ライフスタイル

食育とは、食に関する知識と、『食』を選択する力を身につけ、健全な食生活ができる力を育むことです。 内閣府大臣官房政府広報室が運営する『政府広報オンライン』によると、内閣府は毎年６月を『食育月間』として、食育をより広めるた…

鶏手羽を加熱調理している際に、肉から血のような赤い液体が染み出てくることはありませんか。 また、でき上がった鶏手羽の料理を食べていて、骨の周りに赤黒いものが付着していることもあります。 この『赤い液体』はなんなのでしょう…

あなたは、エアコンを使っているのにあまり涼しく感じない場合、設定温度を下げるのか、それとも風量を強くするのか、どちらの方法を取りますか。 一般的に、設定温度を下げるという人が多いと思いますが、実際はどうなのでしょう。 空…

卵を割った際、血が混じっていたことはありませんか。 黄身と白身の中に赤い血が混じっていると目立ち、気になる人もいるでしょう。 では、なぜ卵の中に血が混じるのでしょうか。また、血が混じった卵を食べてもいいのかも気になります…

「珪藻土のマットにもカビは発生するの？」「カビが生えたら捨てるしかないのかな」と、珪藻土のカビで悩んでいる人もいるでしょう。 珪藻土はカビが発生しにくい性質だといわれていますが、使用環境によってはカビが発生する可能性があ…

毎朝のメイク時、部屋の照明だけでは手元が暗く、特にアイメイクやファンデーションのムラに気付きにくいこともありますよね。 筆者も自然光の入る窓辺を探しては、場所を移動する日もあり、正直ちょっとしたストレスでした。 「もっと…

世界には、日本では考えつかないような独特のレシピがたくさんあります。 調味料の組み合わせや食材の使い方など「本当においしいの？」と思うものでも、現地では当たり前に食べられていますよね。 本記事では、筆者がイタリア留学中に…

昔懐かしい味わいのナポリタンは、ふとした時に食べたくなる人もいるでしょう。 筆者も先日、ナポリタンを食べたい衝動に駆られたのですが、スパゲティの麺がなく、諦めざるを得ない状況になりました。 「なにか代案はないか」と検索し…

お手頃価格な洋服や雑貨がそろう、ファストファッションブランド『しまむら』。 ２０２５年６月１８日現在、『しまむら』では、トレンド感たっぷりのおしゃれな洋服が手に入るというのをご存じでしょうか。 今回はその中でも、『しまむ…

コンロ横の細長い引き出しに、塩コショウや七味、ラー油などの小さい調味料を保存している人は多いでしょう。 気付いた時には、引き出しの中が汚れていたり、ベタベタになっていたりすることはありませんか。 Instagramでさま…

夏野菜の代表格である、ナス。特に油との相性がよく、天ぷらや炒め物など、さまざまな料理で活躍してくれます。 筆者は『揚げ浸し』が大好きなのですが、一度ナスを揚げてから浸け込むのは、ひと苦労！結局面倒に感じてしまい、自宅で作…

ブロッコリーといえば、ゆでてそのまま食べたり、サラダの付け合わせにしたりするのが定番の食べ方。 「ブロッコリーが主役になる料理って、なかなか思いつかない…」という人も多いでしょう。 そこで本記事では、まろ（maro.ik…

するすると食べられて、食欲がない時やサッと済ませたい時に便利なそうめん。 ついゆですぎてしまい、「余ったぶんをどうしようか」と悩むことはありませんか。 先日、我が家でも休日のお昼ご飯をそうめんにしたのですが、案の定ゆです…

仕事や家事で疲れていると、キッチンに立つのも面倒に感じることがあるでしょう。 そんな時に大活躍なのが、炊飯器で簡単に作れるチャーハンです。 仕込みはたったの５分。スイッチを押して放っておくだけで、香ばしくて大満足の料理が…

炊飯器の各パーツの掃除は、どれくらいの頻度で行っていますか。 炊飯器をより長く使うためには、お米が直接触れていない部分の掃除も大切です。 Instagramで時短掃除術を発信している、もも（momo_katazuke）さ…

ふりかけの袋を使おうと開けた時、中身がこぼれてしまったことはありませんか。 特に忙しい朝などにこぼれてしまうと、ちょっとしたストレスになってしまうでしょう。 本記事では、よう（you.kaiteki_life）さんがIn…

麻婆豆腐は市販の素を使うと２～３人ぶんの量を手軽に作れる一方で、日持ちしにくい料理といわれています。作りすぎてしまった場合に、どのくらい持つのかが気になる人もいるでしょう。 本記事では、麻婆豆腐の常温、冷蔵、冷凍別の保存…

梅雨や台風など雨の日が多い季節は、洗濯物を室内に干す機会が多くなります。 部屋干しで悩まされやすいのが、生乾きの嫌なニオイでしょう。 株式会社千趣会が運営する通販サイト『ベルメゾンネット』では、室内干しをする時のニオイ対…

買い物をしている時、購入する予定ではなかった商品を衝動的に買った経験はありませんか。 見た目や機能性に惹かれ、「気付けば手に取っていた…」なんてことも、店で商品を買う醍醐味ですよね。 そんな経験をXに投稿し注目を集めたの…

浴室には、シャンプーやボディソープのほか、お風呂用の洗剤など掃除アイテムを置く人もいるでしょう。 「置くものが多くて、今の収納方法では限界がある」と感じる人は、浴室の『ある場所』を活用するのがおすすめです。 株式会社千趣…

おでんや弁当のおかずなど、食卓の名脇役として活躍する、ちくわ。 ちょっとひと手間を加えるだけで、メインのおかずやおつまみに『変身』することもありますよね。 時短で簡単な料理を発信している、がし（gashi_kitchen…

油断すると、あっという間にグチャグチャになってしまう冷凍庫。毎日の料理の負担を軽減するためには、常にすっきり整えておきたいですよね。 『狭くても整う家』をテーマに情報を発信している、momo（___momo.ie）さんは…

７月から８月にかけて旬を迎える、枝豆。 暑い季節に、冷たいビールと一緒に食べる枝豆が好きだという人もいるでしょう。 そんな枝豆のおすすめの調理方法をXで公開し、注目を集めているのが、野菜や果物などを生産し、販売している有…

平日の夜はバタバタしがちで、「食事作りの手間を少しでも減らしたい」と感じる人も多いかもしれません。 無理なく自炊できる仕組みが整えば、自然と節約にもつながるでしょう。 整理収納アドバイザーであり小学生の子供を持つ母でもあ…

突っ張り棒は、収納スペースを自分好みにアレンジしたい時に便利なアイテムです。 １００円ショップではさまざまなサイズのものが販売されており、家の中のあらゆる場所で活躍するでしょう。 かつて『汚部屋』で生活していたという、き…

家の収納を見直したい時に便利な突っ張り棒。空間を仕切ったり吊るす収納を作ったりと、活用方法は多岐にわたります。 まさに、アイディア次第で可能性が広がるアイテムといえるでしょう。 本記事では、ライフハックを投稿している、し…

冷たい飲み物に欠かせない氷。特に暑い夏はキンキンに冷えたドリンクが飲みたくなりますよね。 そんな時に便利なのが、飲食店などでよく見かける、アイスペール。 ※写真はイメージ キャンプやちょっとした晩酌など、あればとても便利…

豚汁を作った際に「次の日もおいしく食べたいけれど、いつまで日持ちするのかな」と心配になったことはありませんか。 豚汁の日持ちは、季節や保存方法によって異なりますが、冷蔵で約２～３日、冷凍で約２週間～１か月が目安だといわれ…

雨が続いて洗濯物を部屋干しする時、引っ掛けた場所からハンガーが滑り落ちてしまい、困ったことはありませんか。 とはいえ、固定するために釘やフックで家具を傷付けるのもためらうでしょう。 ぽちこ（potiko_100kin）さ…

おしゃれでトレンドのプチプラアイテムがそろう、ファストファッションブランド『しまむら』。 そんな『しまむら』のオリジナルブランドの１つ『LUNACION』の、ウェーブジャガードシリーズをご存知でしょうか。 毎回、発売され…