炊かれたお米の上に、薄くスライスされた肉がのっている『ローストビーフ丼』。 肉の旨みがご飯とあう上に低カロリーなため、男女問わず人気のある食べ物ですよね。 しかし、飲食店などで販売されているローストビーフ丼の肉は薄く切ら…

肉厚でやわらかく、噛めば噛むほどうま味があふれだす『牛タン』。仙台は『牛たん焼き』発祥の地として知られています。「仙台に行ったら欠かさず食べる！」という人も多いのではないでしょうか。 数多くある牛たん専門店の中でも、昭和…

飲み会の席で、狭い机に次々と運ばれてくる料理。率先してサラダなどを取り分ける人がいますが、あらぬ疑いをかけられることもあります。 それは「気配りのできる女を演じているのではないか？」という疑惑。 一部では「取り分けをする…

家族や親しい人と食卓を囲み、おいしいご飯を味わって食べる幸せなひと時。 何気ない会話を交わしながらご飯を食べると、食事がさらにおいしく感じられますよね。 ある日、甥たちと一緒に家で食事をしていた、も～さん。大人として、ま…

日常の、ふとした瞬間に感じる喜怒哀楽や違和感を浮世絵風のイラストで表現する、漫画家の山田全自動さん。 多くの人が一度は経験したであろう、さまざまな『飲食店あるある』を描きました。 あなたは、いままでいくつの『あるある』を…

２０１９年２月４日に放送されたバラエティ番組『しゃべくり００７』（日本テレビ系）に、アーティストのGACKTさんが出演。 番組内でGACKTさんのプライベートが明かされていく中、ある『GACKTさんのルール』に出演者から…

１歳の娘・ポニョ子ちゃんの様子を漫画に描いてInstagramに投稿している、あべかわ（abekawa.zunda）さん。 ポニョ子ちゃんは何にでも「イヤ」という『イヤイヤ期』が始まり、あべかわさんにあまりにも理不尽な要…

栃木県にある長楽寺で住職に飼われている、４匹の猫。 Twitterアカウント（@nasu_chourakuji）に投稿される可愛らしい写真や動画は、多くの人々を楽しませています。 住職の朝ご飯 寺の住職が朝ご飯を食べよう…

「今日の夕飯、適当に〇〇でいいよ」 パートナーからそういわれ、「『が』いい」ではなく「『で』いいよ」という妥協したかのようないいかたにムッとしたことがある人は少なくないことでしょう。 相手に悪気はないと分かっていても、料…

いまでこそ、男女平等が当たり前になっていますが、数十年前は『男尊女卑』の風潮がいたるところに残っていました。 田舎のほうに行くと男尊女卑の考えかたが強く、年配のかたは無意識のうちにそういった行動を取ることも。 旧家で育っ…

基礎化粧品『ドモホルンリンクル』のＣМでおなじみの再春館製薬所ですが、実は漢方の製薬会社だということをご存知でしたでしょうか。 同社には漢方の知識を持つ薬剤師が多く、肌表面だけでなく、体の内側からケアする薬学知識も豊富に…

日本の春を象徴するような、美しい桜。 美しく咲き誇る淡いピンク色の花々は、春の陽気と共に私たちに幸せを届けてくれます。 ※写真はイメージ 『和』と『春』を詰め込んだ、心にも花が咲く食器をご紹介します。 食卓に、ぱっと花が…

初めて食べる外国料理には、四苦八苦するものです。 道具の使いかたが分からないと、時には『こんな独特な食べかた』を編み出してしまうかもしれません。 初めてだから！ ４人でフォーを食べに行った、ロドリゲス（@NoNeckRo…

漫画家の清水しのさんが描く、グルメコメディ漫画『メシノトモ』。 少しずつ洋食文化が流行し始めていた、大正時代の東京が舞台です。 第１話 オムライスの食べかたが分からない警官　するとコックが「腹減ってる時は」 今回は、本作…

漫画家の清水しのさんが描く、グルメコメディ漫画『メシノトモ』。 少しずつ洋食文化が流行し始めていた、大正時代の東京が舞台です。 今回は、本作の第１話をご紹介します！ 第１話　オムレツライスはどこから食べるか あやしい青年…

出産は、女性にとって人生で１、２を争う大きな出来事。最近では食事や設備にこだわり、豪華さに特化した病院も増えてきました。 しかし、それは日本だけなのかもしれません。 海外の画像投稿サイトImgurで公開された日本の病院食…

想像してみてください。 もし、食事中や食後に『耳掃除』をしている人がいたら、あなたはどう思いますか。 中には「なんでいま、そんなことを？」「行儀が悪い」と、思う人もいるかもしれませんね。 『とある症状』に悩まされている、…

株式会社コンプが、ＵＨＡ味覚糖とコラボして、完全食の『COMPグミ』を開発し、２０１７年７月１１日に発売。 完全食とは、人の生活に不可欠な必須栄養素（糖質・タンパク質・脂質・ビタミン・ミネラル・食物繊維）を過不足なく補え…

家で食事をしていると、こんな不便さを感じることないでしょうか。 自宅だし、箸置きを出すまでもないけど、お箸の置き場にとまどう…。 この発想はなかった！先端が浮く『お箸』 箸先をテーブルにじかに置くのは、自宅の食卓でも不衛…

娘さんが幼稚園に通っていたころのエピソードを公開して話題になっている、ホロ酔い母さん（@horoyoikasan）さん。 初めての子どもだったことはもちろん、自身が食物栄養学を専攻していたこともあって、かなり手の込んだ料…

親元を離れて一人暮らしを始めると分かるのが『親のありがたみ』。 特に毎日の食事は、自炊してみて初めてその苦労が身に沁み、母親の偉大さを感じずにいられません。 そんな想いを伝える感動のWEB動画が公開されています。 離れて…

２０１７年３月、はちみつ入りの離乳食を与えられていた、生後６か月の男児が死亡する事故が起こりました。 男児は生後４か月ころからはちみつ入りのジュースを与えられており、およそ１か月間『乳児ボツリヌス症』が原因で入院していま…

盛り付けを工夫したり、お気に入りの食器を使ったりすると、いつもよりご飯がおいしく感じるもの。 ご飯を食べるなら、味覚だけではなく視覚でも楽しみたいですよね。そんな人にピッタリな食器をご紹介します。 食卓に、ぱっと花が咲く…

人の好みや考えはそれぞれ異なります。「食べるのが好き」という人もいれば、「食べるのが苦手」という人もいるのです。 「なんで？おいしいものを食べるのって楽しいのに…」 きっと、多くの人は疑問に思うことでしょう。 『食べるこ…

もう時間がない！面倒くさいから、今日もこれで良いや！ 忙しい仕事の合間のランチは、時間がなくて、つい手軽なテイクアウト１品で済ませてしまう。でも「これで栄養が摂れているのか？」と不安に思っている方も多いのではないでしょう…

２匹のカワウソと大型のインコ・ヨウムが仲良くテーブルでお食事の時間。カワウソのうち１匹は、床を歩いているアヒルにご飯を分けてあげています。 カワウソたちはキューキュー！楽しくってにぎやかな晩餐です。 出典：mixjam1…

健康を維持するためには欠かせない野菜。野菜の取り入れ方として野菜ジュースが手軽で良いけれど、味や臭いがイマイチというものが多いですよね。 しかし、その苦手意識を変えてくれるかもしれないと話題の野菜ジュース『カゴメ つぶよ…

健康を維持するためには欠かせない野菜。野菜には、ビタミンやミネラル、食物繊維など、他の食材では摂りにくい栄養が詰まっています。 その栄養を補給するために、野菜が苦手な人も我慢して口にすることも…。しかし、それは野菜が本来…

大阪府健康医療部は、２０１６年８月に「大阪版健康・栄養調査結果」を発表。大阪府民を対象として、食への意識と行動を中心とした独自調査を実施しました。 調査結果の主なポイントとしては「朝ごはんを食べて」「家族で料理を」「年を…

野菜が嫌いな子どもに何とかして野菜を食べさせたい！そんなお母さんやお父さんはきっと世界中に多いのではないでしょうか。 オーストラリアのメルボルンに住むレラさんもその一人。息子のジェイコブくんにもっと野菜や果物などを食べて…