日本料理の１つで、献立の汁物として親しまれる茶碗蒸し。 鶏肉やかまぼこ、銀杏などさまざまな食材が合う茶碗蒸しですが、特に秋の食材とは相性がよく、涼しい季節に食べたくなる人もいるかもしれません。 しかし、茶碗蒸しは出汁をと…

寒い日が続くと食べたくなるメニューの１つである、シチュー。 野菜をたくさん食べられて、子供も喜んでくれるメニューとして、食卓にのぼる機会も多いのではないでしょうか。 シチューは市販のルウを使って作る人が多いと思いますが、…

仕事や子育てに忙しい日々が続くと、つい疎かにしてしまいがちな水回りの掃除。 なるべく時間をかけずに、簡単に済ませたいと考える人は多いのではないでしょうか。 筆者はいつも、使い古した食器洗い用のスポンジと中性洗剤で水回りの…

海に囲まれた日本では、スーパーマーケットに行けば、新鮮でおいしい魚を手軽に手に入れることができます。 しかし、買ってきた魚の生臭さが気になってしまうことはありませんか。筆者も先日購入した魚のサクに生臭さを感じて困っていま…

キッチンの水回りをきれいな状態に保つために、三角コーナーを利用している人は多いでしょう。 三角コーナーを置けば、料理や洗い物の際に出る生ゴミを簡単に集めて捨てられるので便利ですよね。 三角コーナーの「洗う手間」と「置き場…

朝食としてもおやつとしても人気のパンケーキ。 ホイップクリームやフルーツをのせたり、バターやメープルシロップをかけたり、アレンジ次第でいろいろな楽しみ方ができますよね。 市販のホットケーキミックスを使えば手軽に作れるので…

冷蔵庫を開けて「マヨネーズがない！」と気付いて、焦ったことはありませんか。料理の最中だったり、夕食の直前だったりすると、買いに行くのも面倒です。 そんな時、家にあるものでマヨネーズが作れたら助かりますよね。 キユーピー株…

家庭の中で余りがちな食材の１つである、高野豆腐。 筆者も子育て中は離乳食に使っていましたが、子供が大きくなってからは使い道が分からず、冷蔵庫に放置してしまったことがあります。 頭を悩ませていたところ、醤油やポン酢などの調…

動物を飼っていると、時々「会話ができたらいいのに」と思うこともあるのではないでしょうか。 中にはインコやキュウカンチョウなど、人間の言葉を上手にマネしてしゃべる鳥もいますよね。 「大好き」といわれたセキセイインコが？ 飼…

休日のランチや弁当作りに、あると便利な冷凍食品。 中でも『冷凍チャーハン』は単品でも満足感があり、アレンジもしやすいので、冷凍庫に常備している人も多いでしょう。 そんな便利な『冷凍チャーハン』ですが、電子レンジで加熱調理…

生卵の白身と黄身を分ける時に、困ったことはありませんか。 お菓子作りで白身だけ使う時や、料理で黄身だけ使う時など、白身と黄身を分ける場面は意外とあります。 卵を分けるのに専用グッズは必要なし 日常的に頻度が高いわけではな…

赤ちゃんの成長は親にとって喜ばしいことです。どのような姿でも、親からすればかわいらしく感じることが多いのではないでしょうか。 SNSでは子供の成長記録が数多く投稿されていますが、特に好きな音楽や音に合わせて身体を動かす姿…

秋が深まり、温かい食べ物がおいしい季節になってきました。休憩時間はホットのコーヒーや紅茶を飲んで温まり、ひと息つくという人も多いでしょう。 温かい飲み物の中でも、優しい甘さのカフェオレは疲れた身体を癒してくれますよね。 …

長時間ぐつぐつ煮込んだカレーはおいしいですが、「手早く作って食べられたら…」と思う場合もあるでしょう。 レトルトカレーを利用する方法もありますが、ある材料を使えば電子レンジで短時間加熱するだけで、簡単においしいカレーが作…

カメは寿命も長く、ペットとしても人気です。 しかし、カメを飼ったことのない人にとっては、カメが日々どういった行動をするのか、あまり想像がつきませんよね。 息子と遊んでいたカメが？ ニホンイシガメの亀吉くんを飼っているFu…

最近は、脱毛ブームともいわれ、医療脱毛や美容脱毛をする人が増えてきています。 日々のムダ毛処理には手間がかかったり、自分で処理すると肌を傷めてしまったりすることもあるため、クリニックなどで脱毛するメリットは大きいのかもし…

ぬいぐるみを思わせるような愛嬌のあるかわいさで、SNSでも人気の高いトイプードル。 そんな数あるトイプードルの投稿の中でも、ひときわ目を引くのは個性的な丸いフォルムをした、ちろるちゃんです。 ちろるちゃんと過ごす日々を投…

ほっくりとした食感で、甘くておいしい秋の味覚といえば、サツマイモが思い浮かびますよね。 オーブンでじっくり加熱すると甘みがしっかり出て、おいしい焼き芋を味わうことができます。 しかし、電子レンジでもオーブンで加熱した時と…

おいしそうな菓子パンを見かけて大量に買ったけれど、消費期限が短くて困ったという経験はありませんか。 種類にもよりますが、実は冷凍することができる菓子パン。冷凍しておけば、通常よりも長く保存が可能になるので、とても便利です…

除菌や手拭きなど、さまざまな用途で使えるウエットティッシュ。 とても便利なので、常備している人も多いのではないでしょうか。 しかし、ウエットティッシュを使おうと思ったら、乾いてしまっていることがありますよね。 うっかり蓋…

『ユニクロ』といえば、着心地のよい普段着などが低価格で購入できる日常に即したファッションブランドとして有名です。 いまや、『ユニクロ』を着用したことがない人はほとんどいないかもしれません。 しかし、衣服を購入したことがあ…

栗といえば、秋の味覚を代表する旬の食材です。 毎年秋になると、栗ご飯やモンブランなど、栗を使った料理や栗味のスイーツが食べたくなりますよね。 しかし、栗は下処理が面倒で扱いにくい食材ともいえます。栗料理はあまり家で作らな…

使用頻度はそこまで高くなくても、あったら便利な粉チーズ。 いざ使おうと思った時に、量が足りなかったり、賞味期限が切れていたりして、使えなかったという経験はありませんか。 実は、スライスチーズを使えば、簡単に粉チーズの代用…

地図や設計図、間取り図など、世の中にはたくさんの『図』があります。 図示されている内容はさまざまですが、仕事や生活を円滑に行うために役立つものが多いでしょう。 そんな中、Instagramで、いっぷう変わった図を発見した…

秋から冬の時期においしい果物といえば、リンゴを思い浮かべる人も多いでしょう。 リンゴはそのまま食べてもおいしいですが、アップルパイなどひと手間加えたスイーツは、また違った味わいが楽しめますよね。 中でもお祭りでよく見かけ…

カラフルで細かなデザインが施されている、アイシングクッキー。 シンプルなクッキーと違い、見た目が華やかなので、ハロウィンなどのイベントにぴったりのお菓子です。 アイシングの作り方は卵白を泡立て器でかき混ぜて、粉糖を少しず…

短い調理時間で、手軽においしく食べられると人気の冷凍餃子。 筆者も大好きで、冷凍庫に常にストックしています。 解凍して食べるだけでも十分おいしいのですが、時には違った食べ方ができると嬉しいですよね。 冷凍餃子を多数発売し…

老若男女問わず、多くの人から愛され続けている全国展開のドーナツチェーン店『ミスタードーナツ』。 筆者もファンの１人ですが、『ミスタードーナツ』のウェブサイトのメニュー表に『凍』マークがついているドーナツがあることに最近気…

毎年ハロウィンの時期になると、衣装をそろえる人も多いのではないでしょうか。衣装だけでなく、ハロウィンといえば忘れてはいけないのはお菓子です。 「トリックオアトリート！」と子供たちが近隣の家を訪ね回り、お菓子をもらうのが本…

１０月の人気イベントといえばハロウィン。 毎年秋になると、スーパーやコンビニには、ハロウィン気分を盛り上げるお菓子や雑貨などの限定商品が並び始めますよね。 本記事では、輸入食品を扱う『カルディコーヒーファーム』（以下、カ…