ライフスタイル

防湿性に優れており、冷凍・冷蔵保存などで幅広く活躍する、岩谷マテリアル株式会社のポリ袋『アイラップ』。 野菜や肉などの食材を入れて保存するのに、便利なアイテムですよね。 また、食材を保存する以外にも、調理道具としての使い…

サラダチキンは低カロリーでヘルシーな食べ物として人気です。しかし、「自分で作りたいけど手間がかかって面倒くさそう…」と思う人も多いのではないのでしょうか。 もしくは、「よく作るけど、正直味に飽きている…」という人もいるか…

カレーを作る際に欠かせない『あめ色玉ねぎ』。しかし玉ねぎをあめ色になるまで炒めるのは少々大変ですよね。 カレーやシチューなどの調味料をはじめとする幅広い食品を扱う『ハウス食品株式会社』が、公式サイトで『あめ色玉ねぎを早く…

とろりとしたチーズソースは、おいしいだけでなく、普段の食材をちょっと豪華に変身させてくれますよね。 スーパーマーケットなどでも販売されていますが、筆者は量が多いため、いつも使い切れるかが心配でした。 「必要な時に必要なぶ…

日本人にとって食事の際に欠かせない『箸』。箸を買う時、自分に合う箸かどうかを意識して選んだことはあるでしょうか。 箸はシンプルなつくりではありますが、自分の手に合う長さや形などを意識して選ぶと、より使いやすいでしょう。 …

鼻に抜ける辛味と爽やかさが魅力のワサビは、日々の食事に欠かせないスパイス。家ではチューブ入りのワサビを使う人が多いでしょうが、やはり生のワサビをすりおろして使うと、その風味は格別です。 しかし、生のワサビ１本を一度に使い…

おかずやお酒のおつまみにぴったりの『角煮』。しかし家で作るとお店のように柔らかくならず、「作るのが難しい」と悩む人もいるのではないでしょうか。 そこで、ニチレイフーズ（@nichirei_foods）のX（旧Twitte…

だんだんと暖かさが増し、外で過ごしやすい季節になってきました。そのため、「これからアウトドアを楽しみたい！」と計画している人が多いでしょう。 そんな人におすすめなのがイギリス生まれのシューズブランド『HI-TEC（ハイテ…

私たちが生きるために、食事は欠かせません。適切な食生活は心身の健康につながるため、重要といえるでしょう。 しかし、食材は正しい扱い方を心がけないと、時には身体に害を及ぼすことも。しっかりと食材の特性を理解した上で管理し、…

好きなアイドルやゲームキャラクターなど、いわゆる『推し』の誕生日やCD発売などのイベントに、お祝いしたいと考える人が増えましたよね。 『推し』のためにケーキを作ったり、プレゼントを用意したりすることもありますが、「毎回同…

定番おかずの１つである、ピーマンの肉詰め。苦みのあるピーマンも「肉詰めにすれば食べられる！」という子供もいるでしょう。 ただ、作るとなると、意外と材料や工程が多くておっくうに感じませんか。 そこで本記事では、石井食品株式…

水を入れてスイッチを押すだけで、素早くお湯を沸かすことができる、電気ケトル。 お茶を飲む時や、カップ麺を食べる時などに、重宝しますよね。 電気ケトルに残ったお湯はどうする？ 電気ケトルを使用する際、たいていの人は、必要な…

サンドイッチをつくる時など、余ることも多いパンの耳。 使い道に困った時には、フレンチトーストにするのがおすすめです。パンの耳でつくるフレンチトーストのレシピを、ニチレイフーズの公式サイト『ほほえみごはん』からご紹介します…

大根はいろいろな料理に使える万能野菜ですが、皮を捨ててしまう人が多いのではないでしょうか。しかし大根の皮も調理すればおいしく食べられます。 節約かさまし料理をInstagramで発信しているよっち（cooking_yoc…

誕生日などの記念日には、冷凍マグロを買って食べるという人もいるでしょう。 しかし、ドリップが出てしまうなど、解凍方法に苦労している人は少なくないようです。 そこで、天然マグロの販売などを行う『築地ホクエイ』に取材し、おす…

何かと忙しい新生活シーズン。 疲れているとつい食事が疎かになりがちですよね。 疲れた身体には、ホッとひと息付ける優しい味わいの料理がおすすめです。 疲れた身体に染みる『豆腐の出汁あんかけご飯』 料理研究家のゆかり（@ig…

「あと１品、欲しい…」 普段、食事を用意していてそう思ったことはありませんか。 メインのおかずに加えて、副菜があると、食卓がより充実するもの。 しかし、その『あと１品』を作る時間がない時もあるでしょう。 お米を炊く時に同…

だんだんと過ごしやすい暖かさになってきましたね。そのためハイキングやトレッキング、キャンプなどのアウトドアイベントを計画している人は多いでしょう。 快適に楽しむためには履き心地のいいシューズが必要です。そこで今回、当記事…

料理に使うツナ缶の代表格といえば、『シーチキン』という人は多いでしょう。 本記事では、はごろもフーズ株式会社（以下、はごろもフーズ）に『シーチキン』の秘密にとことん迫りました。 『シーチキン』とは何か？ 『シーチキン』は…

簡単かつ時短でできるレシピを投稿している、株式会社クレハのキッチン用品『キチントさん』シリーズの、X（Twitter）アカウント。 同アカウントで公開された、キャベツを使ったレシピに絶賛の声が相次いでいます。 投稿による…

１歳半の息子さんを育てる母親の、のんちゃん（@nonbab17）さん。 ある日、こんな文章を添えて、X（Twitter）に写真を投稿しました。 「産んだのは私だけど、この子が本当に１歳半だという自信がなくなってきた」 公…

スーパーマーケットなどで比較的安価で手に入り、ヘルシーな鶏むね肉は、食卓の味方。 頻繁に購入して、食べているという人は少なくないでしょう。 株式会社クレハが販売する、キッチン用品『キチントさん』シリーズのX（Twitte…

タンパク質が豊富で栄養価が高いだけでなく、さまざまな料理に使えて便利な、ゆで卵。 卵をゆでるだけで簡単に作れますが、大量の水を沸かすのが面倒に感じる時もありますよね。 Instagramで家事や育児に役立つライフハックを…

テレビ番組の録画にはレコーダーが大活躍。テレビの近くに置いて使うのが一般的ですが、実は避けるべき設置の仕方が複数パターンあるそうです。 本記事では避けたい設置例について、SHARPの公式サイトからご紹介します。これを機に…

朝食やお弁当のおかずの定番である、厚焼き玉子。しかし、せっかくふわふわにできた厚焼き玉子も、冷めたら固くなってしぼんでしまうことも多いのではないでしょうか。 「ふわふわのまま食べたいのに…」 そんな思いを叶えるために、『…

普段の料理に欠かせない『油』。サラダ油やゴマ油、オリーブオイルなど、料理に合わせてさまざまな油を使い分ける人も多いでしょう。 しかし、それらの油を普段どこに保存していますか。常温でいいのか冷蔵庫に入れたほうがいいのか、気…

鶏むね肉は、たんぱく質豊富で食べ応えも抜群。それでいて、ほかのお肉に比べて安価なので、家庭でも重宝される食材です。 しかし、パサつきや、レシピがマンネリ化してしまうのが気になるところ。 おいしく食べられるアレンジレシピが…

大人子供問わず大人気のおにぎりですが、「いつも作っているおにぎりに飽きてきた」とマンネリ化していませんか。炊飯器を使った簡単レシピで、一風変わったおにぎりを作ってみましょう。 ミツカン公式Instagram（mizkan…

人気メニューの定番ともいえる『ハンバーグ』は、子供から大人までみんなが大好きなメニューの１つ。 しかし、家で作るとパサパサになったり中が生焼けになったり、おいしく作るのが難しいですよね。 本記事では、お店のようなおいしい…

食卓の定番メニューといえば、カレーライス。 隠し味を加えて、オリジナルのカレーを作っている家庭も多いでしょう。 甘みや香りをプラスできるとあって、さまざまな食材で試すことができますよね。 カレーにおすすめしたい『隠し味』…