炊飯器でほったらかし！ 鮭とマイタケの一杯に「おかわりが止まらない…！」
フード秋の味覚はおいしいものがたくさんありますね。 食欲の秋には、季節を感じる鮭とキノコを使った炊き込みご飯はいかがでしょう。 水で炊いてもよいですが、水以外で炊く方法もおすすめですよ。 今回は管理栄養士の筆者イチオシの『鮭と…
牛乳
「牛乳」に関する記事一覧ページです。
6Pチーズと牛乳をレンチンして…？ できた簡単おつまみに「たまらん！」
フードおやつやおつまみとしておなじみの、6Pチーズ。 そのまま食べてももちろんおいしいのですが、牛乳と一緒に電子レンジで加熱してかき混ぜると、クリームチーズ風になることを知っていますか。 メーカーなどにもよりますが、クリームチ…
「なんて大胆な…」 油を切らずに『ツナ缶まるごと』使用！ 予想外のおいしさに感激
フード手軽に飲めて、料理にも使える牛乳。常に冷蔵庫にストックしているという家庭は多いでしょう。 開封後の牛乳は早めに飲み切らなければなりませんが、中途半端に残ってしまい「どうしよう…」と悩んだことはありませんか。 筆者も、開封…
『サッポロ一番』にお湯を入れずに… 30代会社員が作った『激ウマ塩らーめん』が？
ライフスタイル1966年にしょうゆ味が発売されて以降、多くの人に愛され続けている、サンヨー食品株式会社の人気インスタントラーメン『サッポロ一番』シリーズ。 筆者は、チキンとポークのうまみをベースに作られた『サッポロ一番 塩らーめん』が…
『カップヌードル』にお湯を注がずに… 30代会社員が作った『激うまアレンジ麺』が？
フード本格的なカレーラーメンが手軽に食べられると人気の高い、日清食品株式会社が販売する『カップヌードル カレー』。 筆者は、在宅ワークの休憩中に食べるほど、『カップヌードル カレー』がお気に入りです。 とはいえ、頻繁に食べてい…
「まさか合うなんて！」 緑茶に『フルーツ系の飲み物』を足した結果→想像を超えた新感覚ドリンクが誕生
フードほのかな苦味がおいしい緑茶は、ペットボトルの飲料としても人気ですよね。 日常的に飲むお茶ということもあり、そのまま飲む人がほとんどでしょう。 筆者は子供の頃から緑茶が好きなのですが、ある日、知人から緑茶をアレンジして飲む…
麺をゆでる時に牛乳を入れると？ 仕上がりに「全然くっ付かない」「感動した」
ライフスタイル暑い日が続くと、冷やし中華などさっぱりとした麺類を食べる機会が増えます。 ご飯を炊くより早く調理できますが、麺が鍋底にくっ付くことがあり、それがストレスになる人もいるのではないでしょうか。 Instagramで家事の裏技…
「ゴクゴク飲める」「超簡単！」 牛乳と混ぜたのは…？
ライフスタイル冷たいドリンクが恋しくなる夏。そんな季節にぴったりなのが、牛乳を使った意外なアレンジドリンクです。 いろいろなレシピが広まる中、筆者が気になったのは、株式会社明治が提案する『明治おいしい牛乳』を使ったユニークなレシピ。 …
麦茶パックにお湯を少量入れて牛乳を加えると…？ 意外な味に「なんと」
ライフスタイルコーヒー牛乳が飲みたいけれど「カフェインが気になる」という時はありませんか。 そのような時におすすめなのが、『時短術』を発信している、あやまる（ayamaru_kurashi）さんがInstagramで紹介している『コー…
牛乳を凍らせるだけ！ 火を使わないひんやりおやつ3選
ライフスタイル夏になると食べたくなる、ひんやりスイーツ。 本記事では、Instagramで暮らしの工夫を多数発信している、ちゃんまい（mai_hakku）さんの投稿から、牛乳だけで簡単に作れるかき氷やアイスのレシピを3つご紹介します。…
「卵と牛乳が余ってたから…」 できたものに「もはや芸術」「手作りとは思えない」
ライフスタイル料理が不得意な人は、冷蔵庫の余り物で一品作ってしまう人に、憧れを抱くものでしょう。 与えられた食材だけで料理を生み出す姿は、『魔法使い』に見えるかもしれません。 お菓子作りが趣味の、かな（@choco0810kana）さ…
パスタのゆで汁に牛乳を加えると…？ 試した結果に「知らなかった」
ライフスタイル米の高騰化が叫ばれる昨今。低価格で安定しているパスタを食べる機会が増えたという人は多いのではないでしょうか。 パスタはゆでた後に味付けをしますが、ゆでてから調理までに時間がかかると、冷めてくっついてしまうことがあります。…
「これはハマりすぎ危険」「帰ったらすぐ作る」 ３００万再生された『絶品ドリンク』がこちら
ライフスタイル牛乳の上にコーヒーホイップをのせたドリンクである、ダルゴナコーヒー。 韓国発祥の飲み物で、かわいらしい見た目とクリーミーな味わいから、SNSでも話題になりました。 そんなダルゴナコーヒーの作り方を公開して注目を集めている…
クリームシチューに『牛乳』を入れる理由とは もし入れないとどうなる？
ライフスタイルクリームシチューは、意外にも日本発祥のメニューです。 最近では「海外にそのおいしさがばれた」という話があり、世界的に人気が拡大するかもしれません。 クリームシチューに牛乳を入れる理由は？ クリームシチューは、カレーと同じ…
片栗粉を大さじ３入れると… 出来上がったものに「おいしすぎ」「絶対作る！」
ライフスタイル冬を牛舎で過ごした牛たちは、暖かく牧草が育つ６月に、野に放たれるそうです。 日本では、日本酪農乳業協会が牛乳への興味や関心を高めることを目的に、６月１日を『牛乳の日』、６月を『牛乳月間』と定めています。 生命力あふれる季…
混ぜてレンチン３分で完成！ 雪印公式のレシピが神すぎた
ライフスタイル忙しい朝、食事はできるだけ手早く手軽に作りたいですよね。 筆者も毎朝のメニューに悩んでいましたが、ある時、雪印メグミルク株式会社（以下雪印）のウェブサイトで朝食にピッタリなレシピを発見。 材料を混ぜて電子レンジで加熱する…
「これが、日頃の行いのよさです」 牛乳をこぼした時の１枚に『２６万いいね』
トレンド「見てください、これが日頃の行いのよさです」 そんなひと言とともに、X上で公開された写真が反響を呼んでいます。 投稿した、たまちん（@UNTAMA_DON）さんは、ある日テーブルの上に牛乳をこぼしてしまったといいます。 …
野菜ジュースに意外なちょい足し！ カゴメのレシピに「子供にピッタリ」「ゴクゴク飲める」
ライフスタイル日頃の食事に欠かせない野菜。手軽に野菜の栄養を摂取できる野菜ジュースは、冷蔵庫にストックしている人もいるでしょう。 『野菜生活』を販売しているカゴメ株式会社（以下、カゴメ）は、自社のウェブサイトで気になるアレンジドリンク…
作ったら家族がビックリ！ 家にあるものを混ぜて…「スプーンが止まらない」
ライフスタイル「今日はちょっと甘いものが食べたい…」という気分になることはありませんか。 とはいえ、家におやつがない時、わざわざ買いに行くのは面倒ですよね。 そんな時にぴったりなのが、雪印メグミルク株式会社のウェブサイトで紹介されてい…
『パックご飯』にかけてチンするだけで… 「絶対うまいやつ」「これはすごい」
ライフスタイル普段から自炊をする人も、忙しい時や、疲れ果てている時に、料理をするのはひと苦労でしょう。 そんな時に役立つレシピを、ちょこ（choco_lifehack）さんがInstagramに公開し、話題になっています。 体力が限界…
黄色の粉は『ターメリック』ではなく？ 「この手があったか」「毎日食べたい！」
ライフスタイルマグカップに粉を入れお湯を注ぐだけで完成する、粉末のコーンスープ。 寒い時期の食事や小腹が空いた時に重宝しますよね。 いざという時に役立つので、たくさん購入しストックしている人も多いでしょう。 余ったコーンスープの活用術…
使いかけのジャム、冷蔵庫に眠ってない？ キユーピーの発想に「砂糖いらず」「３分で完成」
ライフスタイル塗るだけでトーストがおいしくなるイチゴジャムですが、パンに塗る以外で使い道があまりなく、余りがちになりませんか。 筆者の家でも、冷蔵庫の奥から賞味期限が迫ったジャムが出てくることが時々あります…。 「パンに塗る以外におい…
牛乳を注ぐなら『横から』！ メリットに「本当？」「やってみる」
ライフハック牛乳パックを丁寧に開けてそっと注いだつもりでも、なぜかポタッと垂れてしまうことはありませんか。 そのたびにテーブルを拭いたり手を止めたりと、地味にストレスがたまるものです。 そんな小さな悩みを解消してくれるのが、暮らしに…
ホットミルクに膜ができない！ 裏技に「たったそれだけ？」「毎回やる」
ライフスタイルホットミルクを作った時に、表面に浮く薄い膜。牛乳と一緒に口に入れた時の感触があまり好きではないという人もいるでしょう。 取り除けばいいものの、できれば膜を作らずにホットミルクを仕上げたいと思いませんか。 ほんのひと手間で…
コーヒーに入れるのは牛乳ではなく？ おいしくする『裏ワザ』に「すごい！」
ライフスタイル寒い日や疲れた時に飲みたくなる、ホットドリンク。 飲めば身体が温かくなり、ホッとひと息つくことができます。 そんな至福の時間を、特別な１杯で過ごしたいと思いませんか。 ホットドリンクをおいしくする３つの方法 家事を楽にす…
甘酒をコップに注いだら、そこに… 「買っておくか」「試してみる」
ライフスタイル２０２５年３月２９日現在、春らしい陽気が感じられるようになりましたが、日によって寒さを感じる時もありますよね。 そんな時に気を付けたいのが、寒暖差による体調不良。厚着をしたり、温かい飲み物を飲んだりすることが対策の１つと…
『白いコーヒーゼリー』にびっくり！ UCCのレシピに「作ってみる」
ライフスタイルほろ苦い味わいとプルプルとした食感が人気の、コーヒーゼリー。 ミルクをかければ、コーヒーの『黒』とミルクの『白』のコントラストができて、おいしいだけでなく、見た目も美しいですよね。 UCCが紹介する『白いコーヒーゼリー』…
マヨネーズと一緒に入れる『調味料』は？ おいしくするコツに「この発想はなかった」
ライフスタイルクリーミーな味わいがおいしい、マカロニサラダ。 マヨネーズをベースとした味付けは、子供も大人も好きな人は多いですよね。 マヨネーズのほかに入れるのは… 現役シェフとして働きながら、料理の知識やレシピをXで発信している、麦…
『開け口じゃない側』が固い理由とは？ 専門団体が教える！牛乳パックの秘密
ライフスタイル牛乳パックは片方が『開け口』となっていますが、開け口ではない反対側は硬く開けにくくなっています。 開けようとしてもなかなか開かず、開いたとしてもきれいに開くことができませんよね。 これはあえて『開けにくい加工』がされてい…
「きっと驚く」「また作りたい」 家にある『材料３つ』で作ったのは…？
ライフスタイル物価が上昇し続ける昨今。以前はよく買っていた食材に、手を出しにくくなってしまった家庭も多いのではないでしょうか。 料理やおつまみ、おやつにと重宝するチーズも、筆者にとって購入頻度が下がってしまった食材の１つです。 「家で…