水ではなくアレでほぐす! 焼きそばをベチャッとさせないコツに「驚き」
子供にも大人にも大人気の『焼きそば』はお昼ご飯の定番メニュー。簡単に作れる上に、野菜や肉をたっぷり摂れるのも魅力です。 しかし仕上がった焼きそばを食べると、麺が水っぽく『べちゃっ』とした食感になってしまうことはありません…
grape [グレイプ]
子供にも大人にも大人気の『焼きそば』はお昼ご飯の定番メニュー。簡単に作れる上に、野菜や肉をたっぷり摂れるのも魅力です。 しかし仕上がった焼きそばを食べると、麺が水っぽく『べちゃっ』とした食感になってしまうことはありません…
アメリカの高校では秋にホームカミングと呼ばれる大きなイベントがあります。 ホームカミングは母校に招いた卒業生が在校生や先生たちと交流し、ダンスパーティーなどを開催。 生徒たちはフォーマルな服装でドレスアップをして、パーテ…
お茶やコーヒー、カップラーメンなどにすぐお湯を入れられるよう、電気ポットは『使いやすい場所』に置きたいものです。 しかし、利便性ばかりを追求すると思わぬデメリットに直面するかもしれません。 『優湯生』などの電気ポットを製…
パスタの定番ソースの1つ『ミートソース』。 タマネギやニンニクをみじん切りにしたり、ひき肉を炒めたりと意外に手間がかかるため、自宅で一から作るのは少々大変です。 レトルトのソースであれば手軽にミートソースを味わえますが、…
カリカリとした食感とバターの香りが食欲をそそる、朝食の定番『バタートースト』。 トースターでトーストを作るのが一般的ですが、山崎製パンの公式サイトによると、フライパンを使えば絶品のバタートーストが作れるそうです。 山﨑製…
水分補給が欠かせない暑い日々には、マイボトルを持ち歩く人が多いでしょう。 ドリンクの冷たさを保つためには氷が欠かせませんが、一般的な四角い氷ではなく『細長い氷』を作れると使いやすいですよね。 あの氷が簡単に作れる方法を試…
2024年8月現在、全国で厳しい暑さが続いています。 暑い時期につい口に入れたくなるのは、冷たいアイスや飲み物などではないでしょうか。 また、「冷たい果物をパクパクと食べられたらいいのにな」と思ったことはありませんか。 …
独特の粘りが特徴で、伸びる楽しさともっちりとした食感が魅力の『トルコ風アイス』。 一時期はコンビニやスーパーでも販売されていましたが、現在では同様の商品がないため「おいしかったし、また食べたいな~」と思う人も多いでしょう…
夏の風物詩・かき氷。家で作り、夏ならではの味覚を楽しむ人も多いでしょう。 最近はミネラルウォーターを常備している家庭も多いですが、かき氷の氷に使ってもおいしく食べられるのでしょうか。 ミネラルウォーターでもかき氷は作れる…
2024年の、夏の『土用の丑の日』は、7月24日と8月5日。 この日に向けて、スーパーマーケットなどの店頭には、うなぎのかば焼きが並びました。 専門店で食べるのもいいですが、自宅でうなぎを温めて、じっくりと味わうのも乙で…
料理のバリエーションが広く、常備しておきたい乾物の1つ・乾燥ワカメ。 水に浸すだけで簡単に戻って便利なのは嬉しいのですが、思った以上に量が増えてしまうことも。実際、水で戻すとどれくらい増えるのでしょうか。 ワカメは水で戻…
スマートフォンの充電器の先を見たらコネクターが変形していた…。 もしそのような状態に気付いたら、今すぐ使用を中止することをおすすめします。 「でも充電できたし」「ちょっとぐらいなら大丈夫」と軽い気持ちで使い続けていると、…
一緒に暮らしている猫が寄り添ってくれると、飼い主は、存分にかわいがりたくなるでしょう。 一度抱き寄せたら、しばらくは離れたくないですよね。 X上では、複数の猫と暮らす飼い主の身に起きた、ある状況が話題となりました! 飼い…
自宅で簡単に楽しめて、愛好家が多い袋ラーメン。粉末スープの味が絡む麺を一気にすするのはたまらないおいしさですよね。 しかし、調理する時に粉末スープを入れるタイミングを気にしたことはありますか。実は『いつでもよい』というわ…
2024年8月8日、俳優の岸田タツヤさんが自身のXアカウントを更新。 フリーアナウンサーでタレントの高木由梨奈さんと結婚したことを報告しました。 岸田さんと高木さんは、直筆の署名を加えた文章で、想いをつづっています。 平…
コンビニやスーパーでもらえるプラスチックフォーク。「いつか使うかも」と保管している人も多いのではないでしょうか。 余っているプラスチックフォークは、掃除道具として活用することができます。 生活をラクにする知恵や裏技を紹介…
料理の付け合わせやサンドイッチ、サラダなどに活躍する『ピクルス』は、さっぱりとした物が食べたくなる夏に、ぴったりのお漬物です。 ピクルスは既製品も売られていますが、好きな野菜を使って自宅で作ることもできます。 自分で作っ…
一日の疲れを癒やすバスタイム。さまざまな香りや効能を楽しめる入浴剤を使うと、より一層リラックスできます。 しかし、入浴剤を入れたお湯を「翌日に沸かし直しても大丈夫なのか」と疑問に思ったことはありませんか。 バスグッズを製…
日本を代表するお菓子といえば、バリバリ食感が魅力の『お煎餅』です。歯応えのある煎餅はスナック菓子などに比べて満腹感が得やすく、一度にたくさんは食べられません。 お煎餅をしばらく放置すると湿気てきますが、袋を開けてからどの…
スーパーで買った商品を薄手のビニール袋に入れようとしたら、指先が乾燥していて開けられない…! こんな経験がある人は多いでしょう。 何度試しても開けられず、焦ってしまいますね。このような場面で役立つ、ビニール袋を簡単に開け…
連日うだるような暑さが続く、日本の夏。 暑さによる体調不良、いわゆる『夏バテ』を起こしてしまう人も少なくありません。 夏を乗り切るため、多くの人が可能な限り冷房の効いた室内で過ごしているのではないでしょうか。 夏こそ身体…
年々進化し続けている冷蔵庫。昔は冷蔵室しかなかったのですが、冷凍室が別にある2ドアになり、野菜室や製氷室を備えた機種も増え、さらにチルド室、パーシャル室なども登場しました。 あなたは、それぞれの庫室をうまく使い分けていま…
クセになる味わいとうまみが特徴のアンチョビは、魅力を知ると家にストックしておきたくなるかもしれません。本記事ではアンチョビとオイルサーディンの違いや、保存方法、おいしいレシピなどアンチョビについてご紹介していきます。 ア…
『パンナコッタ』と呼ばれるスイーツをカフェやレストランで食べた、もしくは見かけたことがあるでしょうか。食べたり見たりした機会はあっても、具体的にパンナコッタがどのようなスイーツなのか分かっていない人は多いかもしれません。…
フランスパンにハムやチーズを挟んだ、サンドイッチのようなパン『カスクート』。おいしそうなだけでなく、見た目もおしゃれですよね。 本記事では、カスクートはどのような食べ物なのか解説します。相性のよい具材やおすすめのレシピも…
人間の目の錯覚を利用した、トリックアート。 1つの絵でも、人によって違う物に見えたり、見続けているうちに見え方が変わったりする『だまし絵』は不思議で面白いですよね。 そんな不思議な体験は、日常の意外なところに潜んでいるか…
ボタン1つで食品や飲み物などを温めることができる、電子レンジ。 その便利さゆえに、季節問わず使いたくなりますよね。 そんな電子レンジに、入れてはいけない調理器具があるのを、知っていますか。 電子レンジで使ってはいけない調…
ゆで卵や卵焼きなど、さまざまな調理方法がある、卵。 栄養価も高いといわれることから、家に常備している人も多いでしょう。 卵の黄身の濃さは栄養価と関係ある? 卵を食べていて、このような疑問を持ったことはないでしょうか。 黄…
大きな体と、長くて優雅な毛並みが魅力的な猫、サイベリアン。 見るからにふわふわな被毛は、存在感があり、とても魅力的です。 一緒に暮らす飼い主たちは、外見の美しさと触り心地に癒されていることでしょう。 愛猫の『事件現場』に…
エノキタケは鍋や汁物などには欠かせない食材です。エノキタケを買うと、軸の部分に不思議な横線が入っていますよね。 これはなんなのか、気になったことはありませんか。中には『ここで切りましょう』という意味なのかと思う人もいるか…