「トースターを掃除してください」 トーストの新事実に「急いでやります」
ライフハックこんがり焼けたトーストは風味がよく、サクっとした歯ざわりが特徴です。 そのため、トーストの上下で焼色が違ったり、下側だけこんがり焼けなかったりすると少し残念な気持ちになるかもしれません。 トーストの下側がきちんと焼けない…
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ピーラーの切れ味が悪くなったら？ 老舗店の回答「復活させるのは…」
ライフスタイル野菜の皮むきに大変便利なピーラー。しかし、刃が付いているものなので、使っているうちに切れ味が鈍ってくるかもしれません。 切れ味が鈍ったら、包丁のように研ぐなどして戻せるものなのでしょうか。 ピーラーの切れ味を戻すのは難し…
「コレって傷んでる？」 シラスにまつわる解説に「捨てるところだった」
ライフハック『シラス』は和え物や炒め物にぴったりで、ご飯にのせるだけでごちそうになります。 食卓に欠かせないシラスですが、おなかが赤くなっているのを見たことはありませんか。 おなかが赤くなったシラスは食べても問題ないのか、確認してい…
お弁当に入れるミートボールは温める？そのまま？ 回答に「早く知りたかった」
ライフハック毎日の食事作りの救世主といえば、チルドやレトルトの袋詰め食品です。 忙しい朝のお弁当作りに便利ですが、温めてからお弁当に詰めたほうがよいのか、迷ったことはありませんか。 本記事では、企業の回答をもとに解説していきます。 …
開封後のソースは常温保存？冷蔵？ 正解に「安心した」「気を付ける」
ライフハックさまざまな料理で使う機会の多い『ソース』。ソースの保管について「常温保存でいいの？」「開封したらどれくらい日持ちする？」など疑問に思ったことはありませんか。 ソースメーカーとして１２０年もの歴史を持つ『ブルドックソース株…
ティーバッグの保存に活用してみて！ 意外なアイテムに「発想が天才だわ」
ライフハックティーバッグの袋にチャックが付いていない場合、クリップや輪ゴムを使って保管する人も多いでしょう。 しかし、中身が詰まっていて開け口を留めにくかったり、逆に中身が減って取り出しにくくなったりなど、袋での保管は何かと面倒です…
主婦が教えるダブルクリップ活用術？ 投稿に「もっと早く知っていれば…」
ライフハック書類などをまとめて固定するのに便利な、ダブルクリップ。 バインダークリップとも呼ばれ、オフィスや学校で重宝されています。 そんなダブルクリップは、一般的な使い道のほか、本来の用途以外の方法でも役立つのを知っていますか。 …
サツマイモ×マシュマロで作る『さつまいも焼きマシュマロ』 エイワ公式レシピを実際に作ってみた
フード冬になると食べたくなるのは温かいスイーツ。 寒い日は、ホカホカのたい焼きや、フォンダンショコラなどについ目がいってしまいますよね。 マシュマロで有名な株式会社エイワ（以下、エイワ）のウェブサイトでは、サツマイモとマシュマ…
リンゴ農家の『ホットドリンク』が話題 リンゴジュースとレモンを煮るだけで？
フード朝晩の冷え込みが厳しくなってくる１２月。 寒い季節を元気に過ごすためにも、身体を温める食べ物や飲み物が、欠かせませんよね。 リンゴ農家がおすすめする、ホットドリンク 長野県下伊那郡で『マルカメ果樹園』を営む、北沢毅（@k…
牛乳と砂糖だけで作る手作り練乳 「市販品と変わらない」仕上がりに正直びっくり
フードイチゴと相性抜群の練乳。練乳好きの筆者は、イチゴの季節になると冷蔵庫に常備しています。 しかし、２０２４年の冬は、値上がりなどの影響もあり、購入をちゅうちょしていました…。 「家にあるもので練乳が作れたらいいのに」と思っ…
阪急うめだのシュトーレン薄切りバラ売りが話題 「最高か」と大絶賛
フード百貨店では、国や地域に特化したグルメや、人気の店などが期間限定で出展を行う『催事』が数多く開催されています。 催事の内容は多種多様なので、興味関心に合うイベントが行われると、つい買い物がすすんでしまうこともあるでしょう。…
まだハサミで切ってる？ 服のタグは「こうカットして！」
ライフハック洋服のタグがチクチクして気になったことはありませんか。 子供に服を着せた時、タグのチクチクとした感触を嫌がることも多いでしょう。 ハサミで切っても切り口があまりきれいでなかったり、切った後もチクチクは解消されなかったりす…
里芋は焼くとおいしい JA全農『サトイモのチーズ焼き』レシピが想像より簡単だった
フード一般的に秋から冬にかけて旬を迎えるといわれている、サトイモ。 煮物や汁物に入っているイメージが強く、『焼く』というイメージはあまりないでしょう。 しかし、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部（@zennoh_…
切り干し大根に加えたモノが… たったひと手間でクセになる！
フード煮物やサラダなど、副菜として活躍する『切り干し大根』。少しの手間を加えることによって、驚きの変化を見せることをご存じでしょうか。 ハーブティーやグラノーラのオンラインショップを運営しながら、数多くの簡単・低コストの料理レ…
穴はふさがって縫い目は見えない！ ほつれた服を復活させる簡単お直しテク
ライフハックお気に入りの洋服を引っ掛けて、穴を空けてしまった経験はありませんか。 洋服のお直しに出すことを考える人も多いかもしれませんが、自分で簡単にほつれを直す方法があるそうです。 日々の暮らしに役立つ情報を発信しているまろん（m…
もしかして、まだ三角に折ってる？ ビニール袋の収納テクに「収まりよき」
ライフハックキッチンの戸棚の中でかさばりがちなレジ袋。 有料化に伴い手にする機会こそ減ってはいますが、いざという時のために「もらった袋をストックしておきたい」と考える人も多いでしょう。 大量のレジ袋をすっきり収納するためのコツを、『…
味の素の『豚しゃぶ肉と野菜の蒸し物』 野菜が甘くなるフライパン蒸しレシピ
フード何かとイベントが多く、食べすぎ、飲みすぎが増えがちな１２月。 厳しい寒さから体調も崩しがちになるので、身体に優しい料理が食べたくなりますよね。 食卓のメイン料理といえば、炒めたり揚げたりするレシピが多いですが、野菜たっぷ…
ヨーグルトから液体が… 一緒に食べるべきか、明治に聞くと…？
フード冷蔵庫に入れていたヨーグルトの容器の中に、ヨーグルトとは異なる謎の水分が染み出ていることがあります。 この液体はなんなのか、食べたほうがよいものなのか、気になったことはありませんか。 『明治ブルガリアヨーグルト』などを販…
「肉の冷凍、ラップではなく…」 企業の助言に目からウロコ
ライフハック購入した食材をラップで包んで冷凍保存する人は多いでしょう。 例えば、肉の冷凍保存にラップを使うことが多いかもしれませんが、アルミホイルを使うと、複数のメリットがあることを知っていますか。 『サンホイル』でおなじみの東洋ア…
浴室を最も早く乾かすには？ 換気扇の使い方に「間違ってた」「今日からやる」
ライフハック浴室の掃除で悩まされがちなのが、カビ汚れ。一度発生すると簡単には落とせず、あっという間に広がっていきます。 カビの発生を防ぐためには、入浴後の浴室内を素早く乾燥させることが大切です。 浴室に取り付けられる浴室乾燥機には、…
クリスマスに作ってみて！ 鶏肉料理に「こんなに簡単なんて家族には内緒」
フードクリスマスの時期の、ケーキと並ぶ定番フードといえば『チキン』です。 毎年クリスマスが近付くと「チキン料理は手間がかかって面倒」「買ってもいいけど値段が高い」と、お悩みを抱えている人もいるかもしれません。 そのようなお悩み…
おいしいミカンは重い？軽い？ 農家に聞いた『正解』は…
フード「こたつにミカン」という言葉もあるように、冬が旬の季節であるミカン。 せっかく食べるのであれば、甘くておいしいものを選びたいところです。 和歌山県でおいしいミカンを生産している『観音山フルーツガーデン』の６代目当主・児玉…
ミカンの白い筋は取った方がいい？ 農家の回答「食べると…」
フードミカンの皮を剥くと、実の回りに白い繊維状のものが付いていますよね。 「スジ」と呼ぶこともありますが、あなたはこのスジをどうしていますか。 中には、白いスジを取り除いてから食べるという人もいるかもしれません。 この白いスジ…
ダイソーが教える！ レンジフードの掃除方法に「これなら簡単！」
ライフスタイル２０２４年１２月に入って「そろそろ大掃除をしなきゃ…」と考えている人は多いでしょう。 できることなら早めに取り掛かって、気持ちよく年を越したいですよね。 １００円ショップ『ダイソー』は、Instagramアカウント（da…
豚バラ肉に巻かれているのは？ 意外な組み合わせに「あまりのおいしさにびっくり」
フード長野県で果樹園を営みながら、Xでリンゴの魅力を発信している、北沢毅（@kita0244）さん。 ２０２４年１２月、リンゴの変わった食べ方を紹介して、反響を呼びました。 その食べ方を人に教えると、多くの場合「本当に？」と疑…
「ミカンは食べる前に…」 農家のアドバイスにビックリ
フード冬はミカンがおいしい季節。甘くておいしいミカンをたくさん食べたいですよね。 ミカンを食べる時、「揉むと甘くなる」という話を聞いたことはありませんか。この噂は本当なのか、気になるところ。 そこで、１９１１年に和歌山県の観音…
「ココアは水に溶けるものではない」 和菓子店の投稿に「盲点だった」「納得」
ライフスタイル一気に寒さが押し寄せてきた、２０２４年１２月９日現在。 特に冷え込む日には、温かい飲み物でほっとひと息つきたいですよね。 X上では『おいしいココアの作り方』に、注目が集まっています。 粉末の純ココアは『ただ溶かすだけ』で…
『3COINS』の550円オイルスプレーボトル 液だれ知らずで油の節約にもなった
話題の商品料理で炒め物や揚げ物をする際、必要不可欠な油。 油をフライパンなどに注ぐ時、適量を出すのが難しかったり、ボトルの口から液だれしたりして、使いにくさを感じることはありませんか。 「オイル挿しに入れ替えれば、出てくる油の量を…
朝食トーストをアレンジ『グラノーラとマシュマロのチーズトースト』ザクザクとろとろで想像以上においしかった
フード忙しい朝、朝食の定番といえばトーストでしょう。 ジャムやチーズをのせて食べている家庭は多いと思いますが、いつも似たようなメニューになり、マンネリ化していませんか。 筆者もその１人で「ちょっとアレンジして食べたいな」と思っ…
「私は風呂ふたを使いません」 家事アドバイザーの発想にハラオチ！
ライフハックお風呂のお湯を保温したい時に役立つ『お風呂のふた』。 一方で、ふたに付くぬめりや汚れが気になるでしょう。 掃除をする手間を考えると、『お風呂のふたが本当に必要かどうか』考えてみるのも１つです。 時短家事アドバイザーとして…