ライフスタイル

甘酸っぱい風味が魅力の『パイナップル』。 食べようとカットする際、皮や芯などが多く出ますが、生ゴミとして処分する人が多いのではないでしょうか。 実はそれらを発酵させると、天然の『酵素洗剤』が作れるのだそうです。 本記事で…

豚肉のおかずをお弁当に入れると、冷めた時に白く固まった脂が気になりませんか。 冷えた脂は見た目も悪く、どろっとしていて、あまりおいしくは食べられないですよね。 筆者の子供たちも「弁当に肉を入れて！」という一方で、「脂が白…

ウインナーを少しの工夫でプリプリ＆ジューシーに仕上げるテクニックが、Instagramで話題になっているそうです。 本記事では、ジューシーに仕上げるテクニックのほか、手間をかけずにウインナーをおいしく楽しめる方法を４つ紹…

脱衣所や玄関などの狭いスペースは、物が増えると、あっという間にごちゃついてしまいます。 「あと少し収納があればスッキリするのに…」と思っても、置き場所が限られていて悩ましいですよね。 ２０２５年５月９日、そんな悩みを解消…

衣類用の漂白剤である『ハイター』と、台所周りの除菌や消臭に使える『キッチンハイター』。 「両者は違うものなのか」「それぞれを代用品として使用できるのか」など、消費者にとっては疑問が多い製品です。 製造販売元である花王株式…

郵便物、学校のプリント、買い物メモなど、キッチンカウンターは、手に取った物をつい置いてしまいがちな場所です。 そのままにしておくと、あっという間にごちゃごちゃしてしまいます。 そこで参考にしたいのが、片付けのアイディアを…

洗濯物や洗濯槽からの生乾き臭が気になっている人は多いでしょう。 ニオイをなくすために、柔軟剤の量を増やそうとする人もいるかもしれませんが、まずは原因を押さえることが大切です。 本記事では、生活用品を多く取り揃えるシャープ…

働く環境や暮らし方が変わり、在宅時間が増えたという人は多いかもしれません。 家にいる時間が多くなると気になるのが、家のあらゆる場所の『臭い』です。 生活における臭い対策の商品を販売している、エステー株式会社（以下、エステ…

２０２５年５月現在、全国的に気温が上がり、夏の訪れを感じる気候になっています。 暖かくなると活発になるのが、害虫の活動です。 中でも、どこからともなく現れるゴキブリを恐れている人は多いでしょう。 やらないと後悔する、ゴキ…

朝食の定番のおかずでもある、目玉焼き。 油を引いたフライパンに、卵を割り入れて焼くだけで作れるので、手軽ですよね。 また、ウインナーも加えればボリュームのある、ひと皿ができるでしょう。 目玉焼きを焼く時に使うもの 簡単に…

野菜と肉を一緒に味わえて、ボリューム満点なおかずである、肉巻き料理。 食卓ではもちろん、弁当のおかずとしても重宝されています。 肉巻きの『最終進化』使われた食材は？ 施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）の…

レタスはシャキシャキ感が魅力で、サラダなどでよく使う食材ですよね。 スーパーマーケットなどで手に入りやすく人気の野菜ですが、一方で「栄養がない」といわれることがあります。 これは本当なのでしょうか。日本有数のレタスの名産…

サンドイッチの具やサラダで食べることが多い、レタス。 生食が多いイメージの野菜ですが、「実は火を入れてもおいしい」ということを知っていますか。 レタスに火を通したおいしい食べ方について『JA洗馬』に取材しました。 長野県…

あなたは、米を購入してからどのくらいの期間で使い切るようにしていますか。 一般的に米には、賞味期限と消費期限の表示がないため、「いつまでに使い切ればいいのか分からない」という人もいるでしょう。 そのため、つい長く保管しす…

６～９月に旬を迎える、キュウリ。 夏の訪れを感じる、２０２５年５月現在、これから食卓に並ぶことが多くなる食材の１つでしょう。 シャキッとした食感とみずみずしさは、涼をとりたい暑い季節にぴったりですよね。 『ちょっと楽しい…

ちらし寿司や冷やし中華などに欠かせないのが、錦糸卵です。ふわふわとした食感に加えて、美しい見た目が料理に彩りを与えてくれます。 華やかな存在感を放つ錦糸卵ですが、作るのが面倒に感じる人も多いかもしれません。そんな悩みを解…

洗面台の前に立った時に、洗面ボウルの中が黄色いと感じたことはありませんか。 洗面ボウルの黄ばみは『せっけんかす』と『水あか』が合体した物で、頑固になるほど落としにくくなります。 「洗剤で洗っても落ちないから…」と諦めてい…

古着店やリユースショップは、中古ということもあり、安く洋服を手に入れられるのが魅力的ですよね。 購入した洋服を、そのまま着用するのはもちろん、リメイクをして、新たな洋服や服飾小物に生まれ変わらせるのもいいでしょう。 ５０…

お手軽な価格で、豊富なイタリア料理を楽しめるファミリーレストランの、『サイゼリヤ』。 全国に店を展開しているため、「うちの近所にもある」という人も多いのではないでしょうか。 気軽に立ち寄れる雰囲気とコストパフォーマンスの…

雨天時は空がどんよりとするため、ネガティブな気持ちになる人は多いでしょう。 外出する予定があっても、玄関を出るのが億劫（おっくう）に感じてしまうこともありますよね。 そんな時、お気に入りの傘があれば、少しは前向きに一日を…

独特な苦みと青臭さがあり、子供だけでなく大人でも嫌いな人が多い、ピーマン。 そんなピーマンをおいしく食べられる料理の１つに、ピーマンの肉詰めがあります。 加熱することで、ピーマンの苦みが抑えられるのに加え、ジューシーな肉…

春の台所に、甘い香りとともにやってくる、新タマネギ。 新タマネギならではの、みずみずしさと柔らかさは、たまらないですよね。 旬の時期のうちに、思いっきり味わい尽くしてみませんか。 『タマネギの肉詰め』が簡単でおいしい！ …

煮る、焼く、揚げると、さまざまな調理法で楽しめるナスは、人気の高い万能食材です。 そんなナスを使った絶品レシピが、Instagramで注目を集めています。 本記事では、時短簡単レシピを発信しているあき（akimamago…

お家でカフェ気分を味わいたい日は、炊飯器で手軽に作れるチョコスコーンはいかがでしょうか。 スターバックス風の本格的な味わいを、驚くほど簡単に再現できます。 当記事では、Instagramで『ラクする暮らし術』を発信してい…

玄関にスリッパを置いておきたくても、スペースが限られているために置き場所に困っている人もいるのではないでしょうか。 そのような悩みを解決するのが、収納や簡単DIYのアイディアを発信しているMIKO（mii_home53）…

パンツスタイルで外出先のトイレを使う時、ズボンの裾が床に付いてしまい、汚れが気になったことはありませんか。 家では対処できても、外出先ではなかなかよい方法が見つからないもの。そんな時に役立つのが、１００均アイテムを活用し…

炊飯器を使えばごはんを簡単に炊けますが、「同じお米を使っても、毎回仕上がりが違う」と悩む人も中にはいるでしょう。 本記事では、お米の精米と販売を手掛けるみやぎ米屋のウェブサイトから、お米の計量から研ぎ方、水加減、炊飯のポ…

春から初夏にかけて旬を迎える、アスパラガス。 シャキシャキとした食感がおいしく、きれいな緑色が華やかで、食卓を彩ってくれる野菜でしょう。 バターソテーにしたり、パスタに入れたり、さまざまな食べ方がありますよね。 キユーピ…

朝ごはんや弁当の定番メニューといえば、卵焼き。甘い派、出汁派など、人によって定番の味付けは異なり、まさに家庭の味を象徴する一品ですよね。 いつもの卵焼きに飽きていた筆者は、ちょっとしたアレンジを加えて、見た目にも楽しい卵…

お弁当のおかずなどに手軽に使える冷凍食品。一度解凍した後に使わない、食べないとなってしまったら、再度冷凍してもいいのでしょうか。 特に一度にたくさん解凍した場合、消費しきれず再冷凍したくなることがありますよね。 一般社団…