豆知識

小腹が空いた時に、ついつい手が伸びてしまうお菓子。 袋に入ったお菓子を食べ切れず、口が開いた状態で放置すると、湿気ておいしさが損なわれてしまうことも。 クリップや輪ゴムなど、留めるためのものが手元にない場合、困ってしまい…

洋服を着た際、首元のタグが肌にあたり、チクチクして不快に感じることがあるでしょう。 タグをハサミで切ろうとすると、洋服まで切ってしまったり、ほつれの原因になったりすることも。 Instagramで数々のライフハックを投稿…

大容量冷蔵庫で見かける機会も多い「チルド室」や「パーシャル室」。両者の違いがよく分からないまま、「なんとなく食品を入れて使っている」という人も多いのではないでしょうか。 チルドとパーシャルは、実はまったく異なるもの。上手…

泡で出るタイプのポンプボトルは、液と空気を絶妙なバランスで混ぜ、細かいメッシュを通して泡を生成しています。しかし、泡タイプの製品を詰め替えた際に、なぜか泡が出なくなることがあります。 ボディケア製品などの製造販売を行うメ…

小さな粒の中に甘酸っぱさが詰まった、ブルーベリー。ケーキやジャムなどに使われることも多い、人気のある果物ですよね。 みなさんは、そんなブルーベリーが発している『あるサイン』をご存じですか。 ブルーベリーが『熟している』サ…

料理のアクセントとして重宝される調味料の１つ、七味唐辛子。 さまざまなメーカーから販売されていますが、その中でも株式会社八幡屋礒五郎の『七味唐からし』は、長きにわたって愛されている名品。 長野県の名物として知られています…

甘みの強さや、つぶつぶな食感が魅力的なトウモロコシ。 料理に使う場合、密集した一つひとつの粒を、潰さずきれいにとるのは大変ですよね。 トウモロコシの粒が、手間をかけず一気にはがせる方法を、農林水産省のTwitterアカウ…

関西弁に代表される方言。標準語とは異なり、その地方だけで使われる言葉のことです。 その地方の『らしさ』を表現できる一方、お互いが理解をしていないと「伝えたいことが伝わらない」なんて場合も…。 誤解をしてしまいそうな、ある…

サラダや副菜に大活躍する野菜の１つ、ブロッコリー。 つぼみの部分はもちろん、茎などもおいしく食べられるのが嬉しい食材ですよね。 スーパーマーケットなどでブロッコリーを購入して、いざ調理しようという時に、こんなことに気付い…

２０２３年５月１６日、西日本を中心に３０℃を超える気温を観測するなど、各地が季節外れの猛暑に見舞われました。 防災情報を発信している気象庁のTwitterアカウントによると、同月１８日にかけて暑い日が続くことが見込まれ、…

みなさんは『はんぺん』という食べ物をご存じですか。 白身魚のすり身を主な原材料として作られており、全国にはさまざまな種類のはんぺんがあるそうです。 よく知られているのは、関東で発祥したといわれている、ふわふわとした食感の…

食パンの袋を留めるプラスチックを捨ててしまったり、見つけられなかったりしたことはないでしょうか。食パンは複数枚入っているため、すぐに食べきれないことがあります。そのような時、袋の上を結ぶ方法もありますが、短くて結びにくい…

日本でも大人気のiPhone。すでに持っている人も多いのではないでしょうか。しかし、ゲームやSNSを操作している時に黒いバーをうっかり触ってしまい、画面が切り替わってしまうことも。 InstagramでiPhoneの情報…

日常的に使う言葉「少しずつ・少しづつ」。 みなさんは文章にする時に「ず」と「づ」、どちらで書いていますか。 「ずつで覚えた」という場合はほとんどでしょうが、一方で「づつを使っている」という人も一定数いるようです。 考え直…

「あなたって奇特な人だね」 もし、この言葉を人にいわれたらどう思いますか。嬉しい、それとも複雑な気持ちになるでしょうか。 正しい意味はわからなくとも、なんとなく「変わった人」というふうにとらえる人も多いのでは…。 「奇特…

日本人なら一度は耳にしたことがある「灯台下暗し」ということわざ。「人は身近なことにはかえって気がつかないもの」という意味を表します。 灯台といえば、海上のはるか遠くまで光を照射できる一方、真下の地面や周辺の海は暗いまま。…

「パンザマスト」。この言葉を知っている人はどれくらいいるでしょうか。 ほとんどの人が「聞いたことがない」「知らない」「パントマイムかなにか」と思っているはず。しかし日本のある地域には、この言葉にピンとくる人たちがいるので…

サウナやホテルでよく見かける「ジャグジー」。 どことなくリッチな響きがあり、「今日はジャグジー付きのホテル」「贅沢なジャグジーバス」なんて言葉の並びを見ると、無性にテンションが上がってしまいます。 日本人にもなじみのある…

小学生の頃にあった、２時間目と３時間目の間に挟まれた２０分間の休憩時間。 真っ先にグラウンドに向かってサッカーやドッジボールをしたり、読書や移動教室の準備をしたり、はたまた昼寝をしたりと、自由にリフレッシュできる貴重な時…

幸運のシンボルとされる四つ葉のクローバー。 「見つけると幸せになれる」という迷信を信じて、子供の頃は公園で何時間も探し続けたという人もいるのではないでしょうか。 そんな四つ葉のクローバーには、怖い花言葉があるのだとか。 …

「人鳥」。この漢字をあらわす動物はなんでしょう。 「ひとどり」「にんちょう」。そんな鳥はいたでしょうか…。じつは、みなさんも絶対に見たことがあるはずの動物です！ ヒントは、動物園や水族館で人気のアイドル的存在、よちよち歩…

「湯湯婆」。この漢字はなんと読むでしょう。おそらく、スタジオジブリのアニメ映画『千と千尋の神隠し』に登場する玉ねぎ頭の魔女「ゆばーば」を思い浮かべた人が多いのではないでしょうか。 一度そう読んでしまったら、それ以外考えら…

食後に利用することが多い、つまようじの先端には溝が彫られています。 ※写真はイメージ この溝について、「なんのためにあるのだろうか」と思ったことはありませんか。 つまようじを製造する菊水産業株式会社（@kikusui_s…

日本の夏はすっかり『猛暑』という言葉がぴったりな暑さになり、６～８月は全国的にとんでもない気温が観測されています。 かつてはぜいたく品とされていたエアコンも、今や命を守るための必需品に。室内にいる時は、常にエアコンを起動…

見た目が似ている魚と聞くと、ヒラメとカレイが思い浮かびます。実際に、ヒラメとカレイを見分けることができず、調理法が分からなくなる人も少なくありません。 そこで当記事では、ヒラメとカレイの違いや見分け方をご紹介します。 ヒ…

ほんのり甘くてふわふわしているパンケーキやホットケーキは、おやつや食事に最適な食べ物です。 しかし、パンケーキとホットケーキの違いが分からず、日常での使い分け方に悩んでいる人も少なくありません。 そこでこの記事では、パン…

味が染み込み、食感が料理のアクセントとなる『しらたき』や『糸こんにゃく』は、すき焼きや肉じゃがに最適の食べ物です。 しかし、しらたきと糸こんにゃくの違いや見分け方が分からず、どちらを料理に使うべきか迷う人も少なくありませ…