
ピーマンを『斜め』に切ってみたら…? 「焼いても肉がポロッと落ちない」と大感激!【調理テク4選】
フードピーマンの肉詰めを作る時、焼いている途中で肉ダネが剥がれてしまうことはありませんか。 実はピーマンの切り方をほんの少し変えるだけで、肉ダネの剥がれはあっさり解決できます。 本記事で...

ピーマンの肉詰めを作る時、焼いている途中で肉ダネが剥がれてしまうことはありませんか。 実はピーマンの切り方をほんの少し変えるだけで、肉ダネの剥がれはあっさり解決できます。 本記事で...

お酒のおつまみや食卓に追加する一品として便利な冷凍枝豆。解凍するだけですぐに食べられるため、冷凍庫にストックしている家庭も多いのではないでしょうか。 そのままでも十分楽しめますが、いつも同じ...

玄関ドアに貼りつけるだけで設置できる、マグネット傘立て。長傘を置く場所に困っている人にとって、頼れるアイテムですよね。 実は、傘を収納するだけでなく、身のまわりの小物を浮かせて収納するのにも...

プロ野球ファン歴約25年の筆者が、スポーツ観戦に持参すると便利な袋の作り方を紹介します。 活用するのは、身近なジッパー袋とポリ袋。 ジッパー袋のチャック部分を切り取って組み合わせるだけで、...

スタンプが好きという子供は多いのではないでしょうか。ノートやプリントにスタンプを押して、子供のモチベーションアップを図っている人もいるでしょう。 100円ショップでもさまざまなスタンプが...

スマホの背面に取りつけることで、持ちやすくしたり、スタンドにできたりする、スマホリング。 実は、スマホ以外に取りつけても便利なアイテムだとご存知でしょうか。 本記事では、トイレで役...

「冷凍庫は食品を詰めたほうが省エネになる」と聞いたことはありませんか。 一方で、詰め込みすぎると冷えにくくなるイメージもあり、どの程度まで食品を入れてよいのか判断に迷うこともあるでしょう。 ...

焼きうどんは、冷蔵庫にある肉や野菜を使ってサッと作れるのが魅力です。 しかし、いざ作ろうとすると、野菜を切るための包丁やまな板、炒めるためのフライパンなど、意外と多くの調理器具を使います。 ...

引っ掛けていたはずの傘が、気づくと床に落ちていることはありませんか。 玄関先で何度も同じことを繰り返し、地味にストレスを感じている人も多いはずです。 そんな悩みは、100円ショップの小さな...

毎日の洗濯で意外と場所を取るのが、靴下やハンカチなどの小物類。 ピンチハンガーを使えばまとめて干せますが、少量の洗濯物のためだけに、大きなピンチハンガーを出すのは面倒に感じることもあるでしょ...

ハンドソープを詰め替える時、容器に残った液へそのまま継ぎ足してはいないでしょうか。 「石けんなのだから、洗わなくてもよいだろう」と考える人もいるかもしれません。 本記事では、手洗い用品など...

輸入食品や、おしゃれな雑貨が揃う、『カルディコーヒーファーム(以下、カルディ)』。 そんな『カルディ』で、猫好きにはたまらない、かわいらしいグッズを発見しました! 見た目がかわいい...

旅行や出張の荷造りをしていて、歯ブラシの扱いに悩んだことはありませんか。 歯ブラシをそのままポーチに入れると、ブラシ部分がほかの荷物に触れてしまい、衛生面が気になりますよね。かといって専用の...

毎日使うため、高い頻度で捨てることになるトイレットペーパーの芯。 掃除機の先端に取りつけたり、排水溝のヌメリ取りに使ったりと、掃除で活用する人もいるでしょう。 そんなトイレットペーパーの芯...

買い物のたびに増えていく紙袋を、うまく活用できずに溜め込んでいませんか。 捨てるには忍びないけれど、これといった使い道も見つからないという人も多いはずです。 そんな紙袋が、実用的なティッシ...

100円ショップなどで購入できるクッションゴム。 家具や扉などに貼り、接触した際の衝撃や音をやわらげるアイテムです。 小さなクッションゴムですが、貼る場所を変えると意外な使い道が見つかりま...

サツマイモは秋から冬にかけて旬を迎えます。たくさん購入して、自宅で保存していたら、芽が伸びて驚いたという経験はありませんか。 一般的に、ジャガイモの芽には毒性があり、食べられないことは知られ...

アメリカでは、ピーナッツバターとジャムを挟んだサンドイッチが、子供のお弁当や軽食として親しまれています。英語では『PB&J』と呼ばれ、『PB』はピーナッツバター、『J』は『jell...

キッチンのスポンジ置き場に困った経験はありませんか。 巷には、吸盤タイプや、シールタイプのキッチンホルダーなどの種類があります。 しかし、商品によっては吸着力が弱いのか、時間が経つとシンク...

かわいい柄を見つけると、つい手に取ってしまうお弁当用の『おかずカップ』。気づけばサイズも柄も増えていき、我が家では保管場所に困っていました。 おかずカップがどんどん増え、キッチン収納の中...

秋の味覚のサツマイモは、優しい甘みがあり、子供に人気ですよね。 単体でもおいしく食べられますが、鶏ひき肉と組み合わせることで、白米が進む絶品おかずになります。 サツマイモの鶏そぼろ...

衣類を傷みや型崩れから守る洗濯ネットですが、衣類に対して大きすぎたり小さすぎたりすると、本来の効果を十分に得られないこともあるようです。 では、どのようなサイズを選べばよいのでしょうか。 ...

美容院や手洗い時など、外出先で指輪やピアスを外す際、一時的に保管する場所に困ったことはありませんか。 そのままバッグやポーチに入れると、ほかの荷物に紛れて見つからなくなったり、傷がついたりす...

砂糖や醤油、白だしなどで味をつけて焼くのが一般的な玉子焼き。 シンプルに卵だけを使うレシピのほか、ホウレン草やカニカマを入れて彩りをプラスしたり、シソや紅ショウガで風味をプラスしたりする変わ...

サツマイモがおいしい季節です。自然な甘みが魅力の1つですが、その甘さを引き出すにはどんな加熱方法が適しているのでしょうか。 本記事では、『蒸す』『ゆでる』『ガスコンロのグリル』『電子レンジ』...

朝食やお弁当のおかずの定番といえば、だし巻き玉子。 筆者もよく作っているものの、同じ味つけになりがちで、「たまにはちょっと変わったアレンジをしてみたい」と思うことがあります。 そん...

本記事では、カリカリ食感に仕上がる『サツマイモのかき揚げ』の作り方を紹介します。 撮影:エニママ 秋を代表する食材といえば、サツマイモ。旬の味覚を楽しむためにも、サツマ...

本記事では、電子レンジで作れる『パンプキンケーキ』のレシピを紹介します。 ケーキ作りというと、用意する材料が多かったりオーブンでじっくり焼き上げたりと、手間も時間もかかるイメージがありま...

我が家には、毎日弁当を持っていく高校生が2人います。簡単かつ彩りがよくなるので、ほぼ毎日玉子焼きを作っていますが、問題となるのがマンネリ化。 毎日同じ味の玉子焼きだと飽きてしまうため、別の食...

100円ショップ『ダイソー』で、税込み110円で購入できる『缶ストッカー』。 本来はビールやジュースなどの缶飲料を入れて、冷蔵庫の中をすっきり整理するためのアイテムですが、実は缶飲料以外...