料理

「料理」に関する記事一覧ページです。

目玉焼きの写真

卵と一緒に焼いたのが… 目玉焼きの『新しい食べ方』に「絶対に試す」「とても簡単」

ライフスタイルBy - grape編集部

朝食に食べる人も多い、目玉焼き。 油を敷いたフライパンでサッと作れるので、忙しい朝にぴったりの一品ですよね。 2025年6月4日、そんな目玉焼きの『新しい食べ方』が注目を集めています。 卵の上にパラパラと降らせたのは? …

スクランブルエッグ

炒めずにスクランブルエッグを作ったら… 仕上がりに「ビックリ」「また作る」

ライフスタイルBy - grape編集部

とろとろの食感が魅力の『スクランブルエッグ』。 フライパンで炒めるだけのシンプルな料理に思えますが、火加減や混ぜ方次第で仕上がりが大きく変わってくるため、意外に調理が奥深いです。 そこで、炒めずにおいしく作れるコツをイン…

ピーマンの肉詰め

ピーマンを斜めに切るだけ? 人気おかずの裏ワザに「固定観念が覆された」

ライフスタイルBy - grape編集部

自宅で簡単に調理できる人気のおかずといえば、ピーマンの肉詰めです。 難点を挙げるとすれば、ピーマンから肉ダネがはがれやすいことでしょう。 せっかく作っても、食材がバラバラになったら悲しい気持ちになりますよね。 ピーマンの…

油揚げ

油揚げにみそとチーズをのせて5分焼くと? 完成品に「本物みたい」「これは天才」

ライフスタイルBy - grape編集部

焼いた油揚げは香ばしさが増して、ひと味違ったおいしさを楽しめます。 アレンジする際、「つい同じような味付けになってしまう」と悩んだことはありませんか。 そのような人におすすめなのが、『ずぼら楽ちんレシピ』をInstagr…

弁当の写真

男性「気付いたか?」 手作り弁当の写真に「かわいすぎる」「こんな夫がほしい」

ライフスタイルBy - grape編集部

弁当を自分で作っている人は、その日の気分に合わせてメニューを決めることができるほか、彩りや盛り付けを自由に工夫することができます。 見た目も楽しい弁当は、食べる前から気分を高めてくれて、ランチタイムが特別なひと時になるで…

手羽中の写真

味付けに使用した調味料が… ロバート馬場が教えるレシピに「意外すぎた」

エンタメBy - grape編集部

シャキシャキとした食感がクセになる、レンコン。 天ぷらや煮物などさまざまな調理法で楽しめる食材ですよね。 幅広い料理に活用できるため レパートリーを増やしておくと、日々の献立にも困らないでしょう。 本記事では、お笑いトリ…

ハチミツ玉子焼きの写真

「夫も子供も大喜び」「砂糖よりも好き」 大さじ1杯、玉子焼きに入れたのは…?

ライフスタイルBy - エニママ

玉子焼きといえば、弁当の定番おかずですよね。 家庭によって味は違いますが、毎日食べても飽きない人気料理です。 しかし、いくら飽きないといっても、ちょっとアレンジしたい時もあるのではないでしょうか。 我が家では甘い玉子焼き…

こんにゃくカレー

『白ごはん』をよく見ると…? カレーの写真に「やっと分かった」「何だこれ」

トレンドBy - grape編集部

いつもの料理に、隠し味などの『ひと工夫』をして、オリジナリティを出すこともありますよね。 その場合、人には「あの食材を入れたね?」などと気付かれないほうが、嬉しいものでしょう。 『カレーライス』にそっくりな料理 大阪府大…

サッポロ一番アレンジの写真

『サッポロ一番』はこう食べる! 料理研究家のアイディアに「絶対やる」

ライフスタイルBy - エニママ

インスタントラーメンとして多くの人に愛されている、サンヨー食品株式会社が販売する『サッポロ一番 塩らーめん』。 手軽に食べられるので、家にストックしているという人は多いでしょう。 ラーメン好きにはおなじみの商品ですが、I…

カレーピザ

余ったカレーが絶品ピザに? 餃子の皮で作る簡単レシピに「この手があったか」「天才すぎ」

ライフスタイルBy - grape編集部

カレーが少しだけ余った時、「何か使い道はないか」と考えたことはありませんか。 そのような時は、餃子の皮と組み合わせて『カレーピザ』を作るのがおすすめです。 本記事では、『働くママの簡単ごはん』を発信している、あき(aki…

焼きおにぎり

クッキングシートにおにぎりを並べて… 賢すぎる『冷凍保存』の方法とは

ライフスタイルBy - grape編集部

朝食や軽食用に買っておくと便利な冷凍食品の1つ、『焼きおにぎり』。 電子レンジやトースターで加熱するだけで、すぐに食べられるところが、人気の理由でしょう。 市販の焼きおにぎりは、手軽で味もおいしいのですが、「サイズが小さ…

そうめんをお弁当に入れる裏技の写真

そうめんの下に『敷く』と…? アイディアに「ずっと困ってた」「目からウロコ」

ライフスタイルBy - grape編集部

つるっとしたノド越しで、暑い季節にもピッタリなそうめん。 初夏頃から、スーパーマーケットなどで大きく展開されているのを見かけるでしょう。 食卓によく登場するようになるだけでなく、お弁当に入れて持っていく人もいるかもしれま…

ホットケーキ

バナナ5枚をフライパンに… 焼き上がったものに「子供が喜ぶ」「おいしそう」

ライフスタイルBy - grape編集部

卵と牛乳を加えるだけで、すぐにホットケーキの生地が作れる、ホットケーキミックス粉。 そのまま焼くだけでも十分おいしいですが、アレンジ次第でいろいろな食べ方を楽しめますよ。 『ホケミバナナロール』 海外で話題のレシピなどを…

土器とクッキー

「思わず二度見」「センスの塊」 土器にそっくりなお菓子を作って並べたら…

トレンドBy - grape編集部

粘土をこねて成形し、焼いて作った器、土器。 日本では古くから土器が使われており、縄文土器や弥生土器は歴史の授業でも習ったことでしょう。 土器の一部が発掘され、歴史博物館などに展示されていることもあります。 考古学者が作る…

フィナンシェ

クマのお菓子なら絶対かわいい!なのになぜ… 「事件の香り」「絶妙なバランス」の声

トレンドBy - grape編集部

いくつになっても、新しいことを学び、挑戦をすることは、人生を豊かにするでしょう。 これまで知らなかった世界を知ることで、視野が広がるはずです。そして、さまざまな失敗を経て成長していきます。 かわいいクマのフィナンシェにな…

玉子焼き

「ごはんがすすむ!」 家族も驚いた玉子焼きの味つけ、卵に混ぜたのは1つだけで…?

ライフスタイルBy - エニママ

お弁当のおかずや朝食の定番、玉子焼き。甘めに仕上げたり、だしを効かせたり、具材を加えたりと、家庭ごとに『我が家の味』がありますよね。 筆者が作ってみたのは、おつまみにもぴったりな中華風の玉子焼き。 実は、味付けの秘密は市…

蒸しパン

混ぜてレンチン3分で完成! 雪印公式のレシピが神すぎた

ライフスタイルBy - エニママ

忙しい朝、食事はできるだけ手早く手軽に作りたいですよね。 筆者も毎朝のメニューに悩んでいましたが、ある時、雪印メグミルク株式会社(以下雪印)のウェブサイトで朝食にピッタリなレシピを発見。 材料を混ぜて電子レンジで加熱する…

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