輪切りにしたタマネギ、中に詰めたのは…？ 「手軽だね」「タマネギ苦手でも食べられそう」
ライフスタイル春の台所に、甘い香りとともにやってくる、新タマネギ。 新タマネギならではの、みずみずしさと柔らかさは、たまらないですよね。 旬の時期のうちに、思いっきり味わい尽くしてみませんか。 『タマネギの肉詰め』が簡単でおいしい！ …
料理
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小２息子の宿題に、母親が涙 内容に「親としてこんな幸せはない」「尊い」
トレンド学校の授業や家庭菜園などで、野菜を育てたことがある人は多いでしょう。 育てる野菜を自分で決められるのであれば、好きな野菜を選びますよね。 種を植えた時から、おいしく食べることを想像して、待ち遠しくなるかもしれません。 小…
副菜に迷ったら絶対作って！ 『ナスの甘酢炒め』に「メイン級」「箸止まらん」
ライフスタイル煮る、焼く、揚げると、さまざまな調理法で楽しめるナスは、人気の高い万能食材です。 そんなナスを使った絶品レシピが、Instagramで注目を集めています。 本記事では、時短簡単レシピを発信しているあき（akimamago…
おにぎりの１枚に「どこから食べたらいいの？」 思わずためらうワケが…
トレンド昔から日本人になじみ深く、作るのも食べるのも手軽なおにぎり。 お弁当として持って行ったり、時間がない時の食事として食べたりする人は多いですよね。 そんなイメージをくつがえすおにぎりが、X上で話題になっているようです。 「…
焦げたパンケーキに反響、なぜなら？ 「母親の愛を感じる」「ずっと見てたい」
トレンドあなたは、正月休みやゴールデンウィークなどの連休になったら、何を楽しみますか。 観光地に旅行する人もいれば、自宅でいつもと違った過ごし方をする人もいるでしょう。 子供を持つ親は、家で我が子が楽しめるように、さまざまな工夫…
４歳娘のためにお弁当を作った、DAIGO 公開された１枚に「本当に素敵なパパ」
エンタメ２０２５年５月９日、歌手でタレントのDAIGOさんがXを更新すると、１２万件以上の『いいね』が寄せられました。 DAIGOさんは、俳優の北川景子さんと２０１６年に結婚。２０２５年５月現在、４歳の娘さんと１歳の息子さんを育…
春巻きの皮で巻いたのは…？ キユーピーのレシピに「これは間違いない」「今夜作る！」
ライフスタイル春から初夏にかけて旬を迎える、アスパラガス。 シャキシャキとした食感がおいしく、きれいな緑色が華やかで、食卓を彩ってくれる野菜でしょう。 バターソテーにしたり、パスタに入れたり、さまざまな食べ方がありますよね。 キユーピ…
４枚のせて巻くと…？ 卵焼きの断面に「子供が大喜び」「弁当に映える！」
ライフスタイル朝ごはんや弁当の定番メニューといえば、卵焼き。甘い派、出汁派など、人によって定番の味付けは異なり、まさに家庭の味を象徴する一品ですよね。 いつもの卵焼きに飽きていた筆者は、ちょっとしたアレンジを加えて、見た目にも楽しい卵…
解凍した冷凍食品の再冷凍はNG 日本冷凍食品協会が警告する品質・安全リスク
ライフスタイルお弁当のおかずなどに手軽に使える冷凍食品。一度解凍した後に使わない、食べないとなってしまったら、再度冷凍してもいいのでしょうか。 特に一度にたくさん解凍した場合、消費しきれず再冷凍したくなることがありますよね。 一般社団…
冷凍焼けした食品は食べられる？ 日本冷凍食品協会の回答と防ぐ方法
ライフスタイル冷凍庫の中にいろいろな食材を入れて保存している人は多いでしょう。 使う時に取り出してみると、冷凍うどんや肉などが白く変色していることがありますよね。 なぜ冷凍食品が変色してしまうのでしょうか。また、変色した冷凍食品は食べ…
『お茶づけ海苔』×しらす＋かつおぶしで たんぱく質アップの「めざまし茶づけ」が相性抜群だった
ライフスタイル株式会社永谷園（以下、永谷園）のロングセラー商品である『お茶づけ海苔』。 ご飯にかけてお湯を注ぐだけで、手軽にお茶漬けが食べられるので便利ですよね。 永谷園のウェブサイトでは、『お茶づけ海苔』を使ったアレンジレシピを多数…
『スーパーカップ 超バニラ』で作る明太クリームパスタ 予想以上においしかった理由
ライフスタイル濃厚な味わいとなめらかな舌触りを楽しめる、株式会社明治（以下、明治）の人気アイス『明治エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』。 定番の『超バニラ』をはじめ、『抹茶』や『チョコクッキー』などいろいろな味が楽しめ…
一人暮らし１年目は、おしゃれな料理を作っていた女性 ５年後の変化に「これが現実か」
トレンド就職、転職、進学などを機に、一人暮らしをスタートさせたという人は多いはず。 こだわりのインテリアをそろえたり、自炊にチャレンジしたり、理想の暮らしを実現させるべくワクワクするものでしょう。 一人暮らしの現実に「めちゃくち…
セブンプレミアム『金の豚角煮』×『ポテトサラダ』の 背徳レシピが想像より旨かった
ライフスタイルコンビニエンスストアの『セブン‐イレブン』などで販売されている、『セブンプレミアム』シリーズ。 さまざまなレトルトパウチ食品がラインナップしており、「食卓にあと一品欲しい…」と思った時に手を伸ばす人も多いかもしれません。…
ミツカン『ひじきの卵とじ甘酢あんかけ』 余った煮物が電子レンジで絶品おかずに
ライフスタイル和惣菜の定番の１つである、ひじきの煮物。作ったけれど、余ったり、そのまま食べるのは飽きたりという経験がある人もいるでしょう。 本記事では、そんなひじきの煮物の簡単リメイクレシピを紹介します！ 株式会社Mizkan（以下、…
エバラ『しゃぶしゃぶごまだれ』で作る 豆苗のごま和えが想像より本格的だった
ライフスタイル夕食時、食卓がさびしくて「あと一品欲しいな…」と思ったことはありませんか。 そんな時、サッと簡単に作れる副菜があると嬉しいですよね。 「何かいいレシピがないか」と筆者も探していたところ、エバラ食品工業株式会社（以下、エバ…
農園直伝！ 新タマネギの辛味を和らげる5つの方法
ライフスタイルシャキシャキと瑞々しい新タマネギは、サラダなどで生食する人も多いでしょう。 辛味が弱いといわれる新タマネギですが、中には辛く感じるものもありますよね。では、辛味を和らげるにはどんな方法があるのでしょうか。 静岡県浜松市に…
『増田農園』園長に聞いた 新タマネギの生食と加熱どちらがおいしいか
ライフスタイル春はシャキシャキと瑞々しい新タマネギを味わえるシーズンです。 旬の新タマネギは生食がおすすめといわれますが、その理由はなんでしょうか。 新タマネギと普通のタマネギの違いや、新タマネギの特徴について、静岡県浜松市にある『増…
お好み焼き風卵焼きが家族に大好評 キャベツ×紅ショウガで作る絶品レシピ
ライフスタイル弁当や朝食のおかずの定番である、卵焼き。 卵と出汁があればすぐに作れますが、いつも同じ味の卵焼きだと、少々物足りなく感じますよね。 日々、卵焼きのアレンジを試行錯誤している筆者は、ハムやチーズを入れて洋風にしたり、塩昆布…
炊き込みご飯だけじゃない 土井善晴さんの『タケノコの食べ方』に「この手があったか」
ライフスタイル３～５月の春先は、野菜売り場で旬のタケノコを見かける機会が増えるでしょう。 シャキシャキとした食感と、どこか上品な香りと甘みは、料理の味を引き立ててくれますよね。 土井善晴さんが『タケノコ料理』を投稿 ２０２５年４月１７…
りんご100%ジュースを煮詰めると 濃厚シロップ『アップルストループ』が完成
ライフスタイル甘酸っぱい味わいが、さわやかでおいしい、リンゴジュース。 朝食や子供のおやつ時の飲み物にピッタリなので、冷蔵庫に常備している人もいるでしょう。 １００%果汁のリンゴジュースは、ドリンクとしてだけではなく、いろいろな使い方…
ワカメ×ツナの『ワカメご飯おにぎり』 ゴマ油が決め手の簡単レシピ
ライフスタイル給食の定番メニューとして、懐かしく感じる人も多い『ワカメご飯』。 ワカメの香りとほどよい塩気は、思い出すだけでお腹が空いてきますよね。 ワカメご飯おにぎりの材料と作り方 そんな、ワカメご飯をおにぎりにすれば、手軽に食べら…
相葉雅紀「いい卵は水に浮かべると…」 簡単にできる新鮮な卵の見分け方を披露
エンタメ２０２５年５月８日、東京都港区にある『スターライズタワー Studio Jupiter』で、株式会社アキタフーズの卵ブランド『きよら』の新CM発表会が行われました。 登壇したのは、アイドルグループ『嵐』の相葉雅紀さん。 …
ちくわに『ポテサラ』を詰めてチーズ焼き セブン公式レシピが想像より美味しかった
ライフスタイル値上げの波が収まらない昨今。比較的安価なちくわは手に取りやすく、食卓に並ぶことが増えた家庭も多いでしょう。 筆者の家でもちくわの出番が増え、キュウリを入れたり青のりをまぶして焼いたりと、アレンジしつつ家計の救世主になって…
森永乳業『切れてるチーズ』をユッケだれに漬けるだけ 3枚重ねが正解だった
ライフスタイル森永乳業株式会社（以下、森永乳業）が販売する『切れてるチーズ』。カットされているので、手軽に食べられて便利ですよね。 そのまま食べてもおいしいですが、森永乳業のウェブサイトには『切れてるチーズ』のアレンジレシピがたくさん…
あま～い新タマネギを堪能したいなら… ロバート馬場のレシピに「おいしそう」の声
エンタメ・おいしそう！早速作ってみたいと思います。 ・マンネリ化しがちなので助かります。 ・保存方法が参考になりました！ そんな声がたくさん寄せられているのは、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんが、新タマネギのレシピを紹介し…
覚えておくと便利！ 調味料の黄金比９選に「助かる」「保存した」の声
ライフスタイル春から一人暮らしを始めて、自炊を頑張っている人もいるでしょう。 もしかしたら、レシピサイトとにらめっこをしながら、慣れない自炊に取り組んでいるかもしれませんね。 調味料の配分を覚えておくと、応用ができたり、調べる手間が減…
鳥貴族6品を家で再現！ 栄養士考案『おうち鳥貴族』レシピの作り方
ライフスタイル２０２５年で４０周年を迎えた飲食チェーン『鳥貴族』。 安くておいしい焼き鳥が食べられる店として、人気を集めています。 一度は訪れたことのある人も多いのではないでしょうか。 一方で、「おいしいと話題だけど食べたことがない」…
夫「すごいね…」 妻が作った弁当に驚いたワケが？「すごすぎる」「売ってほしい」
トレンド特定の地域の食材や、有名な料理を詰め込んだ『ご当地弁当』。 北海道の『いかめし』や、奈良県の『柿の葉寿司弁当』などは、聞いたことがある人も多いかもしれません。 買って食べるのもいいですが、好きな地域をテーマにして、自宅で…
パッと見、普通の卵焼き 切ってみると…「弁当に入れたら映える！」
ライフスタイル朝食や弁当のおかずにうってつけな卵焼き。 少ない材料で作れて彩りにもなるため、便利ですが、定番すぎて飽きてしまった人もいるのではないでしょうか。 普段、ネギやカニカマを入れて『味変』している筆者ですが、冷蔵庫を開けると「…