ご飯の炊きムラを防ぐ方法がコレ 「初めて知った」「ツヤツヤになった」
ライフハックいつも通り炊飯器でご飯を炊いたのに、なぜか硬く炊き上がることがあります。 ふっくらもちもちのご飯に仕上げられるように、炊きムラができる原因と対策を知っておきましょう。 ご飯の炊きムラを防ぐにはどうしたらいいのか 炊飯器で…
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シャンプーしたのに落ちてない！？ 『ケープ』をしっかり落とす方法
ライフハックヘアスプレーの『ケープ』は、ヘアスタイルをきれいにキープしてくれる便利な商品です。 湿度の高い日や風が強い日、アップスタイルを崩したくない時などに重宝しますが、あまりスプレーしすぎるとシャンプーで洗っただけでは落ちなくな…
エスカレーターの速度、バラバラなのはなぜ？ ビルシステム会社の解説に「なるほど」
ライフハック駅や商業施設など数多くの場所に設置されている『エスカレーター』。乗るとスピードが遅く感じたり、逆に速く感じたりすることはありませんか。 場所によってエスカレーターのスピードが異なるのは、明確な決まりが存在するためだそうで…
自転車は左側通行 では歩行者は？ 「逆歩いてたかも」「曖昧だった…」
ライフハック私たちの命を守るために定められている『交通ルール』。歩行者の交通ルールをどこまで知っていますか。 なかには歩行者の交通ルールについてよく分かっていない人もいるかもしれません。 本記事では文京区の公式サイトに掲載されている…
「そうめんは茹でません」 全く新しい調理法に「考え付かなかった」「頭いい」
フードひんやりと冷たくて、夏にぴったりの料理といえば『そうめん』。茹でるだけで作れて手軽ですが、忙しい時は、それさえ面倒に感じることがあるでしょう。 レンジ料理研究家でんぼ（denbo_kitchen）さんのInstagram…
サバ缶の汁、捨てた方がいい？ 水産会社の回答に「そうだったんだ！」
フード料理に活用するだけでなく、そのまま食べてもおいしいサバの水煮缶。 缶を開けると、中にはサバと一緒に謎の液体が入っています。この液体はどういうもので、なんのために入っているのでしょうか。 大手水産会社の株式会社極洋（以下、…
バターナイフの入れっぱなしはNG？ 明治の説明に「知らなかった」
ライフスタイル日々の食卓に欠かせない、マーガリン。 バターよりも安価で、パンとの相性も抜群なので、多くの家庭で愛用されています。 しかし、マーガリンの誤った保管方法により、品質を落としてしまう可能性があると、株式会社 明治（以下、明治…
「気付かなかった！」 エスビーのスパイス、ふたを見ると？
フード料理にアクセントを加えたり、風味をよくしたりするため、香辛料やハーブを使うことがありますよね。 大手食品メーカーの『エスビー食品株式会社（以下、エスビー）』が、製造・販売している『スパイス＆ハーブ』シリーズは、豊富なライ…
ダイソーの『ハムケース』で長年の悩みが解決！ 「乾燥しない」「便利」
話題の商品朝食やちょっとしたおかずに便利なハムやベーコン。開封後、使い切れなかった時の保存が少し面倒ですよね。 毎朝ハムを食べている我が家では、これまで残ったハムを食品用のビニール袋に入れて保存していました。 ただ、ビニール袋の口…
ワタとタネ、捨てないで！ 農家おすすめの食べ方に「ビックリ」
フード炒め物や肉詰めなど、いろいろな料理に使えるピーマン。料理に使う際は、中のタネやワタを取り除いている人がほとんどかもしれません。 捨てがちなタネと白いワタの部分ですが、食べても問題ないのか気になったことはありませんか。 ピ…
排水口にアルミホイルを詰めると？ 企業が試した結果が「すごい」
ライフハック日頃からキッチン用品のアルミホイルを使っている人は多いでしょう。 食材を保存したり、焼き網に敷いたりと、いろいろな用途があって便利ですよね。 調理中に使うことが多いアルミホイルですが、実は意外な使い方があることを知ってい…
アルミホイルの思わぬ効果に「本当なんだ」「なんて優れモノ」
ライフハック切ったものによって、切れ味が鈍くなってしまうことがある、はさみ。例えば刃に接着剤などが付くと、ねっとりとしてしまい、うまく切れなくなることがあるでしょう。 そういう時には、アルミホイルが役立つというライフハックを耳にした…
家の焼きそば、まだソースで作ってる？ アレを使ったら「子供が感動」
フード焼きそばといえば、簡単に作れて野菜も摂れるので、忙しい時に助かるメニューです。バーベキューや祭りなどでもよく食べますよね。 しかし、筆者の家ではあまりに焼きそばが続くと、家族から「また焼きそば！？」といわれることも…。 …
刻んだピーマンが？ JAの回答に「知らなかった」
フード肉詰めにして焼いたりサラダにしたりと、さまざまな料理に重宝する、ピーマン。 使い勝手のよさから、購入して大量にストックしている人もいるでしょう。 余ったピーマン、どうしてる？ JAグループ（以下、JA）では、ウェブサイト…
「調味料は使いません」 現役ママ考案の炊き込みご飯に「最高だわ」「絶品」
フード具材や調味料を変えることで、さまざまな味を楽しめる『炊き込みご飯』。具だくさんにすれば栄養をたっぷり摂れ、おかずなしでも満足感を得られます。 しかし調理が面倒だと感じる人も多いはず。 本記事では、簡単な材料で誰でも作れる…
計算する時に弾くアレ この漢字は何と読む？【クイズ】
ライフハック読みが難しい難読漢字の問題に挑戦です。『算盤』、この漢字は何と読むか分かりますか。 この漢字は、読み方を知っている人も多いかもしれません。そのまま『さんばん』と読むのも間違いではありませんが、一般的にお馴染みの読み方を考…
「この手があったか」 から揚げの味が決まる『調味料』はコレ
フード薄口醤油に、昆布やかつお節などのだしのうま味が入った万能調味料、『白だし』。 うどんやお吸い物、茶碗蒸しなどの和食を作る時に、重宝しますよね。 実は、あの人気のおかずの味付けにも役立つのを知っていますか。 『白だしから揚…
ワカメごはんの隠し味は小さじ２杯の『アレ』 「最高」「おかわり止まらん」
フード給食でおなじみの人気メニュー『ワカメごはん』。刻んだワカメをごはんに混ぜ、塩で味付けをしたシンプルな一品です。 子育て中のママに嬉しいラクウマ料理を紹介しているエレナ（hito_furi_life）さんは、ワカメごはんの…
貯氷ケースで『氷と氷』がくっ付く謎 パナソニックの解説に「初めて知った」
ライフハック製氷機で作った氷が固まってくっ付いてしまい、取り出せなくなった経験はありませんか。 なぜくっ付いてしまうのか原因を知って、きれいな氷ができるように対策しましょう。 氷が正常に作れないのはなぜ 冷蔵庫の自動製氷機で作った氷…
マッチ棒を１本動かして、正しい式を完成させよう【クイズ】
ライフハック子供から大人まで楽しめる、マッチ棒クイズに挑戦です。 マッチ棒で作られた『３＋２＝３』の式。この中のマッチ棒を１本だけ動かして、正しい式になるよう作り直してください。 この問題は、すぐに答えに気付く人も多いかもしれません…
「ふつうにチンしてた…」 レンジ加熱で注意すべき４つの食材にビックリ
ライフハック何でも手軽に温められる電子レンジは忙しい現代人の味方です。 しかし温められるものが多い一方、加熱時には注意しなければ発火や爆発を起こす恐れがあるものもあります。加熱で注意したいもの４点のご紹介です。 レンジ加熱で気を付け…
ナスをレンチンしたら立派なおかず 完成度に「箸が止まらない」「夫が感動」
フード暑い日は食欲がなかなか湧かないもの。そのような日でもさっぱりと食べられる、夏野菜の『ナス』を使った絶品レシピがあるそうです。 本記事では、レンジ料理研究家でんぼ（denbo_kitchen）さんがInstagramに掲載…
「なんでないの？」「今後できる？」 紙パックの炭酸飲料がないワケ
ライフスタイルありそうでない紙パックの炭酸飲料。ちょっとスカッとしたい時に、紙パックで飲めたら便利そうですが…実際にはありません。 なぜ紙パックの炭酸飲料はないのでしょうか。 『三ツ矢サイダー』でおなじみの各種炭酸飲料を開発・販売して…
ドライヤーの寿命を縮める行為にドキッ ３選に「見直します」「当てはまってた」
ライフハック入浴後やヘアスタイリングに欠かせないヘアドライヤー。最近は高機能の製品が多く、「長く使いたい！」と思うものが増えました。 しかし保管方法によっては寿命を縮めてしまうため、少し意識したほうがよさそうです。 ドライヤーを長く…
「まず湯呑にお湯を注いで…」 京都の茶問屋が教える！苦くならないお茶の淹れ方
ライフスタイルおいしいお茶が飲みたいのなら、急須で淹れるのがおすすめです。 では、急須でお茶を淹れるには、どのような点に注意すればいいのでしょうか。そもそも急須の使い方を知らない人もいるかもしれませんね。 そこで、江戸時代から続く京都…
食パンで作るクロワッサン パンに切れ目を入れて？ 「大好きだから感動した」
フードInstagramで食パンを使ったレシピを投稿している、バタ子ママ（batacomama）さん。 食パンを、ある菓子パンに大変身させるレシピを紹介したところ、反響が寄せられました。 バタ子ママさんによると、たった１０分で…
バターとマーガリン、似てるけど？ 日本乳業協会に聞いた『違い』に「使い分けたい」
ライフスタイルあなたはバターとマーガリンは何が違うのかをご存じでしょうか。 バターもマーガリンも、料理を作る際の油代わりに使ったり、パンに塗って食べたりと同じような使い方ができます。 しかし、この２つは何が違うのでしょうか。さらに、フ…
○○洗剤使ってみて！ 花王おすすめ『日傘をきれいにするコツ』
ライフスタイル日差しが強くなる時期に手放せないのが日傘。使用頻度が高くなると、そのぶん汚れも付着しやすくなります。 汚れたまま使っていると劣化が進むため、長く大切に使うには、汚れを取り除くなどのお手入れが欠かせません。しかし、意外とや…
紅しょうがの液体、捨てた方がいい？ 企業の助言に「いいこと聞いた」
フード市販の紅しょうがは、液体に漬かった状態でパッケージングがされています。 この液体には何か調味料が入っているのでしょうか。また、なんのために入っているのかも気になりますよね。 紅しょうがが漬かっている液体の正体について調べ…
スチームアイロン使用後に忘れがちなのがコレ 「盲点だった」「注意します」
ライフハック蒸気の力でシワ伸ばしやちょっとした水濡れを乾かせるスチームアイロン。製品によっては使い終わった後にしばらく通電させることを推奨するタイプがあります。 使用後になぜそのようなことをする必要があるのでしょうか。 使用後に通電…