そうめんをゆでない！ まさかの食べ方に「子供たちが大興奮」
ライフスタイルするすると食べられて、暑い時季や食欲がない時にふと食べたくなる、そうめん。 ただ、ゆですぎてしまったり、使い切れなかった乾麺が台所の引き出しの奥にひそんでいたりと、余りがちなのが難点です。 先日、引き出しの整理をしている…
料理
「料理」に関する記事一覧ページです。
佐々木希、いぶりがっこを使って？ 作った料理に称賛の声続出！
エンタメ２０２５年６月２９日、俳優の佐々木希さんが自身のYouTubeチャンネル『佐々木 希 (仮)』を更新。 秋田県の食材を使った『まぜご飯』と『肉巻き』を作る様子を公開しました。 楽しそうに料理をする佐々木さんの姿とおいしそ…
夫「え、これうますぎ！」 主婦の『大葉活用法』に「え、マネする」「今日の夕飯決まった！」
ライフスタイル夏はあまりの暑さに体力を消耗しがち。だからこそ、新鮮な夏野菜を食べて、しっかりとエネルギーをチャージしたいですよね。 夏野菜のおいしさを引き出すレシピをInstagramで紹介したのは、日々『夫が思わず褒める簡単ご飯』を…
『わらび餅風』スイーツ 材料に「目からウロコ」「アレンジもしやすい」
ライフスタイル生春巻きの皮として知られている、ライスペーパー。 合わせるものによって、おかずにもスイーツにもなるため、活躍の幅が広いですよね。 そんなライスペーパーを活用したレシピをInstagramで公開している、なみ（nami_o…
味見した息子が大絶賛！ 玉子焼きに入れたのは…「その発想はなかった」
ライフスタイルお弁当の定番おかず、玉子焼き。 甘い派、だし巻き派、具入り派など、家庭によってさまざまな味付けがありますよね。 いつもの玉子焼きに少し変化が欲しいと思っていた時、スパイスメーカーのエスビー食品株式会社（以下、エスビー）の…
この手があったか！ トウモロコシご飯に入れるのは？「なるほど」「子供が喜びそう」
ライフスタイル夏を代表する食材の１つである、トウモロコシ。 蒸したり焼いたりしてそのまま食べてもおいしいですが、いろいろな料理にも活躍しますよね。 ２０２５年７月１日、野菜や果物の通信販売などを行っている、有限会社岩崎ファーム（以下、…
フレンチトーストの横に… 朝食写真に「最高の組み合わせ」「無限ループするやつ」
ライフスタイル・無限ループする組み合わせ！ ・これは朝からたまりませんね。 ・合います。最高です！ そんなコメントが寄せられたのは、手作り料理の写真が人気の、チーフ（@SW_Chief）さんの投稿です。 写っていたのは、食パンを牛乳と…
まだめんつゆだけで食べてる？ びっくりするそうめんのアレンジに「意外にうまい」
ライフスタイル暑くなってくると、そうめんを食べる機会が増えてきますよね。 とはいえ、「毎回同じめんつゆでは、さすがに飽きてしまう…」と感じている人も多いのではないでしょうか。 そんな時に筆者が見つけたのが、ヤマキ株式会社（以下、ヤマキ…
「こんなにおいしそうなハムエッグは初めて」 土井善晴さんのひと皿が話題
ライフスタイル朝食メニューの定番である『ハムエッグ』。 シンプルなひと皿ですが、トロっとした半熟卵とジューシーなハムの組み合わせは、食欲をそそられますよね。 ２０２５年６月２８日、料理家の土井善晴さんが、Xにハムエッグの写真を投稿する…
ザクザクと切ったキャベツ 料理研究家オススメの『調理方法』が？
エンタメ [Sponsored]あなたには、ともに人生を歩んできた『大切な物』がありますか。 月日を重ねるほど、自然と物に愛着が湧いてくるもの。いつも持ち歩いたり、買い替えずにずっと使い続けたりしたくなりますよね。 そういった道具は、持ち主にとって、か…
キャベツを食べない子供が「おいしい！」 小さじ２杯加えた『調味料』は…？
ライフスタイルメイン料理や汁物は決まったけれど、「副菜がなかなか思いつかない…」という人は多いのではないでしょうか。 「メインに合う」「手間がかからない」「家族が喜びそう」など、いろいろ考えると迷ってしまいますよね。 そこで本記事では…
ご飯をドーン！ フライパンの中で完成させたのは？「こういうのでいいんだよ」
トレンドInstagramが日本で普及するにつれ、聞かれるようになった『インスタ映え』という言葉。 見栄えのよい、きれいな風景や料理の写真が好まれるようになりました。 一方で、私たちの普段の生活はSNSで共有できるような、美しい…
ロバート馬場直伝！ オクラ×ニンニクの夏レシピに反響続々「スタミナばっちり」
エンタメ気温が高まり、夏バテが気になる時期になってきた、２０２５年６月下旬現在。 同月２７日、暑い時期にぴったりなスタミナ満点で手軽に作れるレシピを、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんが紹介しました。 食欲がない日にこそ試し…
ちくわと一緒に和えたのは？ お手軽レシピに「明日にでも作れそう」
ライフスタイル風味豊かで、さっぱりとした味わいが魅力の大葉は、食卓に香りと彩りを添えてくれます。 そんな大葉をこよなく愛する、365_oba_taberumanさんは、『３６５日大葉を食べる人』として、Instagramで大葉の魅力を…
中川翔子、インスタに公開したのは？ 写真に称賛の声続出
エンタメ２０２５年５月５日、第一子の妊娠を発表した、タレントの、中川翔子さん。同年６月２７日からは、産休に入ったことを報告し、話題になりました。 同月２９日には、Instagramで手料理や贈り物のフルーツの写真を公開。中川さん…
「娘が３回おかわりした」 『冷麺風』レシピに「最高！」「ありがたい」
ライフスタイル２０２５年６月現在、全国各地で最高気温が３０℃を超える真夏日が続いています。 うだるような暑さで、食欲がわかないという人も多いでしょう。 そんな悩みは、める（komeruno.gohan）さんが紹介する、こちらのレシピが…
まだザルを振ってる？ そうめんの水切りは…「家族が絶賛」「夏ずっとやる」
ライフスタイル暑い日にぴったりな夏の定番、そうめん。ツルっとしたノドごしがよいですが、水をしっかり切らないとめんつゆが薄まってしまいがちです。 ざるを上下に振って水切りする人がほとんどかもしれませんが、意外と水分が残ってしまい、「食べ…
ジャガイモをスライスして… 完成した一品に「これは簡単」「絶対に私が好きなヤツ」
ライフスタイル来客がある時や、ちょっと特別な家族のイベントの際、『オシャレで手軽な一品』が料理のレパートリーにあると心強いでしょう。 「おうち時間をちょっと特別に」というコンセプトで、簡単でおいしいレシピの数々をInstagramで紹…
おかずの下に敷いているのは？ 目からウロコのアイディアに「天才か」「ためになる」
ライフスタイル弁当の悩みで常に上位に挙がるのが、おかずの汁漏れ。 弁当箱の外へ漏れてしまったり、ごはんがベチャついたり、味が混ざってしまったりするなど、せっかく作った弁当が台無しになる原因の１つですよね。 「何か解決策はないか」と探し…
冷凍ポテトを電子レンジで揚げたての味にするには？ コツに「今まで諦めていた」「絶対試す」
ライフスタイル朝食やおやつにちょうどいい、冷凍のハッシュドポテト。 電子レンジで解凍するタイプの商品だと、すぐに食べられて手軽ですが、揚げたてのカリッとした食感は味わえないですよね。 現役シェフとして働く麦ライス（@HG7654321…
暑い夏にはコレ！ 混ぜて冷凍庫に入れるだけで…「最高すぎる」「ふわっふわだ」
ライフスタイル韓国発祥のクリーミーなコーヒーである、ダルゴナコーヒー。 泡立てたコーヒークリームとミルクを重ねた二層仕立てで、見た目もかわいらしく、SNSを中心に人気を集めています。 しかし自宅で作るとなると、上にのせるコーヒークリー…
大葉を１０枚用意したら… 切って醤油・酢・ごま油と和えるだけで？
ライフスタイル大葉は、料理に添えても、刻んで混ぜて調理をしても、さわやかな風味を感じられておいしいですよね。 大容量で売られていることもあるので、時には大葉だけが余ってしまうことも…。 いつも何かの料理と一緒に使っているため、大葉が余…
ナスに塩昆布とごま油を混ぜて…？ 大葉となすを使った火を使わない料理が暑い日に大助かり！
ライフスタイルうだるような暑さが続く夏は、キッチンに立つのも億劫（おっくう）に感じますよね。できることなら火を使わずにご飯を作りたいもの。 そんな悩みを持つ人におすすめなのが、YouTubeチャンネル『あさごはんチャンネル』で紹介され…
食べた子供が「今度からこれにして！」 そうめんのつゆに使うのが…「斬新」
ライフスタイル暑くなってくると、なぜか無性に食べたくなるのが、そうめん。 簡単に作れるうえに、大人から子供までパクパクと食べられるので、夏になると筆者はそうめんばかりを食卓に並べてしまいます。 しかし、毎日のように食べていると、味付け…
ハウス食品に聞いた！ カレーに『水代わり』に使うといいものはなに？
ライフスタイルカレーの作り方は、具材を炒めてから水を入れ、ぐつぐつと煮た後にカレールウを投入するのが一般的です。 では、水以外でカレーを作ってもおいしく仕上がるのでしょうか。 本記事では、カレーを作る際に『水の代わり』として、どのよう…
味噌汁のワカメ、最初に入れる？最後？ 鮮魚店に聞いた『正解』は…
ライフスタイル日本人は海藻をたくさん食べる文化を持っています。海苔のほか、ワカメもまた和食では欠かせない食材ですよね。 ワカメは、海藻類の中でも特に栄養価が高く、低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富。『海の野菜』ともいえる存在のため、…
農家が教える『ゴーヤ』のおいしい食べ方がこちら
ライフスタイル６～８月にかけて旬を迎える、ゴーヤ。 栄養価の高さと苦みが魅力で、さまざまな料理に使えます。 そんなゴーヤの、おいしい調理方法をXで公開したのは、野菜や果物の通信販売などを行っている、有限会社岩崎ファーム（以下、岩崎ファ…
大葉２０枚がぺろり！ 混ぜて漬けるだけの絶品レシピ
ライフスタイル料理のアクセントになる一方で、脇役になりがちな大葉。 「何に使おう」と迷っている間に、冷蔵庫の中でシワシワになったりドロドロになったりしてしまい、泣く泣く処分したことがある人もいるでしょう。 大葉のレパートリーを増やした…
海老フライの『形』をよく見ると… まさかのビジュアルに「どうやって作ったの？」
ライフスタイル洋食の人気メニューの１つである、エビフライ。 外はカリッと中はプリッとした食感で、酸味の効いたタルタルソースと相性抜群ですよね。 さまざまなアレンジ料理に挑戦している、@umi10231023さん。 自身が作ったジャンボ…
普通のゆで卵が５分でお花型に！ 裏技３選に「お弁当が華やか」「早速やります」
ライフスタイル子供のお弁当を作る時には、見た目を華やかに仕上げて食欲を引き出す工夫も大切です。 とはいえ、忙しい朝の時間帯に手間のかかる作業をするのは難しいと感じる人も多いでしょう。 そんな時におすすめなのが、卵料理の見た目を少し工夫…