緑色に変色したメンマ、コレって傷んでる? 解説に「捨てるところだった」
フードラーメンを食べる時のトッピングとして欠かせないメンマ。お酒にもよく合うので、家で食べるおつまみとして瓶詰を購入しておくのもよいですよね。 しかし、いざ食べようと見てみると「メンマが緑色に変色している…」と困惑した経験があ…
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ラーメンを食べる時のトッピングとして欠かせないメンマ。お酒にもよく合うので、家で食べるおつまみとして瓶詰を購入しておくのもよいですよね。 しかし、いざ食べようと見てみると「メンマが緑色に変色している…」と困惑した経験があ…
手触りのよさと保温性の高さから、ニットを冬服の定番アイテムとしている人は多いでしょう。 しかし、厚手のニットは畳むとボリュームが増すので収納しづらく、ほかの服がしまえないという状況も起こります。 そのような時に役立つのが…
クリスマスが近付くと、ケーキを食べる機会が増えてきますよね。 しかし、たくさん購入したものの、「食べきれずに余ってしまった」ということもあるでしょう。 本記事では、そんな時に覚えておきたい『デコレーションを崩さずにケーキ…
枕を快適に使用し続けるために、大切なのが『干す』という作業です。人間の頭部は意外と汗をかきやすいもの。内部に湿気が溜まらないよう、定期的に干すようにしましょう。 ここで気になるのが、枕の正しい干し方についてです。 天日干…
肉と野菜を一緒に食べることができる、肉巻き。 ボリューム満点で、食卓はもちろん、お弁当のおかずにもうってつけですよね。 中に入れる野菜だけではなく、肉巻きにかけるタレを工夫すると、料理のレパートリーを増やすこともできるそ…
寒い日には、温かいものを食べたくなるでしょう。 ショウガなど、食べると身体がポカポカとするような食材は、冬の時期にピッタリです。 しかし、スーパーマーケットなどでショウガを買った後、使い切れずに困った経験はありませんか。…
あなたは、『スウェットパンツ』に対してどのようなイメージを持っていますか。 ラフに着用できることから、部屋着やパジャマを連想する人もいるでしょう。 そんなスウェットのイメージが、がらりと変わる、ファッションブランド『ユニ…
クリスマスには、特別な予定がなくても、いつもよりちょっぴり豪華なごはんを食べたい気分になりませんか。 近年は、コンビニエンスストアやスーパーマーケットなど、クリスマス用にフライドチキンを販売する店が多くあります。 惣菜を…
2024年12月14日(土)9時から、Amazon『ファッションビッグセール』がスタート! ファッションに特化し、お得になっているアイテムを大集合させたセールです。 「これ、安くなるんだ!」「買い忘れてた!」といった掘り…
『おでん』はいろいろな具材があり、「次は何にしようかな」と選ぶのも楽しみの1つです。 種類豊富なおでんの具ですが、地域によって違いがあることを知っていましたか。本記事では、関東と関西の具を比較してみました。 関東風おでん…
寒くなってくると、温かい飲み物が恋しいものです。 コンビニエンスストアのホットドリンクコーナーにある缶コーヒーのように、自宅にある缶コーヒーが温かく飲めたら嬉しいですよね。 実は常温で販売されている缶コーヒーでも、簡単に…
日本の冬といえば、こたつを思い浮かべる人は多いでしょう。 いったん入ると、飲み物を取りに行くのも面倒くさくなるほど魅力的な暖房器具ですが、使用する上での注意点があります。 こたつの正しい使い方について、こたつを販売してい…
クリスマスケーキの話題が飛び交う12月。 甘くておいしいケーキが食べたいけれど、「クリスマス当日まで待とう!」と、我慢することもあるでしょう。 そんな時は食パンを使って簡単にできる『プチケーキ風』がおすすめです。 本記事…
料理のレシピを見ていると、『レンジで加熱する際はふわっとラップをかける』という指示が記載されていることがあります。 では、この『ふわっとかける』とはどのような状態なのか、これにより、どんな効果やメリットがあるのでしょうか…
2023年9月から展開が始まった、ファッションブランド『ユニクロ』の新しいコレクション『UNIQLO : C(ユニクロシー)』。 『UNIQLO : C』は、もともとウィメンズアイテムのみでしたが、2024年9月6日に販…
「ブロッコリーの森めいた部分が黄色くなったのですが、食べられますか」 そんな疑問に答えたのは、ブロッコリーを主力とする農業法人の、有限会社安井ファーム(以下、安井ファーム)のXアカウント(@yasuifarm)。同社の回…
食品の保存や小物の収納に便利な、ジッパー付き保存袋。 箱の『OPEN』といった目印から開封して、1枚ずつ出している人は多いでしょう。 縦収納だと取り出しにくい問題 筆者は普段、ジッパー付き保存袋の箱をキッチン下に収納して…
日本人にとって、食卓に欠かせない食材の1つである、ダイコン。 煮物や味噌汁など、さまざまな和食と相性がいい野菜です。 一方で、調理をしている時に、水っぽくなったり、想像よりも辛くなったりなど、扱いが難しいと思っている人も…
日本のソウルフードともいえる『卵かけご飯』。生卵・醤油・ご飯といったシンプルな材料で手軽に作れる上、奥深い味わいが魅力です。 しかしアレルギーで卵が食べられなかったり、生卵が苦手だったりと、卵かけご飯を楽しめないという人…
手が届きにくいお風呂の天井は、なかなか掃除がしづらいものです。とはいえ、放置しておくとカビが生えてしまうことも。 湯船に浸かっている時にカビが降ってきてはたまりません。手が届きにくくても、手軽にきれいにする方法を取り入れ…
玄関は気が付くと細かい部分に汚れが溜まっています。隅々まで掃除をするのは案外時間がかかるため、つい後回しにしたくなることもあるでしょう。 とはいえ、ずっと放っておくわけにもいきません。効率よく玄関掃除を済ませられる、意外…
サラダに添えたり、煮込んだりなど、さまざまな料理に使える、サバ缶。 非常食のために、自宅に備蓄しているという人も多いでしょう。 和食のイメージがあるサバですが、実はイタリアンにも合うのです! サバ缶と牛乳を用意して? 農…
毎年12月25日は、クリスマス。 クリスマスシーズンには、自宅にクリスマスツリーを飾っているという人もいるでしょう。 しかし、家庭用のクリスマスツリーの中には、「脚がむき出しで、なんだかさびしい」と感じるものも…。 トイ…
タケノコやニンジン、ひき肉や春雨など具沢山のあんが魅力の『春巻き』。具材をカットしたり炒めたり、とろみを付けたりするため、やや面倒なイメージもあります。 調理師・元カフェ店長という経歴を持つ『イソカカ』(isokaka….
味付けや具材の組み合わせを楽しみながら、手軽に作れる『チャーハン』。お店や地域によっては、『焼き飯』と呼ばれることがあります。 どちらもご飯と具材を一緒に炒めて作り、見た目も似ていますが、明確な違いがあるのでしょうか。 …
料理に彩りをプラスしたい時に活躍する『ミニトマト』。 どちらかといえば脇役になることが多い野菜ですが、ひと手間加えると主役級の『トマトマリネ』に変身するそうです。 青果店とシェフ2つの顔を持つアキオ(yaoya14)さん…
冷蔵庫や冷凍庫で大活躍するフリーザーバッグ。食品を入れてジップを閉じる時、袋の中の空気をうまく抜くことができず、かさばってしまうことはありませんか。 簡単に真空状態できる方法をご紹介します。 フリーザーバッグは簡単に真空…
サンドイッチを作る時に活躍する、ホットサンドメーカー。 パンをはさんで焼く時に使う調理家電ですが、焼きナスの調理に使うとトロトロに仕上がるのだそうです。 本記事では、全農広報部(@zennoh_food)の公式Xから、焼…
チャーハンで使う代表的な材料といえば『卵』。 しかし冷蔵庫に納豆が余っていれば、卵を使わなくてもおいしいチャーハンを作れるそうです。 野菜を使ったさまざまなレシピを発信しているイソカカ(isokaka.kyoto)のIn…
冬は車のフロントガラスが凍ることがあります。簡単には溶けないため、朝の忙しいタイミングだと焦りますよね。 では、凍ったフロントガラスを溶かすには、どのような方法が最適なのでしょうか。 一般社団法人日本自動車連盟(以下、J…