切り方を変えるだけ！ レンコンがシャキシャキに【プロ直伝の技】
フード秋に多く出回るレンコンは、シャキシャキ、ホクホク、もちもちと、さまざまな食感を楽しめる野菜です。 料理に合った食感を引き出すには、切り方をどのように工夫すればよいのでしょうか。 そこで、千...
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ランチ中に服にポタリ… プロが教える『こぼした時』の応急処置とは
ライフハックランチやカフェで、うっかりコーヒーやパスタソースを服にこぼしてしまったことはありませんか。 慌てて拭き取ろうとすると、やり方によっては、かえってシミが落ちにくくなることもあるといいます。 ...
買ったカットカボチャ、保存時はワタはそのままで大丈夫？ 青果のプロが回答
フード秋が旬のカボチャは、定番の煮物のほか、豚汁やシチューに入れたり、ポタージュにしたりといろいろな料理で楽しめる野菜です。 では、あなたはカボチャをどのように保存しているでしょうか。 常温かそ...
買った絆創膏、何年も救急箱で眠ってない？ ニチバンに聞いた！意外と知らない使用期限
ライフスタイルあなたの自宅の救急箱にある絆創膏は、いつ購入したものでしょうか。 「数年前に買ってからまだ使い切っていない」という人や「常備用として買ってずっと使っていない」という人がいるかもしれません。 ...
玉子焼きに『大さじ2杯』入れてみて！ シャリッと食感になって「栄養もアップ」【管理栄養士のレシピ】
フード切り方などによっていろいろな食感が楽しめるレンコン。炒め物や煮物など、さまざまなおいしい料理がありますね。 先日、「レンコンをすりおろして玉子焼きに入れることはできますか？」と、grape編...
食パンに『2分の1株』のせて焼く 簡単トーストが「朝食にピッタリ」「子供も喜ぶ」
フード米派とパン派に分かれる朝食。我が家では、子供たちがパンのほうがサクッと食べてくれるので、パンにする率が高いです。 食パンを冷凍保存で常備し、さまざまなアレンジをして楽しんでいます。 ...
卵液に『大さじ2杯』混ぜると「フワフワでおいしい！」 牛乳の代わりに？
フード卵料理の定番、オムレツ。材料も少なく手軽に作れますが、フワフワのおいしいオムレツに仕上げるのは、意外と難しいものです。 オムレツのレシピを探していたところ、森永製菓株式会社のウェブサイト...
ウインナーにパスタを刺して… できた簡単おかずが「絶対子供が喜ぶ」「ハロウィンにピッタリ」
フードハロウィンの時期になると、弁当やご飯をちょっと特別に飾りつけたくなりますよね。 しかし、「手の込んだデコレーションは大変…」と感じる人も多いはず。 そこで人気なのが、ウインナーとパスタで作...
日本酒選びに迷ったら… ラベルの『3つの表示』を見れば好みの1本が分かる
フードスーパーマーケットや酒販店の棚に並ぶ日本酒には、純米や大吟醸、生貯蔵酒といった表示がついています。 どれを選べばよいか迷った経験がある人も多いはずです。 実はこれらの言葉は、日本酒のよし悪...
切った野菜を『1袋』で漬けてみて！ 20分置くだけで「ご飯どろぼう」「いい香り」
フードお茶づけの素といえば、株式会社永谷園（以下、永谷園）を思い浮かべる人も多いでしょう。 永谷園は、海苔、鮭、ワサビなど種類豊富なお茶づけを販売しています。 そんなお茶づけの素を使って作る意外...
忙しい朝でも【3分】でできる！ ヘアゴム1本で作る簡単ヘアアレンジ
ライフスタイル忙しい朝は、髪を後ろでさっと1つに結ぶスタイルが多くなりがちですよね。 いつものシンプルなまとめ髪も素敵ですが、ほんの少し気分を変えてみたいと思うことはありませんか。 とはいえ、ヘアピンを...
『3COINS』330円の『ゴミ袋ハンガー』「キッチンのちょいゴミ問題が解決！」
ライフスタイル料理中、野菜の皮や食品パッケージなどのゴミが出るたびに、ゴミ箱まで捨てに行くのを面倒に感じることはありませんか。 そんなちょっとしたストレスを解消してくれそうなのが、生活雑貨店『3COINS...
『18cmのつっぱり棒』がトイレで大活躍 1本でできる簡単DIYが快適！【活用法4選】
ライフハックトイレットペーパーを使い切った時、予備を取りに立ち上がるのは意外と手間がかかります。 ホルダーに1個しか紙をセットできないと、毎回のように起こる小さな面倒です。 ホルダーを買い替え...
100均の『タオルバー』をブックエンドにくっ付けると？ できたものが、玄関やキッチンで活躍
ライフハック100円ショップ『ダイソー』で購入した『ボディタオルバー（バス用マグネット）』（以下、タオルバー）の活用法を紹介します。 ブックエンドと組み合わせることで、使い方の幅が広がりました。 ...
安い鶏むね肉を『うどんスープ』に浸して レンチン6分で「しっとり」「作り置きにも」
フードヘルシーでたんぱく質も摂れるサラダチキン。コンビニエンスストアで購入できますが、毎回買うとなるとなかなか値段がかさみますよね。 実は、鶏むね肉とヒガシマル醤油株式会社の『うどんスープ』を...
ゆで卵に『大さじ2杯』加えたら大正解！ 濃厚な仕上がりにハマった
フードそのまま食べるのはもちろん、お弁当のおかずやラーメンのトッピングにも便利な『煮卵』。 自宅で作る時は、醤油や砂糖などを使って味つけする人が多いでしょう。 筆者もよく煮卵を作りますが、いつも...
「リュックより使ってるかも」 ノースフェイスのミニショルダーが「想像以上に入る」「ペットボトルも余裕」
ライフスタイル※当記事で紹介しているAmazon『プライム感謝祭』は、2026年10月19日23時59分で終了いたしました。 散歩やちょっとした買い物など、近場へのお出掛けで活...
捨てないで！ 洗った靴をベランダで干す時に使うのは、まさかの『割り箸』
ライフハック泥や汚れがついたスニーカーを洗った後、意外と悩むのがベランダでの干し方。 靴用のハンガーなど、専用の道具を使う方法もありますが、わざわざ用意するのは少し面倒ですよね。 ...
しけた海苔はトースターや電子レンジで元に戻る？ 海苔の老舗が回答
フード保管していた海苔が湿気てしまい、これは捨てないとダメなのだろうかと考えたことのある人もいるでしょう。 海苔は湿気を吸収しやすいため、まずは湿気ないように保管方法に注意が必要です。 本記事で...
ホコリまみれだった排水ホースが嘘みたいにスッキリ！ カバーをスポッと被せると「あの掃除の苦労はなんだった」
ライフスタイル※当記事で紹介しているAmazon『プライム感謝祭』は、2026年10月19日23時59分で終了いたしました。 洗濯機まわりの掃除って、本当に気が重くなりませんか...
長い『S字フック』を2個つなげると？ クローゼットのデッドスペースを有効活用できた！
ライフスタイルものを吊るして収納するのに便利な、S字フック。 なかには、とても長いサイズのS字フックもあるのをご存知でしょうか。 本記事では、100円ショップ『セリア』で見つけた、約40cmのS...
余った餃子の皮をゆでて… 5分で作れる『おやつ』が「モチモチでおいしい！」
フード本記事では、余った餃子の皮をきなこ餅風にアレンジするレシピを紹介します。 自宅で餃子を作ると、皮だけ数枚余ってしまうことはありませんか。ネット上には、余った餃子の皮を別の料理に使うアレン...
スーパーの安い豆腐が「大さじ3杯」で格上げ！ ミツカンのレシピに「いくらでも食べられる」
フードいろいろな料理に使えて味がしっかり決まる、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）の『カンタン酢』。 酢の物やすし飯を作るのはもちろん、意外な料理にも使えます。筆者はミツカンの紹介する『揚げ出...
「キッチンペーパー、両手で切るのめんどい」 そんな悩みを解決するホルダーが便利！
ライフスタイル※当記事で紹介しているAmazon『プライム感謝祭』は、2026年10月19日23時59分で終了いたしました。 料理中、食材の水分や揚げ物の油を拭き取るのに便利な...
隣の家にハチの巣が… 刺されてしまったら誰の責任？【弁護士に聞いた】
ライフスタイル秋になり、活動と巣の大きさがピークになるのがハチ。 隣の家の庭木や軒下にハチの巣があると、そこから飛んできたハチに刺されてしまわないかと恐れている人もいるでしょう。 もし、怪我をしてしまっ...
バスマット裏のポロポロ、原因は？ 寿命を見極める3つのチェックポイント
ライフスタイル毎日使う『バスマット』ですが、裏面がポロポロとはがれてくると「洗えばまだ使えるのか」「そろそろ買い替えたほうがよいのか」と迷う人もいるでしょう。 そこで、バス用品やトイレタリー用品などを手が...
靴だらけの『玄関』が「見違えるほどスッキリ！」 大容量の収納に「頼もしい」「買って大正解」
ライフスタイル※当記事で紹介しているAmazon『プライム感謝祭』は、2026年10月19日23時59分で終了いたしました。 通勤に使う革靴や普段履きのスニーカー、雨の日用のレ...
ダイソーで見つけた『掃除用ブラシ』 磁石がついているので？「これは便利」
ライフスタイル本記事では、100円ショップの『ダイソー』で購入できる『磁石で引っ付くお風呂のお掃除ブラシ（ハード、2本）』を紹介します。 『磁石で引っ付くお風呂のお掃除ブラシ（ハード、2本）』は、以下...
セリアの『ミニチュア ハンギングチェア』をデスクに置くと？ 輪ゴムをかわいく収納！【活用法3選】
ライフハック100円ショップ『セリア』で見つけた『ミニチュア ハンギングチェア』の活用法を紹介します。 見た目のかわいさだけでなく、文房具などの置き場としても役立ちました。 撮影：g...
便器横の壁に取りつけたら？ トイレブラシを隠す『浮かせる収納』に「床掃除がラク」「サッと取り出せる」
ライフスタイル※当記事で紹介しているAmazon『プライム感謝祭』は、2026年10月19日23時59分で終了いたしました。 トイレ掃除に便利な『スクラビングバブル 流せるトイ...