卵かけごはんに「卵は不要」 発想の転換に「見事！」「絶対作る」
フード日本のソウルフードともいえる『卵かけご飯』。生卵・醤油・ご飯といったシンプルな材料で手軽に作れる上、奥深い味わいが魅力です。 しかしアレルギーで卵が食べられなかったり、生卵が苦手だったりと、卵かけご飯を楽しめないという人…
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ライフスタイルの記事一覧ページです。
固まった砂汚れを手軽に落とすには？ サッシ掃除がラクになるコツ 「これでいいんだ！」
ライフハックいつの間にかサッシのレールに固まった砂汚れ。固くて取り除けず、あきらめていませんか。 クリーニング企業の『おそうじ本舗』がおすすめする掃除方法なら、予想以上に手軽な方法できれいに取り除けます。 固まった砂汚れもきれいに取…
お風呂の天井はどう掃除する？ 企業の解説に「なるほど」「できそう」
ライフハック手が届きにくいお風呂の天井は、なかなか掃除がしづらいものです。とはいえ、放置しておくとカビが生えてしまうことも。 湯船に浸かっている時にカビが降ってきてはたまりません。手が届きにくくても、手軽にきれいにする方法を取り入れ…
ラップの芯は捨てないで！ 玄関掃除に活用すると… 「便利」「ナイス裏技」
ライフハック玄関は気が付くと細かい部分に汚れが溜まっています。隅々まで掃除をするのは案外時間がかかるため、つい後回しにしたくなることもあるでしょう。 とはいえ、ずっと放っておくわけにもいきません。効率よく玄関掃除を済ませられる、意外…
ばんそうこう？バンドエイド？それともサビオ？ 地域によって違う呼び名のナゾ
ライフハック切り傷のカバーに使う『絆創膏』ですが、日本各地でさまざまな呼び方があるのをご存じですか。 地域ごとに違うため、呼び方１つで出身地が推測できることも。全国の絆創膏事情を見てみましょう。 製薬会社が作成した『ばんそうこうの呼…
１００均にはもう戻れない！ 汚れスッキリでお手入れ簡単な『最強モップ』とは
ライフハック家具に溜まったホコリをサッと取り除ける『ハンディモップ』。 手軽に使える一方、意外にすぐ汚れが溜まったり汚れたら付け替えたりと、手間がかかる側面もあります。 またハンディモップの種類によっては、狭い場所に思うように入らず…
サバ缶と一緒に煮込むのは？ 絶品レシピに「ヨダレ出そう」「作ります！」
フードサラダに添えたり、煮込んだりなど、さまざまな料理に使える、サバ缶。 非常食のために、自宅に備蓄しているという人も多いでしょう。 和食のイメージがあるサバですが、実はイタリアンにも合うのです！ サバ缶と牛乳を用意して？ 農…
トイレットペーパーの芯 思わぬ活用法に「天才」「高見えする！」
ライフスタイル毎年１２月２５日は、クリスマス。 クリスマスシーズンには、自宅にクリスマスツリーを飾っているという人もいるでしょう。 しかし、家庭用のクリスマスツリーの中には、「脚がむき出しで、なんだかさびしい」と感じるものも…。 トイ…
豆腐を巻いてみたら… 超簡単なのに「うまい！」「ベストマッチ」
ライフハックタケノコやニンジン、ひき肉や春雨など具沢山のあんが魅力の『春巻き』。具材をカットしたり炒めたり、とろみを付けたりするため、やや面倒なイメージもあります。 調理師・元カフェ店長という経歴を持つ『イソカカ』（isokaka….
東京では「チャーハン」 大阪では…？ 呼び名の違いにビックリ
ライフハック味付けや具材の組み合わせを楽しみながら、手軽に作れる『チャーハン』。お店や地域によっては、『焼き飯』と呼ばれることがあります。 どちらもご飯と具材を一緒に炒めて作り、見た目も似ていますが、明確な違いがあるのでしょうか。 …
炭酸水に漬けたミニトマト 一晩経ったら「おいしそう！」「大化けしてる」
フード料理に彩りをプラスしたい時に活躍する『ミニトマト』。 どちらかといえば脇役になることが多い野菜ですが、ひと手間加えると主役級の『トマトマリネ』に変身するそうです。 青果店とシェフ２つの顔を持つアキオ（yaoya14）さん…
一瞬で真空に？ フリーザーバッグの使い方に「すごっ」「なんで？」
ライフハック冷蔵庫や冷凍庫で大活躍するフリーザーバッグ。食品を入れてジップを閉じる時、袋の中の空気をうまく抜くことができず、かさばってしまうことはありませんか。 簡単に真空状態できる方法をご紹介します。 フリーザーバッグは簡単に真空…
ナスは『フライパン』で焼くよりも…？ 「考えもしなかった」「めっちゃトロトロ」
フードサンドイッチを作る時に活躍する、ホットサンドメーカー。 パンをはさんで焼く時に使う調理家電ですが、焼きナスの調理に使うとトロトロに仕上がるのだそうです。 本記事では、全農広報部（@zennoh_food）の公式Xから、焼…
チャーハンに「卵は使わない」 代わりに加えたのは？ 「大正解」「コレは作りたい」
フードチャーハンで使う代表的な材料といえば『卵』。 しかし冷蔵庫に納豆が余っていれば、卵を使わなくてもおいしいチャーハンを作れるそうです。 野菜を使ったさまざまなレシピを発信しているイソカカ（isokaka.kyoto）のIn…
「お湯はかけないで」 JAFが教える！フロントガラスの霜を落とすコツ
ライフスタイル冬は車のフロントガラスが凍ることがあります。簡単には溶けないため、朝の忙しいタイミングだと焦りますよね。 では、凍ったフロントガラスを溶かすには、どのような方法が最適なのでしょうか。 一般社団法人日本自動車連盟（以下、J…
意外と簡単！ ちくわで作る『門松』に家族から絶賛の声
フード年末から年始にかけて門前に立てる正月飾りである、門松。歳神様（としがみさま）を迎え入れる目印だといわれており、玄関先などに飾る人もいるでしょう。 そんな門松ですが、食卓でおなじみのちくわで作れることを知っていますか。 本…
車のドアを開けたら「うわっ、臭い！」 JAFが教える『原因』が盲点だった
ライフスタイル車を運転しようとドアを開けた際に、においが気になることはありませんか。 駐車している時は車は密閉された状態なので、換気が行われず、どうしてもにおいがこもってしまいます。 気になる車のにおいの原因とは、なんなのでしょうか。…
右のほうれん草は「選ばないで！」 理由に目からウロコ
フード冬が旬のホウレンソウ。栄養が豊富で、βカロテンや鉄、カリウムなどを多く含んでいます。 おひたしや和え物、スープなどさまざまな料理に使うことができて、食卓でもおなじみの野菜の１つではないでしょうか。 そんなホウレンソウにつ…
塩焼きそばを炒めずに… 思いがけない食べ方に「天才」「発想が素晴らしい」
フード中華麺を野菜や肉と一緒に炒めて作る、焼きそば。 市販の麺を使って簡単に作れるうえ、余り物の野菜などを消費できるため、よく作るという人も多いでしょう。 Xに投稿された、焼きそばのアレンジレシピが話題です。 塩焼きそばの、あ…
ポテサラには『男爵』『メークイン』どっち？ 見分け方に「知らなかった」
フードさまざまな種類がある、ジャガイモ。 見た目や味わい、固さが異なり、それぞれに違ったおいしさがあります。 しかし、品種が多いので、「一つひとつの特徴や、適したメニューを覚えるのは難しい」と思う人は多いでしょう。 ジャガイモ…
女性が持っている『特大の醤油入れ』 正体に「欲しい」「友達に真顔で差し出したい」
話題の商品弁当や刺身を買った際に、魚の形をした醤油入れが入っているのを見たことはありませんか。 あの容器は『ランチャーム』といって、株式会社旭創業が製造しているものです。 ２０２４年１２月、そんな『ランチャーム』の新商品が、ネット…
ちくわにキュウリは詰めません！ ちくわと相性ぴったりの食材は？
フードリーズナブルな価格で購入できる、ちくわ。家計の強い味方で、さまざまなメニューで大活躍しますよね。 中でもちくわの穴にキュウリやチーズを詰めたおかずは、焼いたり揚げたりしないので、すぐに食べられるのが魅力。 弁当の隙間を埋…
カレーに合うお米の銘柄は… 一覧に「参考になった」「次は試す」
フード普段、どのようにお米の銘柄を選んでいますか。価格重視の人もいれば、お気に入りの銘柄をずっと食べ続けている人もいるでしょう。 お米には銘柄ごとにさまざまな特徴があり、合う料理も違います。 その中から、当記事では『カレーに向…
レンチンした餅を… JA全農の食べ方に「新しい」「年末年始に試す」
フードすき焼きなど、鍋物がおいしい季節に食べる機会が増える、春菊。 独特の風味が料理のアクセントになって、クセになるおいしさですよね。 春菊といえば、すき焼きなどの鍋に入れる野菜のイメージですが、ほかにもいろんな食べ方があるよ…
お米に黒い点 食べても大丈夫？ 企業の解説に「納得」「そういうワケか」
フード本来真っ白なはずのお米のなかに、たまに黒いブツブツのあるお米が混じっているのを見かけたことはありませんか。 この黒い点は何なのか、不安になっている人も多いはず。 お米に付いている黒いブツブツは何を意味するものなのか、その…
おいしいおにぎりを作るなら… 企業が教える炊き方のコツに「なるほど！」
フード朝食やお弁当にも便利なおにぎり。ワンハンドでどこでも手軽に食べられるのも魅力です。 日本人にとってソウルフードとも呼べるメニューですが、よりおいしく楽しむためにはお米の種類や炊き方にまでこだわってみてはいかがでしょうか。…
ごはんの変色 原因は何？ 長時間保温の注意点に「知らなかった」
フード炊飯器で保温していたごはんを見ると、黄色くなっていたことはありませんか。 「色も悪いし、なんだか食感も悪い」と感じたら、それは保温していた時間が関係するかもしれません。 炊飯器での長時間保温は便利ですが、ごはんの変化が気…
コレを「てんぷら」だと思ったら関西出身！ 出身地が一発で分かる『食べ物』がコチラ
ライフハック『さつま揚げ』はおでんや煮物などに入れたり、シンプルに焼いたりと、いろいろな食べ方で楽しめます。 万能な食材のさつま揚げですが、呼び名は全国共通でないことを知っていますか。本記事では、地域で異なる『さつま揚げ』の呼び名に…
切った白菜の上にのせたのは…？ 電子レンジ調理なのに「コレ最高」「絶対作る」
ライフハックとろみのあるあんかけは、さまざまな食材を使ってアレンジを楽しめるメニュー。一方で、調理には意外と手間がかかるものです。 手抜きに見えない極上レンジ料理を多数発信中のレンジ料理研究家『でんぼ』（denbo_kitchen）…
おうち時間が贅沢に！ 全農が教える『極上ロイヤルミルクティー』がお手軽
フードミルクのまろやかな風味が特徴的な『ロイヤルミルクティー』。 カフェで味わうような濃厚でリッチな『ロイヤルミルクティー』が、自宅で簡単に作れる方法があるそうです。 『全農広報部』（@zennoh_food）の公式Xで紹介し…