料理

「料理」に関する記事一覧ページです。

騙されたと思ってやってみて! ミツカンが紹介するピーマンレシピに「その手があったか」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏頃に旬を迎え、価格も安く出回ることの多いピーマン。 栄養が豊富なことでも知られるピーマンですが、独特の苦みが苦手という人も多く、特に子供は食べてくれないこともあるでしょう。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)は、I…

『ズッキーニの照り焼き』に、ご飯が止まらない! 作り方は? 「コレは絶対ウマい」「早速作る」

ライフスタイルBy - grape編集部

6~8月頃に出回る、夏野菜のズッキーニ。 パスタやラタトゥイユといったイタリア料理で使われていることが多い印象ですよね。 たんぱくな味わいですが、食べ応えがあり、いろいろな料理に活用できます。 スーパーマーケットで青果部…

「卵が高くて買えないなら…」 ウズラで味玉を作る動画に「笑いすぎて内容が入ってこない」

ライフスタイルBy - grape編集部

卵の出荷数が減少し、価格も大きく高騰している、2023年現在。 一時はスーパーマーケットで品薄状態になるといった影響もあり、困った人も多いのではないでしょうか。 ウズラの卵で作る味玉 さまざまなキャラクターの声真似をしな…

ハンバーグを炊飯器にドボン セブンが教える斬新なアレンジに「おいしいの?」「気になる」

ライフスタイルBy - grape編集部

コンビニエンスストア『セブン‐イレブン』に行ったことがある人は、プライベートブランドの『セブンプレミアム』の商品を一度は手に取ったことがあるでしょう。 中でも、本格的なデミグラスソースのハンバーグを食べられる『金のハンバ…

「できません」じゃ済まされない! 婚活男性に立ちはだかる『意外な壁』とは?

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

婚活において、『料理ができること』は非常に重要です。かつては女性に求められるスキルだったかもしれませんが、令和の現在では男性にも求められています。 むしろ、料理ができる男性でなければ婚活のスタートラインにも立てないといっ…

『卵かけご飯』がどうしても食べたいラトビア人 焼いてみたら? 「笑った」「気持ちは分かる」

ライフスタイルBy - grape編集部

日本の文化が大好きで、日本の食べ物にも夢中な、ラトビア出身のアルトゥル(@ArturGalata)さん。 来日するたびに、さまざまな日本食を楽しんでいますが、帰国した後も自分で工夫をして料理を再現し味わうことがよくあるそ…

「なぜかこれだと子供が食べる」 火を使わずに5分で完成!ピーマンレシピに反響

ライフスタイルBy - grape編集部

さっと炒めても、じっくり煮込んでもおいしいピーマンは、食卓で大活躍する夏野菜ですよね。 まとめ買いをして、冷蔵庫にストックしている家庭も多いでしょう。 味の素株式会社が運営する公式Instagram『味の素パーク公式アカ…

「私の作った味噌汁見て」 おたまですくおうとしたら…「えええ」「どうしてこうなった」

トレンドBy - grape編集部

人は誰しも失敗をするもの。 ミスを経験するからこそ、次に生かして成長をしていくのです。 1児の母親である、ひつじさんは、料理中にとある失敗をしたといいます。 プルプルのみそ汁に腹筋崩壊! ひつじさんは「私の作ったみそ汁を…

レタスを大量に消費! JA全農のレシピがおいしそう 「1玉余裕」「今日作る」

ライフスタイルBy - grape編集部

主に春から秋にかけて、収穫されるレタス。 安い時期に1玉購入するも、「使いきれなかった…」という経験を持つ人もいるのではないでしょうか。 レタスをいっぱい消費したい時に、うってつけのレシピがあるようです。 『レタスの煮浸…

これは反則だろ…! ミツカン社員が考えた『焼きおにぎり』に「食べる手が止まらない」

ライフスタイルBy - grape編集部

忙しい平日の朝や小腹が空いた時の軽食に、手軽に作れてちょうどいい一品『焼きおにぎり』。 醤油味や味噌味など、いろいろな焼きおにぎりのレシピがありますね。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)は、社員が本気で考えたという…

食欲ビンビンな高校生が作り出したラーメンが「欲望に正直」と話題に

トレンドBy - grape編集部

育ち盛りの男の子は、無限の胃袋を持っているかのごとく、大量の食べものをペロリと食べてしまうもの。 ラーメン店などにある『おかわり無料』のサービスで、お椀いっぱいの山盛りご飯を平然と平らげることもあるでしょう。 「ラーメン…

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