クリームチーズと混ぜて？ できた簡単つまみが「我が家の定番！」
パンやクラッカーに塗ったりディップにしたりと、意外と使い道が多いクリームチーズ。筆者の家では常にストックしている食材です。 本記事で紹介するのは、お馴染みのあの漬物とクリームチーズを組み合わせた斬新なディップレシピ。 ク…
レシピ
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入れたのは醤油ではなく…？ 意外な味付けの玉子焼きに「パクパク食べられる！」
玉子焼きの味付けといえば、醤油や砂糖、だしなどが定番です。 ただ、いつも同じ味付けだと面白味がありません。「もっと簡単においしくできないか」と考えていたところ、ふと目に付いたのがポン酢とマヨネーズです。 ポン酢とマヨネー…
食パンに切り込みを入れて具材を詰めると？ 試した結果に「毎朝コレ」「子供も大喜び」
手軽に食べられる『食パン』は、忙しい朝に重宝する食材です。しかし、毎回同じ食べ方だと飽きてしまう人もいるでしょう。 そのような人におすすめなのが、Instagramで暮らしの知恵を多数発信している、ゆう（yuu_kura…
「レタスが止まらない…」 ポリ袋で完成する副菜に「家族が奪い合い」「即リピ」
シャキシャキとした食感とみずみずしさが魅力のレタス。夏にかけて価格が落ち着くので、手に取りやすくなります。 レタスは身近で使いやすい野菜ではあるものの、「サラダばかりでマンネリ気味…」と感じている人も多いのではないでしょ…
失敗しにくい『から揚げの作り方』 油に大さじ３杯の？「簡単でいい」「ザクザク食感」
おいしいから揚げは、衣がサクッとしていて、中の鶏肉がジューシーな仕上がりになっていますよね。 上手に作るには、下味をしっかりと肉に染み込ませたり、衣をムラなくつけたりなど、ちょっとしたコツが必要です。 しかし、調理に手間…
薄～く切ったこんにゃくに塩をまぶして？ 『簡単おかず』に「作るしかない！」
煮物やおでんに欠かせない食材の１つである、こんにゃく。 ぷりぷりとした食感が好きという人は多いでしょう。 暮らしをよくするライフハックを紹介している、あぴお（apio_room）さんは、こんにゃくを使ったレシピをInst…
炊飯器に入れたのは… まさかのレシピに「絶対おいしい」「早速作ります」
自炊のメリットは、おいしくて温かいご飯を、家で作れること。 しかし、疲れた日に、ご飯を炊いて、おかずを準備して…と調理を始めるのは、大変ですよね。 そんな時に助かるレシピを、める（komeruno.gohan）さんがIn…
大葉を揚げて…？ 簡単でかわいい『かき揚げ』レシピに「絶対に真似する」
夏に旬を迎える、トウモロコシ。 明るい黄色が美しく、味も甘くておいしいですよね。 ２０２３年８月、merimerimegさんは、トウモロコシと大葉を合わせたレシピを、Instagramに投稿。 簡単で見た目もかわいらしい…
余ったらやってみて！ めんつゆの意外な活用法に「おかわりしたい」
子供から大人まで大好きな、家庭料理の定番、カレー。 食べきれなかった場合は、冷蔵庫に保存して２日目も楽しむという人は多いでしょう。 では、冷蔵庫に少しだけ残ったカレー、どのように食べていますか。 「そのまま食べるのは飽き…
調味料を混ぜるだけ！ めんつゆを使ったドレッシングに「え、本当に？」
うどんや、そうめんのつゆ以外にも、さまざまな料理に使える便利な調味料、めんつゆ。 筆者は、これまで煮物に使うことが多かったのですが、夏場は作る頻度が減るので、ほかの活用法はないかと思い調べてみました。 すると、ヤマキ株式…
「子どもと一緒に作ったら爆ウケ」 材料３つで完成するおやつに「また作る」「コレ優勝」
暑くなってくると、冷たいアイスクリーム（以下、アイス）を食べる頻度が増えるもの。 スーパーマーケットで買うのも手軽ですが、出費が気になるところです。 そのような時は、家で簡単に手作りアイスに挑戦してみませんか。 本記事で…
炊飯器に６Pチーズを並べて炊くと… 完成形に「マジかよ」「今日作る」
雪印メグミルク株式会社が販売する人気商品、『６Pチーズ』。 スーパーマーケットやコンビニエンスストアで、税込み５１４円で購入できるため、おやつやおつまみ用に買っている人もいるでしょう。 ６Pチーズは、そのまま食べるだけで…
トマトに水切りヨーグルトをのせると？ アレンジレシピに「おもてなしに最適」
濃厚な味わいが魅力の水切りヨーグルト。 スイーツに活用するのもよいですが、ちょっと変わったアレンジを試してみませんか。 本記事では、やえ（yae_mama.kurashi）さんのInstagramから、『水切りヨーグルト…
トウモロコシを四つ割りにしたら… 企業おすすめの食べ方に「今夜試します！」
２０２５年７月現在、全国各地で３５℃を超える猛暑日が記録されています。 夏の時期こそ食べたくなる、旬の食材の１つとして、トウモロコシが挙げられるでしょう。 野菜や果物の通信販売などを行っている、有限会社岩崎ファーム（以下…
「生地が破れる心配がない！」 新発想のクレープ作りに「これは革命」「絶対やる」
クレープ作りは、専用の粉を用意したり生地をフライパンで薄く焼いたりと、手間がかかるイメージはありませんか。 『便利術』を発信している、さな（sana__kurashi）さんがInstagramで紹介している作り方なら、専…
アイラップにセロリと一緒に入れたのは？ 「マジでうまい」「毎年作る」
１２月から４月、７月から１０月頃と、１年に２回旬を迎える、セロリ。 さわやかな香りとシャキシャキとした食感が特徴です。 そんなセロリの調理法をXで公開して、注目を集めているのが、野菜や果物の通信販売などを行っている、有限…
電子レンジだけで卵焼き 『ほぼ洗い物ゼロ』にする方法が…「天才すぎ」「絶対やる」
健康を維持するためには、栄養バランスのいい食事を心がけたいもの。 自炊なら栄養バランスを考えて、料理を用意できますが、忙しくて時間が取れない時もあるでしょう。 「簡単に栄養たっぷりな一品を作れたらいいのに…」と悩ん試して…
アイスをレンチンすると？ できあがったおやつに「子供と一緒に作りたい」
ふわふわの食感が魅力的な蒸しパンは、子供のおやつや朝食にぴったりのメニュー。 「家で作るのは手間がかかりそう…」と思われがちですが、ある食材を使えば短時間で簡単に作れます。 画期的な蒸しパンの作り方をInstagramで…
ペットボトルコーヒーがそのままゼリーに！？ 作り方に「簡単すぎてびっくり」
気温が上がる時期には、冷たくてノド越しのいいスイーツが食べたくなるもの。 お店で購入するのもいいですが、自作するのもおすすめです。 キッチンのライフハックを数多く発信している、えりか（erika_kurashi）さんのI…
子供が歓声を上げる！ 食パンにのせたのは…「おいしさにノックアウト」
朝ご飯はトーストばかりになってしまうなど、ついマンネリ化しがちですよね。 筆者もその１人でしたが、ネット上で出会ったあるレシピが、簡単すぎてクセになってしまいました。 その名も『カレーマヨちくわトースト』。「主役はちくわ…
ホットケーキミックスを加えて？ 完成したものに家族が大絶賛！
サクサクとした歯ごたえのある生地がおいしい、スコーン。 「自宅で作るには、ちょっとハードルが高そう…」と思っている人もいるでしょうが、実は簡単に作れるレシピがあるのは知っていますか。 本記事では、混ぜて焼くだけで作れる『…
「そのままよりうまい」「感動モノ」 炊き込みご飯、水の代わりに使ったのは…
炊き込みご飯といえば、だしや調味料で味を付けて、水を入れて炊くのが定番です。 株式会社セブン＆アイ・ホールディングス（以下、セブン）のウェブサイトで公開中の炊き込みご飯レシピでは、炊飯時に水を使わずにほうじ茶で炊くといい…
『卵焼き』を海苔で巻く！ できたものに「子供が好きそう」「お弁当に入れます」
料理は味や栄養のほか、『見た目』も食べるうえで重要な要素ですよね。 見た目が楽しいレシピを求めている人に紹介したいのが、食品メーカーのケンコーマヨネーズ株式会社（以下、ケンコーマヨネーズ）がInstagramアカウント（…
ラップの上に卵２つを割り入れて？ できた『ズボラ飯』に「夏はこれがいい！」
夏祭りで楽しみなことの１つといえば、屋台。 タコ焼きや焼きそばといった『屋台飯』は、作っているところを見ているだけで、ワクワクしますよね。 ２０２５年７月３日、そんな『屋台飯』を自宅でおいしく作れるレシピを公開したのは、…
「またそうめん？」とはいわせない！ めんつゆに飽きたら試したいアレンジレシピ
暑くて食欲がない時でも、つるっと食べられるそうめん。 夏の定番メニューではありますが、毎回めんつゆと薬味だけでは飽きてしまうかもしれません。 本記事では、そうめんのマンネリに悩む人にぴったりのアレンジレシピを紹介します！…
「一度食べたらハマる！」 おにぎりに混ぜたのは…「斬新」「その手があったか」
みずみずしくて、さわやかな味わいのキュウリ。 味噌などを付けて食べたり、漬物にしたりと、いろいろな食べ方がありますよね。 『おにぎり作家』として活動する、ゆこ（@hibi_onigiri）さんは、キュウリを使ったおにぎり…
「火使わずに作れるなんて」 豚こまとモヤシの４分おかずに「これは楽」「毎日作る」
仕事から疲れて帰った日やキッチンに立つ元気がない時、「手軽においしいものを食べたい」と思う人は多いでしょう。 そんな日にぴったりなのが、電子レンジだけで作れるスピードおかずです。 本記事では、Instagramでレンチン…
そうめんの『紙の帯』、まだ切ってる？ 簡単に外れる方法とは
そうめんを束ねている、紙の帯。 ゆでる前に、手で切ろうとしても、なかなかスムースに切れなくて困った経験はないでしょうか。 ２０２５年６月１日、まー（mur_simplelife）さんは、Instagramでそうめんにまつ…
ツナマヨをのせると「飲めるくらいおいしい」 夏野菜のレシピに反響
キュウリのような見た目をしている、夏野菜のズッキーニ。 実際はカボチャの仲間で、果肉は柔らかく、ほのかな甘みと苦みがあります。 少ない食材と、シンプルな調理工程でできる料理のレシピを紹介している、ちはる（dake_mes…
砂糖も出汁も使わない！ 玉子焼きの味付けに、家族みんながハマった
朝ご飯や弁当の定番メニューといえば、玉子焼き。甘い派、だし巻き派など、人によって定番の味付けは異なり、まさに家庭の味を象徴する一品ですよね。 いつもの玉子焼きに飽きていた筆者は、ちょっとしたアレンジを加えて、大人も満足で…