「もちもちプルプル」 お麩を水で戻した後『ひと手間』を加えると？
フードお味噌汁や煮物などの料理でおなじみの食材『お麩』。 調理する時は、水で戻して使うことが多いですよね。 イラスト料理研究家のぼく（@boku_5656）さんは、煮物にお麩を入れる際、『あるひと手間』を加えると、絶品な食感に…
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フードロス削減に貢献できる『アイピロー』が登場 温めても冷やしても使える！
話題の商品本来は食べることができたはずの食品が廃棄されることを指す、フードロス。 農林水産省によると、２０１７年の食品ロス量は約６１２万トン、国民１人あたりに換算すると毎日１３２gになり、お茶碗１杯分の食べものが捨てられていること…
「めっちゃ便利」「やってみる！」 バターの『小さじ１』がすぐに分かる方法とは？
ライフハック主に、お菓子や夕飯を作る時に使用する『バター』。 固形で売られていることが多く、使う時はナイフで必要な分を取って使うことが多いです。 計りづらいバター、そんな時は… 「バターをレシピ通りの量だけ使いたい！」という時、毎回…
吉野家のサイズで最大の超特盛はコスパがいい？ アタマの大盛は肉が多い？
フード吉野家といえば、『すき家』や『松屋』と並ぶ大手牛丼チェーン店の１つ。 牛丼以外にもさまざまなメニューが人気です。 吉野家のおすすめのメニューは何？ テイクアウトできるものや超お得な定食も そんな吉野家の牛丼には、小盛から…
トイレの『貼り紙』に反響相次ぐ 「マネした」「いいアイディア」の声
ライフハックライターのudemerry（@udemerry）さんは、トイレに貼っているという、１枚の紙の写真をTwitterに投稿。反響が相次いでいます。 投稿者さんいわく、「これを貼ってから肩こりがよくなった」とのこと。 トイレの…
休みの連絡を一度削除した女性 『思い直した後』の展開に「よかった！」
ライフスタイル [Sponsored]朝は爽快な気分ですごしたいもの。 ですが、時には「なんだか体調不良でつらい」と感じる日もありませんか。 理想からは遠い朝 明るい日差しの中、目覚めた女性。 気持ちのいい１日がすごせそうですが…。 動画に登場する女性は、朝…
吉野家の超特盛は少ない？ すき家のメガとカロリーを比べてみると…
フード大手牛丼チェーン店の１つ『吉野家』。牛丼以外にもカレーやから揚げなど、さまざまなメニューを展開しています。 そんな吉野家の牛丼は『小盛』『並盛』『アタマの大盛』『大盛』『特盛』『超特盛』と６種類のサイズを展開！ ネット上…
「今までの苦労はなんだったんだ…」 『長ねぎのみじん切り』の簡単な方法は？
ライフハック料理に関するちょっとした豆知識があると、調理の時間が楽しくなりますよね。 シェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは、これまでさまざまな料理に関する豆知識を披露してきました。 料理人の『ピーマンの種の取り方…
丸亀製麺でテイクアウトできるうどんや天ぷらメニューは？ おいしく食べる方法は？
フード新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、テイクアウトの需要が高まり、さまざまな店舗で持ち帰りができるようになりました。 サイゼリヤのテイクアウトメニューの注文方法 やっぱりあった『裏メニュー』も コメダ珈琲でテイクアウト…
テンション高く料理をする女性 背中には見たことのある白い『あれ』が…
ライフハック [Sponsored]多種多様で神秘的なきのこ。 人々を魅了し続け、最近ではテレビで特集される機会も増えています。 栄養が豊富なため、美容や健康面から脚光を浴びることも。昨今は免疫力が何かと話題になることもあり、きのこについて調べていると、あ…
助け合いの心がTwitterに集結！ 防災の投稿に「そんな方法もあったのか」
ライフハック [Sponsored]東北に甚大な被害をもたらした東日本大震災から、２０２１年３月１１日で１０年が経ちます。 被害の悲しみは人々の胸に残っていますが、災害への備えの意識は日が経つごとに薄れてしまいやすいもの。 そんな中、同年２月１３日に福島県…
ひな祭りに映える かまぼこ飾り切りの作り方 紅白2色で華やかに
フードかまぼこの飾り切りは数々あれど、ひな祭りにピッタリのかわいい飾り切りを紹介します。 お弁当やパーティーにもピッタリで、彩を添える一品になるはず！ 材料： ・かまぼこ 紅白各１本 ・リーフレタス、茹でた絹さやなど お好みで…
材料２つ！ハーベストミルクレープの作り方が簡単すぎる
フードテレビ朝日公式インスタグラム『家事ヤロウ!!!』をご存知でしょうか。 番組で紹介した料理のレシピや家事の情報などをアップする公式アカウントです。 今回は『家事ヤロウ!!!』で紹介されている『話題のおうちレシピ８位』を実際…
ロート製薬の発表に歓喜 「猫好きにはたまらない」「商品化ありがとう！」
話題の商品２０２１年２月２２日に、ロート製薬が発表した『商品化決定のお知らせ』が話題となっています。 ファンからの熱い声援によって、商品化が決定した目薬がこちら！ 【商品化決定‼️】 昨年 #猫の日「商品化してほしい💓」の声が沢山…
IHもガスコンロもいらない！簡単すぎる半熟ゆで卵の作り方
ライフハックさまざまな料理に使えるゆで卵。鍋に水を入れて、そこに卵を入れて沸かせる…という方法で作る家庭が多いと思います。 今回は普段私が使っている、鍋を使わないゆで卵の作り方をご紹介します。 電気ケトルでゆで卵？ 今回ゆで卵を作る…
冬に作りたい『八杯豆腐』 江戸時代の割合を現代風にアレンジしたレシピ
フード『三寒四温』が続いていますが、寒い日には、やっぱり鍋やおみそ汁が恋しくなります。 でも、そろそろ鍋料理も飽きて来たし、みそ汁の具を考えるのも大変で…そんな日は、簡単に作れる『八杯豆腐』を作ってみては、いかがでしょうか。 …
長ネギのみじん切りが細かく仕上がる 斜め切り込み入れるだけの方法
ライフハック長ネギは、炒めものや薬味、鍋の材料などには欠かせない人気の食材。生で使うとネギ本来の辛みが生かせ、加熱すると甘みが生まれるなど、ネギはさまざまな料理に使えます。 そんな長ネギですが、料理によって切り方が異なります。薬味と…
切って混ぜて一晩置くだけ『悪魔のニラネギ』 家飲みが止まらなくなるレシピ
フード『おうち時間』に、家飲みを楽しんでいるという方も多いのではないでしょうか。特に、週末は、ゆっくりとお酒を飲みながら１週間の疲れを癒やしたいものです。 そんな方にピッタリの『悪魔のニラネギ』のレシピを紹介します。 翌日に出…
電子レンジ40秒で温泉卵 マグカップと爪楊枝だけで完成した
ライフハックとろっとした白身に半熟の黄身が特徴の温泉卵。そのまま食べるのはもちろん、料理にのせると美味しさがアップします。 そんな温泉卵は、お店で食べる機会はあるものの、茹で時間が難しく、なかなか自分では作らない方も多いのではないで…
赤いグレープフルーツの『秘密』に驚愕！ 「知らなかった…」
ライフハック [Sponsored]スーパーなどで手軽に買える、グレープフルーツ。 大半が輸入品のため、あまり旬や産地を意識せずに買ってしまいますよね。 ２月２６日は『フロリダグレープフルーツの日』！ 毎年２月２６日は、『フロリダグレープフルーツの日』。フ…
「テレワークで、夫婦仲が悪くなった…」 既婚者１０００人に『家事の工夫』を聞いてみたら…
恋愛・結婚新型コロナウイルス感染症によってテレワークをする機会が増え、夫婦そろって家で仕事という人も多いのではないでしょうか。 一緒にいる時間が増え「夫婦仲が深まった」という声が聞こえてくる一方で、「ケンカが増え夫婦の溝が深まって…
食べるだけでフードロス削減に！ 『規格外のフルーツ』を使用したパンが、美味しそう
フード新型コロナウイルス感染症のまん延により、フードロスが深刻化している、２０２１年２月現在。 同月２５日に、パンなどを販売するブーランジェリー『PAUL』と、フードロス削減を目的にフローズンフルーツを提供する『HenoHen…
想像力が発達する３歳に、ぴったりの習い事は？ 「楽しめそう」「コレはやらせたい」
育児・子育て [Sponsored]子供が３歳になると、語彙が増えておしゃべりが上手になったり、運動能力も発達していろいろな遊びができるようになったりと、心身ともに大きな成長が見られます。 子連れでの外出も、少し楽になってくる時期なので「そろそろ何か習いご…
「これ絶対やる」 カップヌードルのアレンジレシピが、簡単でおいしそう！
フード料理人の麦ライス（@HG7654321）さんが、「ぜひ一度試してほしい」という、『カップヌードル』のアレンジレシピをご紹介します。 今回使うカップヌードルは、『シーフードヌードル』味。これにアレンジを加え、『トマト缶ミル…
「明日の朝飯が決まったわ」 メロンパントーストの作り方に、２３万『いいね』
フードチーズをのせたり、ジャムを塗ったり、さまざまなアレンジが楽しめるトースト。一風変わった味付けを生みだせると、ワクワクするものです。 @nidonesさんがTwitterに投稿した、メロンパン生地が味わえるトーストのレシピ…
餃子の王将でテイクアウトしたら容器代が！ 餃子のおいしいタレの作り方や温め方
フード有名中華チェーン店の１つ『餃子の王将』。名前にも入っている通り看板商品は餃子で、安くておいしいことから人気のメニューです。 もちろん、テイクアウトすることも可能なので、コロナ禍の現代では持ち帰る人も少なくないでしょう。ほ…
コーンスープの素に、あるものを加えると？ 料理人のひと工夫に「コレはおいしそう」「やってみる」の声
フード粉をお湯に溶かすだけで、簡単にコーンスープができる『コーンスープの素』。 手軽なので、朝食やお弁当のプラスアルファに、ぴったりですよね。 コーンスープの素をもっと贅沢な味わいに 料理人の麦ライス（@HG7654321）さ…
もち米と白米を1:1で混ぜると おにぎりが崩れにくくなった
フード誰もが一度は食べたことのあるおにぎりですが、手に持って食べているとご飯がポロポロと崩れて床に落ちてしまった、なんて経験ありませんか。 今回は、そんな悲しい状況を解決するライフハックをご紹介します。 もち米を白米と1：1で…
アレルギーのあるお子さんでも食べられる！簡単米粉スイーツのレシピを紹介
フードお菓子を家で作るのって、結構大変そうですよね。 お菓子は分量や時間をきちんとはからないと失敗してしまうこともあったり…。 そんな方に嬉しい、簡単に作れる米粉マフィンの作り方を無添加好きのきなりさんが紹介しています。このレ…
できるだけ無添加なおすすめ非常食！災害時も安心して食べられるものをご紹介
ライフハック最近、スーパーでも多くの商品で「無添加」という表示を目にしますよね。健康な暮らしを考えると、「無添加」にこだわりたいですが、非常食でもそれは可能なのでしょうか。 無添加好きのきなりさんが、おすすめの非常食を紹介しています…