牛乳

「牛乳」に関する記事一覧ページです。

ミルクティーの写真

ミルクティーはこう作る! JA全農の案に「試す価値アリ」「この冬はコレ」

ライフスタイルBy - エラチヒトシ

2024年10月末現在、長く続いた暑さはすっかり影を潜め、グッと冷え込む日が増えてきています。 寒い日に飲みたくなるのが、ホットコーヒーや温かいお茶など、身体を芯から温めてくれる飲み物でしょう。 全国農業協同組合連合会(…

ヨーグルトをスプーンですくっている様子

牛乳の代わりにヨーグルトを摂るなら『2回』がおすすめ 日本乳業協会が解説

ライフスタイルBy - COLLY

良質な栄養素を含む牛乳は健康維持に役立ちますが、「同じ乳製品のヨーグルトでもいいのかな?」と考えたことはありませんか。 実際、牛乳をヨーグルトで代用してもよいのかどうか、日本乳業協会の回答を参考にしてみましょう。 『牛乳…

マグカップに注がれた牛乳

ホットミルクの表面に『薄い膜』 正式名称は… 「気になってた」「そんな仕組みが」

ライフスタイルBy - COLLY

牛乳を温めると表面にできる薄い膜。 つまみ上げると思ったよりも固く、「食べていいのか分からない」と捨ててしまう人もいるかもしれません。 一般社団法人日本乳業協会の公式サイトから、膜の正体と膜を作らない加熱方法を紹介します…

牛乳の写真

牛乳苦手な息子が「毎日飲みたい!」 牛乳と混ぜたのは…?

ライフスタイルBy - キジカク

カレー店の定番ドリンクである、ラッシー。クリーミーなのに酸味と甘みのバランスが絶妙なさわやかなドリンクは、カレーとの相性抜群です。 店で飲むことはあっても、実際に自宅で作ったことがある人は少ないのではないでしょうか。 一…

牛乳プリンの写真

『大人の夢』が叶う牛乳プリン? 1万人を虜にしたアイディアがこちら

ストーリーBy - grape編集部

牛乳に砂糖を加え、ゼラチンや寒天などで固めて作る、牛乳プリン。 牛乳が持つまろやかな味わいと、プリン特有のなめらかな食感がクセになりますよね。 2024年8月31日にXに投稿された牛乳プリンの作り方が、「画期的なアイディ…

牛乳パック

牛乳パックに「イヤないい方!」 幼い娘が怒った理由に「笑った」「確かにそうだ」

ストーリーBy - grape編集部

字を覚えたての子供は、身近なものに書かれている文字を読んで、嬉しそうにするものです。 文字が読めるようになると、新しい言葉も覚えられ、世界が一気に広がる楽しさがあるのでしょう。 その一方で、悪い言葉や乱暴な言葉にも気付く…

抹茶オレの写真

買ってきた牛乳とアイスを? JA全農の発想に「これ優勝」「その手があったか」

ライフスタイルBy - grape編集部

徐々に気温が上がり、本格的に夏の足音が聞こえてきた2024年6月中旬現在。 ほんの少し外出をしただけで、全身が汗ばんでしまい、帰宅後にすぐさま冷たい飲み物を口にしたくなりますよね。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農…

グラスに注いだ牛乳の写真

牛乳がない時の代用品10選! 代わりになるものを使う時のポイントも解説

ライフスタイルBy - grape編集部

「お菓子を作ろうと思ったのに牛乳がない」「家にあるもので代わりに使えるものは何がある?」「代用品を使ってレシピ通りにうまく仕上げられるかな」と悩んだ経験はありませんか。 牛乳は、飲むためだけでなくさまざまな料理の隠し味と…

ホットミルク写真

牛乳に練乳を入れるだけ ホットミルクの絶品アレンジに「おいしそう」「作ってみたい」

ライフスタイルBy - grape編集部

真冬の冷え込みが厳しい日には、温かい飲み物を欠かせないですよね。 リラックスしたい時や眠る前には、ホットミルクがおすすめだといわれています。 牛乳を温めるだけでもおいしいですが、ショウガやハチミツなどを入れると、身体がよ…

牛乳売り場の写真

牛乳売り場で見る『成分調整牛乳』 何を調整している?選ぶメリットは?

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

スーパーマーケットなどの牛乳売り場を見ると、パッケージに『牛乳』と書かれた商品と、『成分調整牛乳』と記載された商品の2種類が並んでいます。 ともに同じ牛乳のように思えて、両者を飲んでも何が違うのか判別がつかない人もいるで…

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