肉なしカレーの代用食材は？選び方と旨味を出す調理のコツをご紹介
ライフスタイル晩ごはんはカレーにしようと思ったのに、お肉がなくて困った経験をしたことはありませんか。あるいは、食費を少しでもおさえるため、お肉を使わずにカレーを作りたいと考えている人もいるでしょう。 一方で「肉なしのカレーだと味が物足…
カレー
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たんぽぽ川村エミコ、パクチーと黄ニラを使った料理を公開 「お腹が空いてくる…！」
エンタメ日常的には使うことの少ない、あまり見かけない野菜がスーパーに並んでいるのを目にすると、つい手に取ってみたくなる時はありませんか。 興味本位で購入したものの「調理方法が分からず、結局無駄にしてしまった…」なんて経験がある人…
家カレーが別ものになる炊き方 プロのひと工夫に「やってよかった」「次から絶対これ」【料理のひと工夫4選】
ライフスタイル自分で作った料理ももちろんおいしいですが、やはりプロが作ったお店の料理はひと味違うもの。 プロほどの腕前がなくとも、どうにか家で作る料理をお店の味に近づけたいですよね。 例えば、家庭料理の定番でもあるカレー。インスタント…
「もう洗い物も怖くない」 残りカレーの使い方に「お昼が楽しい』『絶対試す」【4選】
ライフスタイルカレーを作った鍋は、カレーがこびりついて洗うのが大変です。 実は、鍋に少しだけ残ったカレーをうまく使えば、鍋がきれいになるうえに洗い物も楽になるのです。 本記事では、Instagramで家事をラクにする情報を多数発信して…
ホットケーキミックスにヨーグルトと水を混ぜて… できあがったのは
ライフスタイルカレーなどにつけて食べる、ナン。店でしか食べられないものだと思う人も多いかもしれません。 しかし、森永製菓株式会社のウェブサイトに掲載されている『ホットケーキミックスで簡単ナン』なら、自宅でも簡単においしいナンが作れるん…
【これ作るためにクーリッシュ買う】ロッテが提案する『クーリッシュ』の楽しみ方とは？
ライフスタイル爽快なノド越しがおいしい、飲むアイスの『クーリッシュ』。バニラ味のフレーバーは、コクがありつつも後味がスッキリしていて、軽い甘さが後を引きますよね。 販売元である、株式会社ロッテ（以下、ロッテ）のウェブサイトでは、『クー…
子供たちが何回もおかわり！ カレーに入れた『ちょい足し』に「本格的になる！」
ライフスタイルほんのりと甘くて、スパイスが効いた味わいがおいしい、バターチキンカレー。 ある日、手軽にバターチキンカレーを作れないか探していたところ、株式会社明治（以下、明治）のウェブサイトに掲載されているレシピを発見。 隠し味になん…
「スポンジが汚れないなんて！」 カレー鍋の片付け方に「天才」「試してみる」
ライフスタイル忙しい時でも手軽に作れる上に、家族からも人気が高いカレー。 しかし、食べ終わった後の、カレーがべったりと付いたお鍋を洗うのは、決して楽ではありません。 スポンジに油汚れが移って、うんざりする人も多いでしょう。 本記事では…
薄切りにしたゴーヤを塩で揉んで… 『夏バテ』対策になるレシピがこちら！
ライフスタイル暑い日が続くと警戒する必要があるのは、夏バテ。 暑さによる身体の倦怠感や食欲不振、寝不足など、体調不良の総称です。 そんな夏バテを解消するために、普段の食事から見直してみませんか。 2025年8月5日、全国農業協同組合連…
「ナスのレシピに困ったら試して」 マルエツが勧めるカレーの作り方が…
ライフスタイル夏に旬を迎えるナス。水分を多く含んでおり、食欲がない日でも食べやすいことから、暑い時期の調理に重宝するでしょう。 しかし、調理によく使う分「レシピのレパートリーが少ない…」と、困ってしまう人もいるのでは。 スーパーマーケ…