家で作れる本格ヤンニョムチキン 甘辛タレが絡む揚げ方のコツ
フード真っ赤なソースの見た目が、食欲をそそるヤンニョムチキン。 甘辛のタレがクセになるおいしさで、韓国料理の中でも人気のメニューとなっています。そこで今回はヤンニョムチキンを、ネットで話題となっているレシピをもとに作ってみまし…
grape [グレイプ] lifestyle
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真っ赤なソースの見た目が、食欲をそそるヤンニョムチキン。 甘辛のタレがクセになるおいしさで、韓国料理の中でも人気のメニューとなっています。そこで今回はヤンニョムチキンを、ネットで話題となっているレシピをもとに作ってみまし…
長いステイホーム期間はストレスが溜まりがち。 そんなイライラを解消する方法を11万7千人のフォロワーを持つ漢方のプロ、田中友也(@mococo321)さんがTwitterで発信しています。 たとえば疲労回復、美肌効果も期…
外食を控え、『おうちごはん』の毎日が続いています。いつものごはんもいいですが、たまにはあまり作ったことがないような献立を取り入れてみると、家族の話題が増えるかも…。 今回は、ヘルシーな鳥取県の郷土料理『どんどろけ飯』のレ…
育児に家事に仕事に追われて頑張っているママ。そんな頑張っているママを、子供たちはしっかりと見ているようです。 ようみんさんがインスタグラムで、心温まるエピソードを投稿していたのでご紹介します。 次女を寝かしつけてる間に長…
週末のランチや誕生日パーティーなどに便利なのが、宅配ピザ。ピザは、家族に喜ばれる人気メニューの1つです。そして何と言っても、家事から一息つきたい時の救世主でもあります。 しかし食べた後の、ピザの箱処理問題。「箱が大きくて…
2021年2月現在、新型コロナウイルス感染症(以下、コロナウイルス)は、依然として収束の兆しが見えていません。 政府は、同年1月に緊急事態宣言を発令。同年2月19日現在も、10都府県が解除されていない状況です。 これによ…
2020年から流行した、新型コロナウイルス感染症(以下、コロナウイルス)の影響を受けて、さまざまな業界が苦境に立たされています。 飲食業界もその1つです。感染しやすいとされる『三密』(密閉・密集・密接)を避けるべく、飲食…
新型コロナウイルス感染症(以下、コロナウイルス)によって、私たちの日常は大きく変化しました。 感染対策を意識した行動を取るようになり、旅行や帰省などの遠出を自粛するようになった人も多いでしょう。 そんな中、ホテルや旅館な…
2021年2月13日の夜、福島県や宮城県を中心に、最大震度6強を観測する地震が発生。大規模な停電や断水も発生しました。 ネットには大きな揺れによって床に物が散乱した様子が多く投稿されています。 夜に地震が発生し、停電が起…
2021年2月現在も、世界中で流行している、新型コロナウイルス感染症(以下、コロナウイルス)。 コロナ禍によって、お祝いごとなどのイベントのキャンセルが相次ぎ、花き業界では花が廃棄されてしまう『フラワーロス』が問題になっ…
高級料理のイメージが強いうなぎ。しっかりとした店で食べようとすると、3000円以上かかることも珍しくはありません。 筆者もうなぎは好きなので、たまに食べに行くのですが、いかんせんその価格がネックになります。 そんなうなぎ…
大手牛丼チェーン店の1つである『吉野家』。牛丼以外にもたくさんのメニューを取りそろえており、テイクアウトメニューも充実しているので、利用したことのある人もいるでしょう。 そんな吉野家でテイクアウトすることができるメニュー…
新型コロナウイルス感染症が猛威を振るう中、時短営業などの問題もあって多くの飲食店が休業を余儀なくされています。 飲食店にとっては、今まで経験したことのない苦境。しかし、そんなピンチをチャンスに変えている店もあるようです。…
新型コロナウイルス感染症(以下、コロナウイルス)の流行にともない、私たちの生活は一変しました。 人との接触を避けるために、複数の企業がテレワークを導入したことで、自宅で仕事をしている人も多いでしょう。 しかし、1日中同じ…
2021年2月現在、新型コロナウイルス感染症のまん延により、一部の地域で緊急事態宣言が発令されています。 国は飲食店に対し営業時間を短縮するように要請。人の密集を避けるようにうながし、これ以上の感染拡大を防ぐよう呼びかけ…
さまざまな店舗でテイクアウト(お持ち帰り)することが、外食の楽しみ方の1つになっているコロナ禍の現代。 今では多くの店がテイクアウトを取り入れ、メニューを持ち帰ることができます。 ココイチのテイクアウトに裏メニュー的なト…
駅構内やデパートなど、誰もが一度は見たことのある『トイレマーク』。 中でも、黒い棒で区切られた、青色の男性とスカートを履いた赤色の女性のマークは、馴染み深いですよね。 『トイレマーク』を題材にしたフィギュアが話題に そん…
世代問わず好きな人が多い『カレーライス』は、食卓に登場する機会が多いでしょう。 手軽に作れるものの、食べ終わった後の鍋やフライパンを洗うのが、面倒だと感じたことはありませんか。 カレーが付着した状態で洗うと、スポンジにカ…
プリンの上にソフトクリームといちごを乗せた『いちごプリンソフト』がSNSで話題になっています。 この投稿をInstagramで見る BigSmile(@bigsmile0818)がシェアした投稿 ※矢印をクリックすると、…
Twitterやnoteで子育てに関する『気付き』を発信している、保育者のきしもとたかひろさん。 連載コラム『大人になってもできないことだらけです。』では、子育てにまつわる悩みや子供の温かいエピソードなど、親や保育者をは…
2020年からまん延し、2021年2月現在も収束の兆しが見えない新型コロナウイルス感染症(以下、コロナウイルス)。 感染者数の増加により、医療現場はひっ迫しています。最前線で働く医療従事者にとって、終わりの見えないマラソ…
2021年2月4日現在、新型コロナウイルス感染症(以下、コロナウイルス)の感染拡大を受け、11の都府県で緊急事態宣言が発令されています。 不要不急の外出がはばかられる今、日々を頑張って過ごしていくために必要なのは、自分へ…
ファストフード店の中でも人気の高い『ケンタッキーフライドチキン(以下、ケンタッキー)』。利用したことがあるという人も少なくないでしょう。 中でもさまざまな鶏肉の部位を楽しめる、『オリジナルチキン』は人気です。テイクアウト…
新型コロナウイルス感染症(以下、コロナウイルス)の感染拡大によって、今やマスクは生活必需品となりました。 飛沫感染を防止するには、口元や鼻をしっかりと覆うことが重要。マスクを着けることで、会話時のリスクが減るとされていま…
新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、テイクアウトが一般的になってきた現代。さまざまな店舗がテイクアウトを行っています。 時々、無性に食べたくなる『ケンタッキーフライドチキン(以下、ケンタッキー)』は、以前からテイクア…
2021年2月現在、新型コロナウイルス感染症(以下、コロナウイルス)の広がりは依然、収束の兆しが見えない状況です。 近頃は、感染のリスクを高める『三密』(密閉・密集・密接)を避けるため、人が対面で多く集まるようなイベント…
2020年から流行している新型コロナウイルス感染症(以下、コロナウイルス)は、さまざまな業界に大きな影響をもたらしました。 感染予防のために、外出の自粛や『三密』(密閉・密集・密接)を避けることを余儀なくされ、これまで当…
幼い子供と外出する時に使用する、ベビーカー。荷物も持ち運べるため便利ですよね。 国土交通省によると、電車の乗降時にホームと車両の隙間にベビーカーの車輪が落ちる事例が報告されているといいます。 また、ベビーカーで高いところ…
甘くてほくほくのさつまいも。そのまま焼いたり蒸したりするだけでもおいしく、腹持ちもよいので、子供のおやつにぴったりです。 ほかにもひと手間を加えると、いろいろな料理に早変わり。中でも、さつまいもの素材を生かした代表的なデ…
カップラーメンにお湯を入れて待つ3分間。フタを元に戻すも、あっという間に蒸気の力でパカっと開いてしまいます。 そこで、身の回りの『何か』を乗せてフタをしめておくことを思いつきますが、その『何か』が見当たらない…そんな時に…