「ムラなくふわふわ！」 冷凍の鮭、おいしく解凍するワザが…？
日本の食卓によく登場する、定番の魚といえば鮭。 冷凍保存して、いつでも食べられるようにストックしている人もいるでしょう。 鮭を電子レンジで解凍する時に、加熱ムラができたり、パサパサしたりして「うまくいかない」と悩んだこと…
ライフハック
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら？、100均ダブルクリックが万能すぎる！、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
ゆでる時に意識してみて！ 揖保乃糸の助言に「今日やる」「なるほど」
夏の定番メニューといえば冷たい『そうめん』。 ゆでる時に麺同士がくっ付いて固まったり、ボソボソとした仕上がりになったりしたことはありませんか。 おいしくツルツルと食べるには、ゆでる際に少しのコツが必要です。 高級手延べそ…
シンク掃除で気を付けて！ 要注意な３グッズに「使ってた」「そうだったのか」
キッチンのシンクを常にきれいに保つため、日頃からお手入れを欠かさないという人も多いでしょう。 しかし、間違ったお手入れ方法でシンクを傷付けているかもしれません。 シンク掃除は使うアイテムに要注意！ 『三井不動産レジデンシ…
便座掃除に使ってはいけないモノ 企業のお願いに「やっちゃってた」「ダメとは…」
一日に何度も使うトイレは、すぐに汚れが目立ってしまいます。 特に便座は目に付きやすいため、日頃から小まめにお掃除をする人も多いでしょう。 しかし、便座掃除の際の注意点があるのをご存じでしょうか。正しい掃除方法を確認してお…
カーペットのシミ、放置しないで！ きれいに落とす方法に「役立ちそう」「有益だ」
カーペットを汚してしまった時、どのように掃除していますか。 慌てて拭いたものの、完全に落としきれずに諦めた…という経験はないでしょうか。 正しい方法で対処すれば、手強いカーペットのシミもきれいに落とすことができるそうです…
どっちが生卵でゆで卵？ JAが教える見分け方に「簡単すぎる！」
卵を使った調理中、生卵とゆで卵を一緒に置いていたら見分けがつかなくなったことはありませんか。 一か八かにかけて、ゆで卵だと思って割ってみて生卵だったら、テーブルの上は大惨事になってしまいますね。 JA全農たまご株式会社の…
「皿も手も汚れません」 カレーを食べる時のコツに「目からウロコ」「次はコレ」
おうちご飯の定番で、大人も子供も大好きなカレー。しかしカレーを食べた後のお皿には、ルウがベッタリ残っていて洗うのが大変ですよね。 実は、食べ方をほんの少し工夫するだけで、お皿の汚れを最小限に抑えられることを知っていますか…
「５分で晩ごはんできます」 シーチキンを活用したレシピに「混ぜるだけとは！」
誰しも料理を作る気力が出ない日はありますよね。そんな時に便利なのが、缶詰を活用した料理です。 はごろもフーズ株式会社の公式Instagram『はごろもフーズ[公式]』（hagoromofoods_official）で紹介…
「ブロッコリーはゆでないで」 管理栄養士の助言に「知らなかった」「ウチもこれ」
ブロッコリーは、サラダやスープ、炒め物などさまざまな料理に使える野菜です。 サラダに使う時には事前に加熱する必要がありますが、加熱方法として多くの人が思い付くのは『ゆでる』方法でしょう。 しかし、お湯を沸かしたり、ゆで加…
洗濯機に氷を入れるだけで…？ 思わぬ効果に「アイロンいらず！」
クローゼットから出すと、着たかった服がシワシワだった経験はありませんか。 出かける前はバタバタしていることが多いので、アイロンをかけたり、使用後のアイロンが冷めるのを待ったりする時間はないもの。 そんな時、忙しいあなたの…
このワザ知ってる？ おたまを使わず『アク取り』する方法に「こんなやり方あったんだ」
何かと面倒くさいことが多い、日々の家事。 少しでも手間を減らせると嬉しいですよね。 生活用品メーカーのアイリスオーヤマ株式会社は、TikTokアカウントで料理中に使える、ちょっとしたライフハックを２つ紹介しています。 @…
泡だらけのペットボトルのお茶、飲んでもいい？ 伊藤園の情報に「そうなんだ！」
ペットボトルのお茶をバッグの中に入れておくと、いざ飲もうとした時に泡だらけになることがありますよね。 あまりに泡立ちすぎると、飲めるのかと心配になる人もいるかもしれません。 株式会社伊藤園（以下、伊藤園）によると、泡が立…
そうめんは『まとめて』茹でて冷凍して！ 企業が教える裏技に「これは便利」
夏になると食べる機会が増える『そうめん』。夏バテで食欲が落ちた時にも食べやすい料理ですが、暑い時期は茹でるだけで汗だくになってしまいます。 そんな時に役立つアイディアを、冷凍食品でお馴染みのニチレイフーズ（@nichir…
電池が発熱する思わぬ原因 企業の説明に「注意します」「そんなことに…」
リモコンや携帯ラジオ、おもちゃなど私たちの身の回りではたくさんの『電池』が使われています。 生活に欠かせない電池ですが、触った時にとても熱くなっていて驚いた経験はありませんか。なぜ、電池は熱くなるのでしょう。 電池が熱く…
パプリカの種を効率的に取り除くなら… 切り方に「めっちゃ楽」「知らなかった」
シャキシャキとした食感と鮮やかな色を持ち、炒め物などで活躍するパプリカ。 しかし、調理をする際に種がバラバラに飛び散ったり果肉に張り付いたりと、ストレスを感じたことはありませんか。 海外のライフハックなどを発信している、…
部屋が冷えないのはなぜ？ エアコンの豆知識に「参考になった」
暑い日が続く夏に、エアコンはなくてはならない存在です。しかし、いつものように冷房を使っているのに、部屋の冷えが悪く感じることはありませんか。 エアコンが故障したのかもと焦ってしまいますが、確認すべきポイントがあるのだそう…
夏に飲むべきドリンクが「見つかった！」 凍らせたジュースにサイダーをかけると…
うだるような暑い日には、キンキンに冷えたドリンクがとてもおいしいですよね。 当記事では、そんな時にぴったりのドリンクをご紹介します。ひんやりさわやかで、見た目もかわいいドリンクです。 溶けてもおいしい、夏にぴったりのオリ…
カップアイスをシェアするなら… 切り分け方に「一本取られた」「それ使うのか」
暑い日に食べたくなるスイーツといえば、アイスクリーム。それぞれ違う味を家族とシェアしたい時や、１つしかないアイスクリームを子供たちで分けたい時もあるでしょう。 Instagramでさまざまなライフハックを発信している、し…
シーフードミックスを塩水で解凍すると？ メリットに「絶対こっち」「全然違う」
下ごしらえなしで使える『シーフードミックス』。調理の時短に便利ですが、「火を通すと身が縮んでしまって味がいまいち…」と感じた経験はありませんか。 使う前のひと手間で、シーフードミックスが格段においしくなる裏技があるそうで…
そのままむくの待って！ タマネギの皮は…？
どんな料理にも合う万能選手の代表といえばタマネギ。 和食、洋食、中華と幅広く使えるので、常備している家庭も多いのではないでしょうか。 しかし、地味に面倒だと感じるのがタマネギの皮むきです。 筆者も薄い皮をはがす糸口を見つ…
使い終わった『麦茶パック』の意外な活用法 「一石二鳥」「めちゃくちゃ便利」
夏の水分補給に欠かせない『麦茶』。麦茶パックを使って家で作る人も多いでしょう。 麦茶を作った後に残る『麦茶パック』は、実は『ある汚れ』を落とすのにぴったりなのだそうです。 エコな生活に関する情報を発信しているTaka（t…
「あっという間」「便利すぎる」 固形コンソメを粉々にするテクニック
洋風のスープや煮込み料理に活躍する『コンソメ』。 キューブ型の『固形タイプ』と小さい粒状の『顆粒タイプ』の２種類があり、どちらかを常備している家庭は多いのではないでしょうか。 固形タイプのコンソメを使っている場合、『１個…
こんな場所にも使えるとは！ 『突っ張り棒』のデッドスペース活用テクに「天才すぎ」「実践します」
家の中を見渡した時に、「収納スペースが少ない」「欲しい場所に収納がない」と感じたことはありませんか。 そんな時は『突っ張り棒』をうまく活用することで、デッドスペースを収納場所に変えられます。 整理収納アドバイザーのyur…
賃貸でも安心！ 壁に穴を開けずに写真を貼る裏技
自分好みの部屋を作りたい時、お気に入りの写真やポストカードを飾る人は多いでしょう。 しかし賃貸物件やコンクリートの壁などで、画鋲やピンを刺せないことも。 そのような時に役立つ画期的な裏技を、実際に試してみました。 壁を傷…
イタリアの定番料理『カプレーゼ』とは？名前の意味からレシピまで解説！
『カプレーゼ』と呼ばれる料理をご存じでしょうか。イタリアンレストランに行くと、よくメニューで見かける料理です。本記事ではカプレーゼの定義から基本の作り方、お家で手軽に作れるカプレーゼ風のアレンジレシピまで紹介します。 カ…
もやしの保存方法に驚きの声！ 青果部が教える方法は、１か月も長持ちする？
比較的安価で手に入り、食費を節約したい時に重宝する、モヤシ。 カットする必要がなく、すぐに調理ができる使い勝手のいいモヤシですが、時には使い切れずに余ってしまうことも…。 モヤシは水分量が多く、傷みやすいというのを耳にし…
溜まり続ける保冷剤や紙袋 意外な使い道に「頭いい」「保存版だ」
「いつか使えるから…」と、ついつい溜めてしまっているものはありませんか。 しかし使い道がなく、最終的に一気に処分することも多いはず。 本記事では家に溜まりがちなアイテムの活用法を、過去の記事から４つ厳選して紹介します。 …
トースターのゼンマイ式タイマーは『多め』に回して！ 「勉強になる」「それで正確になるのか」
トースターのゼンマイ式タイマーを設定する時、取扱説明書には合わせたい目盛りよりも大きく回すように指示されていることがあります。 必要な目盛りピッタリに合わせてもよさそうなものですが、多めにゼンマイを回すのはなぜでしょうか…
箱ティッシュを節約する驚きの方法 ある裏技で量が２倍に…？
どこの家にでもある箱ティッシュですが「ちょっと拭きたいだけなのに１枚使うのはもったいない」と思うことはありませんか。 ほんのひと手間で、いつもの箱ティッシュを２倍使えるようになる裏技を紹介します。 箱ティッシュを半分に切…
麦茶パックは捨てないで！ 活用法に「すぐやる」「もったいないことしてた」
暑い季節に出番の多い麦茶。家で作る場合、たくさんの使用済みパックが出てしまいます。 そのまま捨てる人も多いかもしれませんが、それは少しもったいないかもしれません。 とても簡単なひと手間で、思わぬ効果が生まれる裏技を紹介し…