ライフスタイル

日常会話やビジネスシーンで多用される言葉に『また』があります。便利だからと何気なく使いすぎて「会話や文章が単調になってしまう」と悩んでいませんか。 本記事では『また』の副詞や接続詞としての意味、利用シーンごとの使い方と『…

ご飯と具材をパパッと炒めるだけで作れるチャーハンは、子供から大人までどの世代にも愛される人気メニューです。手軽に済ませたい昼食や、餃子やスープと合わせて町中華風の夕食にするなど、あらゆるシーンで大活躍します。 身近で簡単…

子供から大人まで多くの人に愛されている料理の１つ、カレー。家庭、飲食店、学校の給食などでもお馴染みの人気メニューです。 野菜やキノコ、肉、シーフードなど、さまざまな食材を使って作りますが、隠し味を入れることでコクや旨味が…

手軽に食べられるホットスナックの１つ、たこ焼き。外はカリカリ、中はしっとりとした生地に包まれたタコの食感が特徴的です。 お祭りの屋台や屋外イベントのキッチンカーなど、さまざまな場所で目にすることがあるでしょう。 そんなた…

ビジネスシーンでよく使われる『尽力』という言葉、正しい意味は理解できていますか。この記事では『尽力』の意味や使い方、言い換え表現を紹介します。ビジネスや日常でのコミュニケーションに、ぜひお役立てください。 『尽力』の意味…

大根はさまざまな料理に使える、食卓には欠かせない野菜。ですが、まるごと１本購入してもなかなか使いきれず、しおれたり腐らせてしまったりしたことがある人もいるのではないでしょうか。 この記事では、大根を冷凍して保存する方法を…

あなたは日常で『habit』という言葉を耳にしたことはありますか。『habit』という単語の意味を理解することで、自分自身の行動を見つめ直し、よりよい習慣を育むきっかけとなるでしょう。この記事では、『habit』の正確な…

揚げ物やふりかけなど、さまざまな料理のアクセントとして大活躍する食材が大葉です。すっきりとした風味とほどよい苦みが特徴で、さまざまな料理に活用できるため、大葉を使った多彩なレシピが開発されています。 大葉を保存したい時、…

誕生日やお祝いごとで男性に贈り物を渡すシチュエーションになった時、どのようなものを渡せばよいか悩む人もいるでしょう。この記事では、関係性にもよりますが、相手がもらって困らないプレゼントを選ぶためにどのようなポイントを押さ…

タマネギを料理に使う際、皮をむいたらそのまま使うか、それとも一度水で洗うか迷ったことはありませんか。 薄い皮に包まれており、パッと見ではきれいなので、洗う必要はないようにも思いますよね。 タマネギの名産地である兵庫県淡路…

藤の花は、日本を代表する花木の１つです。春の訪れを告げる藤の濃い紫色の花房は、たくさんの人々を魅了してきました。しかし、藤の花はただ美しいだけでなく、深い意味の花言葉を持っているのをご存知ですか。 本記事では、藤の花が持…

冷蔵庫にあると何かと便利な大根。スーパーではカットされている大根を買うことも多いかと思いますが「どれを選んだらいいのか」迷うことはありませんか。 大根は葉を含めた４つの部位ごとに特徴があり、それに合った調理法があります。…

ゆで卵をつぶし、マヨネーズで和えた卵サラダを、パンにはさんだ『卵サンド』。 卵のまろやかなでクリーミーなコクが、何度も食べたくなるおいしさですよね。 少ない材料で手軽に作れるため、食感や味を自分好みにアレンジするのも楽し…

じゃがいもに芽が出ると危険だという話をご存じですか。芽が出たものをそのまま食べると、食中毒の症状が出てしまうかもしれないのです。 そこで、安心してじゃがいもを食べられるよう、正しい下処理と保管の方法をご紹介します。芽が出…

おにぎりの表面をパリッと焼いて、醤油や味噌ダレを塗って食べる、焼きおにぎり。 タレの香ばしさがたまらなく、小腹が空いた時やお酒のシメに食べる人もいるでしょう。 握らないのに、焼きおにぎり？ 料理研究家のふらお（@fura…

発売以来５０年以上にわたって愛される、日清食品株式会社（以下、日清）の『カップヌードル』。 醤油ベースの優しいスープと豊富な具材で、忙しい時のランチや小腹がすいた時の夜食にする人も多いのではないでしょうか。 本記事では日…

麩の使い道といえば、味噌汁や煮物に入れるのが一般的でしょう。出汁がじわっと染みた麩は、なんともいえないおいしさですよね。 料理に使うイメージの麩ですが、実はおやつにも変身できることを知っていますか。 キユーピー株式会社（…

おにぎりの定番の具といえば梅干し、ツナ、かつお、昆布などが思い浮かびますよね。 どれも間違いなくおいしいですが、たまには違った味も試してみたくはありませんか。 日清食品株式会社（以下、日清）のウェブサイトでは、袋めん『チ…

生活に役立つさまざまな商品がそろう、１００円ショップ。 日々商品が入れ替わるので、用事がなくても、立ち寄れば新しい発見があって楽しいですよね。 １００均の『マークかるた』に大反響！ １００円ショップが好きな、わみ（@ci…

パリパリの食感が魅力の海苔ですが、開封済みのものはすぐに湿気てしまいがち。 ですがほんの一工夫で、また元通りのパリパリと軽やかな食感を取り戻すことができます。一度湿気てしまった海苔を再びパリパリのおいしい食感に戻す裏技を…

タマネギは、和洋中、さまざまな料理に使える万能野菜の１つ。調理の際には皮を剥いてカットする必要がありますが、タマネギの皮はなかなかきれいに剥くのが難しいものです。 ぺりぺりと少しずつ剥がすしかなかったタマネギの皮をもっと…

野菜の面取りは煮崩れしにくくするためには必要な下ごしらえですが、面倒で省いてしまう人は多いのではないでしょうか。実は、野菜の面取りが簡単にできる方法があります。 手料理をいっそうおいしくするライフハックを話題のInsta…

冷蔵庫の中を見ると、いつの間にか野菜が干からびていたという経験はありませんか。 せっかく購入した野菜は最後までしっかり使い切りたいところ。 本記事では、野菜を使い切るための上手な保存テクニックを、Instagramの投稿…

疲れた時の疲労回復などに役立つ、栄養ドリンク。 仕事や家事で忙しい日々を乗り越えるエネルギーとして、普段から愛飲しているという人も多いでしょう。 栄養ドリンクは毎日飲んでもよい？ 栄養ドリンクに関して、このような疑問を持…

「おにぎりがグレた」 そんなコメントとともに、X（Twitter）に投稿された１枚が話題を呼んでいます。 写真をアップしたのは、『雪の妖精』と呼ばれるシマエナガの魅力を発信している、Xアカウント『ぼく、シマエナガ。』（@…

初夏くらいから、スーパーマーケットで見かける機会が増えてくる、インゲン。 ゆでてそのまま食べてもおいしいですが、独特の「キュッ」という食感が気になる人もいるようです。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）広報部のX（…

日清食品株式会社（以下、日清）の『カップヌードル』に入っている、通称『謎肉』。 不思議な食感とうまみたっぷりのクセになる味わいで、好きな人も多いかもしれません。 先日、その『謎肉』だけを詰めた新商品『カップヌードル 謎肉…

カビ取り剤は、浴室の壁や床を掃除する際に重宝するアイテムです。含まれる成分がカビの除去に効果がある一方で、使い方を誤ると健康に悪影響を与えることがあります。 カビ取り剤を安全に使用できるよう、中毒情報のプロである『公益財…

一人暮らしの人は、カレーを作る際の量に一度は悩んだことがあるのではないでしょうか。 市販のカレールー半量で作っても４皿はできるため、一人暮らしで食べ切るのは大変です。 本記事では１人分のカレーを電子レンジで簡単に作る方法…

忙しくて手が離せない時や外出中の荷物の受け取りに便利な『置き配』。近年では置き配を利用している人が多く見られますが、そのぶんトラブルに遭うケースも増えているようです。 本記事では、『消費者教育ポータルサイト』に掲載されて…