卵と一緒に混ぜたのは…? ミツカンのアイディアに「こういうレシピを探してた」
フード「今日の献立、なんだか物足りないかも…」という時、少ない材料でサッと作れる『一品』があれば、心強いですよね。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)がInstagramアカウント(mizkan_official)で紹介し…
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「今日の献立、なんだか物足りないかも…」という時、少ない材料でサッと作れる『一品』があれば、心強いですよね。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)がInstagramアカウント(mizkan_official)で紹介し…
ご飯のおともにぴったりな『卵黄漬け』は、卵黄を醤油などで作ったタレに漬けるだけで完成することが多く、シンプルな一品。 そんな『卵黄漬け』を、さらに簡単に作れるアイディアが話題になっています。 一度試せば、手軽さとおいしさ…
とろっとなめらかな食感に、ほどよい酸味と甘さがおいしい、チーズケーキ。 自宅で楽しむために、手作りをする人もいるでしょう。 ただ、家で作るとなると、クリームチーズや生クリームといった材料をそろえたり、オーブンが必要だった…
あなたはダイエット中に「筋トレだけで痩せることはできないのかな?」と気になった経験はありませんか。 本記事では、筋トレだけでも痩せられる理由について解説します。 自宅でできる筋トレの方法や注意点、効率よく痩せるためのポイ…
朝食や軽食に便利なパンですが「うっかり放置していたら、いつの間にかカビが生えていた」という経験はありませんか。 そんな時、「少しだけなら食べても大丈夫かな」「カビが生えていない部分は食べても平気かな」と疑問に思った経験が…
常備していると何かと便利な、油揚げ。 味噌汁やおひたしに入れるなど、和食の料理にぴったりなイメージがありますよね。 そんなイメージをくつがえすレシピをInstagramで公開したのは、つばさ(tsubasa_recipe…
「少年野球のバットの長さはどれを選べばよいのだろう」と悩んだ経験はありませんか。 少年野球を始めたばかりの子供にとって、身体に合ったバット選びはとても重要です。バットの長さが体格に合っていないと、ケガやパフォーマンス低下…
サンドイッチの具材として根強い人気を誇るのが、ゆで卵を潰してあえた卵サラダでしょう。 しかし、卵をゆでて、殻をむき、つぶす…という工程は意外と手間がかかりますよね。 あの(ano_kurashi_)さんがおすすめする『時…
ネックレスを選ぶ時に「デザインは気に入ったけれど、長さが合わない」と感じた経験がある人もいるでしょう。 実は、ネックレスには大きく分けて5つの長さがあり、それぞれに似合う服装やシーンなどの特徴があります。 首元をすっきり…
「『ルール』と『マナー』って何が違うんだろう」 「交通ルールや映画鑑賞マナーというけど、言葉の使い分けって必要なのかな」 このように考えたことがある人もいるかもしれません。実は『ルール』と『マナー』には、明確な違いが4つ…
「梅干しを漬け始めたけど、白いものが出てきた」 「カビが生えてしまったけれど、どうすればよいのか分からない」 このように、梅干しのカビで悩んでいる人もいるでしょう。 梅干しには白カビが発生するリスクがありますが、白い物質…
食育とは、食に関する知識と、『食』を選択する力を身につけ、健全な食生活ができる力を育むことです。 内閣府大臣官房政府広報室が運営する『政府広報オンライン』によると、内閣府は毎年6月を『食育月間』として、食育をより広めるた…
鶏手羽を加熱調理している際に、肉から血のような赤い液体が染み出てくることはありませんか。 また、でき上がった鶏手羽の料理を食べていて、骨の周りに赤黒いものが付着していることもあります。 この『赤い液体』はなんなのでしょう…
ぬか床に白いものや黒いものが発生した際、「カビだから今すぐ処分しないと!」と焦った経験がある人もいるでしょう。 実はその白いものは、カビではない可能性があります。では、どうやってカビを見分けて対処すればよいのでしょうか。…
あなたは、エアコンを使っているのにあまり涼しく感じない場合、設定温度を下げるのか、それとも風量を強くするのか、どちらの方法を取りますか。 一般的に、設定温度を下げるという人が多いと思いますが、実際はどうなのでしょう。 空…
卵を割った際、血が混じっていたことはありませんか。 黄身と白身の中に赤い血が混じっていると目立ち、気になる人もいるでしょう。 では、なぜ卵の中に血が混じるのでしょうか。また、血が混じった卵を食べてもいいのかも気になります…
毎朝のメイク時、部屋の照明だけでは手元が暗く、特にアイメイクやファンデーションのムラに気付きにくいこともありますよね。 筆者も自然光の入る窓辺を探しては、場所を移動する日もあり、正直ちょっとしたストレスでした。 「もっと…
世界には、日本では考えつかないような独特のレシピがたくさんあります。 調味料の組み合わせや食材の使い方など「本当においしいの?」と思うものでも、現地では当たり前に食べられていますよね。 本記事では、筆者がイタリア留学中に…
昔懐かしい味わいのナポリタンは、ふとした時に食べたくなる人もいるでしょう。 筆者も先日、ナポリタンを食べたい衝動に駆られたのですが、スパゲティの麺がなく、諦めざるを得ない状況になりました。 「なにか代案はないか」と検索し…
お手頃価格な洋服や雑貨がそろう、ファストファッションブランド『しまむら』。 2025年6月18日現在、『しまむら』では、トレンド感たっぷりのおしゃれな洋服が手に入るというのをご存じでしょうか。 今回はその中でも、『しまむ…
コンロ横の細長い引き出しに、塩コショウや七味、ラー油などの小さい調味料を保存している人は多いでしょう。 気付いた時には、引き出しの中が汚れていたり、ベタベタになっていたりすることはありませんか。 Instagramでさま…
夏野菜の代表格である、ナス。特に油との相性がよく、天ぷらや炒め物など、さまざまな料理で活躍してくれます。 筆者は『揚げ浸し』が大好きなのですが、一度ナスを揚げてから浸け込むのは、ひと苦労!結局面倒に感じてしまい、自宅で作…
するすると食べられて、食欲がない時やサッと済ませたい時に便利なそうめん。 ついゆですぎてしまい、「余ったぶんをどうしようか」と悩むことはありませんか。 先日、我が家でも休日のお昼ご飯をそうめんにしたのですが、案の定ゆです…
仕事や家事で疲れていると、キッチンに立つのも面倒に感じることがあるでしょう。 そんな時に大活躍なのが、炊飯器で簡単に作れるチャーハンです。 仕込みはたったの5分。スイッチを押して放っておくだけで、香ばしくて大満足の料理が…
炊飯器の各パーツの掃除は、どれくらいの頻度で行っていますか。 炊飯器をより長く使うためには、お米が直接触れていない部分の掃除も大切です。 Instagramで時短掃除術を発信している、もも(momo_katazuke)さ…
ふりかけの袋を使おうと開けた時、中身がこぼれてしまったことはありませんか。 特に忙しい朝などにこぼれてしまうと、ちょっとしたストレスになってしまうでしょう。 本記事では、よう(you.kaiteki_life)さんがIn…
麻婆豆腐は市販の素を使うと2~3人ぶんの量を手軽に作れる一方で、日持ちしにくい料理といわれています。作りすぎてしまった場合に、どのくらい持つのかが気になる人もいるでしょう。 本記事では、麻婆豆腐の常温、冷蔵、冷凍別の保存…
おでんや弁当のおかずなど、食卓の名脇役として活躍する、ちくわ。 ちょっとひと手間を加えるだけで、メインのおかずやおつまみに『変身』することもありますよね。 時短で簡単な料理を発信している、がし(gashi_kitchen…
7月から8月にかけて旬を迎える、枝豆。 暑い季節に、冷たいビールと一緒に食べる枝豆が好きだという人もいるでしょう。 そんな枝豆のおすすめの調理方法をXで公開し、注目を集めているのが、野菜や果物などを生産し、販売している有…
冷たい飲み物に欠かせない氷。特に暑い夏はキンキンに冷えたドリンクが飲みたくなりますよね。 そんな時に便利なのが、飲食店などでよく見かける、アイスペール。 ※写真はイメージ キャンプやちょっとした晩酌など、あればとても便利…