grape [グレイプ]

缶詰

意外に知らない!?「コンビーフ」ってどう作られているの? 独特な缶詰の形に意味はある?

ライフスタイルBy - ウチコト

サッと調理できて便利なコンビーフ。コンビーフって何からどのように作られているかご存知ですか? コンビーフは英語で「塩漬けの牛肉」という意味。今回はコンビーフの製法や缶詰の形の意味とともにコンビーフを使った美味しいレシピを…

道具なしで『缶詰』を開ける方法に「これは役立つ」「絶対に覚えておこう」

ライフスタイルBy - grape編集部

災害時の備蓄品として便利な缶詰。保存期間も長く、缶切りを使わずに開けられるプルトップ型の缶詰もあるので重宝されています。 とはいえ、缶詰の中には缶切りを使わなければ開けられないタイプのものも多く、いざという時に缶切りがな…

「缶詰食べるなら湯煎しろ」 サバ缶や牡蠣の燻製缶詰が劇的に美味しくなるコツ

ライフスタイルBy - ニッポン放送

毎週月~木曜日夕方4時から放送しているニッポン放送『草野満代 夕暮れWONDER4(ワンダフォー)』。人に伝えたくなるGOODな話とGOODミュージックが詰まった1時間40分です。 「草野満代 夕暮れWONDER4」(9…

コンビーフのあの形には理由があった! なぜか突然食べたくなるコンビーフの秘密

ライフスタイルBy - ウチコト

サッと調理できて便利なコンビーフ。コンビーフって何からどのように作られているかご存知ですか? コンビーフは英語で「塩漬けの牛肉」という意味。今回はコンビーフの製法や缶詰の形の意味とともにコンビーフを使った美味しいレシピを…

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