フード

寒い季節に、ほくほくの甘い焼き芋を食べると、幸せな気持ちになりますよね。 みなさんは自宅で焼き芋を楽しむ時、どのように焼いていますか。 漫画家の新國みなみ（@nikkuni373）さんが、おいしい焼き芋の焼き方をイラスト…

さまざまな料理で使われる、千切りしたキャベツ。 サラダ料理や、何かの付け合わせとしてよく使用されます。 ですが、細く切るのは大変なこと。また、千切りばかりでは飽きることがあります。 JA全農 広報部（@zennoh_fo…

２０２１年１０月２９日付にて、YouTubeチャンネル『HikakinTV』では、裏技の実演動画を配信中です。 今回、ヒカキンさんが選んだ裏技は、卵の白身と黄身を逆転させる『黄身返し』。ゆで卵を内側を白く、外側を黄色くな…

寒くなると食べたくなる、温かい和のスイーツ『おしるこ（ぜんざい）』。 関東では「汁気があるもの」、関西では「汁気があり、こしあんを使ったもの」をおしること呼び、若干認識が異なるようです。 しかし、実際に作る時に重要なのは…

「これがビールのCMとは思えない…」 そう感じさせてくれたのが、株式会社サッポロビールが発信した、新商品『ヱビス ホップテロワール』のCMです。 『ヱビス ホップテロワール』のCMに込められた想い ビールのCMは、お酒に…

冬が近付くと、仕事終わりの身体にはより一層寒さがしみますね。 ラーメンが大好きな筆者は、手軽でおいしく、身体も温まることから、昼どころか夕飯までラーメンを食べることが多々あります。 バタバタと忙しかった今日も、お昼はラー…

『次世代和菓子』と称し、ファンシーでポップな見た目の和菓子を作って反響を呼んでいる、『御菓子司 紅谷三宅』の店主・三宅正晃（＠beniyamiyake）さん。 ニワトリやブタ、またハロウィンには黒猫やゴーストなど、かわい…

長年、大阪土産のエースとして君臨してきた、『551 蓬莱』の豚まん。 東京駅をはじめ、新幹線が通る駅では『551 蓬莱』の紙袋を手にした人をよく見かけます。 『大阪府民のソウルフード』とも呼ばれている『551 蓬莱』の豚…

すごい参考になる…！ 鳥原習（＠t_rsa）さんがTwitterに投稿した表に、そんな絶賛の声が寄せられています。 料理に役立つ一覧表 鳥原さんが投稿したのは、料理の時に役立つ表。 味見をした時、塩気や甘み、こくを加えた…

大容量＆リーズナブルで話題の業務スーパー。 お得な商品が多数ありますが、その中でも最近はまっている『冷凍いちご』を紹介します。 ５００g２４８円！アレンジ自在の冷凍いちご 業務スーパーには、さまざまな冷凍フルーツがありま…

みなさんにはお気に入りのカレールウはありますか。 我が家にもよく使うカレールウがあり、具材に関係なくいつも同じカレールウを使っていたのですが、先日ハウス食品の『海の幸カレー』というカレールウがプロ一押しの絶品ルウだという…

『ポケットモンスター』（以下、ポケモン）は１９９６年にゲームが発売され、子供から大人まで愛されているコンテンツです。 また、２０２１年１１月にはゲームの最新作が販売予定であり、その盛り上がりはとどまるところを知りません。…

『大きすぎる』『逆写真詐欺』など、ボリューム満点の料理が話題のコメダ珈琲店。 そのコメダ珈琲店で定番のスイーツといえば、やはり『シロノワール』ですよね。 サクサクふんわりで熱々のデニッシュに、ひんやりとしたソフトクリーム…

おいしいイタリア料理が、手頃な値段で食べられるファミリーレストラン『サイゼリヤ』。 メイン料理から副菜まで、さまざまなメニューがそろっています。 特にサイゼリヤのデザートは、ほとんどがイタリアから直輸入されていて、本場の…

比較的、自宅で簡単に作ることができる定番スイーツの１つ、チーズケーキ。 ひと口にチーズケーキといっても、レアチーズケーキやベイクドチーズケーキなど種類が豊富です。 酸味や食感などの好みによって、どれが一番好きかは人によっ…

毎回新作が楽しみなローソンのUchiCafeシリーズですが、今回もまた斬新なスイーツが発売されていました。 その名も『どらショート 苺果肉ソース入り』です。 『どらもっち』など、どや焼きをベースにしたスイーツはこれまでも…

夕飯の一品に、酒のつまみに、ラーメンのトッピングに。 何かと重宝するのが『味付けたまご』です。 コンビニなどで手軽に買えますが、我が家ではしばしば自宅で作ります。 たいていは、ビニール袋にめんつゆを入れて半日くらい放置し…

医薬品や化粧品を中心に、日用品や食品まで販売しているドラッグストア。 １回の買い物で必要なものが買いそろえられることも多く、家や職場などの近くにあると便利ですよね。 ドラッグストア『ウエルシア薬局』を利用している、モチノ…

「秋の味覚」と聞いて、柿を思い浮かべる人は多いのではないでしょうか。 皮を剥くだけでもおいしい柿ですが、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）は、ひと手間加えた食べ方をTwitterに投稿。 「おいしそう」「やってみた…

チョコレート菓子『チロルチョコ』と何度もコラボして、『チロルチョコパン』を発売してきた、コンビニエンスストアのファミリーマート（以下、ファミマ）。 ２００６年３月に初めて発売された『チロルチョコパン』は、チロルチョコのパ…

食品から日用品まで、さまざまな商品を販売しているセブン-イレブン。新商品も頻繁に発売しています。 中でも人気なのがスイーツでしょう。 セブン-イレブンのスイーツの中から、５種類の大福を食べ比べ！同じ豆大福でも価格によって…

手頃な値段で手に入る豆腐。揚げ出し豆腐や麻婆豆腐など、実際に料理しようとすると、水抜きなどの工程に、意外と手間がかかってしまうことってありますよね。 手軽にできる冷奴にも飽きてきたな…という方に朗報です。 Instagr…

ご飯のおともやおにぎりの具で使うことが多い、梅干し。 雲丹肉ちゃん（@oniku117）さんは、梅干しを使った煮込み料理を作りました。 身体を温めたい時に、作りたくなるレシピをご覧ください。 久しぶりに梅流ししたらやばい…

コーヒーや調味料、さまざまな輸入食品などを販売している『カルディコーヒーファーム（以下、カルディ）』。珍しいものを探したり、ちょっと贅沢したりしたい時に買い物に行く人もいるでしょう。 カルディではコーヒーなどのほかに紅茶…

１日の疲れを癒してくれるアイスクリームですが、そんなアイスクリームをさらにおいしく食べられる方法があるという情報を入手しました。 せっかくなので高級アイスで試してみたいと思い、ハーゲンダッツのアイスクリームを準備。フレー…

生地の中に生クリームがたっぷりと詰まった、イタリア発祥のお菓子である『マリトッツォ』。 開いた口のような形と、『トッツォ』という聞きなれない語感が特徴的ですよね。つい口ずさんでしまう人もいるのではないでしょうか。 はつざ…

セブン-イレブンでは和菓子や洋菓子など、さまざまなお菓子が販売されています。 種類も豊富で、どのお菓子を購入しようか迷うかもしれません。 「今日はチョコが食べたいな」とお菓子売り場をのぞいてみても、チョコが使用されたセブ…

朝と夜が肌寒くなってきたこの頃、食卓にそろそろ鍋料理を出そうと考えている人もいるでしょう。 市販の鍋つゆを使用すると、１袋の容量が多くて少人数の家庭だと余らせてしまうこともありますよね。 セブン-イレブンで販売されている…

既製品を合わせて作る簡単スイーツレシピが、SNSで話題になっています。 今回は、その中からオレオを使った簡単スモアを作ってみることにしました。 用意するのはオレオとマシュマロだけ！簡単スモア スモアといえば、焼きマシュマ…

セブン-イレブンの冷凍食品売り場では、お惣菜だけでなく野菜や果物も並んでいます。 １０種類以上ものセブン-イレブンの冷凍野菜の中から、おすすめの野菜をピックアップして調理してみました！ ※この情報は、２０２１年９月現在の…