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料理が苦手でも手軽に作れる、トースト。 食パンをそのまま焼いてバターを塗って食べたり、チーズを乗せて焼いたりするだけでもおいしいですが、せっかくならもう少しアレンジを加えてレパートリーを増やしたいところです。 トーストレ…

2025年9月末現在、涼しい空気が漂うようになり、少しずつ秋らしくなってきました。 街中では、サツマイモや栗といった秋の食材を使った料理やスイーツがあふれています。 秋のおいしい食べ物の中でも、カボチャが一番好きな筆者。…

食事の準備をする時に「できる限り洗い物を減らしたい…」と考えることはありませんか。 『後片付けをいかに楽できるか』というところも、料理をするうえで重要です。 かなりのズボラである筆者は、洗い物が増えるのがイヤすぎて、楽を…

ポテトサラダは人気の副菜です。サンドイッチの具にもなりますし、飲食店ではおつまみの一種としても提供されています。 家でポテトサラダを作る時には、あなたはどのような具を用い、どんな味つけをしますか。 本記事では、デリア食品…

暑い季節は『ゲリラ豪雨』が多いため、窓に打ちつけるような雨の影響で網戸の汚れがひどくなります。 「気がつけば真っ黒に…」なんてこともあるでしょう。 では、夏の間に汚れてしまった網戸は、どのように掃除をすればいいのでしょう…

祭りは、花火だけでなく、会場に立ち並ぶ屋台も見どころですよね。 屋台の食べ物は特別感があるため、「持ち帰って自宅でも楽しみたい」「家族のお土産にしよう」と考える人も多いでしょう。 しかし、屋台の食べ物の持ち帰りには、食中…

強い勢力の台風が接近するなど、災害時には断水が発生する可能性があります。 水が使えないと不便ですし、命に影響することもあるため、緊急事に備えて『水道水の汲み置き』をすることが重要。 では、汲み置きをした水道水の『保存期間…

忙しい時は、ちょっとした作業にかける時間も短縮したいもの。 氷を作る、飲み物を冷やす、お弁当の粗熱を取るといった作業は時間がかかりがちですが、ひと工夫で時短が可能です。 忙しい時に役立つ冷却ライフハック！ スーパーマーケ…

お弁当の定番といえば、ご飯やパンにおかずを組み合わせるスタイルでしょう。 しかし、「たまには麺類を持って行きたい」と思ったことはありませんか。 温かいつゆを合わせたうどんやそばを外で楽しめるとしたら、ランチの選択肢が一気…

お弁当作りでもっとも気をつけたいのは、食材の劣化です。 保冷剤を入れていても、知らないうちに傷んでいる可能性があるとしたら、不安になりますよね。 お弁当を安全に持ち運ぶためには、準備の仕方や詰め方に注意が必要です。 お弁…

朝ごはんや弁当の定番メニューといえる和食の卵焼き。 シンプルな調理工程ではあるものの、理想の形や味に近づけるのは、意外と難しいものです。 料理研究家の鈴木美鈴さんは、レシピサイト『Nadia』でオススメの卵焼きレシピを紹…

2025年9月現在、暦の上ではすっかり秋ですが、まだまだ暑い日が続いています。 気温が高い日は熱中症に注意しないといけませんが、空調メーカーのダイキン工業株式会社（以下、ダイキン）では『熱あたり』の対策も必要だと注意喚起…

朝、さっと起きずに「いつまでもこうしていたい…」と布団に包まれるのが好きな人も多いでしょう。 おかーぽん（@kuroshibaazuki）さんの家にも、そんな『ねぼすけ』がいるようです。 「家族の中で一番のねぼすけ」とい…

短時間で作れて、さっぱりと味わえるそうめん。2025年9月現在、残暑が続く中、食卓で登場する機会はまだまだ多いでしょう。 ですが、連日のように食べていると「もう飽きた…」と感じてしまう人も、少なからずいるのではないでしょ…

コンビニエンスストア（以下、コンビニ）やスーパーマーケットなどでは、店の外から見える形で貼り紙を掲示していることがあります。 あきかん（@akikan817_500）さんは、コンビニチェーン『ローソン』の店舗を通りかかっ…

摂取カロリーや栄養バランスなどを気にせず、自分が思うままに食べたいものを食べる『ドカ食い』。 おいしいものを食べたり、料理をしたりするのが大好きな、酒輪おん（@sakawa_on）さんは、愛知県名古屋市内でそんな『ドカ食…

主に高齢者が、事件や事故に対する示談金などを名目に、親族を装った犯人から金を騙し取られる『オレオレ詐欺』。 広く知られている特殊詐欺の1つですが、被害の勢いはとどまることを知りません。 警察などが注意喚起に苦心する中、2…

2025年9月末現在、厳しい残暑が終わり、涼しくて過ごしやすい気候になってきました。 半袖のトップスから、秋らしい装いに変えたという人も多いでしょう。 暑がりなので、夏の間はずっとノースリーブで過ごしていた筆者もその1人…

食後の定番スイーツといえばバニラアイスでしょう。 誰にでも愛されるシンプルな味ですが、実はある調味料を加えるだけで濃厚な旨みのアイスに変身する裏技があるのだとか。 その調味料とは、なんとかつお節です。 和食の出汁として欠…

夕飯の支度中、冷蔵庫のピーマンで「もう一品作れないかな」と思うことはありませんか。 なるべく手間をかけずに、簡単に副菜を作れたら最高ですよね。 そんな機会に試してみてほしいのが、株式会社Mizkanが紹介する『丸ごとピー…

食材を切る時に使用するまな板。表裏同じような見た目をしていますが、正しい向きなどはあるのでしょうか。 まな板の裏表、またその使い分けについてまな板専門サイト『まな板ドットコム』を運営している、ダイト株式会社に取材しました…

物価が高騰し、家計面で食卓の味方となる食材の1つが鶏むね肉です。安くてヘルシーなので、買う機会が増えた人も多いのではないでしょうか。 しかし鶏むね肉の欠点といえば、加熱した時にパサパサになってしまうこと。 もちろん好みは…

2025年9月現在、全国各地で残暑が続いています。長引く暑さで疲弊し、ご飯を作る気力や、食欲が湧かない人も多いのではないでしょうか。 同月のある日、筆者も例にもれず、暑さと仕事で疲労困ぱいな状態で帰宅しました。 帰宅早々…

暑い時期の定番メニューといえば、そうめん。2025年9月現在、残暑が続く中、まだまだ食卓に登場する日はあるでしょう。 手軽に調理できるそうめんですが、しばらく時間がたつと「麺がくっついてしまって、食べにくい…」という経験…

食品の保存や小物の保管に便利な、ジッパー付き保存袋。 筆者の家にも多くのサイズやデザイン、メーカーのものがストックしてあり、用途によって使い分けています。 そんなジッパー付き保存袋が「ゼリー作りに便利」と話題になっている…

ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社が販売する『キレートレモン』。 酸味のあるレモン風味が特徴で、疲れた時やリフレッシュしたい時に飲む人も多いでしょう。 そんな『キレートレモン』、実は市販のゼリー飲料と組み…

楽しみにしていた人気店のランチやテーマパークのアトラクション、駅のホームなど、私たちの日常には、さまざまな『行列』があふれています。 じっと自分の順番を待ち続け、ようやくゴールが見えてきたその瞬間に割り込まれ、思わず眉を…

映画やドラマの撮影現場へ持ち込む差し入れ。 どんな差し入れでもきっと嬉しいものですが、俳優の髙石あかりさんが受け取ったという差し入れが「素敵すぎる」と注目を集めました。 今田美桜からの愛ある差し入れに感激！ 髙石さんは2…

多くの動物たちは人間の言葉を話すことはできなくとも、意味を理解しているかのような行動を見せる時がありますよね。 2匹の愛猫たちと暮らしている、@tsukune216さん。ある日、猫のつくねくんに、ひと言声をかけたといいま…

「コーヒーやカフェドリンクを手に持って歩くのは面倒…」と感じたことはありませんか。 そんな悩みを解決するのが、100円ショップ『セリア』が販売している『バッグインポーチ』です。 バッグにつけることで、ドリンクホルダーにも…