母の日の『ブーケ』に称賛の声 高校生の息子が作ったのは？「素敵すぎ」「発想がいい」
トレンド２０２５年５月１１日は、『母の日』でした。 日頃の感謝を込めて、母親にカーネーションなどの花を購入した人は多くいるでしょう。 生花ではなく、何か別のものを花束に見立てて贈るケースもあるようです。 高校生が作った『ブーケ』…
料理
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目玉焼きはフライパンでなく… 焼く時に使うのは？「その手があった」
ライフスタイル朝食の定番のおかずでもある、目玉焼き。 油を引いたフライパンに、卵を割り入れて焼くだけで作れるので、手軽ですよね。 また、ウインナーも加えればボリュームのある、ひと皿ができるでしょう。 目玉焼きを焼く時に使うもの 簡単に…
卵２個をフライパンに入れて？ ボリューム満点おかずに「天才すぎた」「早速作る！」
ライフスタイル野菜と肉を一緒に味わえて、ボリューム満点なおかずである、肉巻き料理。 食卓ではもちろん、弁当のおかずとしても重宝されています。 肉巻きの『最終進化』使われた食材は？ 施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）の…
ひと玉すぐになくなりそう！ JAが太鼓判を押す！簡単『レタスレシピ３選』
ライフスタイルサンドイッチの具やサラダで食べることが多い、レタス。 生食が多いイメージの野菜ですが、「実は火を入れてもおいしい」ということを知っていますか。 レタスに火を通したおいしい食べ方について『JA洗馬』に取材しました。 長野県…
キュウリに割り箸を刺して… できたものに「知らなかった」「やってみます！」
ライフスタイル６～９月に旬を迎える、キュウリ。 夏の訪れを感じる、２０２５年５月現在、これから食卓に並ぶことが多くなる食材の１つでしょう。 シャキッとした食感とみずみずしさは、涼をとりたい暑い季節にぴったりですよね。 『ちょっと楽しい…
もしかして、まだフライパンで作ってる？ 錦糸卵の作り方に「驚いた！」
ライフスタイルちらし寿司や冷やし中華などに欠かせないのが、錦糸卵です。ふわふわとした食感に加えて、美しい見た目が料理に彩りを与えてくれます。 華やかな存在感を放つ錦糸卵ですが、作るのが面倒に感じる人も多いかもしれません。そんな悩みを解…
サイゼ『ミラノ風ドリア』に最強トッピング ほうれん草×コショウで味が激変
ライフスタイルお手軽な価格で、豊富なイタリア料理を楽しめるファミリーレストランの、『サイゼリヤ』。 全国に店を展開しているため、「うちの近所にもある」という人も多いのではないでしょうか。 気軽に立ち寄れる雰囲気とコストパフォーマンスの…
『あたしンち』の母をキャラ弁で再現 母の日前日の愛妻弁当が笑えてほっこりする
トレンド愛妻弁当には、パートナーへの愛情がたっぷりと詰まっているでしょう。 お昼休憩時に愛妻弁当を食べると「残りの仕事も頑張るか」と力がみなぎってきますよね。 中には、お弁当箱の蓋を開けた瞬間に、笑顔になるような『サプライズ』が…
ピーマンにウインナーを詰めてレンチンするだけ 話題の超簡単『ピーマンの肉詰め』
ライフスタイル独特な苦みと青臭さがあり、子供だけでなく大人でも嫌いな人が多い、ピーマン。 そんなピーマンをおいしく食べられる料理の１つに、ピーマンの肉詰めがあります。 加熱することで、ピーマンの苦みが抑えられるのに加え、ジューシーな肉…
父親「チンしてね」 娘への昼ごはんに「クオリティが高すぎる」「愛がいっぱい」
トレンド家族やパートナーから「ご飯を作ったから、チンして食べてね」といわれたことはありますか。 同じタイミングで食事ができない時でも、おいしい料理を用意してくれる気遣いは、愛情の証といえるでしょう。 自分のために料理を作ってくれ…
輪切りにしたタマネギ、中に詰めたのは…？ 「手軽だね」「タマネギ苦手でも食べられそう」
ライフスタイル春の台所に、甘い香りとともにやってくる、新タマネギ。 新タマネギならではの、みずみずしさと柔らかさは、たまらないですよね。 旬の時期のうちに、思いっきり味わい尽くしてみませんか。 『タマネギの肉詰め』が簡単でおいしい！ …
小２息子がピーマンを選んだ理由 母の手料理への思いがつづられていた
トレンド学校の授業や家庭菜園などで、野菜を育てたことがある人は多いでしょう。 育てる野菜を自分で決められるのであれば、好きな野菜を選びますよね。 種を植えた時から、おいしく食べることを想像して、待ち遠しくなるかもしれません。 小…
副菜に迷ったら絶対作って！ 『ナスの甘酢炒め』に「メイン級」「箸止まらん」
ライフスタイル煮る、焼く、揚げると、さまざまな調理法で楽しめるナスは、人気の高い万能食材です。 そんなナスを使った絶品レシピが、Instagramで注目を集めています。 本記事では、時短簡単レシピを発信しているあき（akimamago…
おにぎりの１枚に「どこから食べたらいいの？」 思わずためらうワケが…
トレンド昔から日本人になじみ深く、作るのも食べるのも手軽なおにぎり。 お弁当として持って行ったり、時間がない時の食事として食べたりする人は多いですよね。 そんなイメージをくつがえすおにぎりが、X上で話題になっているようです。 「…
焦げても「顔はアンパンマン」 GW最終日に母が作ったパンケーキに反響
トレンドあなたは、正月休みやゴールデンウィークなどの連休になったら、何を楽しみますか。 観光地に旅行する人もいれば、自宅でいつもと違った過ごし方をする人もいるでしょう。 子供を持つ親は、家で我が子が楽しめるように、さまざまな工夫…
４歳娘のためにお弁当を作った、DAIGO 公開された１枚に「本当に素敵なパパ」
エンタメ２０２５年５月９日、歌手でタレントのDAIGOさんがXを更新すると、１２万件以上の『いいね』が寄せられました。 DAIGOさんは、俳優の北川景子さんと２０１６年に結婚。２０２５年５月現在、４歳の娘さんと１歳の息子さんを育…
春巻きの皮で巻いたのは…？ キユーピーのレシピに「これは間違いない」「今夜作る！」
ライフスタイル春から初夏にかけて旬を迎える、アスパラガス。 シャキシャキとした食感がおいしく、きれいな緑色が華やかで、食卓を彩ってくれる野菜でしょう。 バターソテーにしたり、パスタに入れたり、さまざまな食べ方がありますよね。 キユーピ…
４枚のせて巻くと…？ 卵焼きの断面に「子供が大喜び」「弁当に映える！」
ライフスタイル朝ごはんや弁当の定番メニューといえば、卵焼き。甘い派、出汁派など、人によって定番の味付けは異なり、まさに家庭の味を象徴する一品ですよね。 いつもの卵焼きに飽きていた筆者は、ちょっとしたアレンジを加えて、見た目にも楽しい卵…
「もう一度凍らせないで」 日本冷凍食品協会が注意を呼びかけ
ライフスタイルお弁当のおかずなどに手軽に使える冷凍食品。一度解凍した後に使わない、食べないとなってしまったら、再度冷凍してもいいのでしょうか。 特に一度にたくさん解凍した場合、消費しきれず再冷凍したくなることがありますよね。 一般社団…
冷凍焼けした食材、食べられる？捨てるべき？ 日本冷凍食品協会の『正解』は…
ライフスタイル冷凍庫の中にいろいろな食材を入れて保存している人は多いでしょう。 使う時に取り出してみると、冷凍うどんや肉などが白く変色していることがありますよね。 なぜ冷凍食品が変色してしまうのでしょうか。また、変色した冷凍食品は食べ…
『お茶づけ海苔』×しらす＋かつおぶしで たんぱく質アップの「めざまし茶づけ」が相性抜群だった
ライフスタイル株式会社永谷園（以下、永谷園）のロングセラー商品である『お茶づけ海苔』。 ご飯にかけてお湯を注ぐだけで、手軽にお茶漬けが食べられるので便利ですよね。 永谷園のウェブサイトでは、『お茶づけ海苔』を使ったアレンジレシピを多数…
『スーパーカップ 超バニラ』で作る明太クリームパスタ 予想以上においしかった理由
ライフスタイル濃厚な味わいとなめらかな舌触りを楽しめる、株式会社明治（以下、明治）の人気アイス『明治エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』。 定番の『超バニラ』をはじめ、『抹茶』や『チョコクッキー』などいろいろな味が楽しめ…
一人暮らし１年目は、おしゃれな料理を作っていた女性 ５年後の変化に「これが現実か」
トレンド就職、転職、進学などを機に、一人暮らしをスタートさせたという人は多いはず。 こだわりのインテリアをそろえたり、自炊にチャレンジしたり、理想の暮らしを実現させるべくワクワクするものでしょう。 一人暮らしの現実に「めちゃくち…
セブンプレミアム『金の豚角煮』×『ポテトサラダ』の 背徳レシピが想像より旨かった
ライフスタイルコンビニエンスストアの『セブン‐イレブン』などで販売されている、『セブンプレミアム』シリーズ。 さまざまなレトルトパウチ食品がラインナップしており、「食卓にあと一品欲しい…」と思った時に手を伸ばす人も多いかもしれません。…
ミツカン『ひじきの卵とじ甘酢あんかけ』 余った煮物が電子レンジで絶品おかずに
ライフスタイル和惣菜の定番の１つである、ひじきの煮物。作ったけれど、余ったり、そのまま食べるのは飽きたりという経験がある人もいるでしょう。 本記事では、そんなひじきの煮物の簡単リメイクレシピを紹介します！ 株式会社Mizkan（以下、…
エバラ『しゃぶしゃぶごまだれ』で作る 豆苗のごま和えが想像より本格的だった
ライフスタイル夕食時、食卓がさびしくて「あと一品欲しいな…」と思ったことはありませんか。 そんな時、サッと簡単に作れる副菜があると嬉しいですよね。 「何かいいレシピがないか」と筆者も探していたところ、エバラ食品工業株式会社（以下、エバ…
水にさらすだけじゃない！ 農園に聞いた『辛いタマネギ』をおいしく食べる方法
ライフスタイルシャキシャキと瑞々しい新タマネギは、サラダなどで生食する人も多いでしょう。 辛味が弱いといわれる新タマネギですが、中には辛く感じるものもありますよね。では、辛味を和らげるにはどんな方法があるのでしょうか。 静岡県浜松市に…
新タマネギは生食？火を通す？ 農園の園長に聞いた『おすすめ』は…
ライフスタイル春はシャキシャキと瑞々しい新タマネギを味わえるシーズンです。 旬の新タマネギは生食がおすすめといわれますが、その理由はなんでしょうか。 新タマネギと普通のタマネギの違いや、新タマネギの特徴について、静岡県浜松市にある『増…
お好み焼き風卵焼きが家族に大好評 キャベツ×紅ショウガで作る絶品レシピ
ライフスタイル弁当や朝食のおかずの定番である、卵焼き。 卵と出汁があればすぐに作れますが、いつも同じ味の卵焼きだと、少々物足りなく感じますよね。 日々、卵焼きのアレンジを試行錯誤している筆者は、ハムやチーズを入れて洋風にしたり、塩昆布…
炊き込みご飯だけじゃない 土井善晴さんの『タケノコの食べ方』に「この手があったか」
ライフスタイル３～５月の春先は、野菜売り場で旬のタケノコを見かける機会が増えるでしょう。 シャキシャキとした食感と、どこか上品な香りと甘みは、料理の味を引き立ててくれますよね。 土井善晴さんが『タケノコ料理』を投稿 ２０２５年４月１７…