grape [グレイプ]

災害に備えて防災グッズを準備している人も多いでしょう。非常食や日用品など必要だと思うものを詰め込んでいると思いますが、ぜひ常備して欲しいのが「食品用ラップ」です。どんな活用法があるのか紹介します。 食品用ラップの災害時の…

カレーをおいしくするといわれている「あめ色タマネギ」。 カレーをつくるにはあめ色タマネギがいいと聞いたことはあっても、あめ色タマネギをつくるには時間がかかることからつい省略してしまっている人も多いのではないでしょうか。 …

「納豆を混ぜる回数が多いとおいしくなる、栄養価が上がる」という話を聞いたことはありませんか。それなら一体何回かき混ぜるのがベストなのでしょうか。納豆を混ぜる回数について、ミツカンが回答してくれました。 納豆は何回かき混ぜ…

ゴミの始末がしやすいため、ゴミ箱に袋を入れて使っている人は多いでしょう。でも、古いゴミ袋を出した後、新しい袋をセットし忘れてしまうことはありませんか。そんなうっかりミスを防げる便利技がありました。 セット忘れを防ぐ簡単な…

寒い冬のお部屋を暖めてくれる暖房ですが、適正温度に設定しても「寒い！」と感じることがあります。効率よく暖房を使うことで節電にもつながります。コツを知っていつでも快適な空間を保ちましょう。 暖房の設定温度を上げなくても暖か…

日本のカレーの定番食材であるジャガイモ。 ほくほくしておいしいですが、カレーはじっくり煮込んでつくる料理であるため火が通り過ぎて煮崩れしてしまうこともしばしば。 ジャガイモの種類の選び方やカレーにおすすめのカットの仕方、…

さっと手早くつくれるおうちごはんの定番であるチャーハン。 ですがその簡単なつくり方とは裏腹に、お店で食べるような仕上がりを家でも目指すのは難しいメニューでもあります。 家でつくるチャーハンをもっとおいしくつくるためのコツ…

洗ったばかりでびしょ濡れのスニーカーはなかなか乾きません。「明日履きたいのに間に合わない！」。そんな時でもあきらめず、短時間で乾かせる方法を試してみませんか。今までの悩みを解決する便利技がありました。 いつも通りの作業に…

「暖房をオンにしても快適な温度にならない」そんな悩みを抱えている人はいませんか。暖房の設定温度はいったい何℃にすればいいのでしょう。寒い冬のおうち時間をより快適に過ごすためにぜひ参考にしてみてください。 快適…

冬になると発生する「結露」。毎朝水滴を拭くのに手間がかかりますし、放置するとカビやダニの発生原因にもなります。結露を完全に抑えることはできませんが、なるべく発生させないように対策しましょう。 結露を減らすためにできること…

定番の味で広く愛されているカレー。 カレーをもっとおいしく食べるには、ごはんの炊き方を工夫するのがおすすめです。 カレーに合うごはんの炊き方を、ハウス食品の公式サイトからご紹介します。 カレーに使うごはんは固めに炊くのが…

冬においしいフルーツの代表格・ミカン。つい何個も食べてしまう人も多いでしょう。問題は皮をむくと指が黄色くなってしまうことです。そんな時にはむき方を変えてみませんか。知ったらやってみたくなるむき方です。 むき方を変えるだけ…

日本の定番の麺料理の１つ、焼きそば。簡単に作れるうえ、具材やソースの種類によってさまざまな味わいが楽しめます。 しかし焼きそばを作る際、麺がなかなかほぐれなかったり、粉末ソースがダマになって偏ったりすることがありますよね…

クリーミーで濃厚な味わいが楽しめるカマンベールチーズ。ワインとの相性も抜群で、パーティーや晩酌の際には欠かせないアイテムの１つですよね。 しかし、この美味しいカマンベールチーズを包丁で切ろうとすると、１つだけ難点がありま…

サツマイモを保存する際に冷蔵庫にすぐ入れている人も多いのではないでしょうか。しかし、基本的には常温保存が適しています。サツマイモの正しい保存方法と長期保存したい場合の方法を紹介します。 サツマイモをおいしく保存する方法 …

サラダやサンドイッチなど、さまざまな料理に欠かせないレタス。シャキシャキとした食感と、爽やかな味わいで、健康的な食生活にもぴったり。 しかし、レタス１玉を買ってしまうと、食べきる前に傷んでしまうことも少なくありません。 …

スーパーやコンビニで売られている、パックに入っているキムチ。食べ終わった後の空き容器には、まだキムチのたれが残っています。このたれが残ったキムチの空き容器を使ってつくるおいしい料理のレシピを、Instagramの投稿から…

部屋の空気の入れ替えは、感染予防対策の１つとして、また酸素を取り入れて気分をすっきりさせる意味でも欠かせないものです。 大きく窓を開けて外の空気を取り入れると清々しい気分になりますが、寒い季節は一気に部屋が冷えてしまうの…

手作りの生チョコは、バレンタインのチョコレートとしても定番のお菓子の１つです。 生クリームが使われるレシピでつくられることが多い手作りの生チョコはあまり日持ちしないものがほとんど。 たくさんもらってしまったりつくりすぎた…

引っ越しの準備のなかでも特に大変なのが、用意するダンボールのサイズ感を見極めること。 多くの人にとって、普段の生活でダンボールを使う機会はそう多くはありません。 ダンボールのサイズを正しく選ぶことができれば引っ越し準備の…

ゴボウといえば「ささがき」の形に切ることが多いですが、包丁でささがきにするのはなかなかにコツがいります。ゴボウのささがきに苦手意識を持っている人も多いのではないでしょうか。 実は、ささがきは包丁ではなくピーラーを使うとと…

手軽さとおいしさで、多くの家庭で重宝される焼きそば。しかし、麺をほぐす際に水を入れすぎてしまい、べちゃっとした仕上がりになってしまうことも。 そんな悩みを解消する、水も不要で放置するだけの焼きそばの作り方をご紹介します。…

使い捨てカイロをすぐに使用しないのに間違えて開けてしまったことはありませんか。一度開封してもある方法で保管しておけば、再び使うことができるのです。この記事では、開封済みのカイロの便利な保管術をご紹介します。 使い捨てカイ…

脳トレーニングに挑戦してみませんか。 上の画像は、マッチ棒が「５＋５＝５」という、誤った計算式に並べられています。式に使用されているマッチ棒の中から、２本を動かして、正しい計算式に直してみてください。 次章で正解を発表す…

毎日の生活に彩りを与えてくれる「花」。手軽に飾れる切り花であれば、ほんの数本でも抜群の存在感を放ってくれるでしょう。数本の切り花でも、すっきり美しく飾れる便利アイテムを紹介します。 ７００円弱であのお悩みを解決できる お…

新聞を束ねたり荷物をまとめたりする場面で便利な「ビニール紐」。引っ張っても破れにくく重宝する一方で、「はさみがないと切れない」という点でイライラさせられた経験がある人も多いのではないでしょうか。 警視庁警備部災害対策課（…

手持ちの衣類が増えてくると、ごちゃごちゃしがちなクローゼット。「もう少し収納力があったらすっきりできるのに…」と感じたことはありませんか。ほんの少しの工夫で、収納力を２倍にする裏技を紹介します。 費用はわずか２２０円 I…

円形の金具が二重になった形状のキーリング。取り付けた鍵が落ちにくいというメリットがあるものの、「金具をこじ開けるのが固くて苦手…」という人も多いのではないでしょうか。 主婦の毎日に役立つ裏技を多数投稿しているしーばママ（…

歯に挟まった食べ物を取り除いたり、食べ物に刺して使ったりと、キッチンやダイニングで活躍するのが「つまようじ」です。日常生活の中のちょっとしたストレスを解消するためにも、つまようじが便利に使えることをご存じですか。 Ins…

「毎日の食事の準備が正直面倒…」と感じている人も多いのではないでしょうか。少しでも楽にしたいからこそ、小さなストレスも積極的に解消していきましょう。食材をカットする際に、包丁が滑るトラブルを解決できる裏技を紹介します。 …