トマトソースがはねない方法って？ 料理人の投稿に反響 「なるほど」「いいこと聞いた」
ライフスタイルトマトソースを作る時、鍋の中のソースがはねて、コンロの周辺が汚れてしまったという経験はありませんか。 料理人の麦ライス（@HG7654321）さんは、トマトソースがはねにくくなる、調理の『裏ワザ』をTwitterに紹介し…
料理
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イチゴは買ってきたらすぐに？ 料理人の『保存方法』に驚きの声 「初耳」「意外だった」
ライフスタイル冬は、イチゴがおいしい季節ですね。 「パックのイチゴをそのまま野菜室に保存しておいたら、２～３日で傷んでしまった」という経験はないですか。 料理人の麦ライス（@HG7654321）さんは、イチゴを長持ちさせる方法をTwi…
甘じょっぱさが最高… 料理研究家イチオシ、柿の『無限おつまみ』とは？
ライフスタイル秋から冬にかけて食べる機会が増える果物、『柿』。 そのまま皮をむいて食べたり、焼いたり、サラダに入れたりしてもいいですね。 料理コラムニストの山本ゆり（@syunkon0507)さんは、Twitter上で『柿のおいしい食…
半年間で、上達した『料理の腕前』 男子大学生の成長に「すごすぎる」と称賛の声
ストーリー２１歳の男性である、ひろ（@hirosryouri）さんの趣味は料理を作ることなのだそうです。 ひろさんは、ここ半年間、自身のInstagramに作った料理を投稿し続けたのだとか。 そこで、半年前の料理と現在のものを比較…
西友の動画に「涙がこぼれた」「感謝したい」の声が続出 その理由とは
ストーリー料理をする側、しない側では普段からテーブルに並ぶ料理の見え方も違っていることでしょう。 以前、「母親ならポテトサラダぐらい作れ」や「惣菜に頼るなんて手抜きだ」という、手料理にこだわる人の声がネット上で話題となりました。 …
「だし汁がじゅわ～」「卵がとろり」 熱々を食べたい『たまご巾着』の作り方は？
ライフスタイル手軽に作れるレシピを描き、Twitter上で反響を呼んでいる、イラストレーターのワニマックス（@4979uki_uki）さん。 紅茶店に聞いた『ミルクティー』の作り方が話題 「コクが全然違う」 今回は、油揚げを使った『た…
柿と牛乳だけで作る『柿プリン』がTwitterで話題 「天然のフルーチェ」「やってみたい」
ライフスタイル秋が旬の果物『柿』。 そのまま食べても、サラダに入れたりチーズと合わせたりしても、おいしいですよね。 JA全農岐阜は、岐阜県産の柿を使った簡単なスイーツレシピをTwitterに投稿し、話題になっています。 なんと、柿と牛…
JA全農が投稿した『白菜のおいしい食べ方』に反響相次ぐ 「最高」「絶対おいしいやつ」
ライフスタイル冬が旬の野菜『白菜』。 お漬物やスープ、お鍋など、いろいろなレシピに活用できるので、よく食べるという人は多いでしょう。 しかし、スーパーマーケットで１玉買ったものの、余らせてしまうということもよくあるようです。 JA全農…
料理人の『ピーマンの種の取り方』に、驚きの声 「今までの手間は何だったんだ」
ライフスタイルシャキシャキとした食感が好まれ、炒め物などによく使われる『ピーマン』。 調理の際、中の種を切って取り除く作業を面倒に感じる人も多いでしょう。 Twitterにレシピや料理のコツを投稿しているシェフの麦ライス（@HG765…
毎日鍋料理を食べ続けた男性 しだいに『あること』に気が付き始め…？
ストーリーだんだん寒くなってくると、鍋料理が食べたくなる人も多いでしょう。 漫画家の秋鹿えいと（@aikaeito）さんは、毎食、鍋料理を食べているといいます。 すると、あることに気が付いたというのです。多くの人がハッとした、鍋料…
ラジエントヒーターとは？ 土鍋は使えるの？ 上手な使い方やIHとの電気代の違い
ライフスタイルガスコンロと違って、表面がフラットなIHクッキングヒーター。 火を使わないため「安全性が高く、掃除も楽だ」と一人暮らしの物件にも導入されるなど、普及が進んでいます。 ただ、中にはラジエントヒーターが付いていて、どう使った…
さつまいもに、挟んで焼くだけで？ Twitterのレシピに「コレは罪深い」「たまらん」の声
ライフスタイル秋が旬の野菜、さつまいも。優しい甘さと、ほくほくとした食感がおいしいですよね。 そのまま焼いて食べたり、スイーツにしたり、おかずにしたりといろいろな食べ方が楽しめます。 イラスト料理研究家のぼく（@boku_5656）さ…
JA全農が、余った大根でできる簡単レシピを公開 「たまらん」「これはご飯が進むやつ！」
ライフスタイルおでんや煮物など、さまざまな料理に活躍する大根。野菜だけでなく魚や肉との相性もよいため、重宝している人も多いでしょう。 しかし、一方で「意外に量が多くて、使い切れない」といった声も…。 余った大根をあっという間に食べつく…
紅茶店に聞いた『ミルクティー』の作り方が話題 「コクが全然違う」
ライフスタイル秋が深まるにつれ、朝晩と冷え込む日が多くなってきます。 そんな時は、身体を温める飲み物があると嬉しいですね。 おすすめのレシピをかわいらしいイラストで紹介している、ワニマックス（@4979uki_uki）さんは『ミルクテ…
『冷凍たこ焼き』を冷凍のまま焼くと？ Twitterのレシピに「最高」「早速試す」の声
新着レンジでチンするだけで、気軽に食べられる『冷凍たこ焼き』。 子供のおやつや、小腹が空いた時の軽食にちょどいいですよね。 麦ライス（@HG7654321）さんは、冷凍たこ焼きをよりおいしく味わえる方法をTwitterに投稿…
「知らなかった！」「なるほど」 失敗しないふわふわパンケーキの作り方に驚き
ライフスタイル自宅で簡単に作ることのできるパンケーキ（ホットケーキ）。 スーパーなどではパンケーキミックス粉が販売されており、いくつかの材料を混ぜて焼くだけで完成します。 しかし、『パンケーキがあまり膨らまない』といった失敗に悩んだこ…
仕事に没頭するママ ある日帰宅すると、テーブルの上にあったのは…
ライフスタイル仕事に家事に育児に奮闘しながら、目まぐるしく１日が過ぎていくと、普段の生活がついおろそかになってしまうもの。子供との時間や、食事などにも、あまり気を回せなくなってしまうことも。 こちらの動画に出てくる女性も、やりがいのあ…
「絶対うまいやつ！」「早速やる」スーパーで買った『霜降りひらたけ』を…
ライフスタイル [Sponsored]新型コロナウイルス感染症の影響で、以前のように海外旅行を気軽に楽しめなくなってしまった昨今。「家にずっといるのは飽きた…」「海外に行きたい！」とうずうずしている人も多いのではないでしょうか。 ようやく国内旅行に出かける人…
「知らなかった」「やってたわ」の声が続出！ 熱したフライパンをすぐに洗うと…？
ライフスタイル料理をすれば必ずといっていいほど、何かしらの洗い物が出ます。 油などを使った料理ならば、できるだけすぐに洗いたいと思う人もいるかもしれません。 調理用品を販売をしている和平フレイズ株式会社は、Twitterで洗い物をする…
『雪見だいふく』をパンにのせると… 「最高！」「これはハマる」と話題に
ライフスタイルもちもちの生地と優しい甘さのアイスがたまらない、ロッテの人気商品『雪見だいふく』。 みなさん、一度は食べたことがあるのではないでしょうか。 なんと、ネット上で雪見トーストというものが「おいしい！」「罪深い味…」とたびたび…
普段、何気なく買っていた鮭 種類の違いに「知らなかった」「意識して選びたい」
ライフスタイルお弁当や日々の食事のおかずとして、日本人がよく食べている鮭。 国産のほか輸入もあり、スーパーに行くとほぼ１年中並んでいます。 そのため見慣れているはずですが、切り身が入ったパックを手に取った時、「なんか色が濃いな」または…
蒸し料理のとりこになった女性 まさかのオチに吹き出す
ストーリー２０２０年１０月１８日に、漫画家のミツコ（@_3_2_5_）さんがTwitterに投稿したダイエットと食生活についての漫画が話題となっています。 ミツコさんは、最近ダイエットを始めたそうです。 ダイエットのため食事制限を…
この秋、試してほしい『柿の食べ方』 トースターで焼くだけで… 「絶品」「新感覚のおいしさ」
ライフスタイル秋が旬の手頃な果物といえば、柿。 ご近所からもらったり、スーパーマーケットでたくさん買ったりなど、秋になると日常的に食べる人は多いでしょう。 そのまま食べてもおいしいのですが、続くとちょっと飽きてしまうことも。 ヨーグル…
内村航平が作る、冷凍『さぬきうどん』を使った『ミートソースうどん』が激うま！
ライフスタイル [Sponsored]安くて、早くて、うまい！冷凍庫のストックに欠かせない食材といえば、テーブルマークの冷凍『さぬきうどん』。 「今日は疲れてクタクタ…」という時も、ささっと湯がくだけでコシのある本格的なうどんが食べられて、家にあると本当に助…
「先生考案のジャムがおいしい」の声に、土井善晴先生「違います」 理由にシビれる
エンタメテレビ番組やTwitterなどを通して、さまざまな料理のレシピを紹介している、料理研究家の土井善晴先生。 ある日、ネット上で「土井先生の考案した栗ジャムはおいしい！」というコメントを目にした土井先生は、こんなツイートを投…
たこ焼き器で最高のおつまみが完成！ 穴を最大限に活用したレシピが話題
ライフスタイルアサヒグループが販売する『ニッカウヰスキー』の公式アカウントが、２０２０年９月１０日にツイッターを更新。 同日の『牛タンの日』にちなんで公開したレシピが「おつまみにいいかも！」と注目されています。 たこ焼き器で作れるレシ…
卵を片手で割るメリットって何 割るコツは叩く場所と親指の使い方 動画で見ると…
ライフスタイル包丁さばきがすごい、フライパン返しが鮮やかなど、「これができたら料理上手に見える！」という行為がいくつかあります。 その中の１つが、卵の片手割りです。 両手で割ることができる人でも、片手では卵を割れないという人も少なくな…
ピーマンの『苦味』は切り方次第！ JA全農の投稿に「知らなかった」「早速試す」の声
ライフスタイル炒め物やおひたしなど、さまざまなレシピに活用できる、ピーマン。 栄養価の高い野菜ですが、独特の苦味があるため、小さな子供など苦手に感じる人も多いようです。 ２０２０年９月８日、JA全農がTwitterを更新。ピーマンの苦…
ハンバーグを上手く焼けない人に、土井先生から『天の声』 その内容に「罪悪感消えた」の声
エンタメ家庭料理の人気メニューといえば、ハンバーグ。 その作り方は、ひき肉に下味をつけ、こねて焼くだけという単純なものですが、焼く時に「焦がしてしまう」「中が半生になる」といった悩みがよく聞かれます。 最後の焼き上がりで、失敗す…
SHELLY「揚げ物は買って帰るもの！」 対する南原清隆の反応が、素敵
エンタメ２０２０年８月２８日に放送されたバラエティ番組『ヒルナンデス！』（日本テレビ系）に出演した、モデルのSHELLYさん。 共演者であるお笑いタレントの久本雅美さん、河北麻友子さんとともに、世間で話題になっているレシピ本の料…