
「簡単すぎる」「夏にもピッタリ」 ゆで卵に使った『調味料』は、大さじ4杯の…?
定番の味玉といえば、「甘辛い醤油味が好き」という人は多いでしょう。 おなじみの醤油味もおいしいですが、ネット上にはさまざまな味付けのレシピが公開されています。 ちょうど筆者も「ちょっと変わった味付けはないかな…」と思って…

AnyMaMa編集部
これまでのキャリアを活かし、自分らしく働く。そんなAnyMaMa(エニママ )所属のライター・編集者で構成されたチーム。 子育て経験が豊富なママの視点から、ライフハックやレシピ、SNSで注目の話題などを紹介。実際に料理した感想や、家族の反応などもお届け。 忙しい毎日でも取り入れやすく、役立つ情報を発信中。

定番の味玉といえば、「甘辛い醤油味が好き」という人は多いでしょう。 おなじみの醤油味もおいしいですが、ネット上にはさまざまな味付けのレシピが公開されています。 ちょうど筆者も「ちょっと変わった味付けはないかな…」と思って…

「半分だけ残ったズッキーニどうしよう…」 冷蔵庫を開いた時、そんなシーンに出くわしたことはありませんか。 中途半端に余ったズッキーニの使い道に悩んだら、試してほしいのが、ネット上で注目を集めている『ズッキーニとベーコンチ…

忙しい朝や小腹が空いた時、筆者の自宅ではピザトーストを作ります。 ただ、気が付かないうちにピザソースを使い切ってしまい、いざという時に手元にないことも。筆者は、ピザソースの代わりにケチャップを使ったこともありましたが、な…

暑い夏は「火を使って料理をしたくない…」という日もありますよね。 簡単だけれど、ボリューミーでおいしいものを食べたい時にぴったりなのが、『ナスのさっぱり豚バラはさみ』です。 作り方はびっくりするほど簡単!材料はこちらです…

暑い日が続くと、夕食時などに「さっぱりとした副菜が欲しい…」と思うことはありませんか。 そんな時にぴったりなのが、夏野菜が主役の『キュウリと大葉のピリ辛漬け』です。 キュウリと大葉を、ごま油が香る甘酸っぱいたれに漬け込む…

暑い夏はビールが格段においしくなりますよね。 ビールのおつまみになって、子供ウケもいいレシピはないかと探していたところ、ぴったりなレシピがアサヒビール株式会社のウェブサイトで紹介されていました。 その名も『ちくわのカレー…

夏が旬のナス。普段、筆者の自宅では、煮びたしや麻婆ナスにして食卓に並べる機会が多いです。 しかし、毎回同じようなメニューだと、家族から「またこれ?」といわれてしまうことも…。 そんなある日、ネット上でリサーチをしていたと…

おにぎりの具といえばツナマヨや梅干し、明太子などが思い浮かぶでしょう。 筆者の場合、自宅で作るとしたらツナマヨが定番なのですが、ある日の朝、いざ作ろうと思ったらツナがないことに気が付きました。 朝から買い物に行くのは面倒…

夏の昼食の定番といえば、やっぱりそうめん。 ですが、ついつい多めにゆでてしまい「食べきれずに翌日も残っている…」ということはありませんか。 そんな時に試してほしいのが、そうめんを使ったピザ風アレンジ。 和食材のそうめんが…

小腹が空いた時や子供のおやつにちょうどいい、冷凍たこ焼き。 たっぷりのソースとマヨネーズをかけると濃厚な味わいになり、筆者の子供たちはいつも手が止まりません。 そんな冷凍たこ焼きを、ちょっと違った味付けで食べてみませんか…

そうめんを食べる時、めんつゆを使う人が多いと思いますが、使い切れずに残ってしまうことはありませんか。 そんな時におすすめなのが、ヤマキ株式会社のウェブサイトに掲載されている味玉のレシピです。なんと使う調味料はめんつゆだけ…

暑い季節になると食べたくなる、そうめん。 ツルツルとした食感が食べやすく、大人から子供まで幅広い世代に人気の料理です。 しかし子供の夏休み中は、そうめんを作る機会が多くなり、マンネリ化しがち…。筆者の家でも子供に「めんつ…

朝食は、ご飯よりもパン派という人もいるでしょう。 特に、焼いても焼かなくてもおいしく食べられる食パンは、時間のない朝の強い味方ですよね。 しかし、毎日同じ食べ方では飽きてしまいます。何かおいしそうなアレンジはないかと探し…

コクのある風味と深みのある香ばしさで、子供たちに大人気のおやつ『ベビースターラーメン』。ポリッとした食感でクセになりますよね。 そのまま食べてもおいしいのですが、販売元である、株式会社おやつカンパニー(以下、おやつカンパ…

簡単に準備できてすぐに食べられる、そうめん。料理をするのが面倒な日や、時間がない日の食事にぴったりですよね。 ですが、味付けがめんつゆだけだと、食べているうちに飽きてきませんか。 そこで、本記事では、白だしを使った変わり…

食欲が落ちがちな暑い日。さっぱりしたものが食べたいけれど、栄養もしっかり摂りたいですよね。 そんな時におすすめなのが『豆腐のせそうめん』。つるんとノドごしのよいそうめんに、冷たい豆腐をのせるだけというシンプルなメニューで…

暑い夏は食欲がなかなか食欲が出ないもの。しかし、ご飯はしっかり食べなければ活力がわいてきません。 さっぱりとご飯が食べられるレシピはないかと探していたところ、頼りになるメニューを見つけました! それが『大葉の食べるラー油…

煮卵といえば、甘辛い醤油ベースのタレが定番。ですが、毎回同じ味付けだと、飽きてしまう人もいるかもしれません。 そこで、おすすめしたいのが、株式会社Mizkanのウェブサイトで紹介されている『さっぱりヤンニョム煮卵』。 韓…

夏の風物詩といえば、やっぱりスイカ。 冷やして食べるのが定番ですが、実は焼いてスイカのグリルにすると、まったく違った味わいが楽しめるそうです。 まるで果物と野菜の間のような不思議なおいしさで、前菜にもデザートにもアレンジ…

毎日のように暑い日が続くと、食欲が落ちがちですよね。 キッチンで料理をすると、汗がダラダラと出るため、火を使う料理もなるべくしたくないものです。 本記事では、そんな時にぴったりな、電子レンジでパパっと作れてさっぱりと食べ…

気が合う仲間と一緒にいたいのは、人間だけでなくペットも同じなのでしょう。 猫のターコロくんと犬のアグちゃんは大の仲よしで、いつも寄り添い合って過ごしています。 飼い主(n.hawnyan)さんはある日、アグちゃんがターコ…

最近は、自分が作ったお弁当の写真をSNSに投稿する人が増えましたよね。 栄養バランスが考えられたもの、彩り豊かなもの、キャラクター弁当など、さまざまなお弁当が投稿されているので、お弁当作りの参考にしている人もいるでしょう…

気温が上がり、暑い日が続いている、2025年8月現在。 夏になると、みずみずしくてあっさりとしている、キュウリを食べたくなる人も多いはず。 中でも、漬物にして食べると、さっぱりとした味わいが、暑さを忘れさせてくれるでしょ…

夏の定番料理である冷ややっこは、暑くて食欲のない日もさっぱりと食べられる一品です。 醤油をかけるだけでもおいしいですが、食べ応えを出したいという時や、アレンジを楽しみたいという時にぴったりの食べ方を紹介します。 冷ややっ…

北海道の動物や美しい景色を撮影し、Instagramに投稿している、yum5214さん。 特にエゾリスの子供たちをよく撮影しており、投稿者さんのInstagramでは、遊んだりじゃれ合ったりする写真を見ることができます。…

外遊びが大好きなペットのために、夏場でも窓を開けている飼い主もいるでしょう。 しかし、蚊をはじめとする虫が入ってきて困ってしまいますよね。 柴犬のとんくんと暮らす飼い主(shibainuton)さんは、窓にカーテンのよう…

夏の食卓で大活躍する、そうめん。ついゆですぎてしまい、中途半端に余ってしまったことはありませんか。 すぐに固まってしまうため、保存しておくのは難しく頭を悩ませる人もいるでしょう。 本記事では余ったそうめんを、カリッと香ば…

犬と暮らしていると、思いがけないいたずらに驚かされることがあるでしょう。 当の本人はただ楽しく遊んでいるだけなので、「つい笑ってしまって叱れない」という飼い主は多いかもしれません。 3匹の柴犬たちと暮らす、飼い主(sib…

大人も子供も大好きなポテトサラダですが、ついつい作りすぎて余ることはありませんか。 2日連続で食卓に出すと、家族に「またポテトサラダかー」といわれることも…。 アレンジレシピもたくさんありますが、工程がたくさんあると面倒…

弁当の定番おかずである、玉子焼き。いつも同じ味でマンネリ化しがちですが、彩りのために、毎日欠かさず作っています。 そんな時、冷蔵庫に余っていたあるものを何気なく玉子焼きに入れてみたところ、これが大正解!家族も大絶賛でした…