
その発想はなかった! 『余ったそうめん』をごま油で?「手が止まらない」【食べ方4選】
フード夏になると食卓に並ぶ機会が増えるそうめん。多めにゆでてしまい、余らせてしまった経験はありませんか。 いつも同じ食べ方では正直飽きてしまいますが、ちょっとした工夫で、まったく別の一品に生ま...

夏になると食卓に並ぶ機会が増えるそうめん。多めにゆでてしまい、余らせてしまった経験はありませんか。 いつも同じ食べ方では正直飽きてしまいますが、ちょっとした工夫で、まったく別の一品に生ま...

夏になると旬を迎える、キュウリやトマト。食卓に取り入れやすい一方で、まとめて買ったり家庭菜園でもらったりすると、使い切れずに余ってしまうこともあるでしょう。 サラダや冷やしトマトなど、いつも...

吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から...

暑い日に欠かせないそうめんですが、「毎回めんつゆだけだと飽きてしまう」という人も多いはず。薬味を変えたり、アレンジを試したりしても、マンネリを感じることがあります。 そんな中で見つけたの...

100円ショップで手に入るドリンクボトルは、飲み物を入れるだけではなく『キッチンの細かい物の整理』にも便利です。 透明で中身が見えるだけでなく、スリムで場所を取らず、立てても寝かせても収...

オクラの食べ方といえば、おひたしや和え物が定番。しかし、同じメニューが続くと「家族があまり食べてくれない」「たまには違う食べ方を楽しみたい」と感じることもあるでしょう。 できれば、簡単に短時...

家の軒下やベランダなどにハチの巣を見つけたら、一刻も早く取り除きたいものです。 8月は蜂の巣が大きくなる時期といわれており、自分で駆除できるのか、専門業者に頼むべきなのか頭を悩ませる人も多い...

おつまみやおやつ、料理の具材として手軽に使える冷凍枝豆。家庭の冷凍庫に常備している人も多いのではないでしょうか。 一方で、自然解凍や流水解凍、電子レンジ加熱、ゆで戻しなど、どの方法で解凍すれ...

キッチンで水を流していると、排水口から突然『ボコボコ』という音が聞こえることがあります。 普段は耳にしない音だけに、そのまま使い続けても問題ないのか、何か対処したほうがよいのか不安になる人も...

洗濯物を干し忘れて洗濯機を開けたら嫌なニオイがした、という経験をした人も多いかもしれません。 そこで、洗濯機クリーニング専門店『洗濯機のまじん』を運営する、東海エネテック株式会社の技術責任者...

市販のレモン果汁をまな板のお手入れに使う、SNSで話題の方法を試してみました。 粗塩と組み合わせて使うことで、気になっていたニオイが和らぎましたよ。 開封後1~2週間が使い切る目安とされる...

スマホの背面に装着し、リングに指を通して使用する、スマホリング。 落下の防止になるほか、スタンドとしても使えるので、多くの人が愛用しているでしょう。 本記事では、そんなスマホリングをスマホ...

気づけば黄ばんでしまっている枕。「枕を洗っても大丈夫かな」「どうやって洗っていいか分からない」と迷っている人もいるでしょう。 そこで、株式会社dinosのウェブサイトを参考に、枕に黄ばみが起...

ソファ本体を汚れや傷みから守るため、ソファカバーをつけている人は多いでしょう。 しかし、座っている間にカバーがズレてしまい、ぐちゃっとした印象になりがちです。 そこで本記事では、ラップの芯...

食器用スポンジを使っていて、以前より泡立ちや弾力が落ちたと感じることはありませんか。 見た目に問題がなくても、交換したほうがよい場合があります。 そこで、食器用スポンジの交換サインや衛生的...

夏になると食卓に登場する機会が増える、そうめん。 ツルツルとノド越しがよく、食欲のない日にもピッタリですが、連日食べていると、どうしてもマンネリ化してしまいがちですよね。 また、少し涼...

お湯に卵を割り入れ、白身を固めて作るポーチドエッグ。 野菜やパンに添えるだけで、料理のアクセントにもなりますよね。 お湯に酢を加えるなど、少し手間がかかりますが、実はコーヒーフィルターを使...

ふと天井を見上げた時に、シミを見つけて驚いた経験はありませんか。 実は、そのシミを放置すると、思わぬトラブルにつながる可能性があります。 そこで、ホームインスペクションのリーディングカンパ...

韓国の夏の定番料理の1つである『コングクス』。大豆や黒豆を使って作る冷たいスープに麺を合わせて食べる、暑い時期にぴったりの一品です。 本格的なコングクスは少しハードルが高そうなので、筆者...

開封した袋の口を閉じたり、小物をまとめたりするのに役立つ、輪ゴム。 『留める』以外にもさまざまな使い方があるのをご存じでしょうか。 本記事では、知っておくと得する輪ゴムの意外な活用法をご紹...

暑い日に食べたくなるのが、ひんやりと冷たいアイス。わざわざ買いに行かなくても、家にあるものでさっと作れたら便利ですよね。 注目したいのが、100円ショップのペットボトル用製氷器を使ったア...

学校から持ち帰るプリントや、毎日のように届く郵便物。 「後で確認しよう」とテーブルやカウンターに置いているうちに、いつの間にか山積みになっていませんか。 さらに、家族それぞれの書類...

つっぱり棒を縦に置いて、キッチングッズを浮かせて収納する方法を紹介します。 コンパクトで強力なネオジム磁石フックと組み合わせることで、スペースが限られ、壁に磁石がつかないキッチンでも収納場所...

暑い季節になると出番が増えるかき氷。 しかし、使い切れないシロップが冷蔵庫の奥で眠っている…という経験はありませんか。 筆者の家でも、飽きないようにと数種類用意したものの、子供の好みが偏っ...

煮物や天ぷらなど、調理に手間がかかるイメージがある、カボチャ。 筆者も子供も大好きなのですが、つい自分で調理するのを避けて、総菜に頼ってしまいがちでした。 しかし、株式会社Mizkanのウ...

発酵食品として人気のキムチは、そのまま食べるだけでなく、さまざまな料理にアレンジできる万能食材。 冷蔵庫に常備している人も多く、実はそうめんとの相性も抜群なんです。 そんなキムチにたくあん...

洗面所は、バスタオルや着替えなど、ちょっと掛けておきたいものが多い場所。 しかし、スペースが限られているため、物干し竿やタオルハンガーを新たに置くのは悩ましいですよね。 そのような時に...

ゆで卵を盛りつける際、シンプルに半分にカットしている人が多いかもしれませんが、一手間加えるだけで、かわいらしい形にアレンジできるのをご存じでしょうか。 なんと、キッチンペーパーの芯を使え...

コンビニやスーパーでの買い物は、スマホを「ピッ」とかざしてキャッシュレス決済。 駅の改札もスマホで通れるようになり、最近は「財布って、毎日持ち歩かなくてもいいかも」と思うことが増...

パソコンのキーボードやテレビのリモコンは、普段からよく触れる一方で、意外と掃除が行き届きにくいものです。 凸凹とした形状のため、ほこりなどの汚れを取りにくいですよね。 そんな悩みを...