grape [グレイプ]

冬の寒い時期、少しでも温かくして眠りたいと思う人も多いでしょう。電気毛布や湯たんぽといったポカポカグッズを使うのもおすすめですが、実は羽毛布団と毛布の使い方によっても、温かさの感じ方は変わってくるそうです。寝具メーカー…

布団

５個タイプのボックスティシュー、包装が開けにくいなら？　エリエールの情報に「そんな方法が！」

５個セットになっているボックスティシュー。バラバラにならないようまとめてありますが、「このビニールが外しにくい…」と思っている人も多いのではないでしょうか。日常生活に潜む小さなストレスを解消してくれる豆知識を紹介します。…

ティッシュペーパー家事

鶏ムネ肉を冷凍保存するなら？　ニチレイが教える方法に「やってみます」「ありがたい」

手頃な価格で購入できる鶏ムネ肉は、節約レシピでも人気の食材です。とはいえ、「鶏モモ肉と比べパサつきが気になる…」と感じている人も多いのではないでしょうか。鶏ムネ肉をしっとり柔らかに仕上げる冷凍術を、冷凍食品でおなじみの…

穴のあいた靴下を最後まで活用するには？　方法に「早速やってみる」「便利」

つま先やかかと部分が傷みやすい靴下。穴があいた靴下を、すぐに捨ててしまっていませんか。例え履けなくなっても、まだまだ活用できる方法はあります。大阪ガスが運営する公式サイト「マイ大阪ガス」よりエコな裏技を紹介します。履け…

最短で大根に味を染み込ませるには？　方法に「そんなコツが」「確かに早い」

汁物や煮物などで大活躍する大根は、味をしっかりと染み込ませるのに時間がかかるものです。そこで、冷凍保存で大根に味を染みやすくする裏技をご紹介します。ネットで見つけた方法を試せば、忙しい日でも味の染みたおいしい大根料理を…

卯の花に揚げ玉を入れると？　まさかのクオリティに「大助かり」「栄養満点」

スーパーやコンビニのお惣菜コーナーでよく見かける卯の花。おつまみや副菜にぴったりの食材ですよね。この卯の花とは、「おから」のこと。豆腐の製造過程で生まれるこの副産物は、低カロリーかつ高たんぱくで栄養価が高いといわれてお…

大根をサイコロ状に切るには？　効率的な方法に「確かに楽」「やらなきゃ損」

おでんや鍋など、日本の食卓に欠かせない大根は、厚みのある輪切りや半月切り、いちょう切りで楽しまれることが一般的です。これらの切り方は、大根本来の食感と味わいを存分に引き出し、温かい料理にぴったり合います。一方、カクテキ…

結露は予防が何より重要！　リンナイが教える効果的な対策と掃除のコツ

エアコンを使う時期には宿命ともいえる結露。面倒で乾燥するまで放っておきたくても、カビの原因になるためそれもできません。ならば最低限で済むように、予防と掃除で乗り切りましょう。効果的な方法のご紹介です。結露の放置はカビの…

掃除

ほろほろの角煮を作るには？　ニチレイ流の調理法に「そんなコツが！」「得した」

ほろっと崩れるやわらかい角煮は人気料理の１つ。ただ、自宅で作ると煮込み時間が長く、気軽に作りにくいことも確かでしょう。そこで試してほしいのが、ニチレイフーズが教える画期的な裏技です。やわらかい角煮作りを手軽に楽しめる裏…

どれがおいしいイチゴなの？　イチゴ農園が教える見分け方に「参考にします」

イチゴ狩りの醍醐味といえば、甘くておいしいイチゴに当たった時の嬉しさです。でも、たまに「これはイマイチ」というものに当たることも。イチゴ農園が甘くておいしいイチゴの見つけ方を教えてくれました。ベストな収穫時期を見分ける…

イチゴ

コーヒーフィルターで出汁がとれる？　ローソンの情報に「真似します」「なるほど！」

余りがちなコーヒーフィルターはいつもどうしていますか。「新しいものを買ったから古いものは捨てよう」と思うことがあるのなら、使い切れる便利な裏技を試してみませんか。無駄なく使いきる方法のご紹介です。「余りがち」が「便利な…

ローソン活用法

スーパーのステーキ肉を柔らかく仕上げる焼き方　「それに浸けるとは」「今晩やる」

スーパーで売られているステーキ用の牛肉は、質・価格ともにさまざまです。特に低価格のステーキ肉を選ぶと、「食感や味が期待したほどではなかった」ということもあるでしょう。しかしある裏技を使えば、安くて固い牛肉が驚くほどやわ…

ふっくらおにぎりを作るコツ　クレハが教える方法に「そうすれば！」「最高だ」

ふっくらしたおいしいおにぎりは、お米好きにとってたまらないご馳走です。ただ、家で作るとなぜか理想のふっくらおにぎりにならないことも多いのではないでしょうか。あのおにぎりの作り方にはコツがあるのです。「ふっくら」の秘訣は…

おにぎり

消耗品を掃除用具に再利用！　リンナイが教えるテクニックに「もったいないことしてた」

スポンジやブラシなど、キッチン掃除は意外といろいろな道具を使います。でも、普段から使っている消耗品で代用できることをご存じですか。しかも掃除の負担が減るかもしれないのなら、ぜひ知っておきたい情報です。いつもの消耗品が立…

掃除

保存するならコレ　ニチレイフーズが教えるカブ丸ごと冷凍法に「これは便利だ」

カブは冬の人気野菜の１つ。煮物やお漬物など幅広く楽しめます。難点は束で買うと余りがちになってしまうことです。そんな時には思い切って丸ごと冷凍してしまいましょう。冷凍保存と解凍のコツをご紹介します。丸ごと冷凍しても使いや…

野菜

豆腐の水切り、効率化するには？　方法に「これなら簡単」「めっちゃ楽」

豆腐は和食や洋食、中華など幅広い料理に使える万能食材で、作る料理によっては豆腐の水切りが必要です。「水切りは面倒」と思われがちですが、しっかり行わなければ豆腐から水分が出てしまい、「味が薄い」「水っぽい」「豆腐に味が染…

料理豆腐

放置すると大変なことに！　SUUMOが教えるマンションの結露対策とは

冬場や梅雨、マンションの窓がびっしょり濡れる結露には悩まされがちです。拭き取ってもきりがなく、かといって放置しておくとカビやシミになりかねません。SUUMOがマンションの結露対策を教えてくれました。マンションで結露が起…

カビ掃除

アルミホイルの裏と表、どう見分ける？　東京ガスの解説に「そうだったのか！」「勉強になった」

常備しているご家庭も多いアルミホイル。普段はキッチンで使うことが多いかもしれませんが、実は生活のあらゆる場所で使える実力派アイテムでした。料理、掃除、インテリアなど、幅広く活用していきましょう。生活の幅広いシーンで大活…

活用法

コーヒーフィルターを使ったドーナツの食べ方　「これは思い付かない」「天才」

自宅でドリップコーヒーを入れる時に使うコーヒーフィルターは、枚数が多いため余ってしまいがちです。「もっと活用できる方法があれば…」と考えるのなら、ローソンが提案する意外な活用法を試してみませんか。余りがちだからこそ無駄…

家事活用法

最短でツナ缶の油切りを済ます方法　「それを使えばいいのか」「天才です」

サラダやパスタ、おにぎりの具としても大活躍するツナ。油分を十分に落としきれず、料理の味が重たくなったり油っぽくなったりしたことはないでしょうか。実は家庭に常備している『あるもの』を使えば、あっという間にツナの油が切れ、…