
鍋もフライパンも使いません! 鶏むね肉の調理法に「もっと早く知りたかった」【時短レシピ4選】
フード仕事や家事に毎日追われて、「夕食作りに時間をかけられない」という人は多いでしょう。そのような時、準備から仕上げまで簡単にできるレシピがあれば助かりますよね。 まずは、電子レンジだけで...

仕事や家事に毎日追われて、「夕食作りに時間をかけられない」という人は多いでしょう。そのような時、準備から仕上げまで簡単にできるレシピがあれば助かりますよね。 まずは、電子レンジだけで...

正月が終わっても、まだまだ餅が残っている家庭は多いのではないでしょうか。 電子レンジで餅を加熱すると、皿にべったりくっついてイライラすることも…。皿からはがす時に餅の形が崩れ、洗い物も時間が...

栄養価が高く、おひたしやソテーなどで食べることが多い、ほうれん草。 身近な野菜ではあるものの、ほうれん草を使った料理のレパートリーは意外と少ないと感じる人は多いかもしれません。 そこで、佐...

ヨーグルトは、砂糖やハチミツを入れたり、フルーツを混ぜたりするなど、甘くして食べる人が多いでしょう。 しかし、海外では塩などを加えた食べ方も一般的で、日本でもヨーグルトの甘くない食べ方が注目...

味噌汁は日常的に飲むものだからこそ、味つけがワンパターンになりがち。 具材やだしを変えて、マンネリ化しないように工夫している人も多いかもしれません。 筆者は、「味噌汁にちょい足しす...

寒い季節に活躍するのが、ダウンジャケット。風のある日には、顔をうずめて歩く人もいるでしょう。 しかし、メイクをする人だと、ダウンジャケットの襟元にフェイスパウダーなどがついてしまう時があるか...

書類をまとめたり、お菓子袋を留めたりする際に便利な、ダブルクリップ。 ちょっとした工夫で、収納に役立つ使い道があるのを知っていますか。 本記事では、筆者が試してとても便利だと感じた、ダブル...

ご飯に混ぜるだけで簡単に炊き込みご飯ができる、炊き込みご飯の素。 具材もたくさん入っているので、食材を切ったり、煮たりする必要がなくて楽ですよね。 便利な炊き込みご飯の素ですが、そ...

お弁当やつけ合わせに人気のブロッコリーは、冬が旬の野菜です。 ドーム状の花蕾(からい)と呼ばれるつぼみ部分をメインに使う人が多いと思いますが、実は茎の部分も栄養満点。工夫すればおいしい料理に...

野木亜紀子さんといえば、誰もが認める人気脚本家。 2010年に第22回フジテレビヤングシナリオ大賞受賞作『さよならロビンソンクルーソー』(フジテレビ系)でデビューして以来、ドラマや映画、アニ...

NHKの連続テレビ小説、通称『朝ドラ』のオープニングを飾る主題歌。 ドラマ本編と同じくらい注目している人も多いのではないでしょうか。 2026年1月現在放送中の『ばけばけ』でも、夫婦デュオ...

2026年1月14日、俳優の松田優作さんの長女で、ミュージシャンの松田ゆう姫さんがSNSを更新。 プロダンサーでアーティストの後藤慶太郎さんと結婚したことを報告しました。 ゆう姫さ...

2026年現在、若者の間で富士フイルム株式会社のカメラ『写ルンです』がリバイバルしているのを知っていますか。 前年には『写ルンです』で撮影した画像データを店舗で現像できるほか、スマホでも受け...

2026年1月14日、タレントのトリンドル玲奈さんがInstagramを更新し、第1子の妊娠を発表しました。 トリンドルさんは、「お腹に小さな命を授かりました」という書き出しで、次のように...

2026年1月現在、寒い日が続いており、外出時にはコートやダウンといった上着が手放せません。 なかでも、フワフワとした見た目のフリースは、暖かい上におしゃれなので、好んで着ている人も少な...

豚肉は、ショウガ焼きやとんかつ、豚汁など、幅広い料理に使える万能食材。 我が家でも出番が多く、特に重宝しているレシピが『豚肉巻き』です。 野菜を巻いて焼くだけで、いつもより家族の食いつきが...

靴下や下着類、ハンカチなどを干すのに便利なピンチハンガー。洗濯物をまとめて干せるため、日々の洗濯に欠かせないアイテムでしょう。 しかし、洗濯物の量が多い日は、干すスペースが足りなくなってしま...

雪が積もった道路や、溶けかけの雪でベシャベシャ状態の道路を車で走行すると、思った以上に車体が汚れます。 そのため「雪道を走った後は洗車する」という人は少なくないでしょう。 しかし、汚れとは...

冬に気をつけたいのが道路でのスリップ。積雪や凍結時はもちろん、濡れた地面でもつるっと滑ってしまうことがあります。 勢いよく転ぶとケガをする可能性があるため注意が必要です。 では、濡れた地面...

雪が積もった道をノーマルタイヤで走行するのは非常に危険です。 あまり雪が降らない都心部でも、1月や2月になると雪が降ることがあり、そのたびにスリップ事故などのトラブルが多発しています。 と...

リゾットは火加減や水分量、味の調整が難しく、「作るのに手間がかかる料理」だと感じていませんか。 家事のライフハックを投稿している、ちゃんまい(mai_hakku)さんがInstagram...

たたきキュウリやバンバンジー、漬物など、キュウリを使う料理の多くは『冷製』です。 炒め物に使う場合もありますが、温かいキュウリ料理を想像できない人は多いでしょう。 『キュウリは冷製...

ご飯のお供として人気な、海苔の佃煮。 気づくと開栓から時間が経ってしまい、冷蔵庫に眠っている…という人も少なくないでしょう。 筆者も、ご飯にのせて食べる以外に使い道が思いつかず調べていたと...

大好きな食べ物を前にすると、猫は嬉しそうな表情を見せてくれますよね。 そんなかわいい姿を眺めているだけで、心が癒されるという飼い主さんも少なくないはずです。 スモークサーモンを食べる猫の『...

駅のホームへと続く長いエスカレーター。 最近では、事故防止の観点から『歩かず立ち止まって乗る』ことを各鉄道会社が呼びかけています。 しかし、急いでいる人のために片側を空ける習慣は、もはや『...

2026年1月13日に亡くなったことが報じられた、フリーアナウンサーの久米宏さん。 ネット上では、多くの人が悲しみの言葉をつづっていました。 共演経験のあるタレント陣や関係者も、久米さんと...

さまざまな行事や年末年始のイベントなどが重なり、何かと出費がかさむ1月下旬現在。 育ち盛りの2人の子供を育てる筆者も、お財布事情が厳しい状況です。 頭の中には『節約』という言葉が頭...

外はサクッ、中はふわっとした食感が癖になる、スコーン。 老若男女を問わず幅広い人に愛される、スコットランド発祥のスイーツです。 専門店も数多く存在し、シンプルなプレーンから、チョコ...

熱狂の中で2025年を締めくくった、特別番組『第76回NHK紅白歌合戦(以下、紅白)』(NHK)。 次世代スターからレジェンドまで、豪華な出演者の共演は、日本中を魅了しました。 そんなきら...

弁当に毎回入れる人も多い定番のおかず、玉子焼き。 簡単に作れるため、筆者もつい頼ってしまいがちなのですが、同じ見た目や味つけだと弁当がマンネリ化してしまうのが難点です。 ネギを入れ...