余ったそうめん、どうしてる？ 片栗粉と混ぜると…
ライフスタイル暑い日に食べたくなる、そうめん。連日食卓にあがって食べ飽きたり、ゆですぎたりと、そうめんの食べ方に困ったことはありませんか。 本記事で紹介するのは、余ったそうめんを大変身させるアレンジレシピです！ そのレシピとは『そうめ…
そうめん
「そうめん」に関する記事一覧ページです。
そうめんをゆでて…？ のせたトッピングに、夫「米にも合う！」
ライフスタイル暑い時期に食べたくなる、そうめん。冷たくて簡単に作れるので、食欲がない時でも食べやすい料理の１つです。 そんなそうめんですが、夏に買いすぎて残っていませんか。 本記事では、そうめんに飽きてきた人も、そうでない人にもおすす…
そうめん、ゆで過ぎたらコレやって！ フライパンに敷き詰めて…？
ライフスタイル暑い時期に食べる機会が増える、そうめん。しかし、ゆでる量を見誤り、食べきれずに余ってしまったことはありませんか。 本記事では、余ったそうめんをおいしくアレンジする『そうめんチーズ揚げ焼き』の作り方を紹介します。 余ったそ…
そうめんに差し水はNG 吹きこぼれ防止の豆知識に「マジかよ」「知らなかった」
ライフスタイルそうめんをゆでていると、吹きこぼれそうになって焦ったことはありません。 吹きこぼれ防止に差し水をする人も多いかもしれませんが、もしかするとほかの方法があるかもしれません。そうめんのプロおすすめの方法を参考にしてみましょう…
これはクセになる！ 夏にぴったりのさっぱりそうめんレシピ
ライフスタイル夏の食卓に欠かせない『そうめん』。つるんとしたノド越しで、暑い日でも食べやすいのが魅力の１つです。 しかしいくらおいしくても、毎回同じ味では飽きてしまうでしょう。そのような時は、そうめんをいつもと違う味にアレンジしてみま…
困ってたらやって！ 余ったそうめんの食べ方が「意外にも合う」
ライフスタイル夏にさっぱりと食べられておいしい、そうめん。ただ、めんつゆばかりだとマンネリ化するので、いろいろなアレンジを楽しんでいる人も多いのではないでしょうか。 森永乳業株式会社（以下、森永乳業）のウェブサイトで、クラフトの『フレ…
余ったそうめんに困ってない？ めんつゆ味に飽きたら…
ライフスタイル暑い夏につるっとしたノド越しがおいしい、そうめん。毎年夏になると、食べる機会が増えるという人も多いかもしれません。 ただ、毎回めんつゆだと少々飽きてしまいますよね。 パスタ風にアレンジしたり、そうめんチャンプルにしたりす…
めんつゆに飽きたらこれ！ パスタみたいな『そうめんアレンジ』が簡単で夏にピッタリ
ライフスタイルノド越しがよく、暑い夏でもツルツルと食べられるそうめん。お中元でもらう人も多いのではないでしょうか。 ただ、毎回めんつゆだと飽きてしまう人もいるでしょう。 筆者もその１人でしたが、『揖保乃糸』を販売する、兵庫県手延素麺協…
ゆでる時に意識してみて！ 揖保乃糸の助言に「今日やる」「なるほど」
ライフスタイル夏の定番メニューといえば冷たい『そうめん』。 ゆでる時に麺同士がくっ付いて固まったり、ボソボソとした仕上がりになったりしたことはありませんか。 おいしくツルツルと食べるには、ゆでる際に少しのコツが必要です。 高級手延べそ…
「もうないの？」と悲しそうな夫 妻がそうめんに乗せたのは…
ライフスタイルノドごしがよく、さっぱりしているので、暑い日の食卓にぴったりなそうめん。 そうめんつゆをごまダレに変えたり、薬味の種類を増やしたりとアレンジしやすいですが、夫の満足感が少ないのが悩みでした。 ボリュームがあるそうめんレシ…
そうめんは『まとめて』茹でて冷凍して！ 企業が教える裏技に「これは便利」
ライフスタイル夏になると食べる機会が増える『そうめん』。夏バテで食欲が落ちた時にも食べやすい料理ですが、暑い時期は茹でるだけで汗だくになってしまいます。 そんな時に役立つアイディアを、冷凍食品でお馴染みのニチレイフーズ（@nichir…
「火は使いません」 画期的なそうめんのゆで方が「すごい！」
ライフスタイル食欲が落ちる暑い季節には、サラッと冷たいそうめんが食べたくなりますよね。 しかし、「暑いから火を使いたくない！」「コンロで鍋を見守りながらゆでるのがそもそも面倒…」と思う人も多いはずです。 そんなお悩みを解決してくれるの…
箸が止まらない旨さ 秒でなくなる、トマトとそうめんのレシピがこちら！
ライフスタイル２０２４年８月現在、猛暑が続いているため、『夏バテ』になる人もいるでしょう。 暑さに負けないためにも、しっかりとごはんを食べて、体力を付けたいですよね。 Xで自作料理の投稿を行っている、annko（@redbeanjam…
ゆでたそうめんを冷やして…？ 簡単アレンジに「絶妙にマッチ」
ライフスタイル暑い夏は、冷たいものを食べたくなりますよね。 中でもそうめんは調理時間が短く手軽に食べられるので、食卓にのぼる回数も多いでしょう。 しかし、めんつゆだけで食べるそうめんは、数回続くと飽きてしまうことも…。 「簡単なそうめ…
流し素麺を食べるチワワ 衝撃の１枚に「めんつゆ吹いた」「鬼の形相」
トレンド竹などで作った樋（とい）にそうめんと冷水を流し、箸ですくい上げて食べる、流しそうめん。 大人から子供まで、年齢を問わず楽しめるのも魅力でしょう。 流しそうめんにテンションが上がるのは、人間だけではないのかもしれません。 …
考えた人すごくない？ 時間が経ってもそうめんがくっつかない裏ワザ
ライフスタイル夏の食卓に登場することの多い、そうめん。 ツルツルとしたノド越しがたまらないですが、時間が経つとそうめん同士がくっ付いてしまいますよね。 ゆでた後にくっつきやすいそうめんですが、『時間が経ってもくっつきにくいゆで方』がネ…
「コシが生まれます」 市販のそうめんで試すべき裏技に「絶対にやる！」
ライフスタイル暑い夏に食べたくなるのが『そうめん』。出番が多いメニューだからこそおいしく作りたいものです。 実はそうめんをゆでる時に、ある食材をプラスするだけで、そうめんにコシが生まれるそうです。 家事を楽しめる情報を発信しているとっ…
そうめんの新たな楽しみ方が話題 １枚に「センスが光ってる」「芸術点が高い」
トレンド暑い時期に涼を取るのに適した食べ物の１つ、そうめん。 冷たいそうめんをめんつゆにくぐらせるだけで、おいしいですよね。 めんつゆなどで麺類のつゆを作る時は一般的に、水で割るもの。ところが盛り塩（@morisugi_waro…
そうめんが残ったらこう保存して！ 方法に「知りませんでした」
ライフスタイル暑い時期になると出番の多くなるそうめん。つい茹ですぎて残ってしまったことはありませんか。 そんな余ってしまった茹でそうめんを、最適な保存方法があるのです。 暮らしに関わるサービスを提供している『くらしのマーケット』（cu…
「誰も知らないんだぜ」 戦隊ヒーローの嘆きに「もっと広まって！」
ライフスタイル「きれいな色をしているだろ。ウソみたいだろ」 そんなコメントをしたのは、食品メーカーである、五色そうめん株式会社（@goshikisomen）のXアカウント。 同社は、現在の愛媛県に当たる伊予松山の地で、１６３５年に創業…
そうめんを茹でるなら アレを入れると「コシがすごい！」「絶対やる」
ライフスタイル暑さで食欲が落ちる季節に食べたくなるものといえば、ツルッとしたのど越しのそうめんです。 夏の定番食であるそうめんをおいしく茹でるコツを、アイリスオーヤマ（irisohyama_official）の公式TikTokが紹介し…
そうめんをおいしく食べるには、ゆでる時に○○を入れるって知ってた？
ライフスタイル夏に食べたくなるそうめん。袋に書いてある作り方通りでもおいしいですが、さらにおいしくなる方法があれば知りたいですよね。 そうめんをおいしくゆでるには、薬味としても相性抜群な酸っぱい『アレ』がポイントなのだとか！ 生活用品…
冷蔵庫に入れるの待って！ 残ったそうめんは…
ライフスタイル暑い季節になると食べる機会が増える、そうめん。つるつるとしたノド越しを楽しめて、食欲がない日にもぴったりですよね。 ただ、うっかり多めにゆでて、余らせてしまうことはありませんか。 筆者は、これまでゆでたそうめんを冷蔵庫で…
そうめんに鶏肉！ キユーピーのレシピに「絶対美味いやつ」
ライフスタイル２０２４年８月上旬現在、各地で猛暑日を記録しています。 暑い日には、さっぱりとした、そうめんを食べたくなるものですよね。 バンバンジーそうめん 調味料などを販売しているキユーピー株式会社（以下、キユーピー）は同月６日、X…
揖保乃糸が教える『おいしいゆで方』 簡単なポイントをおさえるだけで？
ライフスタイル気温が高い猛暑日が続く、２０２４年８月。 夏バテ気味で食欲がない時は、つるっと食べられる『冷たいそうめん』を食べたくなりますよね。 兵庫県手延素麺協同組合が手がける『揖保乃糸』のInstagramアカウントでは、そうめん…
おいしいそうめんを茹でるには？ おすすめの方法に「コレなら食欲出る！」
ライフスタイル夏になると食べたくなる、そうめん。 ツルッとしたノド越しで、食欲がなくても、ひと口食べれば箸が止まらなくなるでしょう。 そんなそうめんをゆでると、麺が固まったり、粉っぽくなってしまったりして、困ったことはありませんか。 …
そうめんから酸化臭、その原因とは？ 小豆島手延素麺協同組合が回答
ライフスタイル２０２４年８月現在、全国各地で厳しい暑さが続いています。 そんな時期には、素麺を食べたくなる人は多いのではないでしょうか。 素麺の封を開けた時、酸化したような強いニオイを感じたことはありませんか。 素麺から酸化臭がする原…
そうめんを手で折ってから… 意外な使い道に「その発想はなかった！」
ライフスタイル夏のご飯の定番といえば、ひんやりと冷たいそうめんですね。いつでも食べられるように、ストックしているご家庭も多いと思います。 実は、そうめんはゆでて食べるだけではなく、意外な使い道があることを知っていますか。 そうめんを買…
そうめんに『アレ』を入れたら 「プリップリ！」「コシがすごい」
ライフスタイル夏になると食べたくなる、そうめん。 冷やしたそうめんは、つるっと食べられるので、暑さで食欲が低下した時にもピッタリですよね。 そうめんにアレを入れるとコシがアップ！ ２０２４年７月１１日、生活用品メーカーのアイリスオーヤ…
そうめんで夏バテを防止？ 今すぐ真似したくなるレシピがこちら
ライフスタイル夏になると食べたくなる、そうめん。 めんつゆにくぐらせるだけも十分においしいですが、アレンジを加えるのも楽しみの１つですよね。 そんなそうめんに、『ブロッコリースプラウト』を活用した夏バテ防止レシピがあるようです！ 『梅…