箸が止まらなくなりそう… 大葉を刻み、ちくわをカットしたら？「絶対においしいと思った」
ライフスタイル気温の高い日が続いている、2025年7月現在。じっとしているだけでも、汗がにじんでくるでしょう。 そんな暑い時期は、キッチンで火を使うのにも、ちょっとした覚悟が必要ですよね。 『３６５日大葉を食べる人』として、Insta…
料理
「料理」に関する記事一覧ページです。
夫「話がデカい」 仕事で疲れた妻に手料理、その感想が…
トレンドあなたは仕事などで疲れている時、どのようなものを食べたくなりますか。 甘いスイーツや、スタミナが付く肉料理などを食べたくなる人は多いでしょう。 2025年7月24日、結婚12年目である、夫の遊兎（@32k8uto）さんは…
こんにゃくを凍らせて焼いたら… 驚きの変身に「おつまみに最高」
ライフスタイル炒め物や煮物で活躍するこんにゃく。 実は、こんにゃくを一度冷凍してから調理すると、食感が劇的に変化するのを知っていますか。 そのアイディアを紹介しているのは、さまざまな家事の時短技を発信する、ちょこ（choco_life…
卵を鍋に並べて水を少し… 完成したゆで卵に「時短すぎ」「感動した」
ライフスタイルゆで卵を作る時は、鍋にたっぷりの水を入れてコトコトゆでるのが当たり前だと思っている人も多いでしょう。 まろ（maro.ikuzi）さんがInstagramで紹介している方法は、そんな常識をくつがえす新しいゆで卵の作り方と…
ナスがあったら絶対作って！ 『包まないシュウマイ』レシピに「ビールに合う」
ライフスタイル夏野菜の1つであるナス。 スーパーマーケットで見かけて大袋で買ったものの、「余ってしまった…」「味噌炒めや煮浸しには飽きた…」といったピンチに陥ることもあるでしょう。 たまには新しいレシピにチャレンジして、家族を驚かせて…
パンパンに焼き上がった玉子焼き 材料に入れたのは…「イメージがなかった」
ライフスタイルお弁当にも朝食にも欠かせない、玉子焼き。 しかし、冷めると固くなったり、パサ付いた仕上がりになったりすることもありますよね…。 実は長芋を使うと、そんな悩みが解決できるのだとか。 あまり玉子焼きに入れるイメージがない長芋…
ゆで卵と大葉をジッパー袋に入れて… できた簡単おかずが「ご飯が進む」「夏にぴったり」
ライフスタイル半熟の黄身に、じんわり染みたタレの味わいがたまらない味玉。 ラーメンのトッピングの定番ですが、実はご飯のおともにもぴったりです。白いご飯との相性は抜群で、朝食やお弁当、おつまみにも大活躍！ 本記事では、大葉を加えて香り豊…
夏の定番がぐっと変わる！ 母が作ったものに「家族が大喜び」「ザクザク」
ライフスタイル夏になると、登場回数が増えるそうめん。つるつると食べられておいしいですが、正直なところ「そろそろ飽きてきたかも…」と思ったことはありませんか。 いつもならゆでて食べるそうめんですが、そんな常識をガラッと変える、目からウロ…
ギャル曽根、冷凍うどんアレンジを紹介 「猛暑日にもってこい」「作ります！」
エンタメ2025年7月21日、調理師免許を生かして活躍しているタレントの、ギャル曽根さんがYouTubeチャンネルを更新。 『冷凍うどんアレンジ大会』と題して、さまざまな冷凍うどんのアレンジレシピを紹介しました。 ギャル曽根の作…
「これは本当に止まらなくなるので要注意！」 春巻きの皮で作ったものが…？
ライフスタイル春巻きの皮が中途半端に余ってしまった時、「何に使えばいいのやら…」と迷ったことはありませんか。 『おうち時間をちょっと特別に』というコンセプトで、簡単でおいしいレシピの数々をInstagramで発信している、あこ（ako…
「めちゃくちゃ毒シチューになってしまった」 まさかの見た目に「怖すぎて泣きそう」
ストーリー料理をしていると、想像とは違った見た目に仕上がることがあるでしょう。 あまりにイメージと違うと、味がおいしくても「失敗作だ」と感じてしまう人もいるかもしれません。 2025年7月、ニラ蝶（@canpishanfro）さん…
豆腐メーカーおすすめ！ 夏にピッタリの食べ方は？絹と木綿の『うまい使い分け方』は？
ライフスタイル豆腐は安価でおいしく、家庭でよく使われる食材です。 醤油をかければすぐに食べられますし、麻婆豆腐などの火を通す料理でも活躍しますよね。 豆腐には主に、絹ごし豆腐（以下、絹豆腐）と木綿豆腐の２種類がありますが、それぞれに向…
トウモロコシに爪楊枝を刺して… お手軽レシピに「ウマッ」「香ばしい！」
ライフスタイルみずみずしさとほのかな甘みが魅力的なトウモロコシ。 「家でもおいしい焼きトウモロコシが作れたら…」と思ったことがある人もいるでしょう。 実は、ほんのひと手間加えるだけで、お祭りで売られているような、香ばしい『焼きトウモロ…
ナスを輪切りにして揚げてみて！ 絶品レシピに「子供の手が止まらない」
ライフスタイル夏野菜の1つであるナスは、味噌炒めや煮浸しなど、さまざまな料理で楽しめます。 しかし、「子供があまり食べてくれない」と悩んでいる人も多いでしょう。 そこで本記事では、野菜のレシピを多数発信している、ミキ（miki_kit…
母から送られてきた写真 写っていたのは…？「凄いな」「感心する」
トレンドSNSをやっている人には、「自分の生活を他人と共有したい」や「同じ趣味の人とつながりたい」など、それぞれ理由があるでしょう。 中には、ダイエットの記録を公開するなど、自分のモチベーションを高めるために利用している人も少な…
「もう普通には戻れない」 袋1つで作る『ポテサラ』に驚きの声
ライフスタイル子供から大人まで人気の副菜の1つ、ポテトサラダ。ジャガイモをつぶしたり具材を切って混ぜたりと、手間がかかるイメージを持っている人も多いでしょう。 しかし、電子レンジとジッパー付き保存袋を使えば、そのハードルはグッと下がり…
トマトを6カットしてフライパンに並べたら…？ ロバート馬場のレシピに大反響！
エンタメお笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんは、自身のYouTubeチャンネルで簡単に作れるレシピを紹介しています。 2025年7月18日に投稿したのは、『トマたま炒め』のレシピ。 「地球上の『ふわとろランキング』おそらく1位…
北斗晶「これが激ウマ！」 枝豆の塩ゆで以外の楽しみ方を紹介し「マネしたい」と大反響
エンタメトマトやキュウリ、トウモロコシなど、夏に旬を迎える野菜はたくさんあります。実は、枝豆も夏が旬です。 せっかくならおいしい時期に楽しみたいものですが、「枝豆を使った料理をあまり知らない」という人もいるかもしれません。 元プ…
「俺と次元が違う」「この発想はなかった」 既婚者男性が作った『簡単昼メシ』が？
トレンド一人暮らしと、家族や友人との共同生活、両方を経験すると、さまざまな場面で変化を感じるでしょう。 中には、気付かない間に『変わっている』こともあるようです。 妻と子供たちと暮らしている、りんご犬（@appledog_eri…
やす子「ひと晩漬けました！」 夏メニューのレシピに「これ絶対うまいやつ」
エンタメ沖縄県の郷土料理の1つである、ゴーヤチャンプルー。 苦みが食欲を刺激してくれる料理ですが、その独特な味わいが苦手な人も多いでしょう。 お笑いタレントの、やす子さんもその1人。 3つの工夫を凝らして、青臭さと苦みを抑えたゴ…
輪切りのタマネギをレンジでチンして… できた簡単おかずに「子供がハマった」
ライフスタイルいろいろな料理に使えるけれど、脇役になることも多いタマネギ。 筆者の家では、芽が出かかっているタマネギが、冷蔵庫の奥に隠れていることも少なくありません…。 「芽が出る前に食べきれないか」と消費方法を模索していたところ、タ…
フライパン1つで完成！ エノキとニンニクを炒めて…？「大満足で完食」
ライフスタイルパスタをゆでる工程が必要なく、フライパン1つで完成する、ワンパンレシピ。 パスタを食べることが多い筆者は、何かいいワンパンレシピがないかを探していました。 そんな時に、マルサンアイ株式会社（以下、マルサン）のウェブサイト…
卵スープの意外な飲み方 その下には…「この食べ方はあり！」
ライフスタイル冷凍庫に常備していると、何かと便利な冷凍焼きおにぎり。 そのままでも香ばしくておいしいのですが、「なんだか物足りないな…」と感じたことはありませんか。 筆者が日頃からチェックしている、味の素株式会社のウェブサイトで、斬新…
考えた人、天才すぎん？ ハンバーグに埋め込んだ『冷たいもの』とは…
ライフスタイル子供が大好きなメニューの1つ、ハンバーグ。家庭での定番の献立でもありますよね。 しかし、生焼けにならないように加熱したら、焼き上がりがパサパサになってしまったという経験はありませんか。 そんなハンバーグですが、なんと氷を…
夏の昼ご飯に作ってみて！ 変わったそうめんの食べ方に「めんつゆいらず」
ライフスタイルゆでたうどんに卵と薬味をのせ、だし醤油などをかけて食べる、かま玉うどん。 筆者は簡単にランチを済ませたい日に、自宅でよく作っています。 そんな『かま玉レシピ』が、うどん以外にも存在することを味の素株式会社のウェブサイトで…
残ったそうめんの消費に！ 1年中いけるアレンジ、上にのせたのは…
ライフスタイル短い調理時間で、サッと作って食べられる、そうめん。 忙しい時に助かる一方で、「もう少し満足感が欲しい」と感じたことはありませんか。 そのような人におすすめしたいのが、料理家のぐっち夫婦（@gucci_fuufu）さんがX…
半分に切ったウインナーを…？ お弁当がかわいくなるレシピがこちら！
ライフスタイル弁当のおかずとして人気のちくわとウインナー。 ちくわにウインナーを詰めるのは定番の方法ですが、ウインナーに格子状の切り込みを入れて焼くと、見た目も楽しい一品になることをご存じでしょうか。 弁当の彩りとしてもバッチリなメニ…
焼きトウモロコシの『おいしい食べ方』 農家が教える方法に「真似する」「想像したらヨダレが…」
ライフスタイル6～9月頃が旬といわれるトウモロコシ。 ゆでてからそのまま食べるのもいいですが、焼きトウモロコシにしてもおいしいですよね。 2025年7月22日、野菜や果物の通信販売などを行っている、有限会社岩崎ファーム（以下、岩崎ファ…
「これ、法に触れないんでしょうか？」 『薄皮パン』の思わぬ食べ方に反響！
ライフスタイル山崎製パン株式会社のロングセラー商品『薄皮』シリーズ。朝食や軽食にぴったりで、多くの人に愛されています。 SNSや本の出版を通じてアイディアレシピを紹介している、まるみキッチン（marumi_kitchen）さんは、自身…
北斗晶「海苔の代わりに…」 “最高のおにぎり”と称するアレンジとは？
エンタメブログやSNSで畑仕事の様子を公開している、元プロレスラーの北斗晶さん。 自身の畑で収穫した、採れたての野菜を使ったおにぎりを紹介し、反響が上がっています。 2025年7月23日、北斗さんは「朝ごはんに必要な食材を調達し…