
「なぜ今までやらなかったんだ」 レンチンした餅にのせたのは…?
フード冬になるとスーパーマーケットで見かける機会が増える餅。 筆者は米やパンより餅が好きなので、毎年この季節が待ち遠しいです。 「今年もたくさん餅を食べるぞ!」と張り切って餅レシピを検索していたところ、気になる味を見つけました…
「餅」に関する記事一覧ページです。

冬になるとスーパーマーケットで見かける機会が増える餅。 筆者は米やパンより餅が好きなので、毎年この季節が待ち遠しいです。 「今年もたくさん餅を食べるぞ!」と張り切って餅レシピを検索していたところ、気になる味を見つけました…

年末年始にかけて食べる機会が増える、餅。 普段から餅を食べる習慣がない家では、正月の三が日をすぎても、餅が余ってしまうことがありませんか。 我が家では、子供が焼き餅や雑煮をあまり好んで食べないこともあり、子供も喜んで食べ…

寒さが本格化してくる12月、スーパーマーケットでは餅を大々的に売り出す店舗が増えてきました。 腹持ちがよくもっちりとした食感も好きなので、我が家では冬になると朝食によく使います。 普段、きなこか砂糖醤油で餅を食べています…

正月に食べるのが一般的な雑煮。地域によって餅の形やだしの味が異なっていて、その種類は100を超えるほどだと言います。 なかでも、北海道を中心に広まっている鶏だしや、関東を中心に親しまれているカツオ昆布だしの雑煮が有名です…

こんがり焼いて、醤油や砂糖をさっとかけるだけでも十分おいしい、餅。 しかし、「そろそろ定番の食べ方に飽きてきたかも……」と感じることはありませんか。 筆者も「もっとレパートリーがあれば、大袋で買った餅も最後まで飽きずに食…

きなこ餅は人気の餅スイーツですが、定番すぎて「食べ飽きた」と感じている人もいるかもしれません。 そんな時は、ほかの食材を組み合わせたアレンジレシピを試してみてはいかがでしょうか。 食品メーカーのサトウ食品株式会社(以下、…

毎年12月になると、年末年始に向けて切り餅を手に取る人は多いでしょう。焼き餅やお雑煮など、楽しみ方はいろいろありますよね。 そんな切り餅を『ご飯もの』にアレンジするアイディアを紹介したのが、子育てとフルタイム勤務を両立し…

餅は季節ごとにいろいろな楽しみ方がありますが、冬は特に食べる人が多いのではないでしょうか。 お雑煮のほか、おしるこやきなこ餅、磯辺焼きなども人気の食べ方ですね。 おなじみの食べ方もよいですが、時にはいつもと違う料理で楽し…

12月に入ると、毎日のように餅を食べるという人もいるでしょう。 普通に焼いた餅もおいしいですが、アレンジすれば雰囲気のガラッと変わった餅を楽しめますよ。 食品メーカーの株式会社明治(以下、明治)はウェブサイトで、バターや…

餅を使ったスイーツといえば、きな粉やあんこを使った和風のものを思い浮かべる人が多いでしょう。 しかし、意外なことに、チョコやフルーツとも相性がいいそうです。 『サトウの切り餅』でおなじみのサトウ食品株式会社(以下、サトウ…

毎年12月になると、餅を食べる機会が増える人は多いでしょう。 お雑煮や焼き餅などは定番ですが、少し気分を変えたいと思ったことはありませんか。 『サトウの切り餅』でおなじみのサトウ食品株式会社(以下、サトウ食品)は、ウェブ…

年末が近づくと、スーパーマーケットでも餅が目立つ場所に陳列されるようになります。 餅の定番の食べ方といえば、醤油で食べる焼き餅。香ばしくて、つい何個でも食べてしまいますよね。 そんな醤油餅に『あるもの』を加えるだけで、さ…

年末が近づくと、無性に餅が食べたくなる筆者。 焼いて醤油をつけたり、きな粉をまぶしたりと、食べ方はいろいろありますが、いつも同じだと飽きてしまいます…。 そんな時、株式会社くらこんのウェブサイトで見つけたのが『塩こんぶチ…

冬になると、スーパーマーケットで目にする機会が増える餅。 醤油をつけたり、きなこをまぶしたりと、和風の味つけで食べることが多いでしょう。 しかしいつも同じ食べ方では飽きてしまいますよね。筆者も「今年は違う食べ方がしたい……

モチモチとした食感や、優しい味わいが老若男女を問わず人気の、餅。 そのまま焼いてお醤油につけて食べたり、お雑煮にしたりするのもおいしいですよね。 ですが、たまには「餅を使ったアレンジレシピに挑戦してみたい…」と思う人もい…

キャラクターグッズやミニチュアなど、幅広いジャンルのユニークな面白アイテムが次々と販売されている、カプセルトイ。 何が出るのか分からないワクワク感が楽しいですよね。ワクワク感が楽しいですよね。 筆者もカプセルトイが大好き…

わらび餅といえば、涼やかな口当たりと上品な甘さが楽しめる夏定番の和菓子です。 しかしいざ食べようとすると、全部くっ付いて塊になっていて、残念な気持ちになった経験はありませんか。 実はあるひと手間を加えると、くっ付いたわら…

正月に食べることの多い、餅。そのまま焼いたりお雑煮にしたりと、さまざまな食べ方がありますよね。 店で買うのはもちろん、炊飯器を使って、自宅で手作りをする人もいるでしょう。 @jewelryuriさんも、自宅で餅を作ってい…

ポテトチップスといえば、開けた瞬間から手が止まらなくなる魔性のおやつ。 そのポテトチップスに餅を合わせて、さらに背徳感のあるおやつにするレシピが、株式会社湖池屋のウェブサイトに掲載されています。 我が家では大人も子供もポ…

サンヨー食品株式会社(以下、サンヨー食品)が販売する、人気インスタントラーメンの『サッポロ一番 塩らーめん』。 筆者も大好きで、自宅に常備しており、お腹が空いた時に作って食べています。 麺を食べ終わった後の残ったスープも…

始まりからオチまでが、端的に表現できる、4コマ漫画。 基本的に『起承転結』で作られており、短い物語やギャグ漫画などに使われることも多いでしょう。 2025年4月28日、X上ではそんな4コマ漫画のお手本のような写真が話題を…

もちっとした柔らかい食感や、あんこなどの甘い味わいがおいしい、餅。 スーパーマーケットやコンビニエンスストアでも販売されているため、おやつとして購入する人も多いでしょう。 ただ、ビニールに包まれただけのパッケージが多く、…

全国各地には、地域ならではの多様な銘菓があります。 その土地の素材を使い、伝統的な製法で作られているものも多く、地域の歴史や文化を感じられるでしょう。 なかなか手に入らないレア感もあり、旅行先ではつい手に取ってしまいます…

平たく丸形にした餅が柏の葉に巻かれた、柏餅。 中には「柏の葉は食べてもいいの?」と悩む人もいるかもしれません。 ですが、基本的に食用ではないため、食べるのは推奨されていないといいます。 柏餅の葉…ではなく『餅』に「食べら…

ごはんにかけてお湯を注ぐだけでおいしいお茶づけが楽しめる、株式会社永谷園(以下、永谷園)の『お茶づけ海苔』。 身体が温まるので、肌寒い朝や小腹が空いた時に食べる人も多いかもしれません。 永谷園のウェブサイトでは、パスタや…

日本の春を象徴する花といえば、桜。 毎年3~4月になると、美しい桜の花が全国各地で咲き誇ります。満開の桜を見ながらの花見も、欠かせないイベントといえるでしょう。 桜は視覚的に楽しむだけでなく、味覚でも味わうことができる点…

毎年2月14日はバレンタインデーです。 家族や恋人、友人など大切な人に感謝の気持ちを込めてお菓子を贈る人は多いでしょう。 2025年2月12日、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の米穀部(@noricenolife…

雑煮に焼き餅、ぜんざいなど、正月に餅をたくさん食べたという人は多いでしょう。 食べ方のバリエーションが豊富な餅ですが、年末年始に買ったものが余ってしまうことも少なくありません。 そこで本記事では、余った餅を『みたらし団子…

世界各国のおいしい食材を扱っている『カルディコーヒーファーム(以下、カルディ)』。 2025年2月現在、『カルディ』で取り扱われているある商品が、話題を呼んでいます。 その名も、『焼いておいしいチョコ切り餅 3枚入り(以…

幅広い世代から愛されている、カレーライス。食事のメニューに困った時の強い味方ですよね。 一度にたくさんの量を作ることができるため「何日かカレーが続いてしまう…」という家庭もあるでしょう。 ケンコーマヨネーズが紹介!『お餅…