
鶏モモ肉に『20g』まぶすだけ 下味いらずの唐揚げが「想像以上」「何個でもいける」
フード世代問わず人気の家庭料理『鶏のから揚げ』。ご飯のおかずにはもちろん、酒のお供にもぴったりですよね。 鶏のから揚げというと、切った鶏もも肉に醤油や塩などで下味をつけてから油で揚げるのが一般...

世代問わず人気の家庭料理『鶏のから揚げ』。ご飯のおかずにはもちろん、酒のお供にもぴったりですよね。 鶏のから揚げというと、切った鶏もも肉に醤油や塩などで下味をつけてから油で揚げるのが一般...

食卓や台所などを手軽に消毒したい場合は、アルコール除菌スプレーが役立ちます。 筆者も食器を並べる前に食卓に吹きかけてから、布巾で拭いていますが、使い方を誤ると十分な効果が得られないことがある...

トイレは収納が少ないのに、予備のトイレットペーパーや掃除スプレーなど、置いておきたい物は意外と多いもの。 とはいえ床に直置きしていると、見た目も気になるうえ、掃除のたびに動かすのも面倒で...

お湯に溶かすだけで、本格的なうどんつゆを作れる、ヒガシマル醤油株式会社(以下、ヒガシマル醤油)の粉末調味料『うどんスープ』。 実はうどん以外の料理にも活用できることを知っていますか。 ...

買ってきた野菜を、冷蔵庫の野菜室になんとなく入れていませんか。 深さのある野菜室では、野菜を重ねて入れると、下にあるものが取り出しにくくなりがちです。また、野菜くずや土などが底にたまり、掃除...

毎日の身支度に欠かせない『洗面台』。化粧水やヘアオイル、ヘアゴムなど、家族が使うものを置いているうちに、いつの間にかごちゃごちゃしていませんか。 収納場所を増やしたくても、洗面台の広さに...

米と具材、調味料を入れて炊く、炊き込みご飯。 手軽にできる料理ですが、何種類も調味料を使って味つけをするのが面倒だと感じたことはありませんか。 そんな時に見つけたのが、株式会社Mi...

洗濯研究家・クリーニング師の平島利恵です。四児の母として、毎日の洗濯に向き合っています。 grape編集部から、こんな質問をいただきました。 「秋の洗濯物、乾いているのか乾いていな...

京都の土産といえば、モチモチとした食感が魅力の『生八つ橋』を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 そんな生八つ橋風の菓子が、餃子の皮を使っておうちで手軽に作れるといいます。 材料も作...

入浴時に使うバスマットやバスタオル。 濡れた状態で洗濯カゴに入れて放置すると、カビやニオイの原因になるため、使用後は一度干したいですよね。 本記事では、100円ショップのアイテムなどを使っ...

いろいろな具材を包むことができて人気のクレープ。何枚も重ねてケーキにしたミルクレープはカフェなどで楽しむ人もいるでしょう。 そんなミルクレープを、玉子焼き器を使って家で簡単に作ってみませんか...

車道が狭く後ろから車が迫ってくる時、「後ろが渋滞して申し訳ない」「空いている歩道を走ったほうが邪魔にならないのでは」と思ったことはありませんか。 車に気を使って歩道に避難したくなりますが、『...

砂糖や塩、出汁など、さまざまな味つけを楽しめる玉子焼き。 和風な味つけで作ることが多いですが、たまには洋風のアレンジもよいでしょう。 筆者は、粉末のコーンスープの素を使って玉子焼きを作って...

栄養価の高いフルーツとして知られるバナナ。そんなバナナの新たな食べ方として、トースターを使ったレシピが注目を集めています。 皮が真っ黒になるほど焼くことで、まるでスイートポテトや焼き芋を食べ...

洗濯研究家・クリーニング師の平島利恵です。四児の母として、毎日の洗濯に向き合っています。 ベッド派のみなさん、マットレスのお手入れ、どうしていますか。 お手入れしたほうがいいのは分...

弁当の定番である玉子焼き。我が家では弁当だけでなく、もう一品欲しい時のおかずとしてもよく作ります。 作る機会が多い一方で、味が同じになりがちなので、たまにはちょっとアレンジをしてみたいと思っ...

本記事では、株式会社明治のウェブサイトに掲載された『ミルクトースト』のレシピを紹介します。 忙しい朝でも簡単に作れるメニューなので、ぜひ試してみてください。 15分以内で完成!『ミ...

本記事では、なるとを使ってかわいい見た目に仕上げる『玉子焼き』のレシピを紹介します。 我が家には高校生の子供が2人いるため、毎日弁当を作っています。そこで出番が多くなるのが、『玉子焼き』...

朝食の定番であるトースト。手軽に作れておいしいですが、バターやジャムを塗るだけでは、物足りなく感じることもあるのではないでしょうか。 そんな時に試してほしいのが、焼きのりを使った『のりト...

100円ショップ『セリア』で購入した『ミニチュアキャリーケース』の意外な収納活用法を3つ紹介します。 しっかり閉まる箱型の構造と、目を引くかわいらしいデザインを生かすと、散らばりやすい小物を...

食品を小分けにしたり、冷凍保存をしたりする際にフリーザーバッグを活用している人も多いのではないでしょうか。 日常的に使っている中で、袋に入れたまま電子レンジで解凍や加熱をしてもよいのか迷って...

お気に入りのお菓子の包みや、かわいらしいデザインペーパーなどを残している人は少なくないでしょう。 100円ショップで販売されているような『耐震マット』を使うと、保存しているお気に入りの紙をマ...

髪の毛をまとめる時に便利なヘアピン。 複数本入っているものを購入すると、替えが効きますが、そのぶん何年も使わずに袋に入れっぱなしのヘアピンもあるのではないでしょうか。 本記事では、そんな余...

玄関の靴やキッチン棚の小物は、棚板に直接置くと奥のものが取り出しにくくなりがちです。 棚を買い足したくても、置ける場所は限られています。そこで試したいのが、100円ショップの『すのこ』と...

エアコンクリーニングをプロに頼みたいと思った時、どのくらいの頻度で依頼すべきか疑問に感じることもあるでしょう。 使用状況によって頻度を変えたほうがよいのか、毎年依頼する必要があるのかなど、判...

鶏むね肉は、炒め物やサラダなど幅広い料理に使える便利な食材です。手頃な価格であっさりとした味わいなので、日々の食卓にも取り入れやすいですよね。 そんな鶏むね肉を、ちょっと特別なごちそうに...

マンションなど集合住宅のベランダで、隣人が吸うタバコの煙。 「部屋の中に煙が入ってくる」「洗濯物にニオイがついて困る」と、日々の生活でストレスを感じていませんか。 健康被害やニオイの問題は...

ゆで卵を作る時、鍋にたっぷりの水を入れて、グツグツと長時間ゆでている人も多いでしょう。 しかし、お湯が沸くまで待ったり、加熱中は火をつけたままにしたりと、意外に手間がかかるものです。 ...

学校で思い切り体力を使い、「お腹すいた!」と元気に帰ってくる子供たち。 「毎日市販のお菓子ばかりでは栄養面が気になるけれど、手の込んだおやつを作る時間もなかなか取れない…」と悩む親は多い...

洗濯機を毎日使うものの、洗濯槽の掃除はつい後回しにしている人も多いのではないでしょうか。 しかし、洗濯槽の掃除を怠ると、洗濯物に黒いカスがついたり、嫌なニオイが発生したりする可能性があります...