アボカドの正しい切り方と食べ頃の見極め方 種もきれいに取れる
栄養分や脂肪分が豊富に含まれていることから『森のバター』とも呼ばれるアボカド。まったりとした味わいが好きな人も多いのではないでしょうか。 自宅でアボカドを使いたいけれども、「キレイに切れない」「種がうまく取れない」など、…
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栄養分や脂肪分が豊富に含まれていることから『森のバター』とも呼ばれるアボカド。まったりとした味わいが好きな人も多いのではないでしょうか。 自宅でアボカドを使いたいけれども、「キレイに切れない」「種がうまく取れない」など、…
『ガスト』といえば、いわずと知れた『すかいらーく』系列の人気ファミリーレストランの1つ。値段が安く、量も多いため、一度は利用したことのある人も多いでしょう。 メニューも豊富で、子供が好きなハンバーグやチキン、ビールなどに…
誰もが知っている大手牛丼チェーン店『すき家』。外食時にお世話になっている人も少なくないでしょう。 牛丼やカレーなどさまざまなメニューを取りそろえ、ミニや特盛などサイズも複数展開しています。 実はすき家の牛丼には、裏メニュ…
吉野家といえば、いわずと知れた大手牛丼チェーン店。一度は牛丼を食べに行ったという人も多いでしょう。 牛丼以外にもカレーやうな重など、多彩なメニューが取りそろえられています。 そんな吉野家で、実は24時間ご飯のおかわりが無…
多くの人が利用している大手牛丼チェーン店『すき家』『吉野家』『松屋』。牛丼以外のメニューも多く、朝は専用の『朝食メニュー』も用意されています。 そんなすき家や吉野家、松屋で食べられる朝食メニューで一番安い定食を食べ比べて…
『吉野家』『松屋』『すき家』といえば、いわずと知れた大手牛丼チェーン店です。多くの人が、一度は食べたことがあるでしょう。 最近ではメニューも増え、牛丼以外を注文する人も多いようです。 中でも人気なのがカレー!各店ごとにそ…
栄養豊富で値段も手頃のバナナ。 皮がむきやすく手軽に食べられることから、多くの方が毎日の食生活に取り入れているのではないでしょうか。 またバナナは程よい甘みがあるため、ジュースやパフェ、ケーキなど、おやつ作りにも最適な食…
安くて、早くて、うまい!冷凍庫のストックに欠かせない食材といえば、テーブルマークの冷凍『さぬきうどん』。 「今日は疲れてクタクタ…」という時も、ささっと湯がくだけでコシのある本格的なうどんが食べられて、家にあると本当に助…
スタジオジブリの映画に出てくる印象的なご飯の数々。おいしそうに食べる登場人物の姿が一層魅力的に映ります。 ジブリ作品に登場する料理は『ジブリ飯』と呼ばれ、最近では再現した画像がSNSなどに多くあげられています。 13品の…
オレンジは甘みが強く果汁がたっぷりなため、ジュースやデザートなどに使われる人気のフルーツ。最近スーパーなどではさまざまな品種が見られ、1年を通して食べることができます。 しかし、一般的にオレンジは皮が硬いため、皮を剥くの…
アサヒグループが販売する『ニッカウヰスキー』の公式アカウントが、2020年9月10日にツイッターを更新。 同日の『牛タンの日』にちなんで公開したレシピが「おつまみにいいかも!」と注目されています。 たこ焼き器で作れるレシ…
スーパーに並ぶ、太陽の光をたっぷりあびた色とりどりの夏野菜。旬の野菜は栄養豊富なものが多く、夏バテしないように毎日しっかり食べたいですよね。 まだまだ外出自粛を続けて、自宅で料理を楽しむ人も多いのではないでしょうか。旬の…
夏といえば、トウモロコシ。 しかし、猛暑が続く中、キッチンで汗を流しながら皮をむき、熱湯でゆでるのは少し面倒です。 もし、ゆでるよりも甘くて簡単な方法があったら…ということで、ネットで発見した「電子レンジでトウモロコシを…
芳醇な香りと甘みが口いっぱいに広がる桃。最盛期は7〜8月で、今まさに食べ頃を迎えています。 しかしせっかく桃を買ってきても「皮むきや切り方に苦戦している!」という方も多いはず。私も桃を切るのが苦手で、せっかくの果汁が切っ…
新型コロナウイルス感染症の影響により、家にいる時間が増えています。なかなか外食しづらい環境で「家で食事をすることが多い」という人もいるでしょう。 猛暑の影響、毎日何を作ろうかと考えるのが少し面倒…。 そんな時は、YouT…
ローソンの人気商品『悪魔のおにぎり』をご存知でしょうか。美味しすぎてついつい食べ過ぎてしまうことから、その名が付けられたのだとか。 ネット上でもアレンジレシピが続出していますが、今回は『悪魔のおにぎり』発案者である渡貫淳…
暑い日が続くと食欲がなくなり、冷たいそう麺などで済ませてしまったり、食事を抜いてしまったりと栄養が偏りがち…。そんな時は、栄養満点の夏野菜を食べるのがおすすめです。 今回は、Youtubeチャンネル『けんますクッキング』…
ドーナツチェーン店『ミスタードーナツ(略称・ミスド)』は、さまざまな種類の商品を発売しています。 その中の1つである、生地がモチモチな『ポン・デ・リング』の人気は高く、「店に行ったら必ず買う」という人も少なくないほど。 …
8月後半は、お盆休みが明けて、夏の疲れも出て来る頃です。 タンパク質をしっかり取りたいけれど、あまり食欲が…そんな時は、さっぱり食べられてガスコンロを使わない「よだれどり」がオススメです。 「混ぜるだけ!」という手軽さが…
暑い夏の日、だんだん食欲もなくなってきて毎日麺類ばかり…という人も少なくないでしょう。 ただ、うどんもそうめんも、毎日食べるとやや飽きてくるのが悩みの種です。 この麺類をアレンジできるレシピはないかと思ってたところに、美…
大人から子供まで幅広い世代から愛されている、井村屋の『あずきバー』。 井村屋が公式ウェブサイトで公開した、あるレシピがネット上で「やってみたい!」「味が気になる」と話題になっています! 『あずきバー』で赤飯が作れる!? …
夏が旬の緑黄色野菜『ピーマン』を使った簡単料理をご紹介します。 家庭で作れるレシピや、料理のコツをTwitterに投稿している麦ライス(@HG7654321)さんは『無限ピーマン』レシピを考案。 「ピーマン嫌いの子供でも…
「沖縄県から取り寄せてでも食べたい!」という絶品のカレーパンがあることをご存じですか。 そのカレーパンの名は『もとむのカレーパン』。 『おいしさを求めて、人々に求められるカレーパンになるように』と付けられた名前の通り、一…
寿司、うどん、おにぎりなど、日本生まれの食べ物たちは、今や海を渡り、その地域で独自の進化を遂げています。 だからなのでしょうか…日本人からしてみると、時にツッコミたくなってしまうようなものも。 イギリスのロンドン在住のN…
仕事や家事、育児でクタクタ…。「今日のご飯は手抜きしたいな」と思う時、ありますよね。 そんな時に便利なのは、家にある食材や調味料を使った、切るだけ混ぜるだけでパパっと作れる『時短レシピ』。 grapeでは、これまでたくさ…
スペインのバスク地方のバルで生み出された「バスクチーズケーキ」。ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの中間のような食感で、中をトロッとさせるために高温で焼くため、表面に少し焦げ目がついているのが特徴です。 今回はYou…
カップ麺でおなじみの「どん兵衛」。 このどん兵衛の麺をもっちもちにする作り方がある、とネットで話題になっていたので作ってみました。 今回は食べ比べ、ということでミニサイズを2個準備。通常通りの作り方と、モッチモチの作り方…
新型コロナウイルス感染症が流行している、2020年の夏。 例年と異なり、暑さを避けるためだけでなく、感染を避けるためにも部屋で過ごす時間が多くなりそうです。 涼しい部屋で過ごすのは快適に思えますが、意外と体調を崩してしま…
コンビニエンスストアのローソンは、Twitterで販売中のお菓子について投稿。 数量限定だという『抹茶味のビスケット』に注目が集まっています。 戦国武将の家紋が入った「家紋ビスケット 抹茶味」♪気になる家紋はありますか(…
新型コロナウイルス感染症で、おうち時間も増え、キッチンに立つ時間が増えた人も多いことでしょう。 そこで、これまでCMなどで紹介されていたセラミック包丁を、思い切って購入! 今回は、通常の料理に使う包丁のほかに、フルーツ専…