
冷凍キノコは解凍NG ホクトが教える うま味を逃さない保存・使い方
ライフスタイル炒め物やスープなど、いろいろな料理に使えるキノコ。冷凍保存しておけば、いつでも便利に使えるというメリットがありますよね。 では、キノコを冷凍保存する際には、どんな点に注意すべきでしょうか。 エリンギやマイタケ、ブナシメジ…
「冷蔵庫」に関する記事一覧ページです。

炒め物やスープなど、いろいろな料理に使えるキノコ。冷凍保存しておけば、いつでも便利に使えるというメリットがありますよね。 では、キノコを冷凍保存する際には、どんな点に注意すべきでしょうか。 エリンギやマイタケ、ブナシメジ…

野菜が安い時など、あれもこれもといろいろな種類を買ってしまうことがあるでしょう。 帰宅後、いざ冷蔵庫に野菜を詰め込んでみたら、「庫内がごちゃごちゃに…」という経験はありませんか。 野菜室のカオスを解消する「紙袋仕切り」 …

冷蔵庫の中に生えたカビを見つけて、ゾッとした経験はありませんか。冷蔵庫の中にカビが生えていると「保管している食材にも影響をおよぼすのではないか」と不安になるでしょう。 本記事では、冷蔵庫の中に生えたカビを取る方法を紹介し…

冷蔵庫は、食品を新鮮な状態で保つのに欠かせない家電です。 見た目がきれいでも、実は汚れがたまっていることを知っていますか。放置していると、衛生面の問題だけでなく、故障の原因にもなりかねません。 特に野菜室は泥や水分で汚れ…

もはや猛暑を超え、『酷暑』という言葉がピッタリな、日本の夏。春が過ぎ去った後は、凄まじい勢いで気温が上昇しますよね。 扇風機をクローゼットから出したり、エアコンの試運転をしたりと、夏に向けて、涼を取る準備をしなくてはなり…

他者からの不正アクセスを防ぎ、個人情報を保護するためにつける、暗証番号。 スマートフォンのロックや、銀行での預金の引き落としの際など、日常のさまざまな場面で使用されています。 普段、頻繁に使うような暗証番号は、忘れないよ…

食材の保存に便利な冷蔵庫の冷凍室。最近では冷凍室が複数ある機種も一般的になっています。 冷凍庫の中に入れたものが、「あれ、ちょっと溶けている」ということはないでしょうか。 なぜ、冷凍庫に入れたものが溶けてしまうのでしょう…

冷蔵庫で氷を作る際、専用の給水タンクに水を入れる必要があります。 タンクに入れる水は、なんとなく水道水よりもミネラルウオーターのほうが、きれいな氷が作れそうなイメージを持つ人もいるかもしれません。 ミネラルウオーター『W…

暑い夏に大活躍する、冷蔵庫の自動製氷機。 「水を入れているだけだし、別に汚れていない」と思いがちですが、内部を掃除しなければ、ぬめりやカビが発生することもあるのだそうです。 自動製氷機の掃除方法を知って、夏が来る前に気に…

冷凍室内に発生する『霜』に悩んだことはありませんか。 冷凍室周りに霜が発生するのは、実は普段の使い方に問題があるケースが多いようです。 さらなるトラブルを避けるためにも、霜の原因や使い方の注意点について、正しく把握してお…

ワサビやニンニクなど、チューブタイプの調味料収納に困っていませんか。 冷蔵庫のドアポケットにまとめて入れても、ドアの開閉によりすぐに倒れてしまうので、イライラしたことがある人も多いでしょう。 そのような時におすすめなのが…

冷蔵庫の中や扉を掃除することはあっても、冷蔵庫の上まで掃除するという人は少ないのではないでしょうか。 ファミリータイプの冷蔵庫は1m80㎝ほどになるので、冷蔵庫以上の身長がなければ上の汚れを見ることはありま…

冷蔵室へ食品や食材を収納する時に、工夫していることはありますか。食材の取り出しやすさを重視して、ケースなどを活用している人もいるでしょう。 取り出しやすさを重視した工夫も大切ですが、冷蔵室の持つ特性に合わせて収納すること…

製氷室の氷同士がくっ付いて大きな塊になってしまうと、すぐ使えないのでイライラします。 砕いたり作り直したりすることを面倒に感じながらも、原因と対策を考えたことがある人は意外と少ないのではないでしょうか。 『パナソニック株…

・スポーツクライミングの大会に出場できそう。 ・・世界最高峰のエベレストを登っているように見えます! ・ヒーローの『スパイダーマン』ならぬ『スパイダーニャン』だ。 そんな言葉が寄せられたのは、愛猫のめるちゃんと暮らしてい…

冷凍庫内に結露が発生し、水滴が凍ることで発生する、霜。 物が取り出しにくくなったり、収納スペースが減ったりして困りますよね。 冷凍庫に付いた霜を無理に剥がそうとすると、内壁を傷付けてしまうことがあるため、正しい方法で対処…

2024年11月28日、たぬこ(@tanuko_tanuko1)さんが、バターを使い始める際の『あるある』をXに投稿。 ネット上で共感を呼び、5万件以上の『いいね』を集めました。 見たら、あなたも「分かる…」といってしま…

冷蔵庫のドアポケットは、飲み物を保存するのによく用いられます。 炭酸飲料やミネラルウォーターなどをドアポケットに入れている人は多いでしょう。 しかし、「牛乳は冷蔵庫のドアポケットに入れないほうがいい」という情報を耳にした…

温かい鍋やスープが恋しくなる、冬。 白菜は、鍋に入れる野菜の定番として、この時期重宝されますよね。 白菜の保存方法は? 冬に大活躍の白菜ですが、ひと玉を一度に使い切れず、困ってしまうこともあるでしょう。 そこで、2024…

突然ですが、あなたの家の冷蔵庫にはどんな食材が入っていますか。 果物や野菜がたくさん詰まった健康志向の人や、好きな食材ばかり入っている自由気ままな人など、冷蔵庫の中身からその人の食生活がなんとなく想像できますよね。 『3…

あれもこれもと調味料が増えていき、冷蔵庫がパンパンになっている人はいませんか。 冷蔵庫内がごちゃごちゃしていると、どこに物があるか分かりづらく、調理のたびにイライラしてしまうことも…。 本記事では、そんな飽和状態の冷蔵庫…

毎日使う冷蔵庫は、常時電源を入れておかなければならないので電気代が気になる家電の1つです。 節電をしようと思っても「何から手を付けていいか分からない…」という人も多いのではないでしょうか。 『政府広報オンライン』の公式ウ…

散らかった玄関を見て「もっと広い収納が欲しい…」と思っていませんか。 そんな時には意外なアイテムをプラスして、収納力をアップさせましょう。 整理・収納アドバイザー『ゆり』(yurimochi.home)さんのInstag…

猫のうずめちゃんと暮らす、飼い主(@sheepmandonuts)さん。 飼い主さんは、料理中のうずめちゃんの行動に困っているといいます。 料理は、作業の手際のよさが大切です。愛猫とはいえ、邪魔されるような行動を取られて…

家庭の必需品である冷蔵庫。ある日突然、庫内の部品が破損したことはありませんか。 例えば、棚のようになっているトレイが割れると、物が置けなくなって困りますよね。 冷蔵庫の中の部品などは、新しく購入できるのでしょうか。もし購…

性格にもよりますが、基本的に猫は自由気ままな生き物。 一緒に暮らしていれば、思いがけない場所で愛猫の姿を目にすることもあるでしょう。 猫が肉球を見せつけている? 「なんですかねこれ」 2024年9月11日、そんなひと言と…

暑い季節ほど頼りがいのある冷蔵庫ですが、夏は冷蔵庫が故障しやすい季節なのだそうです。 冷蔵庫は気化熱を使って庫内を冷やしますが、暑い夏にはその仕組みに欠かせないコンプレッサーに負担がかかりやすいのだそうです。 そのため、…

突然ですが、冷蔵庫の天面がベタベタして気になったことはありませんか。 ベタベタの正体は、主にホコリや油汚れです。 自分の身長よりも背の高い冷蔵庫の場合は、掃除が後回しになってしまう人も多いでしょう。 冷蔵庫のベタベタを掃…

子育ては、驚きの連続。大人にとっては当たり前の常識も、子供には通用しないのです。 そのため、予測不能な子供の行動に、目を疑うこともしばしばあるでしょう。 冷蔵庫の中に入っていたのは? これが育児か。 そんなひと言を添えて…

例年、台風が発生すると、日本各地でライフラインの寸断が発生します。 停電が起きた場合、家電の稼働が停止するため、不便を強いられるでしょう。 復旧までの間に、冷蔵庫内の温度が上昇すると食品が傷むため、何かしら対策をしたいも…