料理

「料理」に関する記事一覧ページです。

市販の素はもういらない!マーボー茄子を『あの調味料』で作れてしまった…

ライフスタイルBy - grape編集部

毎日の献立を支える、定番料理。定番だからこそ、その家庭によってオリジナリティーが出るのも魅力です。 そんな定番料理を、冷蔵庫にある『意外な調味料』を使って、より簡単に作れるレシピを発見!どれも新しいおいしさにびっくりする…

チョコケーキに『赤缶カレー粉』を入れたら 想像より全然カレーじゃなかった

ライフスタイルBy - grape編集部

新型コロナウイルス感染症の影響を受けて、自宅で料理をする人が増え、ケーキ作りなどに挑戦する人が増えました。 テレワークになって時間にゆとりが生まれた筆者も、いつもはやらないケーキ作りに励んだ1人。そんな中、ちょっと変わっ…

セブンイレブンのカレーパン、最も美味しい食べ方は? 「最高」「早速マネした」

ライフスタイルBy - grape編集部

コンビニエンスストアの『セブン-イレブン』のカレーパンが評判です。 店内調理(フライヤー)で揚げたてが販売されているので、そのままでも十分においしいのですが、さらにワンランク上の食べ方があるとか。 最高のカレーパンの食べ…

炊飯器に米と鶏もも肉を入れて…「簡単すぎか!」「絶対うまいやつ」

ライフスタイルBy - grape編集部

コロナウイルス感染症による緊急事態宣言が解除される中、「まだしばらく外出を控えよう」という人も多いはず。 『おうちご飯』のレパートリーも尽きてきて、久々に外食をしたくなるもの。そんな時に便利な、店の味を家で簡単に再現でき…

パスタはあるけどソースがない! そんな時にも作れる『意外な味のパスタ』

エンタメBy - grape編集部

元宝塚歌劇団・月組のトップスターである龍真咲さんがパーソナリティーを務める、ニッポン放送の番組『龍真咲のMOONLIGHT PARTY』。 番組では毎月5名に健康美人サプリメント3点セットをプレゼントしています。 どのよ…

ヨーグルトのパックそのまま… 話題の『チーズケーキ』を作ってみると?「洗い物少ない」「簡単」

ライフスタイルBy - grape編集部

新型コロナウイルス感染症の感染防止対策のため、不要不急の外出自粛が求められています。 家で過ごす時間が増えたことで、お菓子作りを楽しむようになった人も多いようです。 ヨーグルトのパックごとチーズケーキ ネット上でヨーグル…

料理が苦手な人へ、土井善晴先生がアドバイス その内容に「まさにそれ」「さすが!」

ライフスタイルBy - grape編集部

人間誰しも得意不得意はあるもの。身近なものでいうと、料理も簡単なようで才能が問われますよね。 やる気はあるものの、「いくら練習してもうまく作ることができない」という人は少なくないでしょう。 そんな人たちに向けた、料理研究…

「なぜやらなかったんだ」「天才か」冷蔵庫に余った『ごはんですよ!』を…

ライフスタイルBy - grape編集部

「これがあればいくらでもご飯が食べられる!」というファンも多い、海苔佃煮『ごはんですよ!』。冷蔵庫に欠かさず備えてある人も多いのではないでしょうか。 実は、ごはんに乗せるだけではなく、調味料として使うと、料理のレパートリ…

土井善晴の語る『和食のコツ』に、ハッとする 「手はむやみに何度も洗わない」

ライフスタイルBy - grape編集部

2020年4月現在、新型コロナウイルス感染症の感染拡大を受けて、政府は国民に向けて外出の自粛を要請。外食をせずに、家で自炊をする機会が増えています。 中にはこれを機に、改めて料理の基礎を学びたいと思う人もいるかもしれませ…

「その発想はなかった」「絶対うまいやつ」ごはんですよ!の可能性が無限すぎる

ライフスタイルBy - grape編集部

ランチや夜ご飯、急なおもてなしなどにも便利なパスタ。一皿で満足できるので、時短にもなって大助かりです。 スーパーに並ぶレトルトのソースでも十分ですが、ちょっとひと手間加えてソースを手作りすると、一段とおいしく食べられます…

母のハンバーグレシピが「グルグルグル」「チョロロ」 擬音語だらけのメモに14万いいね

トレンドBy - grape編集部

各家庭によって、自然と料理の味付けは異なるものです。多くの人が、家族の作る料理を『家庭の味』として、記憶していることでしょう。 ある日、母親が作るハンバーグの味を再現したいと思った、しばたたかひろ(@iine_piros…

ピザってこんな簡単に作れるの!?生地に使ったのは、家にある…

ライフスタイルBy - grape編集部

ポカポカ陽気に包まれ、草花が咲き始める春。3月3日は、女の子の健やかな成長を祈る、ひな祭りです。 『桃の節句』らしい、華やかな料理で我が子や孫の成長をお祝いしたいものですね。誰でも簡単に作れる、ホームパーティにぴったりな…

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