卵液を電子レンジで温めるだけ！ キユーピー直伝 『フレンチトースト』がふわふわになる理由
フード朝ごはんや休日のランチ、子供のおやつなどにぴったりなフレンチトースト。 少ない材料で手軽に作れるため、よく食卓に登場するという人も多いのではないでしょうか。 そんなフレンチトーストがワンランク上の味わいになるレシピを、キ…
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十分かわいいラッピングになる『茶封筒』 柄物でもっとおしゃれなアレンジも！
ライフハック友人や職場の同僚にお礼の気持ちなどを伝えたい時、ちょっとしたお菓子や小物を手渡すことがありますよね。 しかし、急にプレゼントを用意することになった場合、「ラッピング用品が手元にない…」なんてことも。 そんな時に便利なのが…
ボウルではなくフリーザーバッグを使って… 便利な作り方に「こんな裏技があったなんて…」
ライフハック甘くてふっくらとした食感の、ホットケーキ。 親になった時、朝食やおやつの時間に作ると、子供に喜ばれますよね。 しかし、自宅でホットケーキを作ると、ボウルやフライパンなどの洗い物が増えて面倒に感じたことはありませんか。 洗…
「火は使いません」 春キャベツのおいしい食べ方に「簡単なのに絶品！」
フード食卓でもおなじみの野菜の１つである、キャベツ。３～５月頃には、スーパーマーケットなどで春キャベツを見かけるでしょう。 いろいろな食べ方ができるキャベツですが、調理方法によって栄養素が減ってしまうことをご存知ですか。 本記…
ジャガイモの白い粉の正体を『らでぃっしゅぼーや』が解説 カビと見分ける方法も
ライフハックさまざまな食料品が値上がりする中、絶対に避けたいのが『食材の腐敗』です。 ジャガイモなどの芋類は比較的日持ちしますが、保管環境によってはカビが生えることもあります。 調理しようと手に取ったジャガイモに、白い粉のようなもの…
クリアファイル下の三角切り込みは「破れ防止」だった 伊沢拓司が解説
ライフハッククイズ王・伊沢拓司さんが中心となって活動する知的エンタメ集団『QuizKnock（クイズノック）』。 クイズを解くためには、さまざまなことを知っている必要があるでしょう。『QuizKnock』のメンバーが持つ知識量に驚か…
電子レンジで2皿を同時に温める裏技 深めの器1つで解決
ライフハック忙しくて時間がない時、電子レンジの加熱で「１皿ずつではなく、まとめて２皿同時に温められたらいいのに」と思ったことはありませんか。 何かいいアイディアがないかインターネットで探していたところ、『深さのある器』を使うと２皿を…
旬のイチゴで自宅カフェ気分 パフェ＆カップケーキが夢のような仕上がり
フード春はイチゴがよく出回る季節です。特に、１～３月頃は、最もおいしい時期だといわれています。 旬のイチゴは、そのまま食べてもおいしいですが、ヨーグルトやアイスに添えたり、プリンやケーキといったスイーツにしたり、いろいろな食べ…
『お茶づけ海苔』×クリームチーズのおにぎりが想像より旨い 混ぜるだけで味が決まる簡単レシピ
フードご飯にかけて熱湯を注ぐだけで、簡単にお茶漬けを楽しめる、株式会社永谷園の『お茶づけ海苔』。 実は、お茶漬け以外の料理にも使うことができます。 ゆこ（@hibi_onigiri）さんは、なんとおにぎりに『お茶づけ海苔』を使…
『箸ケース』を洗うのがめんどくさい！ 解決する方法に「その手があったか」
ライフハック２０２５年３月下旬現在、気温が暖かくなり、春の陽気を感じられるようになりました。 ピクニックや花見といったイベントで、四季の移ろいを楽しみながら味わう食事は格別ですよね。 ストローが箸ケース代わりに？ 外で食事をする際に…
ヨーグルトに入れて半日置くだけ 意外な食べ方に「思い付いた人すごい」
フード朝食やちょっとしたおやつに、ヨーグルトはぴったりですよね。 近年は、砂糖の入っていない、無糖タイプのヨーグルトも多く売られているため、お好みでフルーツを入れたり、ハチミツをかけたりなど甘さを足して食べる人もいるでしょう。…
エアコンから花粉は侵入しない 『アールクリーニング』が解説する意外な仕組み
ライフハック寒い冬が終わり、暖かく過ごしやすい春がやってくると嬉しいもの。しかし、「花粉の時期はなるべく外出したくない」と思う人も多いでしょう。 外出時の花粉対策はもちろん、花粉をなるべく家に持ち込まないことも大切です。 しかし、窓…
冷蔵庫ドアポケットに『輪ゴム3本』で仕切りを作ると調味料が倒れなくなった
ライフハック冷蔵庫の『ドアポケット』に並べた調味料が開け閉めのたびに倒れてしまい、困っていませんか。 特に、背の高いぽん酢や自立しにくくなったケチャップ、マヨネーズは、きれいに並べてもすぐに倒れてしまいがちです。 『ある物』を使うだ…
袋を開けずに『ベーコン』を切る裏技 押し切りで包丁・まな板の汚れゼロ
ライフハック忙しい毎日の中で、料理のちょっとした手間がストレスになることがありますよね。 例えば、油揚げやベーコンを少し使いたい時は、包丁とまな板を用意して、中身を袋から出してカットするでしょう。 正直、それだけのために包丁やまな板…
茶封筒にマチがほしい… 簡単に広げる裏技に「マネします」「一気にかわいくなった！」
ライフハック家に溜まりがちな茶封筒。物を入れる時に「もうちょっとマチがあったら便利なのに…」と思ったことはありませんか。 ３人の娘さんを育てている、いぶ（ibu_kurashi）さんは、日頃から家事のコツや暮らしの裏技などをInst…
『鳩サブレー』が割れにくい理由 袋に隠された30年以上の工夫に感動した
話題の商品明治時代から長く愛される、神奈川県鎌倉市の銘菓である『鳩サブレー』。 『鳩サブレー』は名前の通りサブレーですが、割れにくいのが特徴の１つです。 実は『鳩サブレー』の包装に、割れにくくするための『ある工夫』が凝らされている…
ピクニックで真似したい！ サンドイッチの包み方に「こういうの作りたかった」
ライフハック気温が上がり暖かくなってくると、花見やピクニックに出かける機会が増えるもの。 手作りのおにぎりやサンドイッチなどを持って行く人もいるでしょう。 自宅でサンドイッチを作る時にも、カフェで売っているようなおしゃれな見た目に仕…
大根おろしを作る時は… 思わぬ『裏ワザ』に「知らなかった！」
ライフハックさまざまな料理で活躍する、大根。 『大根おろし』として焼き魚や天ぷらに添えれば、ピリッとした風味がクセになりますよね。 大根を無駄にしない『裏技』３つ紹介！ 便利な裏技をInstagramで紹介している、ゆあ（yua_k…
100均2枚のコルクボードで作る『お便りボード』 扉付きでスッキリ収納
ライフハック日々、生活していると、会社や学校からもらった書類が溜まっていきます。 必要なメモや書類などの置き場所に困ったことはありませんか。 材料は１００均のアイテムだけ！『お便りボード』の作り方 小学生の子供を２人育てる、まめねこ…
使っていないクリップは… まさかの使い方に「目からウロコすぎる」「やってみます」
ライフハック紙をまとめるのに便利な、文房具のクリップ。 １００円ショップでも購入することができますが、１つのケースにたくさん入っているため、使わずに余らせている人もいるのではないでしょうか。 何か、書類を留める以外に使い道があれば、…
「これ優勝です」 ２枚の食パン、１枚だけにウインナーをのせて？
フード手軽に食べられて、さまざまなアレンジが楽しめる、食パン。 チーズやトマトソースを使ったピザ風のアレンジは『ピザトースト』と呼ばれて、人気が高い食べ方ですよね。 食パンで作る『２段かさねの三角ピッツァ』 Instagram…
ちぎったベーコンを入れて… ジャガイモ料理に「腹持ちがよさそう」「明日作ります」
フード仕事や家事で疲れていると、料理をする気力がわいてこないでしょう。 そんな時は、パパッと手軽に作れるレパートリーがあると楽ですよね。 中でも、電子レンジを使ったレシピは、調理の手間と時間をカットできるため、重宝している人が…
ポテサラなのに、じゃがいもではなく…？ 使った食材に「初めて知った」「食べたい」
フードジャガイモとマヨネーズの組み合わせがたまらない、ポテトサラダ。 実は、ジャガイモ以外の『イモ』でもおいしく作ることができると知っていますか。 食品メーカーのケンコーマヨネーズ株式会社は、Instagramアカウント（ke…
全農が『チャーハンのおいしい作り方』を紹介 卵とご飯を炒める時に？
フード卵やチャーシューなど、お好みの具材とご飯を炒めて作る、チャーハン。 手軽な一品ですが、中華料理店のようなパラパラの仕上がりに作るのは、コツが入りますよね。 ２０２５年３月２４日、全国農業協同組合連合会（通称、JA全農）の…
「今まで食べた中でも…」「クセになりそう」 横浜の新定番になりそうな『横浜バニラ』って？
話題の商品２０２４年１０月１日まで、『STARTO ENTERTAINMENT』のジュニア内のアイドルグループ『HiHi Jets』で活躍していた髙橋優斗さん。 退所後は、横浜バニラ株式会社を立ち上げ、代表取締役社長…
納豆×キャベツ×おくらめかぶ 疲れた日の栄養ごはんが4食材で完成
フード料理は、味と同じくらい栄養バランスも大切です。 しかし、おいしくて栄養がちゃんと摂れる料理は、時間や手間がかかるため、忙しい日に作るのが難しいですよね。 ２０２５年３月２３日、まりち（@marie_airline）さんが…
レンジ8分で完成 新タマネギ丸ごとスープの作り方
フード春先になると、スーパーマーケットなどの店頭に新タマネギが並び始めます。 みずみずしく、甘みが強いのが特徴の新タマネギ。 生のままでもおいしく食べられますが、加熱するとさらに甘みが増し、とろとろとした食感が味わえるためおす…
マッシュルームの裏が黒いのは食べ頃のサイン 『らでぃっしゅぼーや』の解説が参考になる
ライフハックマッシュルームの断面を見た時に『黒い』状態に気付いたことはありますか。 マッシュルームにはいくつか品種がありますが、スーパーなどで見かけるのは『ブラウンマッシュルーム』と『ホワイトマッシュルーム』の２つです。 どちらも黒…
装丁を見せながら保護できる『クリアブックカバー Fog』 本好きから絶賛の理由
話題の商品書籍を保護することで汚れや傷、日焼けなどから守ることができる、ブックカバー。 普段、本を読む時に利用している人も少なくないでしょう。 意外となかった？ブックカバー 本好きの、ナツキ（@natsuki_book）さんは、X…
ダイソーで買ったフック 玄関で使えば…「これいいなぁ」「まさか作れるとは」
ライフハック外出の支度をスムースに行うため、玄関にバッグやアウターなどを置いている人もいるでしょう。 ただ収納用のラックを設置すると、玄関が狭くなってしまい、窮屈（きゅうくつ）に感じることがあるかもしれません。。 サイズの大きな物だ…