
ジャガイモの意外なゆで方に「目からウロコ」「今夜やってみる」【調理テク4選】
フード毎日料理をしていると、「もっと手軽においしく仕上げられないものか」と悩むことはありませんか。 実は、調理の下ゆでの工程で身近な調味料を少し足したり、簡単な下準備をしたりするだけで、手軽さ...

毎日料理をしていると、「もっと手軽においしく仕上げられないものか」と悩むことはありませんか。 実は、調理の下ゆでの工程で身近な調味料を少し足したり、簡単な下準備をしたりするだけで、手軽さ...

お好み焼きは、野菜や卵、お好み焼き粉をボウルに入れて混ぜ、生地を作るのが一般的です。 しかし、それだと作り終わった後のボウルには、取り切れなかった生地がべっとりつき、洗うのが大変でしょう。 ...

タマネギを使わないまましばらく放置していると、上部から緑色の芽が出てくることがあります。 この状態で時間が経つと、さらに芽が長く伸びてしまいますが、このように『芽が伸びたタマネギ』は食べても...

パンを食べたいけれど、小麦は控えたいと悩んでいませんか。 小麦制限中でも楽しめるパンがあれば、食事の幅がぐっと広がりますよね。 そのような人に試してみてほしいのが、さまざまな料理の...

鮮やかなオレンジ色で食卓を彩るニンジン。カレーや肉じゃが、きんぴらなど毎日の食事に欠かせない食材の1つに挙げる人も多いでしょう。 そんなニンジンを使う時、皮を剥くか剥かないか迷ったことはあり...

SNSやネットを見ていると、便利でおしゃれな収納グッズが次々と目に入ってきますよね。 「これを使えば家がスッキリするかも!」と、100円ショップや家具店へ走り、収納ケースをまとめ買いしたくな...

ピザトーストやドリアなど、さまざまな料理に活用できるチーズ。しかし、いざたっぷり使おうとすると、コストが気になってしまうこともありますよね。 たっぷりかけたほうがおいしいと分かっていても...

桜が開花し、少しずつ春を感じる日も増えていきました。 桜の木の下で、家族や友人とお弁当を囲む花見を楽しみにしている人もいるでしょう。 でも、いざ公園へ行ってみると、誰もいないのにブルーシー...

モモやバラなどさまざまな部位が混ざっている豚のこま切れ肉は、値段も手頃で、異なる食感を楽しめるため、冷蔵庫や冷凍庫にストックしている人も多いのではないでしょうか。 使い勝手がいい一方...

洗ったペットボトルを乾燥させる際、カビや雑菌の繁殖を防ぐため、逆さにして置き、水気を切っている人もいるはず。 しかし、並べて置くとキッチンスペースを占領したり、ちょっとした衝撃で倒れてしまっ...

カレーライスの脇役としてお馴染みの、福神漬け。シャキシャキとした食感がアクセントとなり、カレーの味を一層引き立ててくれますよね。 福神漬けは刻んだ野菜で作られていますが、よく見ると『不思議な...

普段はどんな食器を使っていますか。 100均で買ったお皿や、結婚式の引き出物でもらったマグカップなどを使っていることもあるでしょう。 そんな人に使ってほしいのが、北欧ブラン...

独自の発想で描かれた4コマ漫画を中心に、Xで作品を公開している、漫画家の雪のヤドカリ(@yukinohotel)さん。 たいていの人が子供の頃から使っているであろう『じゃんけん』をテーマ...

都会暮らしの『虚無かわいいアデリーペンギン』を主人公にした作品が人気を集めている、漫画家の、おぞね (@kedama_tori_ki)さん。 本記事では、2026年3月17日に、Xで公開...

スーパーマーケットで馴染みのある曲が流れてくると、つい聞き入ってしまう人も多いのではないでしょうか。 買い物中に童謡『春よ来い』が流れて来た時の様子を描いた漫画が、共感を集めています。 ...

SNSを中心に注目ドラマの感想を独自の視点でつづり人気を博している、イラストレーターの渡辺裕子(@satohi11)さん。 2026年1月スタートのテレビドラマ『夫に間違いありません』(...

物を重ねる時に、大きいものを下に置いて、重心を下げることでバランスを取ろうとしますよね。 しかし、食器を重ねる時は、真ん中に大きなものを配置したほうが、地震が起きた時に食器が落下しにくい...

ノートPCを持ち歩く時、充電器やケーブル、マウスなどの周辺機器も一緒に持ち運ぶ人は多いと思います。 しかし、リュックの中にそのまま入れてしまうと、ケーブルが絡まったり、必...

冷蔵庫のドア部分にあるポケット。卵を置く場所のように見えるため、買ってきた卵をパックから出して並べている人も多いのではないでしょうか。 この保存方法は卵の生産者があまり推奨していないとい...

毎日のバスタイムに欠かせないシャンプー。中身がなくなったら、ストックしている『詰め替え用』を補充しながら、同じボトルを繰り返し使っている人は多いでしょう。 詰め替える際、ボトルを洗わずに注ぎ...

過酷な自然環境のもとで使うことを想定して作られた、アウトドアブランドのアイテムはとにかく機能的! タフな作りはもちろん、便利なポケットなどが装備され、どんな環境でも快適に過ごせる...

子供も大人も大好きな鶏のから揚げ。しっかりとした味つけとサクッとした食感は、ご飯にもお酒にも合いますよね。 キユーピー株式会社のウェブサイトには、いつものから揚げに一工夫加えた一品が掲載され...

煮物や炒め物、さらには漬物まで、1年中食卓に欠かせない大根。 丸ごと1本買ったものの、使いきれず腐らせてしまった経験はありませんか。 大根をおいしく長持ちさせるには、買ってきた直後...

洗濯研究家の平島利恵です。 衣替えの季節、タンスから冬物を出したら「去年はなかったはずの黄ばみが…」「毛玉だらけで結局捨てた…」という経験はありませんか。 実はこれは、しまう前のひと手間で...

機能的で高品質なバッグを数多く展開している、バッグブランドの『GREGORY(グレゴリー)』。 特に、ミニショルダーバッグの『ティーニーサッチェル』は、「サイズ感...

洗濯研究家の平島利恵です。 先日、こんな相談をいただきました。 「お風呂の残り湯を洗濯に使っています。でも、きれいなお湯ではないと思うので、清潔に使うコツがあれば教えてください」 ...

日々の食事づくりに追われる中、「これは助かる…!」と心をつかまれたライフハックを漫画『3月のライオン』で見つけました。 『3月のライオン』とは、幼い頃に交通事故で家族を失い、心を閉ざした高校...

マイストローは、使い捨てではないため環境に優しく、「しまった、ストローを切らしていた」という事態も防いでくれます。 ただ、長い筒状のアイテムなため、乾きにくいと感じていませんか。 ...

焼きたてのパンは、香りがよくふわふわな食感が魅力的です。しかし、発酵したりオーブンでじっくり焼いたりと、自宅で作るには難易度が高く感じますよね。 米や麺よりもパンが好きで、簡単に作れるパ...

2026年3月25日、福島県はウェブサイトを更新し、元『TOKIO』のメンバーで俳優の城島茂さんと、松岡昌宏さんから今後の連携について申し出があったことを公表。 福島県の県庁には、『TOKI...