豆腐の水切りを効率よく！ キッコーマンが用途ごとの時短方法を伝授
フード豆腐の水切りが必要な料理を作る時、「もう少し効率よく水切りしたい」「きれいな仕上がりにしたい」と悩むことはありませんか。キッコーマンが教える水切りのコツで、イメージ通りの豆腐に仕上げましょう。 料理の仕上がりにも関係する…
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乾麺のうどん、おいしく茹でるには？ 赤城食品直伝の方法に「コツがあるなんて」「得した気分」
フード季節を問わず、いろいろなレシピでおいしく食べられるうどん。そのもちもちとした独特の食感は、日本国内のみならず、海外でも人気を集める日本食の１つです。 しかし、家庭でうどんをゆでる際、思い通りの食感にならないという経験のあ…
小松菜のみずみずしさを２～３週間キープ！ ニチレイが紹介する冷凍保存方法が「画期的」
フードおいしいものが安く手に入りやすい旬の野菜。ついたくさん買ってしまう、という人も多いのではないでしょうか。正しい保存方法を知っておくと、無駄なく最後まで食べ切れます。 葉物野菜として人気が高い「小松菜」の保存方法について、…
消防局「ティッシュはつめないで！」 鼻血が出た時の正しい３つの対処法
育児・子育てボールをぶつけたり、転んだりした時に鼻血が出た経験がある人は多いでしょう。 子育て中の人は、子供が鼻血を出したら戸惑ってしまうこともあるかもしれません。 尼崎市消防局（amagasaki.119.fd）は、子供が鼻血を出…
帰宅後のマフラー、ちゃんと洗ってる？ 意外と知らない洗濯方法に「干し方も要注意」
ライフハック冬になるとマフラーを使うことが多くなりますよね。防寒や首元のおしゃれに、マフラーが欠かせないという人もいるでしょう。 しかし、普段、使用したマフラーのお手入れをマメに行っていますか。 シーズンが終わったら、そのままという…
『防水靴』なら突然の雨でも安心！ 『ダンロップ』のおすすめレディース向けシューズ５選
話題の商品雨や雪の日のお出かけを快適にしてくれる防水仕様の靴。天候の変化が激しいアウトドアでも活躍してくれるので１足持っておくと便利ですよ。 当記事では『DUNLOP REFINED（ダンロップ リファインド）』のレディース向けの…
スパゲッティ、まだ鍋とフライパン使ってる？ カゴメのレシピに「これしかやりたくない」
フードスパゲティといえば麺をゆでて、ゆであがった麺にソースをからめて作りますよね。 筆者はいつも「工程が多くて面倒だな」と思っていたのですが、カゴメ株式会社（以下、カゴメ）のウェブサイトで、フライパンだけで作れる『トマトスパゲ…
フライパンの蓋の代用品７選 蓋を使うべき理由や使ってはいけないものも解説
ライフハック「フライパンの蓋（ふた）がなくて料理を失敗した」 「フライパンの蓋が必要な料理を作ることになった」 「わざわざフライパンの蓋を購入したくない」 そうお悩みのの人はいるのではないでしょうか。 プライパン専用の蓋がなくても、…
「大根１本買っても、これですぐなくなる」 ご飯が進む大根レシピに「絶対うまいやつ」
フード寒い時期に旬を迎える、大根。 スーパーマーケットなどで「お得だから」と１本丸ごと買って、後から使い道に悩んだ経験はありませんか。 株式会社クレハが販売する、キッチン用品『キチントさん』のX（Twitter）アカウントは、…
袱紗（ふくさ）が無い時の代用品３選 包み方や渡し方も解説
ライフハック「友達の結婚式まで残り数日なのに袱紗（ふくさ）がない。どうしよう」 「袱紗を持ってくるのを忘れてしまった。代用できるものがないかな」 そうお悩みの人がいらっしゃるのではないでしょうか。 袱紗は祝儀袋や香典袋を包む布で、金…
ビーフシチューの隠し味おすすめ１５選！ よりおいしく作る方法も解説
フード「市販のビーフシチューのルーだと味が物足りない」「本格的なビーフシチューを作りたいけど、隠し味に何を使えばいいか分からない」と、お悩みの人はいるのではないでしょうか。 自分でビーフシチューを作ると、プロが作ったものよりコ…
サツマイモの甘みを引き出すには？ 東京ガスが教える情報に「いいこと聞いた」「初耳でした」
ライフハックサツマイモを保存する際に冷蔵庫にすぐ入れている人も多いのではないでしょうか。しかし、基本的には常温保存が適しています。サツマイモの正しい保存方法と長期保存したい場合の方法を紹介します。 サツマイモをおいしく保存する方法 …
まとわりつく納豆の糸、簡単に切るには？ アイリスオーヤマの裏技に「試したくなる」「有益」
ライフハック朝の食卓で頻繁に納豆が登場するという人も多いのではないでしょうか。透明フィルムに付いている納豆の糸を手やテーブルに付着させずに、簡単にスパっと切る方法を紹介します。 汁物で納豆の糸を一瞬で切る 健康のためにも積極的に食べ…
「やっちゃってる人が多すぎ」 『車のNG行為３選』の知識がタメになる
ライフスタイル大切な愛車は長持ちさせたいもの。 日々の手入れの仕方はもちろん、傷む原因となるようなポイントも知っておきたいですね。 車を運転する人は要注意！やりがちなNG行為 兵庫県三田市にある、トヨタ車のディーラー『神戸トヨペット株…
レタスを日持ちさせるには？ カゴメが教える方法に「勉強になりました」「やってみる」
ライフハックサラダやサンドイッチなど、さまざまな料理に欠かせないレタス。シャキシャキとした食感と、爽やかな味わいで、健康的な食生活にもぴったり。 しかし、レタス１玉を買ってしまうと、食べきる前に傷んでしまうことも少なくありません。 …
ホテルのような『スクランブルエッグ』を作るには？ ボウルを活用したアイディアに「その手があったか！」
フード朝食に欠かせない卵料理のひとつ、スクランブルエッグ。卵の甘みとふんわりとした食感が魅力的ですよね。 しかし、火の入れ方によっては、ボソボソと固くなってしまうことも少なくありません。ということで、そんな失敗が避けられて、簡…
練乳をたっぷりかけても？ 手も皿も汚れないイチゴの食べ方に「スマート」「それを使うのか」
フードとちおとめやあまおう、スカイベリーなど、さまざまな品種があるイチゴ。地域ごとに有名な品種もありますが、全国のスーパーや青果店で、数多くの品種を購入し、楽しむことができます。 イチゴはそのまま食べても甘酸っぱくておいしいで…
JA全農が教える「上手なゆでたまご」の作り方 方法に「画びょうでそこを？」「殻もツルン」
フード朝食やちょっとした間食、ダイエットなど、さまざまなシーンで食卓を彩る「ゆで卵」。 ご存じの通り、ゆでたまごの調理法はシンプル。沸騰させたお湯に入れるだけです。でも、だからこそ美しく、おいしい最高のゆでたまごこそが料理の真…
年末に買った餅、まだ余ってる？ 簡単に消費できる『餅おやつ』が「簡単で大満足」
フード冬に食べたいものとして、よく名前が挙がる餅。煮たり焼いたりと、いろいろな食べ方が楽しめますよね。 しかし、食べ方のバリエーションが多くても、食べすぎると飽きてしまうもの。 筆者はたくさん冷凍保存したものの、飽きてしまい、…
キムチの空き容器、⚪︎⚪︎を入れて振ると？ 思わぬ活用法に「簡単すぎ」「その発想はなかった」
フードスーパーやコンビニで売られている、パックに入っているキムチ。食べ終わった後の空き容器には、まだキムチのたれが残っています。このたれが残ったキムチの空き容器を使ってつくるおいしい料理のレシピを、Instagramの投稿から…
ニューバランスの靴紐を結ばなくする方法【3選】 公式よりおすすめの物は？
話題の商品日常使いもしやすく、多くの人が履いているスニーカー。 スニーカーはシューレースで履き心地を調整するものが大半なので、紐を結ぶのが難しい子供やしゃがむ動作がきつい妊婦などが履くにはつらいものです。 履き心地は楽なのに、靴紐…
「逆だと思ってた」「驚きを隠せない」 靴下はどっちを上にして干すのが正解？
ライフハックそれぞれの家庭で干し方や畳み方にこだわりや工夫が出る洗濯物。 筆者は、靴下を干す時はつま先を洗濯バサミではさんで干していたのですが、調べてみるとあまり推奨されていない方法だと知り、驚きを隠せませんでした…。 そこで本記事…
「もう手放せない」 ウォーキングに最適な『ダンロップ』レディース向けの靴のおすすめは？
話題の商品健康の促進やダイエットのためにウォーキングに励んでいる人は多いでしょう。その時に必要になるアイテムが歩きやすい靴です。 機能的なものを選ぶと歩行のしやすさだけでなく、足を痛めるといったトラブルを防いでくれます。 当記事で…
安い生姜焼き用の豚肉、そのまま焼いてる？ 全然硬くならない方法に「箸で簡単に切れた」
ライフハックさまざまな料理にアレンジしやすい豚肉。しかし、食べてみたら思いのほか硬くて、残念な思いをしたことはありませんか。 「できればおいしく食べたい」と調べていたところ、炭酸水に浸け込むと柔らかくなるという情報をゲット。 本記事…
「新米のよう」「生まれ変わった」 スーパーで安く買った米 あの調味料を入れると？
ライフハック私たちの食卓に欠かせない白いご飯。食べ盛りの子供がいる家庭では、「あっという間に米がなくなってしまう…」ということも多いでしょう。 スーパーなどで極力お買い得な米を買いたいものの、おいしさは諦めたくないですよね。 本記事…
寒い日の換気、短時間で済ませるには？ 東京ガスが教える方法に「めっちゃ助かる」
ライフハック部屋の空気の入れ替えは、感染予防対策の１つとして、また酸素を取り入れて気分をすっきりさせる意味でも欠かせないものです。 大きく窓を開けて外の空気を取り入れると清々しい気分になりますが、寒い季節は一気に部屋が冷えてしまうの…
手作りの生チョコ、日持ちさせるには？ ニチレイフーズのアドバイスに「やってみます」
ライフハック手作りの生チョコは、バレンタインのチョコレートとしても定番のお菓子の１つです。 生クリームが使われるレシピでつくられることが多い手作りの生チョコはあまり日持ちしないものがほとんど。 たくさんもらってしまったりつくりすぎた…
ミカンは冷やしたほうがおいしい？ 専門店の投稿に「そうなの！？」「ずっと逆だった」
ライフハックみずみずしくジューシーで、自然な甘みを堪能できる、フルーツ。 ビタミンなどの栄養も含まれており、食べると気持ちまで明るくなりますね。 フルーツには、冷やすと甘くなるものと、そうでもないものがあることをご存じですか。 愛媛…
かなり注目度高い『ダンロップ』冬の必須アイテム！ 「こんな防寒靴探してた！」
話題の商品寒い季節は足の冷えに悩まされている人が多いでしょう。そんなあなたにおすすめしたいアイテムが防寒シューズです。 足元が暖かく保たれるので、外に出ることがおっくうに感じなくなります。また、雪道も難なく歩けるタイプを選ぶとさら…
引っ越しのダンボール、ちょうどいいサイズを選ぶには？ コーナンが教えるポイントに「参考になる」「いいこと聞いた」
ライフハック引っ越しの準備のなかでも特に大変なのが、用意するダンボールのサイズ感を見極めること。 多くの人にとって、普段の生活でダンボールを使う機会はそう多くはありません。 ダンボールのサイズを正しく選ぶことができれば引っ越し準備の…