ライフスタイル

環境が変わって新生活を始めたり、家具や家電を一新したりする人も多い春の季節。 近年では、パソコンやスマホだけでなく、テレビやエアコンなども、インターネットにつながる『スマート家電』が主流になってきました。 さまざまな便利…

春先から初夏に旬を迎える、アスパラガス。 炒めたり、ゆでたりと、さまざまな料理に使えるアスパラガスですが、鮮度を保つのが難しく、保存の際に悩んだ経験はありませんか。 スーパーマーケット『マルエツ』のX（Twitter）ア…

家の中には、さまざまな害虫が出没して人々をゾッとさせています。 中でも、ゴキブリは遭遇したくない害虫の１つ。その見た目から『近寄りたくない害虫ランキング』があれば、上位にランクインすることでしょう。 部屋の中でゴキブリを…

栄養価の高い野菜の代表といえばブロッコリー。 ビタミンや食物繊維など、さまざまな栄養素がバランスよく豊富に含まれていることから『最強の野菜』との呼び声も高いようです。 サラダやグラタン、炒め物などいろいろな料理に使えるも…

定番のファストフードとして愛されている、ハンバーガーチェーン店『マクドナルド』。 誰もが一度は食べたことがあるのではないでしょうか。 子供が喜ぶ『ハッピーセット』や、ガッツリ食べられる『ビッグマック』など、さまざまな世代…

日々、ストレスを感じることってありますよね。 温泉に入ったり、サウナで汗を流したりすることはリフレッシュにつながります。 ２０２４年３月２０日にオープンした『喜楽里別邸（きらりべってい） 横浜青葉店』は疲れを癒すのにぴっ…

『飲むアイス』として人気が高い『クーリッシュ』。クーリッシュ（＠lotte_coolish）の公式X（旧Twitter）が極上のおやつレシピを紹介しています。 それが、同じく人気のお菓子『シガール』と組み合わせた食べ方で…

メガネを長時間つけた後のメガネ跡にお悩みの人は多いのではないでしょうか。メガネ跡を予防するためには、なぜメガネ跡が付いてしまうのか原因を知ることから始めましょう。 メガネやサングラス、コンタクトレンズや補聴器まで豊富に取…

ふわふわでやわらかかった食パンも、乾燥すると固くなり味も落ちてしまいます。もう一度やわらかくおいしい食感を取り戻すための便利な裏技を、Instagramの投稿からご紹介します。 固くなったパンは電子レンジでおいしく変身！…

「とんかつがベチャッとしておいしく作れない」という悩みを持っている人も多いでしょう。自宅でとんかつを上手に揚げるためには、３つのコツをつかむのがポイントです。 本記事では、パン粉を製造・販売している『フライスター株式会社…

ハンバーグを自宅で作ると、パサついた食感に悩まされることはありませんか。 実はお菓子作りによく使われる『ゼラチン』を入れることで、ハンバーグのおいしさをグレードアップできるそうです。 そこで、森永製菓のInstagram…

寒暖差が激しい時期は、体力が落ちやすいもの。栄養価が気になった筆者は、いろいろな食品をチェックする中で、黒ごまに注目しました。 黒ごまは、脂質、たんぱく質、炭水化物をバランスよく含み、ビタミンやミネラルなどの栄養も含まれ…

豆腐に野菜などを混ぜて作る、白和え。 料亭や旅館で出てくるような和食御膳で、よく見る一品でしょう。 白和えを作る時は、豆腐に重しを置いたり、電子レンジで加熱したりして、しっかりと水切りをする必要がありますが…家庭で作ると…

生で食べたり、パスタなどの具材として使ったりとさまざまな料理で活躍する明太子。 ふるさと納税などで注文し、冷凍庫に保存しているという人もいるでしょう。 冷凍の明太子を食べる時に、どのように解凍していますか。 明太子のNG…

芽吹きの季節である春は、さまざまな食材が食べ頃を迎えます。 『春野菜』という言葉があるように、スーパーマーケットに行くとタケノコやキャベツ、ジャガイモ、セロリといった、新鮮な食材が目に飛び込んできますよね。 食べ頃の野菜…

ドレッシングやソースなどを製造・販売している、株式会社ピエトロ。 同社のInstagramアカウントでは、手を抜きたい時でも簡単に作れる『ズボランチ』のレシピを紹介しています。 本記事では、シリーズの中から『厚揚げ』を使…

食器を洗う時に使う、キッチンスポンジは、生活の上で欠かせないアイテム。 汚れた皿を清潔にしてくれますが、消耗品のため、定期的に買い替える必要があります。 では、買い替えにベストなタイミングは、いつなのでしょうか。 キッチ…

冬の時期が旬といわれ、おもに鍋の具材として重宝する、白菜。 桜の開花が各地で始まった、２０２４年３月２６日現在もなお、夜は冷え込むため、時には鍋を食べたくなる日もありますよね。 また鍋を作る時は、白菜の余りを保存して、何…

グラタンを作りすぎてしまったという時も、冷凍しておけば長期保存できて便利です。グラタンを冷凍する際はコツがあるので、よく確認して正しく保存しましょう。 グラタンをおいしく冷凍する方法 グラタンを家で作る場合、マカロニをゆ…

昔懐かしい味が魅力の『パインアメ』。菓子メーカーのパイン株式会社が１９５１年に発売して以来、愛され続けている大ヒットキャンディです。 筆者は『パインアメ』が大好きでよく購入していますが、なんとそのまま舐めるだけでなく、ね…

ご飯が余ったら、いつもどんな方法で保存していますか。冷凍庫に入れておくと長期保存できますが、「なんとなくおいしくない」ということもあるでしょう。ご飯のおいしさをキープしながら保存する方法を紹介します。 残ったご飯をおいし…

寒い日や、甘いものが欲しい時に飲みたくなるココア。 粉末タイプのココアパウダーは、お湯や温かい牛乳で溶かすだけで手軽にココアが味わえるとあり、自宅に常備してあるという人もいるでしょう。 「溶かすだけでいい」と思われがちな…

毎日の食卓に欠かせないお米。近年はお米売り場でも頻繁に見かけるようになった『無洗米』。あなたは食べたことがありますか。 「ラクそうだけど、なんとなく安全面が気になるし…」と、気になりつつも手が出せない人も多いのでは。そこ…

パソコンから離れる際、シャットダウンとスリープのどちらを選択するべきか迷ったことはありませんか。 シャットダウンとは電源を切る機能、スリープとは消費電力を抑えながら動作を一時停止状態にする機能です。 どちらを使うほうが電…

春の楽しみの１つといえば、お花見。 時期が近付くと、お菓子などさまざまな食料品が、期間限定で桜色になりますよね。 気分を盛り上げるため、自宅で作る料理も春らしくしてみませんか。 簡単！春色ポテトサラダ 食品メーカーのケン…

手作りはもちろん、冷凍食品などでも手軽に食べられる餃子。醤油やポン酢を付けて食べるなど、好みのタレは人それぞれでしょう。 ですが、ずっと同じタレで食べていると、やがて飽きてしまうもの。多少なりとも変化を持たせたいと思う人…

ほとんどの炊飯器に付いている、保温機能。 炊飯器の保温機能とはその名の通り、炊いたご飯を温かいまま保存しておくことで、水分の蒸発や細菌の増殖を防ぐ効果があるといわれています。 長時間保温機能を使っていると、心配になるのが…

食品を包んだり、オーブンに敷いて調理に使ったりするアルミホイル。 食品用ラップとともに、棚や引き出しに収納している家庭がほとんどでしょう。 収納スペースの関係で、適当に隙間に押し込むこともありがちですが…置く向きや、保管…

幅広い料理に使えるショウガですが、一度に使い切るのは難しいでしょう。冷蔵庫にそのまま戻す人も多いと思いますが、次に使う時には干からびていたり、傷んでいたりしていることも。ショウガを新鮮な状態で長持ちさせる方法を覚えておき…

チャーハンをおにぎりにすると、お弁当に使えて便利。しかしパラパラのチャーハンだと、握ってもうまくまとまらず、ぽろぽろと崩れてしまいがちです。 本記事では、『セブンプレミアム』の公式サイトに掲載されている、『おにぎり用チャ…