
【時短】だし巻き玉子はもう出汁とらない! 卵液にバサッと入れるだけで「お店の味じゃん!」
フード弁当の定番でもある、だし巻き玉子は、子供から大人まで幅広い年代に人気の料理です。 丁寧に出汁をとって作るとおいしいですが、時間や手間を考えるとなかなか気が進まないですよね。 本記事では、そんな時におすすめしたい、意外な隠…
「卵」に関する記事一覧ページです。

弁当の定番でもある、だし巻き玉子は、子供から大人まで幅広い年代に人気の料理です。 丁寧に出汁をとって作るとおいしいですが、時間や手間を考えるとなかなか気が進まないですよね。 本記事では、そんな時におすすめしたい、意外な隠…

日々の料理に欠かせない卵。使い終わった後、パックをそのままゴミ箱へ捨てていませんか。 実はこの卵パック、家の中の『ゴチャゴチャ』を解決してくれる優秀な収納アイテムに大変身するのです。 紙の卵パック活用法 特に紙製の卵パッ…

忙しくてもササッと食べられる、卵かけご飯。 ご飯に卵を割り入れ、醤油を一回しして食べるのが一般的ですが、時には定番の味つけ以外で食べたい人もいるのではないでしょうか。 そこで本記事では、芸能人たちが紹介した『卵かけご飯ア…

お弁当の定番おかず、玉子焼き。できればきれいな四角に仕上げたいけれど「玉子焼き器を持っていない」という人もいるでしょう。 そこで本記事では、丸いフライパンでも四角い玉子焼きは作れるのか、検証してみたいと思います。 実際に…

手頃な価格で購入できる野菜の1つ、豆苗。炒め物にしたり、蒸し料理にしたりと、いろいろな料理にアレンジできる万能野菜です。 その豆苗を弁当おかずの定番に加えたアレンジレシピを知っていますか。 撮影:エニママ シャキシャキ感…

朝食や弁当のおかずとして人気な、玉子焼き。 食卓に並んでいたり、弁当に入っていたりすると嬉しく感じる人も多いでしょう。 定番だからこそ、毎日同じ味だと飽きることもありますよね。 そんな玉子焼きのマンネリ解消にぴったりなの…

朝食や弁当の定番おかず、玉子焼き。 毎日のように作る料理だからこそ、味や具材に変化をつけたくなる時もあるでしょう。 ある日、家にある缶詰を入れて、玉子焼きを作ってみたところ家族に大ヒット。 意外な組み合わせでしたが、おい…

お弁当の定番おかずの1つといえば、黄色くてかわいらしい『玉子焼き』。 毎回欠かさず入れているという家庭も多いのではないでしょうか。 しかし、お弁当ならではの悩みが『時間が経つと固くなってしまう』こと。 朝はあんなにふわふ…

フライパンでササっと炒めて作れる、チャーハン。 材料さえ揃っていれば簡単に作れますが、時には「肉や野菜のストックがない…」なんてこともありますよね。 ある日、冷蔵庫の中にまったく食材がなかった筆者は、1つの冷凍食品を使っ…

子供から大人まで幅広い世代が好きなおかず、玉子焼き。工夫次第でいろいろな味を楽しめるのが魅力ですよね。 しかし、いつも同じような味つけや具材では、飽きてしまうこともあるでしょう。 そこで本記事では、いつもとはちょっと違う…