餅の上にのせたのは？ 飯島直子のレシピに「昼はコレで決まり！」「食べたくなった」
エンタメそのまま焼いたり、お雑煮にしたりと、いろいろな味わい方がある餅。 正月に食べる機会が多いでしょうが、味に飽きて余らせてしまった経験がある人もいるかもしれません。 2026年1月9日、俳優の飯島直子さんがInstagram…
餅
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切り餅をレンジで温めるなら… つきたてみたいに柔らかく仕上がる簡単テク
フード年末年始の食卓に並ぶことが多い、餅。 正月用にまとめて購入し、そのまま自宅にストックしているという家庭も多いのではないでしょうか。 手軽に食べようと電子レンジで温めてみたものの、「皿に張りついて後片づけが大変」「思ったほ…
切り餅を『ごま油』でカリッと焼いたら… できたものに「ウマすぎる！」と家族が大絶賛
フード2026年1月現在、「年末年始に買った、切り餅のストックがまだある…」と言う家庭は多いかもしれません。 『子供から大人まで、みんなでおいしく食べられる』をテーマに、さまざまなレシピを考案しているAKIHOさん。レシピサイ…
子供に「また食べたい」って言ってもらえた！ 飽き知らずの、芸能人が教える餅アレンジレシピ【3選】
エンタメ年末年始の時期に食べる機会が増える、餅。 はじめはお雑煮などを作っておいしく食べていても、徐々に飽きてしまい「消費しきれない…」と悩むケースは少なくないでしょう。 そこで本記事では、芸能人が過去に紹介した餅のアレンジ方法…
餅に大さじ1杯入れてみて！ 材料3つだけの『簡単おやつ』に「とろける～」
フードお湯を注ぐだけで手軽に温かいスープが楽しめる、コーンポタージュの素。寒い季節は常備している人も多いでしょう。 クリーミーな口当たりとトウモロコシの甘さ、優しい味わいが人気ですね。 このおいしさを生かして、時にはスープ以外…
腹持ち重視の『塩むすび』に大反響！ 炊飯前に入れたのは…【簡単おにぎりレシピ】
フード2026年1月現在、自宅に切り餅のストックがまだまだある…という家庭は多いかもしれません。 そんな切り餅の活用法をInstagramで紹介したのが、3人の子供を育てる母親のロコ（roco_gohan_）さんです。 ロコさ…
「鏡餅が取れない！」が一発解決 メーカーが教える『3つ』の方法が？
フードお正月のお供え物として、プラスチック容器入りの『鏡餅』を選んでいる人も多いでしょう。 手軽に購入できて保存もしやすい一方で、いざ鏡開きをしようとすると「なかなか容器から取り出せない…」と困った経験があるかもしれません。 …
「おいしすぎて、次は倍量で作る！」 角切りにしたサツマイモと炒めたのは…？
フード寒い季節になると、サツマイモが食卓に並ぶことが増えるのではないでしょうか。 自然な甘さで腹持ちもいいので、筆者は味噌汁に入れることが多いです。 先日、「たまにはおやつとしてサツマイモを楽しみたい」と思い、大学芋を作ってみ…
餅にのせて海苔で巻くと… できた簡単ごはんに「もっと作ればよかった！」
フード冬になるとスーパーマーケットにずらりと並ぶ餅。米より餅派の筆者としては、ワクワクが止まらない季節です。 「今年もたくさん食べるぞ」と意気込んでいるのですが、いつも食べ方が一辺倒に…。 「変化球も試してみたい」と思い、餅レ…
【お餅の保存術】切り餅は冷凍OK！ つきたてみたいに美味しく解凍する方法が？
フード年末年始に食べる機会が多い、切り餅。 大容量タイプを買うと、「思ったより減らない」「まだ残っている…」ということもありますよね。 切り餅はある程度保存ができますが、長期保存を考えるなら冷凍保存も可能なのだとか。 そこで本…
「速攻でおかわりした！」 余った餅で作る、うっとりするほどおいしい『餅レシピ』がこちら
フードお正月の定番食材である、餅。お雑煮やぜんざいなど、食べ方はいろいろありますが、どうしてもマンネリ化してしまいがちです。 そこで本記事では、定番の餅料理に飽きた時に筆者が作る、『白だし×バターの和風餅』のレシピを紹介します…
餅を半分にカットして… 挟んだものに「息子がパクパク」「めっちゃ合う」
フード正月になると餅を食べる機会が増えますよね。 雑煮やおしるこ、きなこ餅などいろいろな食べ方で楽しむ人が多いのではないでしょうか。 筆者は磯辺餅にして食べるのが好きですが、磯辺餅に『ある食材』をちょい足ししたレシピが気になっ…
『切り餅の食べ方』が家族に大好評！ くるっと巻いたのは、甘く煮た…？【簡単レシピ】
フード焼いて醤油をつけたり、きな粉をまぶしたりと、さまざまな楽しみ方があるお餅。 2026年1月上旬現在、年末年始でお餅を食べる機会が増えている人も多いでしょう。 とはいえ、何度も食卓に並ぶと、少しマンネリを感じてしまうことも…
卵と牛乳と餅があれば… 完成した料理に「無限にいける」「衝撃のウマさ」
フードお正月のお餅が残り、毎年のように食べ方を工夫している人は多いでしょう。 定番の焼き餅や雑煮以外の食べ方が思いつかず、悩む場面も少なくありません。 そのような人におすすめなのが、さまざまな料理を投稿している、ミキ（miki…
杏がお雑煮を作るとこうなる！ 餅を焼くのはトースターではなく…？
エンタメ正月に食べる機会が増える、雑煮。 とろりとした餅と、温かい汁物を食べると、なんだかホッとしますよね。 そんな慣れ親しんだ味も、地域や家庭によっては、「珍しい！」と思われるかもしれません。 そこで本記事では、芸能人たちがS…
切り餅を『さいの目』にして焼くと？ 完成した料理に「メイン級だ」「食感が新しい」
フード腹持ちがよく、もちもちとした食感が特徴のお餅は、子供から大人まで人気の食材です。 しかし、食べ方や味つけがワンパターンになりやすいため、「手軽にアレンジできればいいのに」と感じることはありませんか。 そのような時におすす…
餅に『あずきアイス』をかけてみて！ 完成した一品に「秒でなくなる」「極上」
フード正月になると、食卓に登場する機会が多いお餅。気づくと余らせてしまうこともあるでしょう。 そのような時に役立つアレンジレシピを、家事のライフハックを投稿している、ちゃんまい（mai_hakku）さんがInstagramで3…
切り餅にバターと卵黄を混ぜると？ 完成品に「家族で争奪戦」「最高すぎる」
フードあんこ餅やきな粉餅、ぜんざいなど、お餅を使ったスイーツは豊富ですが、似た味わいが続くと物足りなさを感じる人もいるでしょう。 実は、お餅は洋風の食材とも相性がよく、なかでもバターとの組み合わせはコクのある味わいが楽しめるそ…
節約できておいしすぎる！ 油揚げと餅の簡単レシピに「おいしそう」「早速作る」
フード忙しい日が続くと、「料理をする時間も気力もない…」と感じることもあるでしょう。とはいえ、外食や惣菜ばかりに頼ると、費用がかさんでしまいます。 そのような時は、お餅を使ったアレンジがおすすめです。 簡単に作れるご飯を投稿し…
餅がのどに詰まるのは嫌！ 細かく切るほか、できる工夫は？【管理栄養士監修】
フードお雑煮や焼き餅など、年末年始に食べたくなるお餅。 調理方法や味つけによってさまざまなおいしさを味わえるため、この時期を楽しみにしている人も多いでしょう。 一方で、高齢者や子供がお餅をノドに詰まらせる事故が毎年発生していま…
切り餅を切って並べるだけ！ 完成した『一皿』に「簡単すぎる」「見た目もいい」
フードお餅と組み合わせる食材といえば、海苔やきな粉、あんこです。 ベーシックな食べ方でも十分おいしいですが、たまには方向性の違う食べ方をしたくなりませんか。 正月用に買ったお餅が残った時に試したいのが、『簡単ごはん』を投稿して…
切り餅に『砂糖水』を絡めて… できたものに「正月太りしてでも食べたい！」
フード年末年始が近づくと、切り餅を手に取る人も増えるでしょう。 醤油につけたり、きな粉をかけたりとさまざまな楽しみ方がありますが、低空飛行キッチン（teikuuhikou_kitchen）さんがInstagramに投稿した、餅…
「醤油より好きかも」 餅の意外な食べ方に「箸が止まらん」「優勝だわ」
フード焼いても煮てもおいしいお餅は、日々の食卓で活躍する食材の1つ。しかし、「もっと違った味わいを楽しみたい」と思うことはありませんか。 そのような時におすすめなのが、電子レンジで作るレシピを投稿している、でんぼ（denbo_…
切り餅3枚を焼き広げて…？ いつもと違う『正月食材』の食べ方【レシピ3選】
フードあなたは毎年、残ってしまったおせちや餅はどうしているでしょうか。 何日かに分けて食べ切ったり、冷凍して保存したりする人が多いかもしれませんが、意外なアレンジで楽しむのもおすすめです。 そこで、『残ったおせちやお正月食材の…
切り餅を『ゴマ油』で焼くと？ 完成した料理に「箸が止まらない」「一瞬で消えた」
フードお正月に欠かせない食材といえば、焼いても煮てもおいしいお餅。「たくさん食べるだろう」と多めに買った結果、中途半端に余ったことはありませんか。 定番の食べ方に飽きてしまうと、残ったお餅をどうやって消費するか悩ましいものです…
切り餅1個が5分で大変身！ 「サクサクでおいしい」と子供に好評のおやつが…？
フードお正月になると餅を食べる機会が増えますが、使い切れず余ってしまった経験がある人もいるのではないでしょうか。 特に切り餅は、開封してから賞味期限を迎える前にできるだけ早めに食べ切りたいですよね。 シンプルに焼いて食べるのも…
「これは思いつかなかった！」 バターで焼いた餅にのせたのは…？
フード正月に食べるおせち料理の中でも、栗きんとんは人気のメニューでしょう。 そのまま食べてもおいしいですが、ある食材と組み合わせることで、さらにおいしく食べられるようです。 その食材とは餅！ 『サトウの切り餅』でおなじみのサト…
餅が化けた！ 切ったらレンチンするだけで？天野ひろゆきの餅レシピに驚き
エンタメ2025年12月から、grapeではお笑いコンビ『キャイ～ン』の天野ひろゆきさんと連載を開始！ YouTubeチャンネル『キャイ〜ンのティアチャンネル』内の企画、『天野めし』とコラボし、grapeでとっておきの料理を毎月…
余った餅とチーズで満腹感たっぷり！ 消費に困ったらこれ一択
フード正月に、ほとんどの人が食べる定番の食材、餅。 しかし、大容量で売られていることが多いので、雑煮や焼き餅だけでは、なかなか消費しきれずに余ってしまいませんか。 そんな余った餅を、意外な料理に活用して、おいしく消費できるレシ…
磯辺やきなこに飽きたら作ってみて！ 餅の思わぬ食べ方に、子供が「また作って」
フード冬になると餅を食べる機会が増えるでしょう。 醤油と海苔で磯辺餅にしたり、小豆やきなこをまぶしたりして食べるのもおいしいですが、いつも同じ味だと飽きてしまいますよね。 味の素株式会社のウェブサイトで、カップスープと切り餅を…