
ヨーグルトのパックそのまま… 話題の『チーズケーキ』を作ってみると?「洗い物少ない」「簡単」
ライフスタイル新型コロナウイルス感染症の感染防止対策のため、不要不急の外出自粛が求められています。 家で過ごす時間が増えたことで、お菓子作りを楽しむようになった人も多いようです。 ヨーグルトのパックごとチーズケーキ ネット上でヨーグル…
grape [グレイプ]
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新型コロナウイルス感染症の感染防止対策のため、不要不急の外出自粛が求められています。 家で過ごす時間が増えたことで、お菓子作りを楽しむようになった人も多いようです。 ヨーグルトのパックごとチーズケーキ ネット上でヨーグル…
人間誰しも得意不得意はあるもの。身近なものでいうと、料理も簡単なようで才能が問われますよね。 やる気はあるものの、「いくら練習してもうまく作ることができない」という人は少なくないでしょう。 そんな人たちに向けた、料理研究…
世界中で猛威を振っている新型コロナウイルス感染症。2020年4月には緊急事態宣言が発令され、外出自粛や飲食店の休業など、人々の生活に影響を及ぼしています。 同年3月以降、全国各地の学校が休校になったため、学校給食が休止。…
大胆な料理方法とユーモアあふれる言動が人気を博す、タレントの平野レミさんが2020年4月25日にTwitterを更新しました。 『料理愛好家』として活躍している平野さんが公開したのは、自宅で簡単に作ることができる『ふわふ…
新型コロナウイルス感染症の影響で、多くの人が不要不急の外出を控えています。 「こんな時だからこそ」と、いつもより時間をかけてオーブン料理に挑戦したり、高級な食材を取り寄せたりと、家での食事を楽しむ人が増えてきました。 そ…
新型コロナウイルス感染症(以下、コロナウイルス)の影響で在宅勤務が増え、子供のいる家庭では休校、休園で『おうちごはん』が多くなりました。 最初は物珍しかった料理も、毎日メニューを考えるのが面倒に…。そんな時は、ヱスビー食…
「これがあればいくらでもご飯が食べられる!」というファンも多い、海苔佃煮『ごはんですよ!』。冷蔵庫に欠かさず備えてある人も多いのではないでしょうか。 実は、ごはんに乗せるだけではなく、調味料として使うと、料理のレパートリ…
2020年4月現在、世界中で猛威を振るう新型コロナウイルス感染症(以下、コロナウイルス)は、人々の生活にも影響を与えています。 不要不急の外出自粛が叫ばれる中、予定していた旅行をキャンセルしたり、実家への帰省を控えたりす…
2020年4月現在、新型コロナウイルス感染症の感染拡大を受けて、政府は国民に向けて外出の自粛を要請。外食をせずに、家で自炊をする機会が増えています。 中にはこれを機に、改めて料理の基礎を学びたいと思う人もいるかもしれませ…
ランチや夜ご飯、急なおもてなしなどにも便利なパスタ。一皿で満足できるので、時短にもなって大助かりです。 スーパーに並ぶレトルトのソースでも十分ですが、ちょっとひと手間加えてソースを手作りすると、一段とおいしく食べられます…
2020年3月現在、新型コロナウイルス感染症にともない、全国各地の小中学校で臨時休校措置を実施。 本来提供されるはずだった給食用の牛乳(学乳)が余り、多くの生産者が損害を受けました。 SNS上では生産者の声を受けて、牛乳…
吸い込まれそうな螺旋形が特徴で、世界一美しい野菜といわれる『ロマネスコ』。「名前は聞いたことがあるけど、あまりスーパーで見かけない…」という人も多いのではないでしょうか。 日本ではまだなじみのない野菜ですが、イタリアなど…
各家庭によって、自然と料理の味付けは異なるものです。多くの人が、家族の作る料理を『家庭の味』として、記憶していることでしょう。 ある日、母親が作るハンバーグの味を再現したいと思った、しばたたかひろ(@iine_piros…
ポカポカ陽気に包まれ、草花が咲き始める春。3月3日は、女の子の健やかな成長を祈る、ひな祭りです。 『桃の節句』らしい、華やかな料理で我が子や孫の成長をお祝いしたいものですね。誰でも簡単に作れる、ホームパーティにぴったりな…
炊飯器でご飯を炊いたら、やっぱりおかずが欲しくなりますよね。 ですが、調理器具をわざわざ出したりするのは面倒な上に、仕事から帰って疲れていると料理をする気力が出ないもの。 そんな人を助けてくれるような商品が注目を集めてい…
値段も手ごろで、栄養もあるバナナ。朝食やおやつにもぴったりで、優秀な食材ですよね。 バナナ好きにはたまらない、ある簡単アレンジレシピがネットで話題になっています。 1万いいね!がついた『ハッシュドバナナチーズ』 【ネット…
焼けばカリッ!煮ればじゅわっ!調理の仕方によってさまざまな食感と味わいを楽しめる『油揚げ』。値段が手ごろで、味もシンプルなので、いろいろな料理に大活躍してくれる食材ですよね。 そんな油揚げを使った、簡単でおいしいおつまみ…
世代を超えて愛され続けている『明治エッセル スーパーカップ』。コンビニに行くとつい手に取ってしまう、定番のカップアイスですよね。 そのまま食べてももちろんおいしいスーパーカップですが、ある『禁断の食べ方』がネットをざわつ…
パッケージが変わることで話題になっている『ノザキのコンビーフ』ですが、最近あるツイートがネットで注目を集めています。 明日、1月25日は中華まんの日らしいのでここだけの話。勢いで買ったホットサンドメーカーを眠らせている皆…
2020年1月27日、タレントの滝沢カレンさんはInstagram上に『豚の生姜焼き』の写真とレシピを投稿。話題になっています。 バラエティ番組などで話す、不思議な日本語でブレイクした滝沢さんですが、レシピを説明した文章…
「料理に使おうと思った食材が残ってしまった」という時、何か袋などに入れて保存する人が多いでしょう。 空気を抜いて真空にすれば、品質を長持ちさせることができます。 しかし、なかなか袋に入った空気をすべて出して真空にすること…
子供から大人まで長年愛され続けているインスタントラーメンといえば、やっぱり『サッポロ一番』ですよね。「私はみそ派!」「いやーやっぱり塩でしょ」と好みの味で盛り上がる人も多いのでは。 でも、『サッポロ一番』には、『みそ』『…
今年も気づけばスーパーには「なべつゆ」が数多く並ぶようになりました。 冬の風物詩である鍋料理は栄養価が高く、食べると身体が温まり、調理も簡単なので主婦の心強い味方でもあります。 ※写真はイメージ でも、そんなイイことずく…
作品をTwitterで公開している、しばたたかひろ(@iine_piroshiki)さん。手作りのスポンジケーキを投稿したところ、「脳が食べ物として認識しない」「そっくりすぎる」と話題になりました。 早速、クリームが乗っ…
冬になるとスーパーに並ぶ、旬の野菜。旬の時期に食べる野菜はおいしいだけではなく、栄養価が高いのも嬉しいポイントです。 旬野菜を使ったメニューや、寒くなると食べたくなる熱々の一皿など、冬に作りたい簡単レシピをご紹介します!…
そのまま食べるだけじゃもったいない! 今、毎日の食卓のメニューに『カマンベールチーズ』を取り入れて作る『カマン飯』が話題なのだとか。ご飯に混ぜたり、いつものおかずにちょい足ししたり…濃厚でクリーミーな『カマンベールチーズ…
イラストレーターのワニマックス(@4979uki_uki)さんが、かわいらしいイラストで描いた手軽に作れるレシピをTwitterに投稿し、反響を呼んでいます。 魅惑のレシピ『油揚げと大葉のピリ辛炒め』に反響 「これは絶対…
ガチャピンとムックが登場するYouTubeチャンネル『ガチャピンちゃんねる【公式】』が、速水もこみちさんとコラボ! 料理動画『もこガチャムクキッチン』がネット上で話題になっています。 速水もこみちのアレにガチャピン・ムッ…
街がイルミネーションに包まれ、心が踊りだすクリスマス。おしゃれなレストランで食事をするのもいいけど、家でゆっくりごちそうを楽しむのもまたいいですよね。 でも「クリスマス料理って、作るのが大変そう…」とためらってしまう人も…
トロッとした食感のオムレツと、こんがり焼けたトースト。 朝からこんなメニューが出たら、幸せな気持ちになれそうです。 料理コラムニストの山本ゆり(@syunkon0507)さんは、Twitter上でフライパンを使わない『オ…