしれません。 小…
ピーマンと一緒に炒めたのは？ JA全農おすすめの食べ方に「へえー！」
ライフスタイル夏に向けて旬を迎えるピーマン。肉詰めやチンジャオロースなど、定番料理に使うのもいいですが、たまにはいつもと違う味わい方をしてみませんか。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の米穀部は、Xアカウント（@noricen…
「ピーマンもっと多めで！」と妻がいうので… 完成した一品に「もはや別物」
トレンド二児の父親である、ケポ（@kepo_05110201）さん。Xでは、妻と子供たちに作る、おいしそうな料理をたびたび投稿しています。 ２０２５年４月１３日、食卓のメニューに変化があったとしてXに報告をしたところ、反響が上が…
「我が家のピーマンの肉詰めです」 写真に「この手があったか」「えっ最高」
ライフスタイル栄養豊富なピーマンは、おかずの定番といえる存在。しかし、独特な苦みのせいか、子供に嫌われやすいというデメリットがあります。 子供にピーマンを食べさせるため、小さく切り刻んでほかの食材と一緒に混ぜるなど、工夫をしている人は…