ライフスタイル

煮物やおでんなど、冬においしいメニューに欠かせない食材の１つである、大根。 火が通った大根は、柔らかく、ホクホクとした食感がたまりませんよね。 レンジで簡単！『豚バラ大根』 長年スーパーマーケットで青果部を担当し、野菜に…

宅配便が一度届いたことを利用者に伝える、不在票。 自宅に宅配ボックスがなかったり、置き配サービスを利用していなかったりする場合、配達員がポストに投函しています。 不在票に記載されているのは、荷物を届ける上で必要な情報。投…

「シッ！俺だ！」 ピンチの仲間を助けに来たキャラクターのようなセリフをXに投稿したのは、藤好（@RG_sh118）さん。 こんな口調で、なぜか家でカレーを作る時に助かるアイディアを公開し、大きな反響を呼びました。 ワイル…

大人から子供まで好きなメニューの１つ『焼きおにぎり』。 味付けや具材を変えれば、さまざまな楽しみ方ができます。 いつもとひと味違う焼きおにぎりを食べたい人におすすめなのが、シェフのアキオ（yaoya14）さんがInsta…

かための食感がたまらない、カルビー株式会社の人気商品『じゃがりこ』。 スーパーマーケットやコンビニエンスストアで、誰しも一度は見かけたことがあるはずです。 そんな『じゃがりこ』の一風変わった食べ方が、X上で話題になってい…

寒い季節に食べたくなる『ミカン』ですが、食べる時に汁が飛んで手が汚れてしまうのを不快に感じたことはありませんか。 ミカンに付いている白い筋も、食物繊維やビタミンが含まれているとはいえ、口当たりが苦手な人も多いでしょう。 …

忙しい朝やお弁当、外出先での軽食にもぴったりな、おにぎり。 具材のアレンジが無限大なので、好みの味を楽しめます。 ２０２４年２月２１日、X上で『おにぎりアート』を発信している、おにぎり劇場（@mZHtgivNQr33RC…

栄養価が高く、朝食に食べるイメージが強い『納豆』。実は納豆に『お酢』を入れると得られるメリットがあるのをご存じでしょうか。 昔から老若男女問わず愛されている納豆ですが、なかには「納豆のにおいが苦手」という人もいるかもしれ…

寒い季節にぴったりな冷凍肉まんは、手軽に温かい食事が食べられる便利な食品です。 しかし、解凍の仕方によっては解凍ムラやカチコチの食感になってしまい、残念に思うこともあるでしょう。 電子レンジで冷凍肉まんをふっくらジューシ…

湯を注ぐだけでできる即席スープ。簡単に作れておいしいので、冬は飲む機会が増える人も多いでしょう。 筆者もその１人で、味噌汁や洋風スープなど、さまざまな種類をストックしています。 先日、「何かスープを飲もう」と思ったら、ま…

スーパーマーケットなどで、通年流通しているセロリ。中でも１２～翌年４月頃に出回る『冬春セロリ』は、名前の通り冬から春にかけて旬を迎え、おいしく食べられます。 しかし、セロリは独特の風味があるため、「料理のバリエーションが…

株式会社永谷園（以下、永谷園）のロングセラー商品である『お茶づけ』シリーズ。 ご飯にかけてお湯を注いで食べるのが一般的ですよね。 永谷園のウェブサイトでは、『お茶づけ海苔』を使ったアレンジレシピが多数掲載中です。 数ある…

さまざまな料理に活用できるモッツァレラチーズ。 森永乳業株式会社（以下、森永乳業）が販売する『クラフト　フレッシュモッツァレラ』シリーズは手軽に使えて人気ですよね。 『クラフト　フレッシュモッツァレラ』は水に浸っており、…

冷凍の『シーフードミックス』は、パスタやスープなどさまざまな料理に活用できる便利な食品です。 しかし、解凍方法を誤ると思わぬ危険が潜んでいるのをご存じですか。 『株式会社ニッスイ（以下、ニッスイ）』のウェブサイトでは、『…

ベーコンやソーセージは、適切に保存しないと乾燥などにより品質が落ち、おいしさも失われます。 一度に全部食べられない、しばらく使う予定がない時は、どのように保存すればおいしさを保てるのでしょうか。 株式会社ヤギシタのオンラ…

野菜本来の味を楽しめる焼き野菜は、つけダレに何を使うかも大きなポイントです。 塩こしょうでは物足りない、焼肉のたれのような濃いめの味の気分でもない時は、さっぱりと食べられる『醤油ベースの大根おろしダレ』はいかがでしょうか…

環境問題のことを考えると、少しでも地球に優しい行動を心掛けたいですよね。 そこで、過去に掲載した記事の中から、ゴミの活用術を４つピックアップしました。 紙袋をブックカバーにリメイク！ 気付くと紙袋が家に溜まり、困っていま…

２月２２日は、猫の日です。 猫の鳴き声である『にゃんにゃんにゃん』と数字の『２』をなぞらえて、制定されたといいます。 猫の日に発売されるのは？ ２０２５年２月２０日、日本酒メーカーの沢の鶴株式会社は、同月２２日の猫の日に…

毎日使うキッチンだからこそ、ちょっとした工夫で使い勝手がぐんとよくなります。 ふきんやスポンジの衛生管理、調理スペースを広げる方法など、家事がスムースになるアイディアを５つ集めました。 手軽にできるアイディアで、家事の効…

パクッと食べられて、持ち運びにも便利な、グミ。 勉強や作業のおともに、ぴったりなお菓子ですよね。 仕事中のおやつに、グミを選ぶことが多い筆者。「今日はどのグミにしようかな」とコンビニエンスストア（以下、コンビニ）に立ち寄…

冷凍食品は製品によって調理方法が変わります。下処理要らずの便利な冷凍野菜に関しては、『凍ったまま使う』のが一般的です。 では、野菜と同じく下処理の要らない『シーフードミックス』も調理前の解凍は不要なのでしょうか。 『株式…

幅広い世代から愛されている、オムライス。自宅でも簡単に作れて、忙しい時の味方ですよね。 しかし、卵をふんわりと仕上げるのは、意外と難しいでしょう。 キユーピーが紹介する『ふわふわ卵のオムライス』 ２０２５年２月１４日、キ…

低カロリー、高たんぱくな食材として知られる、鶏むね肉。 ダイエットの食事として根強い人気がありますよね。 ただし、さっぱりとした味わいのため、味付けを工夫しないと飽きてしまうことがあるでしょう。 鶏むね肉にヤンニョムダレ…

家具や収納グッズ、生活雑貨など、あらゆる商品を販売している『無印良品』。 そんな『無印良品』には、荷物を入れて背負っても軽く感じる、不思議な『リュック』があるのだとか…。 本記事では、SNSでも多くの絶賛の声が寄せられた…

料理を作る時には欠かせない、万能ツールの『アルミホイル』。 しかし、アルミホイルを落とし蓋として使っていると黒くなってきたり、長期間使わずに放置していると白くなっていたり、変色してしまったりした経験ありませんか。 変色し…

食卓やお弁当に、彩りや栄養を加えてくれる『副菜』。 メニューを考えて「あと１品を添えたい」と思ったことがある人は多いでしょう。 そんな時、食材に下味を付けて冷凍していたら、すぐに副菜として出すことができます！ 副菜の下味…

『生麺』の魅力は、なんといってもコシのある食感と香りのよさです。しかし、賞味期限が短く、乾麺のように長期保存できないのが難点でもあります。 生麺は冷蔵保存が一般的ですが、賞味期限内に食べ切れない場合は冷凍保存がおすすめで…

料理をしていると、メインのおかず加えて、「簡単な付け合わせがほしい」と思うことがありませんか。 そんな時に、野菜の漬け物があると便利です。 市販の漬け物を買うのもいいのですが、賞味期限が短い商品も多く、余ってしまうともっ…

自宅でサツマイモを調理する際、電子レンジを使う人も多いでしょう。 スイッチ１つで手軽に加熱できる一方、「本来の甘さが十分に引き出せない」と感じてしまうことも。 電子レンジでも、おいしく仕上げるためにはどうすればいいのでし…

手頃な価格で、どんな人にも似合うベーシックな洋服を販売している、ファッションブランド『ユニクロ』。 本記事では、筆者が『ユニクロ』で見つけた、気温が上がる春先にぴったりな『春アウター』をご紹介します！ 『ユニクロ』の、春…