もう『卵の殻』でイライラしない！ 押し付けるだけで簡単に取り除ける方法
ライフスタイル卵を割る時、殻の一部が卵に入るのはよくあること。 殻だけを取り除こうとしても、なかなかうまくいかず苦戦する人も多いでしょう。 『ズボラ主婦でも快適な暮らし』をテーマに多くの情報を発信するまろん（maronmaron198…
料理
「料理」に関する記事一覧ページです。
ささみを甘辛いソースで炒めて？ でき上がったものに「子供も大人も喜ぶ」
ライフスタイル自炊をしていると、必ず発生してしまうのが洗い物。 ご飯を食べ終わった後に、洗わなくてはいけないと考えると面倒ですよね。 まいのごはん。（maino_gohan24）さんは、包丁とまな板を使用しない『とろたま卵とささみの甘…
ゆで卵は、そのまま食べない？ 「こんな食べ方があるとは…」と話題に！
ライフスタイル沸騰したお湯で卵をゆでるだけで誰でも簡単に作れる、ゆで卵。 殻をむいてそのままパクっと食べれば、卵の旨みが口いっぱいに広がりますよね。 しかし、たまには「ひと工夫加えた食べ方に挑戦してみたい」と思うことがあるかもしれませ…
『９８円』で寿司を量産する方法 真相に「最高で泣いた」「これはいい！」
トレンド記録的な円安や、それによる製造コストの上昇、相次ぐ値上げによって、家計が圧迫されている人は少なくありません。 SNSで、節約のコツがたびたび話題になることからも、多くの人が生活費を抑えようとしていると分かります。 中でも…
カレーうどんはもう卒業！ 簡単リメイクに「余ったらこれにする」
ライフスタイル野菜や肉など、具材によってさまざまな栄養を摂れるカレー。食卓に並ぶ定番料理として、多くの家庭で親しまれています。 大きい鍋で多めに作って、２日目のカレーを楽しむ人もいるでしょう。 しかし、作りすぎて困ってしまったことはあ…
卵と豆苗を炒めるだけ！ ふわふわ食感がたまらない『みょうたま』
ライフスタイル豆苗を使った人気のメニューの１つである、卵炒め。 ２つの食材で簡単にできるので、時短レシピとしても有名ですよね。 シンプルな料理ですが、気付いたら卵が固くなっていたなど、失敗したことがある人も多いでしょう。 『みょうたま…
鍋１つで簡単『ダイコン料理』 味付けは白だしだけで？ 「寒い日に食べたい」「箸がすすむ」
ライフスタイル冬のダイコンは、みずみずしく、甘みがあるのが特徴です。 寒い季節のダイコン料理といえば、おでんや煮物が思い浮かびますが、もっとシンプルな手順で、おいしさを満喫できるかもしれません。 『ミルフィーユ大根』 ２０２３年１１月…
まだ揚げて作ってる？ 簡単芋けんぴの作り方に「カリカリでおいしい」
ライフスタイルお菓子にも使われることが多い、サツマイモ。優しい甘さが特徴で、おいしいですよね。 サツマイモの人気おやつといえば芋けんぴですが、家で作るには油を使って揚げなければいけないため、「なかなか気が進まない」という人も多いでしょ…
市販のサラダをアレンジするだけ！ クリスマスリースサラダの作り方
ライフスタイルイルミネーションで街が彩られ、ワクワクした気持ちになる、クリスマス。 七面鳥やケーキなど、普段は食べられないごちそうが食べたくなりますよね。 パッケージサラダの製造や販売を行う、株式会社サラダクラブは、Instagram…
煮物はもう飽きた！ 企業が教えるレシピに「パクパクいける」「子供が大喜び」
ライフスタイル秋から冬に旬を迎えるレンコン。あなたはどのように調理して食べていますか。 筆者は、定番のきんぴらにしたり、煮物に入れたりすることが多いのですが、同じ料理が続くと飽きてしまいます…。 アサヒビール株式会社のウェブサイトには…
サザエさんのオープニングを再現 ３万人が拍手した方法に「次のスペシャルはこれで！」
トレンド・めっちゃかわいい。そっくり再現できていますね！ ・天才か！センスのよさが爆発している作品で元気が出ました！ ・洋風になっている！上品というかセレブというか、素敵です。 ・ナイスアイディア。脳内で楽曲が流れてきた。 この…
煮込んだ手羽元に赤い血が？ 原因に「毎回気になってた」「次から対策する」
ライフスタイル手羽元をしっかりと加熱しても、骨の周りに赤い血のようなものが付いていることがありますよね。 「きちんと火が通っているのか」「血の部分は食べても大丈夫なのか」と、不安に感じている人も多いのではないでしょうか。当記事では、そ…
おにぎりをカニカマで巻いて？ 完成したものに「食べられないって」「発想が雅」
トレンド料理において、味と同じくらいに重要なのは、見ただけで胸が弾むようなビジュアル。 見栄えがよければ、よりおいしく感じるものです。だからこそ、人は盛り付けにこだわったり、キャラクターを模した弁当『キャラ弁』を作ったりするので…
『冷凍焼きおにぎり』に乗せたのは…？ ニチレイのアイディアに「夫がリピート希望！」
ライフスタイル老若男女に人気な、焼きおにぎり。 いろいろなアレンジレシピがありますが、「大人向けにできないかな？」と探していたところ、株式会社ニチレイフーズ（以下、ニチレイ）のウェブサイトで、おいしそうなおにぎりレシピを発見しました。…
「キュウリとチーズはもう卒業」 ちくわの穴に詰めたのは…？
ライフスタイルちくわといえば、手頃な価格で購入できるにもかかわらず、おいしくて便利な食材です。 穴が開いているのでキュウリやチーズを詰めるなど、アレンジも自由自在！どんな食材とも相性がいいので、いろいろなレシピが考えられますよね。 今…
ひと口大に切った鶏肉 片栗粉をまぶして焼いたら？ 「すぐできる」「試したい」
ライフスタイル『鶏胸肉』は、淡泊な味わいで癖がなく、さまざまな調理法や味付けに合います。比較的安く手に入るので、家計に優しい食材です。 しかし、調理法によってはパサつくこともあり、もも肉に比べ「食べにくい」と感じる人もいるでしょう。 …
面倒なグラタン作り 手間なしレシピに「天才すぎる」「お手軽」
ライフスタイルホワイトソースを作ったり、マカロニを別でゆでたりと、手間がかかるイメージがある『マカロニグラタン』。 しかし調理の工夫次第では、ほぼフライパン１つでサッと作れるそうです。 爆速・ラクうま料理のレシピを信しているエレナ（h…
焼く前に切ってみて！ 簡単なのに「これすごい」「じゅわ～」
ライフスタイル「朝はパン派」という人の中には、パンにバターを塗って食べるという人も多いのではないでしょうか。 こんがりトーストしたパンにたっぷりのバターを塗ると、バターが染み込んでおいしいですよね。 『超熟』シリーズでおなじみの、敷島…
キッチンペーパーで包んで２晩 鶏もも肉を焼いたら？ 「すごい！」「試したい」
ライフスタイル旨みたっぷりで、さまざまな料理に活躍する食材の１つ『鶏もも肉』。 パリッと皮を焼きたくても焼き加減が難しく、皮がしんなりしてしまったことはありませんか。 全農広報部（@zennoh_food）の公式Xでは、鶏もも肉の皮を…
材料２つ！ 小学生の子供が絶賛した『簡単おかず』がこちら
ライフスタイル電子レンジは、時短料理において欠かせない存在ですよね。今や、電子レンジだけで作れるレシピを見かけることも多いのではないでしょうか。 味の素株式会社（以下、味の素）のウェブサイトには、電子レンジでの加熱調理のみで、さらに材…
さけるチーズを切って… 思わぬ食べ方に「サクサク」「おやつにいい」
ライフスタイル雪印メグミルク株式会社（以下、雪印メグミルク）の販売する『雪印 北海道１００さけるチーズ（以下、さけるチーズ）』。 チーズを指でつまんで引っ張るとさけるのが楽しく、大人もつい夢中になって食べてしまいますよね。 以前、『さ…
ゆで卵にするなら新しい卵？古い卵？ 企業が教える正解がこちら…
ライフスタイルゆで卵を作る時、卵の鮮度によって、殻のむきやすさに違いが出ることをご存じですか。 ゆで卵を簡単かつきれいにむくには、新鮮な卵と古い卵のどちらが向いているのでしょうか。 安全良質な鶏卵およびその加工品の安定供給と、知識啓発…
パンの耳が余ったら作ってみて！ 簡単おやつに「アイディアがすごい」
ライフスタイルサンドイッチなどを作る際に切り落とす、パンの耳。固い食感から残す人も一定数いるため、余りがちな部分です。 余ってしまったパンの耳は、ラスクなどのおやつにして食べる人もいるのではないでしょうか。 Instagramで食パン…
ズボラの味方！ ロバート馬場が教える、蒸し器不要のシュウマイレシピが超簡単
エンタメ家でギョウザを作ったことがある人は多いでしょう。では、シュウマイはどうでしょうか。 蒸し器がなかったり、材料を刻むのが面倒だったりして、あまり家で作らないかもしれません。 しかし、この方法を知ったらきっと「今すぐ作りたい…
マンネリ化から脱出できそう！ ギャル曽根が紹介するアイディア満載おにぎりレシピ
エンタメ朝ごはんにも、ランチにもいい、おにぎり。 持ち運びもしやすく、お弁当がわりに持って行く人もいるのではないでしょうか。 ベースが白米だからこそ、いろいろなアレンジができますよね。 あなたは、いつもどんな食べ方をしているでし…
フライパンでOK アップルパイの簡単レシピに「お手軽！」「やってみます」
ライフスタイル２０２４年１２月現在、日本各地で、気温の低い日が続いています。 そんな寒い季節には、温かいスイーツが、さらにおいしく感じることでしょう。 春巻きの皮で作る『アップルパイ』 Instagramで簡単レシピを紹介している、お…
味噌汁を作る蒸気で？ ライフハックの『受賞アイディア』がすごい！
ライフスタイル毎日の生活の中で、自由に過ごせる時間は大切です。 しかし、貴重な時間は家事で減りがち。 もっと家事にかける時間や手間を減らして、ゆとりを生みたいですよね。 家事の『お役立ちアイディア』をシェア てちち（＠777techi…
牛乳を２５０ml注ぐと？ できたものに「パンにディップしたら最高」
ライフスタイル寒い日が続き、本格的な冬が到来しつつある、２０２４年１２月現在。 身体が冷えると、温かい料理を食べたくなりますよね。 まいのごはん。（maino_gohan24）さんは、Instagramで鶏もも肉をふんだんに使用した『…
ダイコンの葉、捨てないで！ おにぎりにしてみたら…？「あっという間にペロリ」
ライフスタイル煮物や鍋料理、漬物、サラダなどさまざまな料理に使える、ダイコン。 食卓で活躍する機会の多い野菜ですが、調理するのは白い根の部分だけで、葉は捨ててしまうという人が多いかもしれません。 ダイコンの葉を使ったレシピが？ 身近に…
市販の千切りキャベツを？ サラダ以外の使い道に「寒い日にピッタリ」「簡単すぎる」
ライフスタイル寒い日が続いている、２０２４年１２月現在。 特に冷える日は、鍋を食べて身体を温めたくなりますよね。 鍋を作る時に、意外と面倒なのが、食材のカット。 忙しい時には、食材を切る工程も省きたいとは思いませんか！ 市販の千切りキ…