カレーに入れた『思わぬ食材』 JA全農のアイディアに「これ天才」「その手があったか！」
フード幼い子供だけでなく、大人からも定番のメニューとして愛され続けている、カレーライス。 レトルト食品のルーを使って手軽に腹を満たすのもいいですが、大きめの鍋に好みの具材を入れて、がっつりと作るのも楽しいですよね。 全国農業協…
ライフスタイル
ライフスタイルの記事一覧ページです。
『ソース焼きそばの粉』の思わぬ活用法に「取っておいてよかった」
ライフスタイル弁当のおかずや食事のちょっとした付け合わせに便利な味玉。 筆者はいつも同じ味付けで作っていたら、いつしか家族に飽きられてしまいました…。 「新たな味で作れないかな」と考えていたところ、目についたのが余った焼きそばソースの…
『やぶさかではない』の意味とは？語源や適切な使い方も紹介！
ライフハックかしこまった場で「お願いされればやぶさかではないが」「依頼を引き受けるのはやぶさかではない」などと使われる、『やぶさかではない』。日常生活で見かける機会は少ないので、意味を正しく理解している人は少ないかもしれません。 本…
『フレキシブル』の意味や言い換え表現を解説！仕事や日常での使い方
ライフハック屈曲性や順応性を表す『フレキシブル』。使い方次第では曖昧な表現となり、誤った解釈を与えやすい言葉です。仕事と日常生活どちらのシーンにも活用できますが、適切に使いこなせているでしょうか。 本記事では『フレキシブル』の意味や…
『弊社』とは？使う場面や『当社』などの使い分け方法もご紹介
ライフハックビジネスシーンにおいて、自分が務めている会社のことを『弊社（へいしゃ）』と呼んだことがある人は多いでしょう。 『弊社』は『自分の会社』を表す言葉ですが、詳しい意味を知っていたり、使い方に自信があったりする人は少ないかもし…
『シナジー』とは？言葉が持つ意味とビジネスでのメリット、創出方法を解説
ライフハック『シナジー』は２つ以上の要素が混じり合い、単独で得る以上の価値を生み出す『協力作用』を表した言葉です。日常生活よりもビジネスの場で頻繁に用いられ、報道やビジネス書などで目にした人もいるのではないでしょうか。 企業だけでな…
どて煮はどんな料理？作り方やもつ煮との違いも解説！
ライフハック煮込まれて柔らかくなった豚のもつや、牛すじが堪能できる料理といえば『どて煮』ですよね。柔らかいお肉の味わいや、汁が染みた具材のうまみが特徴の料理で、居酒屋などでも人気のグルメです。 お店にあったら注文するけれど、どこで発…
『そば湯』って何？作り方や効果を解説！
ライフハックそばを店で食べると、食べた後の締めとしてそば湯が提供される場合があります。 実は、そば湯はさまざまな楽しみ方ができる飲み物だということを知っていましたか。 本記事では、そば湯を最大限に楽しむ方法や、おすすめのアレンジ方法…
『なるほど』の言い換え表現は？意味やビジネスでの使い方も紹介
ライフハックビジネスシーンでよく使われる『なるほど』の意味や、正しい使い方を知っていますか。上司や取引先、お客様など目上の人に使うと、失礼に当たってしまう場合もあります。 本記事では『なるほど』の意味や使い方、言い換え表現を分かりや…
オクラの食べ方に「知らなかった」「これはラク」 実は生でも？
フード星型の切り口がかわいらしいオクラは、夏に旬を迎えます。 栄養が豊富なので、食欲が落ちやすい時期にはピッタリの野菜です。 オクラは、お浸しやサラダに入れて食べることが多いですが、調理時に、ゆでたり蒸したりするイメージがあり…
ブラッシュアップとは？意味やメリットデメリット、方法を解説
ライフハック『ブラッシュアップ』という言葉。ビジネスシーンなどで聞いたことのある人は多いかと思います。 物事をよりよい状態にする意味を指しますが、具体的な意味や方法を知らなければ、『ブラッシュアップ』は適切に行えません。 『ブラッシ…
『おこがましい』に相槌はNG！おこがましいの意味と使い方を解説
ライフハックビジネスシーンで耳にする機会も多い『おこがましい』という言葉。 「おこがましいのですが」「おこがましいお願いをしてしまい」など、使った機会がある人も多いかと思いますが、何気なく使っていると、知らないうちに相手に失礼になっ…
時候の挨拶とは？場面で使い分ける方法や構成、月ごとの例文を紹介
ライフハックビジネス文書や手紙などの書き出しに添えられている時候の挨拶について、どのくらい知っていますか。 目にする機会はあるけれど、自分で書くとなると難しいと感じる人が多いでしょう。時候の挨拶を添える理由、相手や場面での使い分け、…
黒くなりがちなナスの味噌汁 変色を防ぐコツが「それだけ！？」
フード夏はナスがおいしい季節。比較的安価で手に入るので、メインのおかずはもちろん、漬物や汁物などのサイドメニューにすることもあるでしょう。 中でも、ナスがとろとろに煮えた味噌汁はおいしいのですが、気になるのは汁がやや黒く変色す…
溶けたアイス どうやって保存してる？ 企業の教えに「知らなかった」
ライフスタイル夏になると、食べたくなる、アイス。 冷凍庫に入れ忘れるなどして、溶かしてしまうこともあるでしょう。 その場合、溶けた後のアイスを再び冷凍しても、おいしく食べられるものなのか、気になりますよね。 アイスを再冷凍すると… 『…
セリアで買った『シール』 思わぬ効果に「夏ずっと使いたい！」
話題の商品夏はゴミ箱や冷蔵庫のニオイが気になる人は多いでしょう。 筆者もその１人で、「ゴミなどのニオイを軽減できるアイテムはないかな」と探していたところ、１００円ショップ『Seria』で便利なグッズを見付けました。 ゴミ箱用、冷蔵…
冷房と除湿、電気代が高いのはどっち？ 日立の情報に「そうだったのか」
ライフハック夏にはエアコンが欠かせませんが、運転モードの冷房と除湿を見て「電気代が安いのはどちらだろう」と考えたことはありませんか。 実際、冷房と除湿では電気代が異なります。どちらのほうが安いのか、家電メーカーの回答を参考にしてみま…
ドリップバッグコーヒーの正しい淹れ方 UCCによると… 「知らなかった！」
ライフハックお湯を注ぐだけで気軽に淹れたてのコーヒーが楽しめる『ドリップバッグ』。いくつかのポイントを押さえるだけで、グッとコーヒーの風味が引き立ちます。 UCCジャパン株式会社に、『おいしいドリップコーヒーの淹れ方』を聞いてみまし…
子供に教えたい コレ何と読む？【難読漢字クイズ】
ライフハック『甲虫』は何と読むかご存じですか。 夏休みにこれを捕まえて、家で飼育したことがある人も多いのではないでしょうか。黒くて立派な角がある生き物、あなたは分かりますか。 答えは、下に進むと出てきます。 ※この記事で紹介した正解…
温かいおかず、スープジャーにそのまま入れると… 「え、怖い」
ライフハック温かい汁物を持ち運ぶのに便利な『スープジャー』。「保温できるのであれば、おかずも温かいまま入れてもいいのでは…」と考える人もいるでしょう。 実際はどうなのか、象印マホービンの公式サイトに掲載されている情報を紹介します。 …
そのまま焼いてない？ 市販の肉をアレに漬け込たら「劇的にうまい」
ライフハック肉のうまみを存分に味わえる『焼肉』。しかし肉を焼くのは意外に難しく、火加減に注意していても硬くなってしまいます。 焼肉に欠かせない『焼肉のたれ』の使い方を工夫すれば、家でもお店のような焼肉を楽しめるそうです。 『黄金の味…
真夏は『常温保存の食品』も冷蔵庫に入れるべき？ 企業の回答に「そうだったのか」
フードうだるような暑さが続く、２０２４年７月現在。 外気温が高いと、室温も上がるため、常温保存している食品が傷まないかが心配になる人もいるのではないでしょうか。 食品のパッケージに「常温で保存してください」と書かれている場合で…
開封後の『お早めに』 一体いつまで？ 企業の解説に「初めて知った」
ライフハック食品パッケージに記されている『賞味期限』や『消費期限』。これらに加えて記されているのが、『開封後はお早めにお召し上がりください』という文言です。 『お早め』については具体的な期間が記されていないため、「いつまでに食べれば…
余った卵白は捨てないで！ 使い道に「もったいないことしてた」
ライフハック卵を使う料理の多くは『卵白』と『卵黄』の両方を使いますが、『カルボナーラ』や『卵黄漬け』『カスタードクリーム』のように、卵黄だけを使う料理も多くあります。 卵白は卵黄に比べて余りやすく、「料理の使い道があまりなさそう」と…
「殻を剥きやすい卵は…」 プロに聞いたら「盲点だった！」
ライフハックゆで卵の殻が上手に剥けず、イライラした経験はありませんか。 白身がボロボロになってしまうと見た目が損なわれ、悲しい気持ちになってしまうでしょう。 日本養鶏協会のエグゼクティブアドバイザー・信岡誠治さんに、上手なゆで卵の剥…
蚊取り線香、どこに置くのが正解？ KINCHOの回答に「勘違いしてた」
ライフハック夏の訪れとともに出てくる蚊の悩み。現在さまざまな蚊対策商品がありますが、最近話題になっているのが置くだけで使用できる蚊取りです。 夏の蚊対策としておなじみの蚊取り線香と、どちらがいいのか気になる人は多いのではないでしょう…
フリーズドライの野菜、栄養は減ってしまう？ 企業の回答に「早く知りたかった！」
フードフリーズドライ食品は、手軽に調理できる便利さで人気です。 味噌汁やカレー、リゾットなどさまざまな食品があり、野菜入りもありますが、フリーズドライにすることで、栄養は損なわれないのでしょうか。 フリーズドライ食品の『アマノ…
「お湯をかけてみて！」 梅干しに白い粉が付いていたら…？
フード梅干しは日本古来からのパワーフードです。 ご飯のおともや、おかずにもなり、殺菌作用を期待して料理に使われることもあります。 飲料に使えば、そのさっぱり感でノドを潤してくれますよね。 そんな梅干しですが、たまに白い粉のよう…
ワカメと豆腐はもう飽きた！ 代わりにアレを入れたら…「驚いてしまった」
フードイタリア食材の定番、モッツァレラチーズ。サラダやパスタなどにピッタリで、入れると料理がグレードアップしますよね。 森永乳業株式会社（以下、森永）が販売する『クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ』は、切る手間がかからず…
「自信満々で腹立つけど…」 公開した組み合わせ料理に「これは負けた」「その手があったか」
フード「私がこうすることで、喜ばぬ男はいなかった」 そんな言葉とともに、１枚の写真をXで公開したのは、蛇崩アケミ（@Akemi_Jakuzure）さん。 ある冷凍食品とレトルト食品を組み合わせて作った料理を公開したところ、「そ…