ブロッコリーの茎、捨てないで! 思わぬ食べ方に「夫が感心」「食感いい!」
お弁当やつけ合わせに人気のブロッコリーは、冬が旬の野菜です。 ドーム状の花蕾(からい)と呼ばれるつぼみ部分をメインに使う人が多いと思いますが、実は茎の部分も栄養満点。工夫すればおいしい料理に変身します。 食品メーカーの株…
grape [グレイプ] pickup
お弁当やつけ合わせに人気のブロッコリーは、冬が旬の野菜です。 ドーム状の花蕾(からい)と呼ばれるつぼみ部分をメインに使う人が多いと思いますが、実は茎の部分も栄養満点。工夫すればおいしい料理に変身します。 食品メーカーの株…
幼い子供の自由な発想に、はっとさせられたことはありませんか。 大人にとっては当たり前の仕組みでも、子供にとってはまったく違う世界に見えていることもあるでしょう。 そんな子供ならではの勘違いを描いたエッセイ漫画が、2026…
野木亜紀子さんといえば、誰もが認める人気脚本家。 2010年に第22回フジテレビヤングシナリオ大賞受賞作『さよならロビンソンクルーソー』(フジテレビ系)でデビューして以来、ドラマや映画、アニメなどの脚本を幅広く手掛けファ…
NHKの連続テレビ小説、通称『朝ドラ』のオープニングを飾る主題歌。 ドラマ本編と同じくらい注目している人も多いのではないでしょうか。 2026年1月現在放送中の『ばけばけ』でも、夫婦デュオの『ハンバート ハンバート』が担…
2026年1月14日、俳優の松田優作さんの長女で、ミュージシャンの松田ゆう姫さんがSNSを更新。 プロダンサーでアーティストの後藤慶太郎さんと結婚したことを報告しました。 ゆう姫さんがつづった結婚への想いに、ファンらが祝…
2026年現在、若者の間で富士フイルム株式会社のカメラ『写ルンです』がリバイバルしているのを知っていますか。 前年には『写ルンです』で撮影した画像データを店舗で現像できるほか、スマホでも受け取れる『写ルンです+(プラス)…
2026年1月14日、タレントのトリンドル玲奈さんがInstagramを更新し、第1子の妊娠を発表しました。 トリンドルさんは、「お腹に小さな命を授かりました」という書き出しで、次のように心境をつづっています。 秋ごろ…
車を運転する前には、『周囲に人や障害物がないか』『タイヤに異常がないか』など、さまざまな確認が必要です。 中でも、配送業でトラックを扱う運転手は、運行前の点検が重要でしょう。 トラックドライバーがキャビネットを開けると……
2026年1月現在、寒い日が続いており、外出時にはコートやダウンといった上着が手放せません。 なかでも、フワフワとした見た目のフリースは、暖かい上におしゃれなので、好んで着ている人も少なくないでしょう。 しかし、フリース…
「いや、僕なんて…」「私なんかがさ」など、パートナーや友人との何気ない会話の中で、つい口にしてしまう卑下の言葉。 謙遜や照れ隠しのつもりでも、言われた側は、どこか胸がチクッとすることもあるかもしれません。 そんな卑下をテ…
豚肉は、ショウガ焼きやとんかつ、豚汁など、幅広い料理に使える万能食材。 我が家でも出番が多く、特に重宝しているレシピが『豚肉巻き』です。 野菜を巻いて焼くだけで、いつもより家族の食いつきがよくなるため、定番メニューとして…
靴下や下着類、ハンカチなどを干すのに便利なピンチハンガー。洗濯物をまとめて干せるため、日々の洗濯に欠かせないアイテムでしょう。 しかし、洗濯物の量が多い日は、干すスペースが足りなくなってしまうことはありませんか。 本記事…
雪が積もった道路や、溶けかけの雪でベシャベシャ状態の道路を車で走行すると、思った以上に車体が汚れます。 そのため「雪道を走った後は洗車する」という人は少なくないでしょう。 しかし、汚れとは別に『雪道走行後は洗車をしたほう…
冬に気をつけたいのが道路でのスリップ。積雪や凍結時はもちろん、濡れた地面でもつるっと滑ってしまうことがあります。 勢いよく転ぶとケガをする可能性があるため注意が必要です。 では、濡れた地面で滑らないようにするにはどうすれ…
雪が積もった道をノーマルタイヤで走行するのは非常に危険です。 あまり雪が降らない都心部でも、1月や2月になると雪が降ることがあり、そのたびにスリップ事故などのトラブルが多発しています。 とはいえ、降雪が少ない地域だと、冬…
外はザクザク、中はバターがジュワッと広がるクイニーアマン。 食べたいと思っても、意外と売っているお店が少なく、出会えないまま諦めかけている人も多いでしょう。 しかし、自宅で作るとなると、ハードルの高さを感じてしまう人もい…
リゾットは火加減や水分量、味の調整が難しく、「作るのに手間がかかる料理」だと感じていませんか。 家事のライフハックを投稿している、ちゃんまい(mai_hakku)さんがInstagramで紹介している方法なら、シンプルな…
たたきキュウリやバンバンジー、漬物など、キュウリを使う料理の多くは『冷製』です。 炒め物に使う場合もありますが、温かいキュウリ料理を想像できない人は多いでしょう。 『キュウリは冷製の料理に使う野菜』という概念を覆すような…
ご飯のお供として人気な、海苔の佃煮。 気づくと開栓から時間が経ってしまい、冷蔵庫に眠っている…という人も少なくないでしょう。 筆者も、ご飯にのせて食べる以外に使い道が思いつかず調べていたところ、『米と一緒に炊く』というア…
大好きな食べ物を前にすると、猫は嬉しそうな表情を見せてくれますよね。 そんなかわいい姿を眺めているだけで、心が癒されるという飼い主さんも少なくないはずです。 スモークサーモンを食べる猫の『表情』に反響 海外の掲示板『Re…
駅のホームへと続く長いエスカレーター。 最近では、事故防止の観点から『歩かず立ち止まって乗る』ことを各鉄道会社が呼びかけています。 しかし、急いでいる人のために片側を空ける習慣は、もはや『暗黙のルール』として定着していま…
2026年1月13日に亡くなったことが報じられた、フリーアナウンサーの久米宏さん。 ネット上では、多くの人が悲しみの言葉をつづっていました。 共演経験のあるタレント陣や関係者も、久米さんとの思い出を明かしており、悲しみの…
さまざまな行事や年末年始のイベントなどが重なり、何かと出費がかさむ1月下旬現在。 育ち盛りの2人の子供を育てる筆者も、お財布事情が厳しい状況です。 頭の中には『節約』という言葉が頭をよぎりつつも、子供たちにはお腹いっぱい…
外はサクッ、中はふわっとした食感が癖になる、スコーン。 老若男女を問わず幅広い人に愛される、スコットランド発祥のスイーツです。 専門店も数多く存在し、シンプルなプレーンから、チョコレートや抹茶、キャラメルなどさまざまな味…
学校内の風紀を守るために活動している、風紀委員。 中でも、組織の長である風紀委員長は、多くの人から「厳しそう」といったイメージを抱かれているかもしれません。 風紀委員長の腕につけられた『腕章』、実は… 2026年1月8日…
熱狂の中で2025年を締めくくった、特別番組『第76回NHK紅白歌合戦(以下、紅白)』(NHK)。 次世代スターからレジェンドまで、豪華な出演者の共演は、日本中を魅了しました。 そんなきらびやかなステージの舞台裏では、休…
弁当に毎回入れる人も多い定番のおかず、玉子焼き。 簡単に作れるため、筆者もつい頼ってしまいがちなのですが、同じ見た目や味つけだと弁当がマンネリ化してしまうのが難点です。 ネギを入れたりカニカマを入れたりしてみるものの、ア…
2026年1月13日、フリーアナウンサーの久米宏さんが亡くなったことが分かりました。81歳でした。 所属事務所の株式会社オフィス・トゥー・ワンによると、久米さんは同月1日に肺がんのため息を引き取ったとのことです。 葬儀は…
いろいろな人が集まる場所、交番。筆者が警察官として働いていた頃、本当に多くの人と出会いました。 警察に協力的な人もいれば、警察を毛嫌いしている人、世間話だけをしに来る人もいます。 そんな中で、今もふと思い出す『忘れられな…
餃子を手作りする時、余ってしまいがちな餃子の皮。 一応とってはおいたものの、気づけば冷蔵庫の奥でカピカピになっていた…そんな経験はありませんか。 実は餃子の皮は、パリパリ食感にも、もちもち食感にもなり得る万能な生地なので…